1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:50:03 ID:LBKsNuIq0.net
【朗報】ラー油そばブームガチで到来。これもう二郎系終わっただろ…
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3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:51:03 ID:LwbssbLha.net
つけ麺いいよね
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:52:00 ID:KPSUOc1Z0.net
まぁまぁ美味いけど1回でええわ
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:52:00 ID:ns9GXDeea.net
ラー油って何にかけてもラー油だって感じだよな
36 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:55:05 ID:mFNKmxhka.net
>>5
なんだってそうやろ
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:52:01 ID:O6aJC2FS0.net
うまいけどこれ系食って毎回腹壊す
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:52:01 ID:3/EYArqka.net
油そばが確か酢とラー油混ぜたやつやろ
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:52:03 ID:Ov0QpzZTd.net
だいぶ前に流行ったやろ
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:52:03 ID:aP7OEjKga.net
蕎麦なんて原価高くてこういうのは厳しいんちゃうか
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:52:05 ID:qY57jFNn0.net
普通のそばのほうがいいわ
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:53:04 ID:08bwyiNd0.net
>>10
別物ちゃうか?
12 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:53:01 ID:5v3q9O7X0.net
こんなん前からあるやろ
おらが蕎麦でたまに食うわ
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:53:03 ID:JU6JZXa/a.net
うどんならまだしもそばでこれは
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:53:04 ID:5UbWmh2i0.net
麺がつけ麺のやつにしてほしい
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:53:05 ID:H5iQs7G2a.net
啜ったらむせそう
20 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:54:00 ID:VsWvAH2M0.net
ほんとに蕎麦じゃん
ふざけてんの?
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:54:01 ID:IM72y3c20.net
食べるラー油が発売した頃からやってるわ
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:54:01 ID:ARXIWcUUd.net
麺は蕎麦麺なんな
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:54:02 ID:LxzlwEVoa.net
みなとやクソうまいけど並ぶから行きたくない
なぜ蕎麦はたまに行く
まちがい無いのはどちらもラーメンより魅力はないということ
44 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:57:01 ID:F0xIHyJHM.net
>>23
らーめんの方が絶対的に野郎人気ある
まんさんなら蕎麦わんちゃんある
56 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:58:02 ID:LxzlwEVoa.net
>>44
新橋のみなとやもなぜ蕎麦もおっさんが基本だが女子も結構おるな
蕎麦ってのがポイントやな
63 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:59:04 ID:Nbtk4uzKa.net
>>56
新橋なら健美もうまいぞ
80 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 11:01:00 ID:LxzlwEVoa.net
>>63
下戸やから行くの戸惑う
24 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:54:03 ID:RaJrVWqI0.net
そばである必要あるやろか
32 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:55:03 ID:08bwyiNd0.net
>>24
うどんやと合わないしなぁ
76 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 11:00:03 ID:RaJrVWqI0.net
>>32
そばで合うならなんでもいけそうなもんやけどな
うどんはなんで合わないんや
96 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 11:03:04 ID:LBKsNuIq0.net
>>76
担々麺のうどん版が美味しかった記憶あるし多分やろうと思えばやれそう
25 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:54:03 ID:6emLmouLd.net
あれ?昔からあるからメジャーな食い物だと思ってた
27 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:54:04 ID:u5ck2ksPp.net
うまいけど二郎と全く別ジャンル
28 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:54:04 ID:axw3jM3jM.net
肉そばは蕎麦より丸源の方が好き
29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:55:02 ID:kjp7lwOd0.net
油そばと何が違うん?
38 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:56:02 ID:wjB0EM/a0.net
蕎麦が流行るわけねーだろ
40 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:56:04 ID:LBKsNuIq0.net
終末食いに行くわ。楽しみ
41 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:56:04 ID:EQu4GIbO0.net
そば粉混ぜる必要ないやろ 中華麺で十分
42 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:57:00 ID:l2AmZm7g0.net
美味いけどカレーうどんと同じ頻度って感じやな
43 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:57:01 ID:cMBc1rNUM.net
担々麺では?
45 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:57:01 ID:oXFXbx8wM.net
カップ蕎麦にラー油入れるのは好き
46 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:57:02 ID:LxzlwEVoa.net
ちゃんとした蕎麦ならラー油に味が負けることはないんやけどな
ちゃんとした蕎麦ならな
48 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:57:04 ID:C+b6TBiV0.net
店で食べたことないけど家で作って食べてるわ
だから味があってるかわからんけど美味いで
49 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:57:04 ID:6LyS8fgc0.net
昔からある気がするんやが
50 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:57:05 ID:LBKsNuIq0.net
そば粉の甘みがラー油とベストマッチするんやぞ
52 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:57:05 ID:vvHZoU4c0.net
20年前から俺がやってたやつじゃんこれ
豚の細切れ焼いて入れると最高にうまいんだよ
53 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:58:01 ID:l2AmZm7g0.net
カレーうどんと同じで食い飽きたらやるメニューでしかないわ
61 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:59:01 ID:tVRwQlZFp.net
>>53
まあそうだろうな
54 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:58:01 ID:fMfOHXnnM.net
美味いっちゃ美味いけど蕎麦の風味が消えるから一回食えば十分
57 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:58:03 ID:n6/3a/Qwa.net
いやブーム去ったろ
58 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:58:05 ID:zLb+/KQi0.net
最後のやつ広島つけ麺の麺を蕎麦にしただけな感じ
60 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:59:00 ID:WOfx/hWTd.net
アブラそばにラー油かけてる
それとは違うん?
