2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 17:54:00 ID:rZWBDHwc0.net
漬物やぞ
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 17:54:00 ID:+VoErt1K0.net
適材適所
白菜には鍋があるからそれでいいんや
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 17:54:00 ID:DJcQdayE0.net
白菜でドライカレー作ったら旨いぞ
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 17:55:00 ID:n1TjYmVr0.net
すごe
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 17:55:00 ID:Q0zMnaIo0.net
餃子に入れるぞ
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 17:55:00 ID:9sLUlIBzH.net
キャベツって生で食う以外に食べる方法あるんか?
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 17:56:00 ID:Kg5Ng5LTa.net
>>7
ロールキャベツ
12 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 17:56:00 ID:tRViUeRl0.net
>>7
野菜炒めとか回鍋肉ご存知ない?
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 17:56:00 ID:C81xrTU40.net
>>7
ロールキャベツせんのか?
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 17:57:00 ID:EmOgdMER0.net
>>7
お鍋に入れてもいいぞ
白菜とのローテーションでウィンターリーグを勝ち抜く!!!
79 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:03:00 ID:NHdTJ9/70.net
>>7
焼肉で必須やろが
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 17:56:00 ID:+a6jOiZ0a.net
サンキューキムチ
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 17:57:00 ID:9MkvvAZVa.net
むしろ万能
19 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 17:57:00 ID:h2Pzue8Qp.net
レタスとかいう無能
53 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:00:00 ID:ylj9tUGT0.net
>>19
レタスチャーハン
あと鍋に入れても意外とうまい
121 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:07:00 ID:3gwLMIqU0.net
>>19
レタス挟んでないサンドイッチとか口パッサパサになるぞ
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 17:57:00 ID:r9bRTP7N0.net
野菜炒めにぶち込んで炒めてもうまい
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 17:57:00 ID:dI4p3dS80.net
白菜は煮るだけでも料理の幅がある
キャベツには汎用性がない
24 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 17:57:00 ID:dLo8YoJ7a.net
白菜のサラダ美味いで
27 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 17:58:00 ID:4FJcW1HH0.net
白菜の芯の部分嫌いなんや
食うなら葉っぱの所だけでええわ
31 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 17:58:00 ID:1h/m0qn60.net
>>27
千切りにするといい
29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 17:58:00 ID:nMzUAHYU0.net
生白菜でチョレギサラダ作ったら美味かった
32 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 17:58:00 ID:wGYr/OwLr.net
うちのごはんの白菜のうま煮おいしかった
34 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 17:59:00 ID:AQK/7FlmM.net
きゅうりってなんのためにいるの
57 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:01:00 ID:Kg5Ng5LTa.net
>>34
水分を取るためや
66 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:01:00 ID:r9bRTP7N0.net
>>57
水飲めばええやん
94 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:04:00 ID:Kg5Ng5LTa.net
>>66
水だけやと噛みごたえないやろ?
35 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 17:59:00 ID:MUedhDIC0.net
白菜を煮て味が染みて旨いと思うか
白菜を煮て水分が出まくり薄まって不味くなると思うか
37 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 17:59:00 ID:R/IxBDB/M.net
というか鍋以外で食わん
40 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 17:59:00 ID:ERhEhuBi0.net
白菜の餃子うめぇ
46 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:00:00 ID:OrUpA8L+d.net
お、お新香…
なお大して美味くない模様
54 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:01:00 ID:Q2EDi0pyd.net
白菜は万能だろダメなのはレタスじゃね
59 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:01:00 ID:6/ndTGxfa.net
>>54
レタスのが無能やな
71 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:02:00 ID:C81xrTU40.net
>>54
どのへんが万能なんや
煮ても焼いても揚げても混ぜても美味い玉ねぎさんに勝てるんか?
76 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:02:00 ID:/0NF29qLa.net
>>71
玉ねぎは生が弱点
86 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:03:00 ID:aEnMcw+D0.net
>>76
んなわけない
新玉ねぎはサラダうまい
98 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:04:00 ID:/0NF29qLa.net
>>86
新玉はね…
112 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:06:00 ID:Q2EDi0pyd.net
>>71
玉ねぎと比較すんのはずるいだろそもそも葉物じゃねーだろそれ
煮る焼く漬けるに使えて料理の邪魔にならん味なんだから万能だろ
55 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:01:00 ID:/0NF29qLa.net
むしろレタスを鍋に入れる
56 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:01:00 ID:DfC3p6ha0.net
どの野菜も漬物にしたらいけそうやな
いやさすがにピーマンとかはアカンか?
