2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:17:00 ID:JkDZr0qkM.net
ほんまやぞ
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:17:01 ID:wP4/xIx8r.net
店による
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:17:02 ID:ig5811F60.net
その店の味を真似したレトルトでも店で食うのと全然違うぞ
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:18:00 ID:Q/NsMI57M.net
>>5
あっ…
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:17:03 ID:Q/NsMI57M.net
家族にカレー作ってもらったことない勢
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:17:04 ID:YJtwoGDta.net
それスパイスからこだわる勢が言うとるんとちゃうか?
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:18:04 ID:IeUPpAC9a.net
>>7
ゆーて煮込み料理とか時間と手間暇かけたもん勝ちやしどうあがいても店には敵わんやろ、まあすき家のカレーとかに言ってるならわかるけだ
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:17:05 ID:58jB126Bd.net
店のが美味い🤗
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:17:05 ID:RL4O6+bDp.net
ほとんどの店は市販のルウのメーカーと同じやし
12 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:18:00 ID:iWBKUJUVM.net
いなばのカレー缶美味しい
19 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:20:00 ID:sECRp4y30.net
わざわざ自分で作るより店で食う方が100000倍うまい
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:20:03 ID:+qjzLZyB0.net
一人暮らしのカレー自作は地獄やぞ
36 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:22:04 ID:T0cGtYF80.net
>>22
カレーライスカレーうどんカレーパスタカレートーストカレーチャーハンカレーラーメン
うまいやん
53 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:25:00 ID:APIUVHA+0.net
>>22
3日はカレー祭りになるな
56 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:26:01 ID:tsQC40sId.net
>>53
1食分ずつジップロックに入れて冷凍するとええよ
58 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:27:00 ID:ig5811F60.net
>>53
え?普通っしょ
初日普通にライス
二日目うどんにかけてカレーうどん
三日目ご飯にかけてチーズのっけてカレードリア
34 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:22:03 ID:R+RBhY160.net
家カレーと店カレーは違う食いもん
35 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:22:03 ID:qEMduhs7d.net
これがすんごく美味い
これとどこのご家庭にも有るココナッツミルクだけで美味しいカレーが出来ちまうんだ
39 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:23:03 ID:ly2FJtcO0.net
ココイチだけはどうも苦手や
好みなんやろうけど
不味くはないけど美味しくはない
40 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:23:04 ID:89LTtYryM.net
ラーメンって割と専門店で会話できるのにカレーは専門店で会話できないの寂しいわ
ポンガラカレーが入りやすくて好きとかGharは美味いけど並び過ぎとか伝わる人がいない
41 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:23:04 ID:2jcHIlcC0.net
インド人やってるようなとこのはめんどいやろ
ルー入れて終わりとかじゃねえもん
42 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:23:04 ID:weC4FAf1d.net
市販メーカーで匂いの専門家でスパイス調合しているのを見たが
あれより匂いや味で上にいけるほどの人が
個人経営でやれるとは思えない
44 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:23:05 ID:POY4CIN6p.net
外食のカレーってインド人がやってるカレー屋のことなん?
てっきりココイチとかの話だと思ってたわ
ココイチ行くぐらいなら家で自分で作った方がマシ
47 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:24:00 ID:c025aQHwM.net
手軽さがいいんちゃうか
作るのも片すのもだるいし
50 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:24:02 ID:tzekRRvzM.net
自分でガチで作るとめちゃ金かかるやん
手間考えたら店のが安いレベル
55 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:25:05 ID:lI7EKZjVM.net
ガチのカレーってなんか別の料理やん
味が違いすぎて
61 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:27:05 ID:OO4P85pm0.net
>>55
これはわかる
57 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:26:02 ID:t2nZAyvud.net
わかんないけど、インドではカレー作る時に固形ルーを使う文化ないんか?
毎回、多種スパイスを絶妙に調合して作るんか?
60 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:27:03 ID:a4aVZo6w0.net
>>57
多分だけどインド人にとってカレーは外で食べるもの
64 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:28:02 ID:OO4P85pm0.net
>>60
いやインドの農村にはカレーしか食わんやつらがいっぱいおるで
112 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:43:04 ID:VuRNisAea.net
>>60
外でも家でもカレーなんだよなぁ
92 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:38:00 ID:HQdM2bfnH.net
>>57
味噌汁みたいなもんや
使うスパイスはいつもお決まりで近所の店で買ってつくる
63 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:28:00 ID:7bOxisb50.net
ジャワだけはほんと美味い
65 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:28:03 ID:tJMmwVg3a.net
なんだかんだでCoCo壱が一番美味い
67 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:28:04 ID:rVapWqQBa.net
コンビニの高めのレトルトが一番うまい
70 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:29:04 ID:H8nR7laTr.net
レシピどおりのカレー作るみたいに具沢山のカレー食える店ないんか?