62 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:59:03 ID:imnfZxqu0.net
なぜ蕎麦にラー油を入れるのか
77 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 11:00:05 ID:6emLmouLd.net
>>62
でも旨いで
豚肉とのりは必須やがな
64 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:59:04 ID:Aw+Sx2SB0.net
これって食ったら唇ギトギトになる?
75 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 11:00:03 ID:SWx1x6Pu0.net
>>64
ならん
68 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 10:59:05 ID:gXywDwQoa.net
つけ麺って最初から麺をつゆに入れないのなんで?
78 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 11:01:00 ID:bZb4kdim0.net
>>68
なんでか自分の頭でよーく考えてみたらいいよ
84 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 11:01:03 ID:gXywDwQoa.net
>>78
マジでわからん
95 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 11:03:03 ID:tVRwQlZFp.net
>>84
温そば=ラーメン
せいろそば、ざるそば=つけめん
かけそば=まぜめん
86 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 11:01:04 ID:vzeEcuipr.net
>>68
あんなドロドロに濃い液に最初から漬けてたら濃すぎて食えないよね
69 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 11:00:00 ID:LxzlwEVoa.net
卵無料ってのも惹きつける点やろな
70 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 11:00:01 ID:8LEecBau0.net
美味いけど一回食べたら当分いいやってなる
71 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 11:00:01 ID:ARXIWcUUd.net
そういやなんで油そばとか混ぜそばは「そば」言うてるのに麺は中華麺なん?
このラー油そばは蕎麦麺やのに
82 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 11:01:03 ID:LBKsNuIq0.net
>>71
焼きそばもそうやん
73 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 11:00:02 ID:KmeakeI/F.net
ラーメンでいいよね
74 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 11:00:03 ID:jMlwW55pd.net
具がない
無能
79 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 11:01:00 ID:rryKWjvr0.net
肉そばとちがうんか?
85 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 11:01:04 ID:ywLUsagxM.net
こういうのは蕎麦の風味が消えるからあかんってよう言われるのに
92 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 11:03:01 ID:6emLmouLd.net
>>85
だからこういうメニューは蕎麦に自信のある店ではやらん
87 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 11:01:04 ID:/grjSqUl0.net
去年だかはなまるうどんんでラー油うどんみたいなのあったよな?
あれクソうまかったから復活してほc
88 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 11:02:02 ID:ZgMa5myfa.net
広島風つけ麺やんけ
89 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 11:02:04 ID:1YbLmjc60.net
二郎にラー油や七味足せば
ええんちゃうけ?
90 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 11:02:04 ID:nlF19BBD0.net
昔からあるやん
二郎と全然かぶらんけど
93 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 11:03:02 ID:vO1G11czp.net
日本蕎麦である必要がないよね
99 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 11:04:00 ID:wD+g0YKzp.net
美味いけどなんか高い店が多い
名駅近くにあった店よく行ってたけど潰れてたし…
100 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 11:04:03 ID:LxzlwEVoa.net
新橋やったらさだはるが美味いわ
手軽で美味いの考えたらあそこが一番ええな
金曜夜はタバコくさいから行かんけど
101 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 11:04:04 ID:196dtMZda.net
油そば食べたい
103 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 11:04:05 ID:PWwm1B8x0.net
そば意味なくない?
普通の面でええやろ
109 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 11:05:03 ID:l2AmZm7g0.net
>>103
まあこの季節にやることではないな
105 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 11:05:01 ID:UpfLXOXya.net
つゆないってのが理解できない
106 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 11:05:02 ID:AoIy+PqQa.net
もう油そのまま飲めよ
107 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 11:05:02 ID:dVDORuHyM.net
108 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 11:05:03 ID:6LyS8fgc0.net
うどんやラーメンが色んな食い方されてるのに蕎麦がされないのは理由があるんやろ
102 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/25 11:04:05 ID:PEH7Zi+Qa.net
これはこれですき
普通のそばとは別扱いや
引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1574646639/
新宿のラー油レディって店はよく行く
カップ麺にもあるけどいまいち美味くない
ラー油そばが二郎超えとか言うやつは豚の風上にも置けんわ
悪くはないが二郎みたいな中毒性は全然足りない
ノーマルの蕎麦が飽きた時の選択肢の一つって感じ
ゴリッゴリの二郎越えの田舎蕎麦の極太麺にニンニクマシマシ、麻辣マシマシ、ブリンブリンの二郎豚ならあり得るかも知れんな
小麦二郎越えの蕎麦二郎は大いに期待感有るね
小麦より蕎麦の方がパンチ出せる
二郎向きではあるな
画像見る限りでは現在事象では皆無だがイメージは膨らむ
ですやんってムカつくな
これは人の食べ物であって豚の餌ではない、よって二郎を超えることは不可能。
豚のご飯
youtube.com/watch?v=qt-qEqJoniI
困ったことに拉麺やうどんで食べるともっと美味い
カップ麺でだが、以前に食べたさいには蕎麦の風味は感じず、ただラー油の味がしただけだった
それ以来、食べる気はしないが、店で食べると違うのかな?