64 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:01:00 ID:/TEdlmNi0.net
>>56
ピクルスならいけそう
108 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:05:00 ID:DfC3p6ha0.net
>>64
おもいっきり酸味足したったら確かに美味いかもしれへんな
58 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:01:00 ID:eHyDykIz0.net
レタスは栄養素がね……
60 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:01:00 ID:ai5DW+xir.net
中華丼うまいわ
63 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:01:00 ID:OrUpA8L+d.net
白菜は繊維がウザすぎる
65 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:01:00 ID:U+tuNe1R0.net
レタスもコンソメで煮ればくえる
67 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:02:00 ID:rJs95vc0M.net
生のシャキシャキ最高やん
キャベツとは比べ物にならん
68 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:02:00 ID:e6Za69Gzd.net
普通に焼きうどんに入れてたわ
太かろうが所詮野菜やしなんとでもなるぞ
69 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:02:00 ID:u57AZEvAa.net
漬物にしろ
簡単でうまい
70 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:02:00 ID:wbwgBQG70.net
レタスはチャーハンの為に存在する
75 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:02:00 ID:/gGy90F/0.net
白菜買うやつって大抵鍋作ってるイメージだわ
80 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:03:00 ID:r9bRTP7N0.net
一人暮らしで鍋は最強やからな
90 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:03:00 ID:EmOgdMER0.net
>>80
手鍋でもできるからな
煮てる間に洗い物したらもう最強
83 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:03:00 ID:x0TxL8NVD.net
セロリまじ生食以外使えない
96 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:04:00 ID:aEnMcw+D0.net
>>83
スープに入れるぞ
102 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:04:00 ID:DfC3p6ha0.net
>>83
えぇ煮ても美味しいやんスープとかさ
124 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:08:00 ID:LM56wEEV0.net
>>83
ドライカレーに入れてもいいぞ
131 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:09:00 ID:FpEIyvdrd.net
>>83
ミートソースとかに入ってるぞ
97 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:04:00 ID:6CN2Ec+Tr.net
ぶっちゃけ鍋には不必要
100 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:04:00 ID:ZBCaRgiDM.net
白菜って漬けてなくても漬物みたいな味するわ
116 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:06:00 ID:penuyP6Ia.net
普通浅漬けにするよね
118 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:06:00 ID:jTUqjP6hM.net
年取るとピーマンが旨くなるよね
119 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:07:00 ID:DfC3p6ha0.net
というかそもそもそのまま生でいいしな白菜
123 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:08:00 ID:y0IUHv5p0.net
>>119
漬物とかでもなく?
136 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:09:00 ID:DfC3p6ha0.net
>>123
別れそうだけど普通にサラダで食う人おるやろ
うちは食うてたで
127 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:08:00 ID:TR2Jj5zAM.net
キャベツより安かったから白菜で焼きそば作ったけどこれはこれでありやったわ
133 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:09:00 ID:uPgofTj5H.net
鍋にて最強だから問題ない
名投手をフィールディング下手だから叩くぐらいの言いがかり
134 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:09:00 ID:aE4E1IbCd.net
キャベツとかいう野菜嫌いな子供にでも喜ばれるお好み焼きに化けたらメジャーいけるやつ
135 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:09:00 ID:x0TxL8NVD.net
おまえらスープやカレーの具材でわざわざセロリ買うのか
信じられん
138 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:10:00 ID:fOjO2O4Y0.net
漬物最強じゃね?
