3 名前: 投稿日:2019/12/27 18:11:04 ID:0wk/QP1A0.net
いやアサリだろ
というか吸い物ならハマグリが上品でいい
6 名前: 投稿日:2019/12/27 18:13:01 ID:yHGheCvU0.net
アサリ、しじみ、ハマグリ全部好きだ
7 名前: 投稿日:2019/12/27 18:14:01 ID:32WepMAj0.net
噛んだ瞬間、ガリッとした時の残念感
9 名前: 投稿日:2019/12/27 18:15:05 ID:xbudIr4u0.net
なめこ汁最強伝説
10 名前: 投稿日:2019/12/27 18:15:05 ID:JsaZNt2h0.net
カルディで売ってるやつサイコー
14 名前: 投稿日:2019/12/27 18:16:01 ID:vFAv8tLP0.net
アサリはあっさりしてるよね
15 名前: 投稿日:2019/12/27 18:16:03 ID:f4q4NJ2Q0.net
あさりはスパゲティーに入れて食いたいな
96 名前: 投稿日:2019/12/28 0:27:05 ID:gE+Mq+wK0.net
>>15
そういえばシジミのパスタって無えなあ
クラムチャウダーも合わないのかな
19 名前: 投稿日:2019/12/27 18:18:01 ID:rnRoBUb40.net
わかめの味噌汁飲みてー
21 名前: 投稿日:2019/12/27 18:19:02 ID:3oTPK4jq0.net
しじみチャンス
36 名前: 投稿日:2019/12/27 18:34:00 ID:1fU3RZPK0.net
>>21
それwww
22 名前: 投稿日:2019/12/27 18:19:05 ID:xPVn9uCr0.net
酒飲みなら断然しじみだが、アサリのほうがクセ少なくて良いという人もいるだろう
23 名前: 投稿日:2019/12/27 18:21:01 ID:ey3QJupy0.net
アサリのがうまい
26 名前: 投稿日:2019/12/27 18:23:05 ID:BiHAKtRd0.net
しじみは出汁
アサリは具
29 名前: 投稿日:2019/12/27 18:26:04 ID:Dj01Gsjl0.net
考えて見りゃ、しじみってみそ汁以外で食った事ねーな
やっぱあさり買っとけ。
余ったら?油バターで召し上がれ!
30 名前: 投稿日:2019/12/27 18:27:03 ID:X7Rt47Gk0.net
うちはホタテの味噌汁だわ
小さいのが入る
31 名前: 投稿日:2019/12/27 18:27:03 ID:v1rMjasW0.net
アサリは身を食えるのがいい。
ハマグリはでかすぎて味も薄い。
アサリの身がちょうどいい。
37 名前: 投稿日:2019/12/27 18:34:05 ID:jCGOixPM0.net
あさりのが美味い
38 名前: 投稿日:2019/12/27 18:35:01 ID:THEqh2ZA0.net
あさりみたいな大きさのしじみで作った味噌汁食いたい
青森でそんなのみた
51 名前: 投稿日:2019/12/27 18:41:01 ID:ZsRJ9SAh0.net
酒飲みだから、しじみ派。ただし毎年1~4月はアサリ
55 名前: 投稿日:2019/12/27 18:46:03 ID:3qZ8u2DQ0.net
インスタントな味噌汁でもしじみが一番好き
57 名前: 投稿日:2019/12/27 18:47:01 ID:NA432P9L0.net
アサリはお澄ましだろ、味噌汁で食った事が無いな。
58 名前:海王星(東京都) [PR] 投稿日:2019/12/27 18:48:05 ID:HckOoYR/0.net
アサリの澄まし汁美味いよ
アジシオで塩気少し足すといい
59 名前:アルデバラン(東京都) [US] 投稿日:2019/12/27 18:49:00 ID:+9Qer2iw0.net
アサリの味噌汁に具を入れるのが好き
邪道って言われるけどさ
60 名前: 投稿日:2019/12/27 18:51:03 ID:1a8HrvoL0.net
しじみチャンス!!(`・ω・´)
65 名前: 投稿日:2019/12/27 19:18:02 ID:I5fp21Po0.net
しじみの方がうまい
あさりは砂抜きがね
67 名前: 投稿日:2019/12/27 19:19:04 ID:uGf/9nn90.net
ハマグリのお吸い物最強
68 名前: 投稿日:2019/12/27 19:21:05 ID:KRq6xDC/0.net
スーパーの液体味噌でしじみがあるよ!マルコメかなんかの
