2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:24:00 ID:W9Z3VVpjp.net
値段
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:24:01 ID:89QiaaqEp.net
少し高い
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:24:01 ID:mUbPh/MOr.net
おいしいのにねー
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:24:04 ID:nV8/vKJ7d.net
トンカツに絶対勝てないから
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:24:05 ID:t6utNy6KM.net
薄い
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:25:00 ID:TpflhUYua.net
とんかつの方が美味い
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:25:02 ID:rwud+BHja.net
ワイはいつも食べたいと思ってる
けど店が少ない
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:25:04 ID:y2UuU/1W0.net
味がくどい
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:26:00 ID:lmtOM3EfM.net
メンチカツという上位互換があるから
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:26:01 ID:ECipv1Yg0.net
焼肉でええやん
トンカツでええやん
てなるから当然
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:26:01 ID:fgtT+bCrd.net
トンカツに比べて臭みが強い
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:26:02 ID:ugaSMUxFa.net
期待してたよりのがっかり感
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:26:03 ID:iSpXjgBtd.net
ワイは好きやけど半生なのが少し抵抗感ある
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:26:04 ID:UdPq5y110.net
材料のポテンシャルに比べて物足りない
19 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:26:05 ID:rwud+BHja.net
ビーフカツサンドなら分があるか?
20 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:26:05 ID:Izo1+CW7d.net
牛タンカツ旨かった
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:27:02 ID:oIeWJnjWa.net
豚カツの方が美味いから
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:27:04 ID:rWgMTuhha.net
専門店みたいなとこでしかやってない
食ったことないわ
24 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:27:04 ID:3u9V3zwSa.net
秋葉原にある牛カツの店好きやわ
42 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:31:04 ID:Izo1+CW7d.net
>>24
地下にある方?
56 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:35:04 ID:3u9V3zwSa.net
>>42
せや
91 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:45:05 ID:0qe9Z13ld.net
>>56
うまいけどクソ並ぶのがな
25 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:28:01 ID:pIyNTlQwa.net
ステーキか焼肉でよくね?
26 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:28:03 ID:DYuPMqLn0.net
カツにする牛は大体安い肉やのに
牛カツはそれなりの値段取るから
27 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:28:04 ID:UDtwbOSw0.net
トリカツが最強だから
さっぱり食える
30 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:29:01 ID:5KFV7Vi20.net
とんかつが絶対王者だから
31 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:29:04 ID:4LGUJo4mp.net
美味いけど高い
32 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:29:05 ID:FmNcW9LQ0.net
牛肉は焼くだけでうめえからな
揚げる必要がない
33 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:30:01 ID:rhMPAQBxd.net
カツにしなくていい
焼き鳥屋に行って豚串食うくらいが丁度ええ
34 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:30:02 ID:sELSECPJM.net
トンカツほど旨くない
36 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:30:05 ID:y97RCpLPa.net
うまいけどカツ以外にした方がうまいんやろなあって思っちゃうから
37 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:31:00 ID:SQKHueyrd.net
レアカツたまに食うけど揚げる必要性が全くない
38 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:31:01 ID:IVDEKMOm0.net
高い割にそこまで美味くない
てか豚カツが有能すぎる
40 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:31:03 ID:NcHvFCUpa.net
とんかつの旨さのもとは、豚の脂と衣のサクサクさのマッチや
牛にはそれがない
41 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:31:04 ID:fYNdlJ+Nd.net