140 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:10:00 ID:cSM5Ylx5a.net
レタスチャーハン好きなやつって貧しい家庭で育ってそう
146 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:11:00 ID:LM56wEEV0.net
白菜の漬物ほんまにすこでいっぱい食べたいんやが塩分がね…
154 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:11:00 ID:cwodJ/vwa.net
白菜ってほとんど水分やろ
158 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:12:00 ID:2mW9ZPa40.net
白菜はなぁ
サラダで食えないのが痛いよね
168 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:13:00 ID:ttBMGTsI0.net
>>158
食べへんの?うまいで
170 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:13:00 ID:LM56wEEV0.net
>>158
塩振って水分絞ればいけるで
161 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:12:00 ID:MqBbDjYt0.net
でも白菜は国宝だから…
162 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:12:00 ID:wSrsWEBm0.net
塩キャベツが美味いし塩白菜も美味いんやろか
171 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:13:00 ID:9MkvvAZVa.net
>>162
塩昆布と揉むとええよ
172 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:13:00 ID:KC1fAmfI0.net
黒いつぶつぶはポリフェノールが沢山ってことやで
177 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:14:00 ID:goCwVA+T0.net
春菊という無能
鍋からも除外したい
178 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/27 18:14:00 ID:bdmw2bdwa.net
鍋の最後の方でクッタクタになった白菜は何物にも勝るぞ
これを崩せないと無能とは呼べん
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1574844866/
白菜サラダうんまいやろがい
食べやすいお好みの大きさに切って重さの1%の塩とだしの素などのうまみを足して揉み揉みして半日放置。美味しい浅漬けの出来上がり
炒めたベーコンとじゃこを細かく刻んだ白菜と春菊をオリーブオイルであえてお好みのドレッシングで美味しい白菜サラダ
煮る以外だと家でよく作るのはこの辺
ただしその鍋においては比類なき旨味を醸し出す神の野菜。
まさに一芸に秀でるは天下を給すの格言通り。
八方美人で居場所の落ち着かないキャベツなんかと一緒にすんな。
生の白菜スティック状にしてマヨで食うとうまい、よくやる
白菜は水饺の具に使うし。猪肉白菜饺子は基本
白菜と春菊のサラダ美味かった
揚げ物以外ならなんでもできるよな
揚げ物も野菜かき揚げにすれば揚げたてはおいしかった
たた時間置くと水分出てべちゃべちゃになってダメやな
昔、彼女が白菜サラダのレシピを何かで見て
外側の緑の部分で作って苦笑いしながら食った思い出
皆は白菜をサラダで食べる際は芯の白い部分で作るんやで
鍋料理が恋しい冬に旬が来る白菜とか最高だろ
俺も今日は鍋作ったわ 腐り気味の鶏肉を使ったのは失敗だった せめて鶏肉は焼いてから鍋作ればよかった、、
店にもよるがタンメンに入ってる炒め白菜は旨いぞ
冬の鍋はつい食いすぎてしまうので白菜で腹満たしながら食うとカロリー過剰にならんで済む
レタスが無能とかありえんわ
使用の幅は狭いかもしれんがサンドイッチに挟むっていうステ極振りだけでお釣りくるレベルの活躍だろうに
炒め用カット野菜で白菜のを買って食べたんだけど
噛んだ時にジュワッと水分出るのが良い感じだったなあ…この味わい方が正しいのか分からんがw
鍋、キムチ、餃子(我が家はキャベツ)のイメージしかないな
煮てトロトロになってるのは好きだけどさ(あとは蒸し)
キムチ以外の白菜の漬物ってどんなんだっけ
白菜は餃子の餡、漬物にもなる。
最近こどおじ陰キャ向けの好き嫌い自慢でキャッキャするまとめ増えたな
日本で白菜が普及したのは大正時代以降。キャベツやレタスと大して変わらない。
鍋にも入れるし炒め物にも入るし漬け物にもなる有能選手なのをご存じ無いのか?
米も炊くだけだし、調理法は煮るだけでもいいけど
もう少し味に変化がでるとうれしい
なに鍋にしても白菜の味が強くて
しばらく白菜が続くと飽きてくる
※15
お前どこのスレでもこどおじって書き込んでるなw
白菜はどっから来たのかねえ
あそこの料理で炒めないわけがないだろ
ちょっと調べればいろいろ出てくるがな
俺もたまに塩少しかけて水抜いて炒め物してるわ
うちの犬の好物
シチューにうま煮に八宝菜
白菜の美味しい季節になりました
たまにこういう自分の無知を棚に上げて
スレ立てするアホってなんなんだろうな
生でもいけるで。
まぁ煮るんだけど
生も旨いよな
サラダにするとキャベツより上まである
※19 お前もその噛み癖治せよw
餃子にキャベツの代わりでいれるとあっさりした味わいで何個でもイケるんやぞ!
白菜のお漬物すこ
白菜は葉物野菜の中では断トツにグルタミン酸含有量が多く、煮るだけで出汁が出て美味くなる超有能野菜やぞ
油とけっこう相性がいい
たっぷりのオリーブオイルとニンニク唐辛子ベーコンでオイル煮風にしても美味しい
ペペロンチーノな感じで。
そのままパスタ入れてペペロンチーノにしてもいい。