あら汁もおいしい
69 名前: 投稿日:2019/12/27 19:22:01 ID:KRq6xDC/0.net
>>68
スーパーに、だ
70 名前: 投稿日:2019/12/27 19:22:04 ID:abpHOtbl0.net
あさりのパスタは最高
お味噌汁はしじみがいいかな
75 名前:青色超巨星(東京都) [US] 投稿日:2019/12/27 19:32:01 ID:4qyi4NmH0.net
液体味噌汁のしじみ味常備してる
76 名前: 投稿日:2019/12/27 19:36:03 ID:dZ3kyo5E0.net
アサリの味噌汁もシジミの味噌汁も名古屋の赤だしが至高だよね
78 名前: 投稿日:2019/12/27 19:48:02 ID:jgAWMhwq0.net
アサリは普通の貝だけどシジミはなんか独特な風味があるな
83 名前: 投稿日:2019/12/27 20:54:03 ID:y6Th1q4l0.net
何気にレベル高いセブンイレブンのシジミ汁
84 名前: 投稿日:2019/12/27 21:06:03 ID:n4437rD30.net
どっちもうまい
91 名前: 投稿日:2019/12/27 23:59:01 ID:uHugPm2J0.net
一人暮らしだけど冷凍シジミ1㎏買った
旨いし便利だしで
ちゃんと使いきれそう
95 名前: 投稿日:2019/12/28 0:23:04 ID:bd+Js7d40.net
汁はシジミ汁。具はアサリ。
これ最強
105 名前: 投稿日:2019/12/28 2:36:05 ID:lc7RNe1C0.net
あさりはパスタがいいな
ボンゴレは赤白うまい
116 名前: 投稿日:2019/12/28 6:12:05 ID:Vtu7RZvQ0.net
しじみ汁のしじみは食べてしまう。
汁だけ飲んで、しじみは食べない人いるね。
123 名前:ネレイド(茸) [US] 投稿日:2019/12/28 10:28:02 ID:GYU9hnJ50.net
とんかつ和幸か
128 名前: 投稿日:2019/12/30 5:16:01 ID:wB4AFEFV0.net
>>123
美味いな
127 名前: 投稿日:2019/12/30 3:35:00 ID:Xvi0HQky0.net
しじみと味噌汁はシナジーがすごい
あさりは単体としてうまいが味噌汁とのシナジーはない
130 名前: 投稿日:2019/12/30 11:32:05 ID:xKO6NyFC0.net
引用元:
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1577437821/
シジミの中身をちまちま食うのがいい
そりゃ食いにくいがいいじゃん
ダシならシジミ一択
具材として考えるならアサリだろうけど
飲んだ後、シジミの味噌汁でねこまんまするのがヤメられない・・・
ジャリっとしなきゃアサリが最高
シジミの方がエキスが濃く出る感じはするが、アサリにもアサリの旨さがある。好きずきとしか…とんかつ屋で蜆汁が出て来ると嬉しい。
アサリはあわせ
しじみは赤
それぞれ組み合わせる味噌が違う、マイルールだけど
アサリあっさり
シジミしみじみ
アサリはバターやニンニクかけてもアサリ味だがシジミは身が小さいからね
邪道だけどボンゴレには片栗粉かけて絡める
海外でも好まれてよく食べられてる台湾の他に、ロシア圏や中国、東南アジアで汁物の具材として利用されてるよね
北米にも食用として持ち込まれてるんだけど、小さな貝は食用として人気がなくて定着しなかった
そのまま捨てられたりしたものが繁殖して工場のーや発電所の冷却パイプが詰まったりの大事故何度も起こしてるんで、現在では憎むべき外来種って扱い
要するに魚大好き国家日本でのブルーギル感覚よ
一応しじみの缶詰は出回ってて、大きなスーパーだと缶詰コーナーの片隅や、お酒のおつまみなんかの珍味コーナーにちらほら並んでたりする
正直いって出汁だけ出されたらアサリ、シジミ、ハマグリの違いがわからないと思う
味噌汁に関してはしじみだな
料理の食材としてはあさりの圧勝なんだから味噌汁くらい譲れ
あさりは酒蒸しにして、残った汁でわかめ味噌汁作るのが一番美味い
※10
たぶんしじみは独特の香りと風味なんで、その3種だと別格の違和感が感じられると思う
あさりと蛤は出汁だけ出されると、出汁に違いがあるのは判ったとしても判断付かないと思われるけどね
実際のところ、同量で出汁とると角が立ってて香りが強く濃く感じるあさりの方が濃厚に感じられて高級そうなイメージってことであさり出汁を蛤出汁って選ぶ人が多そうな気も
あさりはおかず
しじみは具