ココやゴーゴーさトッピング追加せんとルーだけとかくそやろ
71 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:30:04 ID:IeUPpAC9a.net
>>70
ココイチでトッピング頼まないやつお前だけやで
77 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:32:01 ID:H8nR7laTr.net
>>71
頼むけど無駄に高くなるやん
すき家とかなか卯のカレーのほうがええわ
79 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:33:03 ID:IeUPpAC9a.net
>>77
それでも1000円くらいやん今時普通やろ、ラーメンだってトッピング 足したらそんなもんやし
100 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:40:03 ID:FcSyFpkTa.net
>>79
トッピング足さなきゃ未完成な時点で全然違うやろ
ココイチ行くなら普通その金出してラーメン食うわ
72 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:31:02 ID:nVMrW1Lz0.net
ココイチのルーって全くスパイシー感ないよな
ただ甘いか辛いかだけ
74 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:31:03 ID:IUA6gfvwd.net
家でカツカレーなんてまず食わないけど店なら揚げたてのカツが食えるから
80 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:33:05 ID:rntxrF4Lp.net
>>74
あーこれはあるな
75 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:32:00 ID:XUxFPkCD0.net
松屋のカレー食ったら自分で適当にバーモントとかで作る方が10倍うまかったわ
82 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:33:05 ID:rp+j6Nwlr.net
ココイチで食べるなら自分で作るってだけやで
84 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:34:01 ID:YiFcdYVNM.net
レンジで使える圧力鍋貰った時はしょっちゅうカレー作ってたわ
86 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:34:05 ID:shmSeUzga.net
インドカレーは基本玉ねぎの炒め物やから案外難しくない
香りの良いガラムマサラ必須やけど
88 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:36:05 ID:MaVEiHmkd.net
作るのに3時間はかかるし一人なら食いに行ったほうが楽だわ
90 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:37:04 ID:/ZomZ1wC0.net
キーマカレーがいちばんうまい
91 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:37:05 ID:FcSyFpkTa.net
カレーはチェーン店より家で作る方が美味いやろ
むしろココイチとかのチェーン店のカレーは不味すぎる
百円レトルトの方が美味いわ
93 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:38:01 ID:2U2sBN6vp.net
ココイチの話ならそうやろ
インドカレーは家より美味しくて量あるからええけど
96 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:39:04 ID:FXisoA7U0.net
わいはココイチ好きやで
揚げ物とカレー美味しいやん
97 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:40:00 ID:nVMrW1Lz0.net
ココイチだったらガチでレトルトカレー(300~500円くらいのヤツ)の方がマシだよな
105 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:41:02 ID:FcSyFpkTa.net
>>97
カリー屋カレー(100円)や銀座カリー(200円)の方がココイチよりずっと美味いぞ
113 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:43:05 ID:nVMrW1Lz0.net
>>105
カリー屋カレーはキツイわ・・・キーマカレーだけは良いけど
115 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:44:03 ID:FcSyFpkTa.net
>>113
どっちもレベル低いけど、ワイはココイチの方がキツイなあ
102 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:40:04 ID:4azcFvth0.net
ショボい店はターメリックけちるからな
106 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:41:02 ID:881n3mbk0.net
圧量鍋。これ買ったらまじで店の越えたわ
くっそうまくできる
108 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:42:01 ID:x6I5HGtq0.net
インドカレーの専門店の味は自分の家で出せる気せんわ
110 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:42:02 ID:oVZBW+Gqp.net
駅地下にある量重視のカレー屋のがコスト安く食えるわあれ
116 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:46:00 ID:g9GGB4Tnr.net
スパイス20種類以上集めるの大変やろ
117 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:46:02 ID:I1nECIYiM.net
やっぱり母親がつくるカレーがナンバーワン!なおレトルトを複数混ぜるだけの模様
119 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:47:03 ID:g0qvvfYvp.net
>>117
息子が食べやすいように人参は刻んだりと言った細かい気配りが盛り沢山やぞ
126 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:49:02 ID:E9qNC9kOp.net
>>117
カレーガチ勢は知らんがカレーなんてこんなもんでええわ
120 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:47:04 ID:nVMrW1Lz0.net
スパイスきいてるカレー好きなヤツはマジでホットシェフのカレーおすすめ
121 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:48:01 ID:2poJ/Wm2K.net
