1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/11 10:46:00 ID:aJ06QemQ0.net
歯に挟まるしいらん
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/11 10:47:05 ID:ywaGMQ+E0.net
しめじとなめこがゴミ
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/11 10:48:05 ID:BHe1ZY3s0.net
しいたけに決まってんだろ
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/11 10:48:05 ID:7fRjqAKyr.net
無能
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/11 10:49:01 ID:dEtYvb9ta.net
割と異論なしやけど強烈アンチのいる椎茸さんもなかなか
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/11 10:49:02 ID:pyzNDH4M0.net
お前なめたけ食うなよ
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/11 10:49:03 ID:yFCzopfP0.net
2度とえのきの豚肉巻き食うなよ
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/11 10:50:01 ID:rCzs0M6j0.net
最弱決める必要ある?
みんな最強や
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/11 10:50:04 ID:gz9J3kx8d.net
えのきベーコンは神
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/11 10:53:04 ID:LG9/YPpZ0.net
最強はマイタケでええよな?
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/11 10:54:01 ID:MfWuRsZx0.net
最強はひらたけ
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/11 10:54:04 ID:Jt8V0SAf0.net
鍋最強なのだが
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/11 10:54:05 ID:m1pCcMsL0.net
エノキは物量作戦では強い
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/11 10:55:04 ID:8kkcxgdZ0.net
食感あってええやん
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/11 10:55:04 ID:jMSNUV10M.net
味噌汁の具の中ではかなりの上位だろ
19 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/11 10:55:05 ID:IiEtt7jz0.net
なめ茸美味いやん
えのきが特売になってたらいつも買ってなめ茸作ってるわ
20 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/11 10:56:02 ID:eJ0EDUv6r.net
きのこ嫌いなワイが唯一食えるのがえのきやぞ
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/11 10:56:03 ID:xGH40GgdM.net
しめじだけはブッチクソや
わからんか?
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/11 10:57:00 ID:cjs8eX9f0.net
バターとからめるだけで最強のおかずになるのに
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/11 10:57:01 ID:7EKX1vN40.net
野生えのきのワイルドさ知らんな?
24 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/11 10:57:01 ID:Be8qB3t00.net
しめじ不味いし
あいつだろ
27 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/11 10:57:05 ID:QorXkidRd.net
歯に挟まる
28 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/11 10:58:00 ID:00a86OP40.net
すき焼きのえのき歯に挟まる以外完璧
29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/11 10:58:02 ID:JYNjJjZC0.net
えのきの癖の無さと肉系に合う風味は別格
30 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/11 10:58:04 ID:+oAm4n8Pd.net
キノコアンチは話題に入らんでくれや
31 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/11 10:58:04 ID:OgEzHqv30.net
無能すぎる
最弱は松茸やろ
32 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/11 10:58:04 ID:WsBDUicc0.net
エリンギいらんよな
33 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/11 10:58:05 ID:Q4WFXne00.net
エノキは天ぷらにすると一気に最強の座に躍り出る
野球でいうところの育成3位が国際試合だと強打者になるようなもん
34 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/11 10:59:03 ID:1hzyhiJi0.net
なめたけやろ
26 名前:風吹けば名無し 投稿日:2020/01/11 10:57:05 ID:ChMN4C6O0.net
異議無し
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1578707162/
好き嫌いが分かれるのは圧倒的にシイタケだけど、日本人の食への馴染みの薄さで言えば、マッシュルームが一番使いどころ少ない。
えのきは干してビーフシチューなんかに入れると味と食感に幅が出て良いんですねえ
椎茸に限らず天日干しした茸は栄養と旨味が増すんで、試して欲しい所
例えキノコ界最弱だろうが、キノコ自体が俺の中では他の食物より強い界隈なので
弱いとは思うが弱いとは言えない何とも表現しづらい
※1
確かにそうだよね。マッシュルームを使った和食って思い浮かばないし、炊き込みご飯にしても美味しくなさそう。
個人的には松茸(高い、料理が限られている(臭いが受け付けない))かな。
えのき3パックを3㎝位に切る、にんにく1玉みじん切り、唐辛子4,5本みじん切り、出汁醤油か醤油と出汁、砂糖で炒める、えのきから水分が出て煮焼きになる
瓶詰めのえのき位の粘度になったら火を止めて冷ます
朝には食えないけどツマミにも飯に掛けてもいい
カキノキダケ(エノキダケの原種に近いキノコ)を食ったら
本来あの種が持っているポテンシャルの高さを思い知った
あいつらは本気出してないだけだ
なめ茸の前でもそんなこと言えんのか
キノコマウントほんま茸
キノコ類嫌いな俺でも癖のなさで食えるのがエノキとマッシュルームとキクラゲ
エノキはかさ増し食材としても優秀
なめたけさんは最強やろがい!
