1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:37:02 ID:9WhR94xnM.net
いきなりステーキ「既存店の売上が前年比で−41%なんやが」
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2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:37:04 ID:3Y6iQQhEp.net
まずステーキがそんなに
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:37:04 ID:u9WtcrFX0.net
40%は草
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:38:01 ID:CKc6kGu60.net
最近郊外に店舗作り過ぎやろ
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:39:01 ID:ddthzwvHa.net
潰れたら困るから食いに行ってる
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:39:01 ID:WLriwg7Ia.net
普通に高いもんなあ
吉野家みたいに気軽には行けない
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:39:04 ID:2ozr1MEj0.net
全国回ってお食事券山分けするキャンペーンやれば良いんやないか
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:39:04 ID:CaWbK51la.net
目の前できる意味ある?
大していい肉でもない癖に
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:39:05 ID:9WhR94xnM.net
カレー導入 オイスター導入
モーニング導入 ゆったり出来る椅子とテーブル導入
キッズメニュー導入
社長の思い付きで迷走しまくってるから来てくれよ
112 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:49:04 ID:LSZnqLzu0.net
>>16
なんならうちの近所の店なんて宴会まで始めたぞ
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:40:00 ID:CsWDKakCr.net
都会の人ってそんなにステーキ食べるの?
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:40:01 ID:k6OxUdh+0.net
g180のステーキ肉でいきなりステーキの3倍は美味しく焼けるから行かんわ
19 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:40:01 ID:b+3uBv4fd.net
同じぼったくりでもCoCo壱は客ついてるぞ
店に行く理由がここにはないのよね
20 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:40:02 ID:QJ92K9dbM.net
田舎郊外に作りすぎ。ステーキとして見れば安いかもしれんが、あの価格設定が田舎でウケるわけないだろ。
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:40:02 ID:FEQj3C5Od.net
仕事終わりにスーパーいったら1500円のステーキ肉が500円になってたから2枚買ったわ
焼いて食ったらちゃんとうまかった
25 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:41:02 ID:/rLElAks0.net
高え
27 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:41:03 ID:/pzCpP220.net
よくわからんとこにできてた
29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:41:03 ID:5bnCRSkbd.net
時代はやっぱりステーキやね
30 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:41:04 ID:IofHeAv6d.net
ぶっちゃけファミレスのステーキで十分や
32 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:42:00 ID:wyaf58em0.net
店舗増やしすぎたのと単純に高い
36 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:42:01 ID:bQTbEbg0M.net
コストコの肉のが遥かに美味そう
37 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:42:02 ID:52TClm0Sd.net
言うほどいきなりか?
44 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:42:05 ID:KXXBLkvXM.net
めちゃくちゃ田舎の町にあったぞ
45 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:42:05 ID:oRFx3Zuf0.net
ガストのステーキうめえ
47 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:43:00 ID:wGj/c1D8d.net
この店ほどなんで売れたのかわからない店はない
普通に高いし普通においしくないんだもの
48 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:43:00 ID:bNka+flx0.net
消費税上がったらそりゃ行かんよ
49 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:43:01 ID:MbvINj8md.net
ステーキって高いんよね
値段高くても質高い方がリピーターは多そう
51 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:43:01 ID:raFbo1h20.net
ちゃんと焼いてお客様に出せよ
レアのまま出してきてお客様に焼かせるんじゃねえよ
52 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:43:01 ID:XsMPxt3wH.net
やっぱりステーキがええで
93 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:47:03 ID:/rLElAks0.net
>>52
それ近所にあるけどほんまに美味いんか?