松屋のカレー
吉野家の味噌汁
ここらへんはどうやって不味くしとるんやろなってくらい不味いよな
124 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:48:04 ID:g0qvvfYvp.net
>>121
松屋は味噌汁と一緒に繰り出すとかいう悪手をやり続けてるからな
123 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:48:02 ID:FXisoA7U0.net
レトルトのカレーは
赤缶のカレー粉を小さじ半分くらいいれてやると食えるようになるぞ
125 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:49:00 ID:FcSyFpkTa.net
ココイチのカレーとすき家の牛丼って、限られた予算で少しでも美味しくしようという気概が一切感じられないよな
128 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:51:05 ID:OO4P85pm0.net
>>125
わかるわ
127 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:51:00 ID:g0qvvfYvp.net
ココイチは同じ値段かちょっと金出せば超上位互換のインドカレー食えるという弱点があるのがきつい
140 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:56:05 ID:N586hrAzd.net
>>127
あんまり安くないんだよなあ、求められるのは安い方のカレーなのに
131 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:52:05 ID:vmGQ1l+s0.net
ラーメンはわかるけど
カレーはさすがにお店のほうがうまいやろ
ココイチはまずいから例外やけど
139 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:56:03 ID:FcSyFpkTa.net
>>131
ラーメンが1番ないやろ
店のスープは家庭で作れんわ
138 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:56:01 ID:RAO4v81Aa.net
やっぱカレー屋で食べるのが一番美味しい
142 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:57:00 ID:J7bZ24Sia.net
レトルトのレベルが高すぎな上に種類多いからな
マジでカレーチェーンがCoCo壱以外ない理由やろ
144 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:57:04 ID:M8XZABxYd.net
この世に生を受けてからバーモントしか食ったことない
146 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 13:00:01 ID:qliFlFJy0.net
好きな方法で食えばええんちゃうん
147 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 13:00:02 ID:KL5B4IYS0.net
とりあえず外れがないから安心やわ
148 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 13:00:02 ID:zkN82n1Kp.net
ルーならバーモント、ジャワ、ゴールデンのどれかやな
143 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/12/23 12:57:04 ID:XTxiWCZwa.net
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1577071010/
フランチャイズや立ち食い蕎麦みたいなところでしか食った事がないと
そういう意見になりやすいよな
人間いろんな経験が必要だよ
おふくろの味は一流シェフにも超えられない
自分で作ったほうが自分好みになるし、多少失敗しても自分が作ったものだから諦めがつくってのはあるな
美味いとか美味くないじゃなくて買い出し調理洗い物がめんどくせえんだよ
家カレーは自分の好みで作れるのが魅力だからね
でも料理の腕前とそれなりの金が必要だ
逆
自分でも作れるようなものでも
他所で喰うと新たな発見がある
どっちが上とかではない
カレーを金出して食うならインドネパールカレー屋に行く
ココイチは
うまいまずいじゃなくて
なんかカレーのようでカレーじゃないんだよね
いっつも食った後で「なんか違う」って思う
店のほうが一度に大量に作るから美味いんじゃないか?大鍋で作るカレーは美味いぞ
結局のところ、好みの問題だと思うのね。
食べログno.1のカレー屋よりも、お母さんや自分の作ったカレーが最高!って人は存在する。
プロが作れる味は存在するけれど、それが自分の好みとは限らない。自分が理解できないだけかもしれない。
いるよな、ひとつの味以外は全部不味いって言う奴
味覚死んでると思うね
なんでカレーの肉は牛VS豚戦争をするのか俺には解らん。
何故なら俺は両方いれるから。
豚小間を圧力鍋でぐずぐずにして豚の旨味を蕩けさせてから
牛のサイコロを投入また圧力鍋で柔らかくする。
最強
一番美味しいカレーは、小学校の給食のカレーだよ‼️
少し冷めかけてるのが、美味しいよ‼️
給食のカレーは美味かったなぁ
具とか辛さとかなんかどうでもいいくらい美味かった
ああいう感動がまた欲しい
これ、料理趣味の奴がウンチク語りたいだけだから
ウザいと感じたら容赦なくスルーしていいよ
ココイチとインドカレーの店の真ん中にある個人カレー店が
連日のように行列が出来てる
席なんか5席くらいしかない狭い店なのに
(ちな他の広い店は一人か二人くらいしか入ってない)
一回食ってみたいなぁ
近所の喫茶店のカレー。どう努力しても自作出来そうにない。
たまに喰いに行くのも楽しみの一つだしなぁ。
作ってみたでもないのに料理下手が分かるレスの数々
ココイチはマジで不味い
牛丼屋のカレーにすら負けてるだろ
ウマいマズい以前に店のカレーの中には、こだわり店主の好みに合わないカレー、
いわゆる海の家のカレー(小麦粉多めの手抜き手作りルー)、業務用レトルトカレー、
ハ◯ス食品直系のチェーン店カレーとかあるからな。
ただし、めんつゆにカレー粉ぶっ込んで片栗粉でトロみ付けた蕎麦屋のカレーは好きなのでゆるす。
ウマい店のはホントにウマいんだけどな。ww
自衛隊へ行こうか
色んな味を楽しみたいからレトルトも店もいろいろ行くし、自分でも作る。
海軍カレーも艦で違うんだっけ。あぁいうのも面白そうなのよね。
×作ったほうが旨い
○自分にあってる 貧乏舌の苦し紛れな言い訳やぞ
店のカレーって傷まない様に野菜抜いてたり、トッピング前提で具が無かったりするからな
別に美味くする為の工夫でも何でも無い
少なくとも牛丼屋やココイチのカレーよりは自作のが美味いよ
自分で作った方が店より旨いのは当たり前だが面倒やねん
※16
それは店のキャパがないから並んでるだけだろ
35番さんありがとう!気になってそのペースト購入して作ってみたんですが、人生で20数回自作したグリーンカレーのどれよりも美味しく出来ました!しかも、おそらくいままでのグリーンカレーの素の中では、一番安くつくんじゃあないでしょうか。神すぎる食材おすすめしていただいて、本当に感謝しています。
うどんとカレーはガチ
あんなもん外食しに行ってわざわざ食いたくない
味の違いもわからんし
レトルトで充分
カレーのレトルト適正が高すぎる