・・はっ!もしかしてエノキさんは魔法少女で、ふだんは地味子なエノキなのに、変身するとなめたけになるんか!
やっぱキノコのプリンスやないか!
炊きたてのご飯の上にたっぷりなめたけ乗っけてかっ込む幸せを最弱とな
強者感だしてるが実は匂いと値段だけのマツタケが最弱よ
最弱どころか鍋においては最強クラスなんやけど
私はマイタケが一番使用率高いな。
牛肉+エノキ+長ネギですき煮すると
めっちゃ美味いで
エノキはキノコの中でも旨味成分が多く、更に安い上に様々な料理に対応できるんだから、むしろ最強の一角だろ
陸軍で言うところの歩兵よな
戦闘力だけが価値じゃない
サガ2のモンスターでキノコ系の最弱の奴は
えのきもどきだったな
キノコ類全般を刻んで冷凍保存すれば
料理の幅が広がるけどやってないんかな?
大しておいしくなくて人工栽培されてない雑魚キノコに比べたらスーパーエリートよ
は??レンチンしてポン酢かけるだけで、
最高においしい、えのきがなんて?
土俵にすら上がれていない他のキノコと違ってエリートだからな
他の人も言っているけど価格と入手性の悪さで松茸は弱いと思う。
いつでも買えて安くて出汁が出るしめじえのき舞茸がいい。
キノコ嫌いだけどえのきだけは食えるって人俺以外にもいたんやなって。
一番嫌いなのは椎茸です。
炊き込みなら香茸、炒め物なら舞茸、天ぷらなら海老だな。
強者居並ぶキノコ界で敢えて最弱を選ぶならえのきかなと思いながら読んでたけど
確かにマッシュルームは最弱だわ。こいつだけ食材として買ったことがない
エノキって消化が悪くねぇ?
オレは腹がゆるめで、日々腹を下しているんだが、エノキはほぼ、あのままの形状で、茶色に染まり、肛門から排泄されとるんだが。
バター炒めする際の薬品ぽいニオイに慣れたら大人の階段を登った証
松茸に決まってんだろ
食ったこと無いんか松茸?
あんなのありがたがってるやつは頭どうかしてるで
最近高くなってね?近所のスーパーで1袋38円だったのが今は大きさそのまま1袋68円だ。
3袋100円のときも多く、よく買って料理に使ってたんだけどちょっと手を出しにくくなった。
自分で買ったことがあるキノコ
マイタケ、ブナシメジ、ヒラタケ、キクラゲ、エノキ、マッシュルーム、シイタケ、エリンギ、ナメコ
買ったことがないキノコ
マツタケ、トリュフ、アミガサタケ、フクロタケ、ポルチーニ
orz
あの白くてヒョロっとした形態だったら最弱で異論ないけど、あれは仮の姿で野生で普通に育ったエノキ茸はむしろ上位だと聞くぞ
天然エノキの汁物最強 今までで一番美味しかった
マッシュルームは「生食が可能」という知られざるアドバンテージを持ってる
ハツタケ好き