ラー油って風味も味もあんまり感じたことないんだよな 全く辛くも無いし 赤いサラダ油で代用されても区別出来ないレベルで特徴が無い
結局蕎麦の風味全部死ぬからラーメンで同じ事やった方が良いんだよね
※11
お前、自分で味盲とカミングアウトしてもメリットないのわかってる?
これやってる店の多くは蕎麦の風味ごりごりに強くてラー油に負けてないけどね
一過性のブームで二郎豚共は駆逐されないやろ
ラー油で無くてもネギ油でも同じだろうね
要は香ばしい香り付け
※14
それ蕎麦の風味じゃないだろ
負けてない店見た事無いよ
これ「ラー油」と「そば」で分けるのか
てっきり「ラー・油そば」って読むものだと
そばの風味がどうこう言ってるのは見当外れ。
好きなやつは外道承知で行ってんだからほっとけ。
今ごろブーム到来って
いつから流行ってたと思ってるの?
これきしめんで作った方が美味いで
フェトチーネでもええけどとにかく平打ち麺のが合う
別に蕎麦の風味は弱まってもいいんだよ
ぶつかり合うことで火花がインパクトがでる
ただそれに拮抗するには画像は弱い
太さ歯応え等二郎麺並のものがいいね
田舎蕎麦で稀にある
硬い粘土食ってるかぐらいの極太麺が合うね
そういうのは決まって風味も強く、極太麺の構造上タレが絡みにくく口内バランス上蕎麦の風味が口内で強く出る
辣麻ニンニク、極厚トロ豚
二郎を越える二郎ができそうな予感
※20
ブームから15年は経ってると思うから知ってる人からすりゃ何を今さらって感じよね
これがブームになっても別に二郎終了せんやろ
くそスレ
ワイ蕎麦アレルギー民、「ラー油そば」がガチで蕎麦だと知って戦々恐々。
なんでや…中華そばも油そばも海老そばもソーキそばも全部ラーメンだったやん…。
流行らせたいの間違いじゃねえの
なんか原価安そうだし
まじで味覚障害のくずし.ね.よ
蕎麦の香りまったくしねぇじゃねぇか
サイトに湧く貧乏人どもは絶対まともなそば食うな
蕎麦が汚れるわ、まじでキモい汚い臭いwww
全く終わらない件
米27
それ鬼平の売文屋にもいってやんなw
正太郎は蕎麦にはこれでもかとトンガラシぶっかけるの好きだったぜ
オレもこの件に関しては池波に同意かな
蕎麦とあのつゆとトンガラシは合うんだよ
辣油もね
更科をありがたがるなんてのは当時の薄っぺらなギャル男の流儀だと思うね
蕎麦なんてのはもっと野卑でいいのさ
それだけの力強さが蕎麦にはあるからね
そもそも二郎系と互換性あるのかコレ
※19
風味飛ぶからラーメンのが良いよねってだけの話
それに風味が強いから~ってラー油飲んでそばの風味がするって言う味障が沸いてるだけよ
同じ冷水でしめるならラーメンのが絶対コシでるからな
別に外道は外道で良いし、美味いしインパクトもあるのは分かるよ
ただそばの風味がラー油に負けてないだなんだ適当言ってる味覚障害に文句言ってるだけ
自己紹介乙
味覚障害が適当言うのを正当化するなよ
違うんだよ
辣油の風味が強いからそれに合わせるには風味の強い蕎麦がいいんだよ
プリプリした多加水の大勝軒みたいな弱い麺じゃ拮抗できないんだよ
二郎麺のようなボソボソであっても風味強くゴリゴリに固い麺じゃ無いと
自分は二郎並みにゴリゴリに固い蕎麦がきのような極太田舎蕎麦なら非常によく合うと思うね
画像のはどれも細すぎ弱すぎ
コメントは自分を映す鏡だからな
味覚障害連呼するような奴はそういうコンプレックスがあるんだろう
ラー油飲んで蕎麦の香りを感じるのは味覚障害というか自分が無い人やね