1 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:50:05 ID:EsXkULdp0.net
旨い唐揚げ
まずい唐揚げ
まずい唐揚げ
【画像】『旨い唐揚げ』と『まずい唐揚げ』の違いがこれ
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3 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:51:02 ID:5QLLmXii0.net
逆やん
71 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:58:04 ID:P0PrHf840.net
>>3
“分かってない”なぁ…🥺
5 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:51:03 ID:naNKMx1V0.net
粉ふかせろ😡
6 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:51:04 ID:9ueqObwjr.net
わからない
8 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:51:04 ID:GgNGk6TY0.net
わかる
9 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:52:00 ID:SJMedSxF0.net
どっちもうまい定期
10 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:52:00 ID:glcAU4Xi0.net
逆や
11 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:52:01 ID:C+vrQSG70.net
すまんどっちもうまい
12 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:52:03 ID:fBdROd6pd.net
ワイは後者の方のパリパリな奴のが好きやわ
14 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:52:04 ID:lP4M5MLO0.net
下は衣がもっちりしてるんやろ
15 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:52:04 ID:/DzIBl4l0.net
逆やん一枚目安いベチャベチャ業務用やん
16 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:53:00 ID:Q57j/6V80.net
どっちもうまそうじゃん
衣の好みの問題か？
17 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:53:00 ID:kXa+1TNp0.net
ぶっちゃけ唐揚げって下味つけずに竜田揚して塩かけるだけのシンプルがいいよな
18 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:53:02 ID:MBnrhfMNp.net
逆な衣がうまいねん
20 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:53:02 ID:FYtLlgkT0.net
ワイの揚げた唐揚げみる？
32 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:54:04 ID:Z97NpzVyM.net
>>20
肉まで味しみてないな
22 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:53:03 ID:3WCWgQYrM.net
揚げたてなら全部うまい
23 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:53:04 ID:1vG1OSaY0.net
一枚目は居酒屋で二枚目はファミレスやレストランやな
二枚目のほうがうまい
24 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:53:05 ID:IzK3t6CWa.net
ワイはどっちもすこ
25 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:53:05 ID:GEcLQG16d.net
食わんと分からん
26 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:53:05 ID:hDbRAe0ud.net
どっちも好き
27 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:54:00 ID:glcAU4Xi0.net
まちがえた 逆やなかったわ
28 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:54:01 ID:YsEbHuYK0.net
どう考えても逆だわ
29 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:54:01 ID:Q57j/6V80.net
俺も自作するときは下味つけずに片栗粉で衣付けて
大根おろしとポン酢で食べるのが好きだな
34 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:55:00 ID:YFP0/0bt0.net
皮の部分多いやつすき
35 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:55:00 ID:ciBg/7Z80.net
肉がパサパサな方が好き
ジューシー路線はたまに絶望的なハズレがある
46 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:56:00 ID:e+B2N/Ec0.net
>>35
それは胸肉や
ジューシーって言ってる方はモモ肉
36 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:55:01 ID:JE7KgWnG0.net
どっちもうまいわ
37 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:55:01 ID:XZoPFV+o0.net
こういうのってガチで片方は不味いと思って言ってんの？
38 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:55:01 ID:E4aJstev0.net
脂身カリカリが一番うまい
ママのは脂身取るからマズイ😡
40 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:55:02 ID:Qy2L5xcR0.net
ワイも衣薄いほうが好き
41 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:55:03 ID:L677cUEK0.net
ただの竜田揚げ嫌い定期
44 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:55:05 ID:MhHGPAEh0.net
唐揚げは基本的にまずい
竜田揚げ最高
45 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:56:00 ID:dt08+tpw0.net
皮付いてるのきらい
47 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:56:01 ID:Y0OiBIqSa.net
白いとだいたいうまい
48 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:56:01 ID:eT2vHBO5M.net
実は鶏肉の油と衣を食べてるような唐揚げも好き
49 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:56:02 ID:Ijul+Qd00.net
わかる
衣は厚いほうがうまい
50 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:56:03 ID:iFz8qPYf0.net