メニュー写真で見るより実物が小さすぎる
43 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:31:05 ID:8FdGcdg2p.net
何食ってるか分からなくなる
46 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:32:04 ID:U9XIkfooa.net
低音調理したブロック肉使えば余裕で天下取れそう
53 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:34:04 ID:6lL2Oa6TM.net
どう頑張ってもとんかつには勝てんわ
61 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:37:03 ID:bluhDGhr0.net
食べようと思っても店がない
65 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:39:00 ID:g7DnW0yNd.net
調理法として牛に合わない
69 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:39:03 ID:T6nFk4Cb0.net
B級グルメの素材を高級にしたら流行るわけないやん
78 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:41:01 ID:LdGnpw2aa.net
>>69
たしかに
71 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:39:04 ID:QTO6p8cPp.net
食ってみたいけどどこにあるかわからない。
作るのはめんどい
73 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:40:01 ID:QvSXPGeJ0.net
豚の方が美味いのに値段変わらん
74 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:40:03 ID:A1kWp3C10.net
揚げるの勿体無いわ
75 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:40:04 ID:wvRDsmO+0.net
高いからやろ
牛カツサンドとかめっちゃ旨いけど高すぎる
77 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:40:05 ID:JVyowC5mF.net
豚カツの脂の”旨味”に勝てない
79 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:41:04 ID:g7DnW0yNd.net
安くもなければ美味くもない
話のタネに一回食えば終了
81 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:42:00 ID:BCybkJRAa.net
牛はカツにするよりステーキとかにした方が圧倒的に美味いからや
82 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:42:00 ID:bwi8P8FY0.net
牛肉は変なこと考えないでおとなしく焼いとけ
83 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:42:01 ID:3qCa6FMwM.net
高い
一時期アホみたいに列ができていたけれどそれに並んで食べるほど美味しくもなかった
84 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:42:04 ID:u28HLp42a.net
牛って味はいいけど
豚のほうが脂っこくて手軽に食うには向いてるしな
85 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:42:05 ID:JYxgpdarH.net
牛角ってどうなん?
86 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:43:01 ID:mIkT8QKUM.net
脂が足らんのが致命的
88 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:43:05 ID:O9+HpbIwM.net
牛脂とラードの凝固点の差やな。
89 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:44:03 ID:Q/E1LtpWa.net
デミグラスソースぶっかける洋食屋のやつすき
岩塩やわさび醤油でいただく和風じみたやつきらい
90 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:45:02 ID:VdwgbfaL0.net
トンカツの下位互換だから
92 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:46:01 ID:t8F6asjKp.net
トンカツ>>>>>チキンカツ>牛カツ
80 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/05 12:41:05 ID:RQDmqA420.net
トンカツが美味すぎるからな
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1575516232/
イマイチだから
美味しいし好きなんだけど食べれる店が少ない
ステーキに勝てない、トンカツに勝てない
牛カツの存在自体が意味不明
牛には牛の、豚には豚のそれぞれ美味しい食べ方があるのに
無理して豚と同じ土俵に上がる必要ある?
トンカツに慣れているせいだろうか
ギュウカツは歯応えも物足りないし臭いも気になる
幼少時からギュウカツのみを食べ続けていれば
トンカツが美味しくないと感じるんだろうな
「この食材はコレ!」と決めつける気はないけど
牛のしゃぶしゃぶと豚しゃぶは別の料理だし
豚丼は牛丼に取って代われない
牛や豚でジンギスカンをやったら違和感があるだろう
美味い不味いの中に刷り込みというものが確実にあるんじゃないか
酷評されてるけど大好き
でも高くて少ないからあんま行かない
豚カツは豚独特の臭いが減るんだが
牛カツは牛肉独特の臭いが増えてクセが強くなるから好まない
牛肉をまずく食べる調理法
ローストビーフ言いながらタタキ出してるとこあるからな。
信ぴょう性の問題だわw 当たり付きはアイスだけで充分。
※3
というか豚カツの元になったフランス料理が牛肉にパン粉つけて揚げ焼にしたカットレット(カツレツ)だから。
牛はステーキと焼肉が強すぎるからな
いまだに外人がアホほど並んでるし高いから、それならステーキ食うわって思っちゃう
値段だろ
これがかつやみたいに500円から食えるなら普通に流行るよ
牛かつチェーンのもと村だっけ?肉焼く用の鉄板がついてくるところ。
結局焼いた方がうまいって話しだわな。
豚肉使って原価を下げたいだけや
ほとんどの店がインジェクション肉を使ってるから
豚の脂身の旨さにはかなわない
牛カツ言われると正直?
でもカツ飯なら牛カツ以外ありえん
※6
それな
牛肉は美味すぎるし揚げるのは蛇足感あるな
メンチカツですらそう思う
とんかつの完成度が高いからな。
牛肉は揚げるとちょっと肉の臭いが気になる
なんでやろな