胸肉の唐揚げはまずい
51 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:56:03 ID:cz0vdzqP0.net
唐揚げってうまいけどあんまり食べる機会ないわ
定食屋はいってもなんか唐揚げ定食って頼む気にならんし
55 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:56:05 ID:dt08+tpw0.net
>>51
唐揚げで米食えねよな
52 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:56:03 ID:Qy2L5xcR0.net
日清から揚げ粉が一番うまいな
53 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:56:04 ID:731NgY590.net
むねとももで天地の差があるね
54 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:56:04 ID:Q57j/6V80.net
海外だとむね肉のほうが人気だと聞いてほーってなった
58 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:57:00 ID:dt08+tpw0.net
>>54
板みたいな唐揚げ美味いで
56 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:56:05 ID:yX7s5cP7d.net
まずい唐揚げなんてあるか？
57 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:56:05 ID:b9hGyXuYd.net
日清からあげ粉が至高
59 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:57:00 ID:6gkkhmfGd.net
衣に卵使うのやめろ
味がぼやけるんや
60 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:57:01 ID:sDWJ2GN90.net
塩胡椒とお酢だけで味付けするのクソ旨い
61 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:57:01 ID:Y4GFK7MW0.net
1枚目の画像は貧乏の家の唐揚げやな
62 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:57:02 ID:8P+EG5Tqd.net
すまん全部竜田揚げにしてくれ
唐揚げは廃止か
63 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:57:02 ID:BHmZhOz20.net
わかる
65 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:57:04 ID:NrSxxt0y0.net
好みを押し付けるな
どっちもうまいぞ
66 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:57:05 ID:4VAKl1Z40.net
肉次第や
67 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:58:00 ID:e+B2N/Ec0.net
モモ肉、胸肉半々が至高や
どちらにも良い点がある
70 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:58:03 ID:d4qBcjJX0.net
わかる
72 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:58:04 ID:Buk6arC00.net
竜田揚げバーガーすこ
73 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:58:04 ID:HlHipfWo0.net
でも唐揚げって持ち上げられてる程上手くないよな
ブリトーの方がうまい
74 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:58:05 ID:xtKjYC9x0.net
逆だわ1枚目は確実にパサパサ
75 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:58:05 ID:KU963Yot0.net
逆やぞ
76 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:59:00 ID:uLKmX1AL0.net
この並びなら後者やろ
78 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:59:03 ID:wD3gjER8a.net
逆やろ
1枚目はスーパーで売ってるしょうもないやつ
79 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:59:03 ID:8cRPTnQQ0.net
逆ｩー！
80 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:59:04 ID:L677cUEK0.net
うちはこれ
82 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:59:05 ID:G47M6dZT0.net
どっちもうまい
84 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 18:59:05 ID:JUTfbFmB0.net
逆ゥ！
85 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 19:00:01 ID:TdqAbjxr0.net
揚げ物感が強いやつと肉感が強いやつとあるけど個人的には肉感が欲しい
86 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 19:00:01 ID:HTj46Lcn0.net
逆やろ
88 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 19:00:03 ID:Yg+y2hNA0.net
美味しい唐揚げは竜田を唐揚げ弁当と言っている弁当
89 名前：風吹けば名無し 投稿日：2020/01/08 19:00:03 ID:P0PrHf840.net
いうなら前者は真の実力を隠す達人
後者は見かけだけの素人って感じや🤗
ヨシカワ(Yoshikawa) フタ付き天ぷら鍋 シルバー 20cm 温度計付き 味楽亭II SJ1024
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B005LKIAD8/gurum-22/ref=nosim/
引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1578477056/ 
唐揚げの根本的な美味しさは肉自身の脂身
良い（給与飼料が良かったりする）肉だと脂身も美味い傾向にある
スパイスや味付けである程度は誤魔化しが効くけど、ある程度食べると舌が味つけに慣れてきて脂自身の後味が口の中に残る
その後味が美味いと素直に美味いと思うが、後味が悪いとどこか不味いと感じて食べたくなくなってくる
鶏の唐揚げの美味さは火入れだろ。肉の美味さは最低条件だけども。
味付けとか塩分濃度さえまもれば普通に美味いはず。
画像を見ただけで味を判別できるなんて…
これ言ってるのは衣の好みだけであって味なんてわかんねえよな
普通胸かモモの違いで語るやろ
答えは竜田揚げ
いい鶏肉を薄切りにして下味に塩のみ、片栗粉を付けて短時間でカラッと揚げてパクつく。
冷えたアレとセットにすると最高。
食い続けたら必ず飽きてもう一方が美味く感じるようになる。競う意味がない。
上：コーンスターチ
下：片栗粉
皮がカリット揚ってる方が美味いだろう
デイリーポータルZの唐揚げの記事が参考になる
遠足の弁当に入れてくれた手羽中のチューリップが
一番うまいに決まってるだろ（涙）
※12
懐かしいなぁ…思い出補正かもしれんが確かに旨かった
今の若い子はチューリップ知らないんだろうな
カーチャンが一本一本アルミホイルで骨巻いて持ち手を作ってくれてんだよな