110 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:49:03 ID:9WhR94xnM.net
>>93
ステーキはたいした事無いけど
税込み千円でライスと申し訳程度のサラダ食べ放題やから
コスパだけはいい
美味しいステーキを食べたいなら他所へ
118 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:50:01 ID:/rLElAks0.net
>>110
1000円代で美味いステーキ食べたいンゴねえ…
134 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:51:05 ID:9WhR94xnM.net
>>118
コスパ的にはブロンコビリーのランチがええと思う
ただし近くのブロンコビリーもそんなに客入ってないなあ
59 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:43:03 ID:3ilwwxsaa.net
おれはむしろあのコスパでここまで拡大できた世論の情報操作能力を高く評価してるが
60 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:43:03 ID:jALgYjqKr.net
ためしに1回行けばもう行かない店
61 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:43:03 ID:/AKHFR1rM.net
新店だしまくって前年かせいでるな
大量閉店まっしぐらか
62 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:43:05 ID:3nf3YzLIa.net
いきなりステーキとステーキガストのどちらに行くかと聞かれたらステーキガストだよな
66 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:44:02 ID:bQTbEbg0M.net
>>62
そらそうよ。
70 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:44:03 ID:gRYzqeAS0.net
メディアの力で売上伸ばしたからなぁ
メディアに無視されたら終わり
74 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:45:02 ID:2Y7UKRUgd.net
結局ペッパーランチのメニュー出してるの草
76 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:45:02 ID:wtAj8JVxa.net
東京チカラめしみたいなもんやろ
77 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:45:02 ID:3PcC81c40.net
デパートでステーキ肉買って焼いたほうが満足度高い
81 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:46:01 ID:5yLpVGNca.net
ほーん最近近所にできたけどヤバいんか
83 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:46:02 ID:ZD9kLxKYM.net
フォルクスでたべるほうが3倍くらいうまい
108 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:49:01 ID:52TClm0Sd.net
>>83
フォルクスってまだあったんやな
今田舎おるから知らんかったわ
91 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:47:03 ID:CsWDKakCr.net
チカラめしは土俵際で踏み止まってるから許してあげて
92 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:47:03 ID:VDPTK+wY0.net
4割の客が夜急に消えたんやろな
125 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:51:00 ID:0MrEgjcw0.net
>>92
ヒエッ…
94 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:47:03 ID:xUFQ2Nyyd.net
正直値段に見合ったうまさやないからな
95 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:47:04 ID:K74Yql+yd.net
ブロンコビリーとかステーキガストとか宮とかああいう店行った方が100倍マシ
98 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:48:01 ID:+IkqLWdR0.net
高い
99 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:48:02 ID:++Ls4ldY0.net
高いよね
102 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:48:04 ID:6ek6sSyQ0.net
飲食はスケールする方法が店舗増やすしかないからなあ
139 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:52:02 ID:TCf5uwdZ0.net
>>102
飲食するパイは増えてないどころか少子高齢化で減少していくのに
参入する意味がわからんて日経ビジネスで言われてたな
103 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:48:04 ID:LpALeawQd.net
ココスの方が美味しいから
109 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:49:02 ID:+Jq2Q9u30.net
びっくりドンキーでいいから
129 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:51:02 ID:aus99Mooa.net
高いしやっぱ座れないとあかんわ
136 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:51:05 ID:FH9QgUYrd.net
肉はあれで十分だけどソースがまずい
142 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:52:03 ID:55G0smpPF.net
コンセプトはステーキをファーストフードのように手軽に安価で食べられるってことだよね?
そこがそもそも破綻してるよね
152 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:53:03 ID:QlITDMSi0.net
ガイアの夜明け?かなんかで社長出てたけど
絵に描いたようなワンマン社長っぷりでどうしようもなさそうだったな
社員が全然乗り気そうじゃないのに一人で牡蠣とステーキ一緒に食べたら最高やん!新しい!って力説してたのがキツかった
158 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:54:01 ID:J4EUOoFl0.net
1000円で食えたらまだ良かった
2000円でも足りないのはきつい
161 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:54:01 ID:JLj5Ibuxd.net
経済制裁でも食らったんか
176 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:55:01 ID:cLYHzYFB0.net
しゃぶしゃぶ食べ放題に行った方がよっぽど満足する
183 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:55:05 ID:I14DmCDFa.net
当初通り都心でやってれば良かったのに色気を出して郊外に出店しまくったからなぁ。
郊外のファミリー層はステーキガスト、しゃぶしゃぶ食い放題のガスト系とかに行くやろ
184 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:55:05 ID:67/SIAAs0.net
焼肉食べ放題のが安いからなあ
189 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:56:02 ID:/rLElAks0.net
一人焼肉屋も大して旨くもねえし安くもねえ
迷走してるな
195 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:56:03 ID:WgqAq5UYp.net
これと同じ末路をタピオカ屋が辿る雰囲気やな
223 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:58:04 ID:Lzl8+35V0.net
>>195
タピオカ店は腰据えて何年も経営する店と違うからな
パンケーキとかチーズタッカルビとか流行りもんの店を
居抜きして使ってる
205 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:57:02 ID:DfLCcV0E0.net
閉店ラッシュくるねこれは
207 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:57:03 ID:8KIa4tzpp.net
一時期なんであんなに流行ったんや?
221 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:58:02 ID:DMgLUbMx0.net
>>207
わからん。
でもなんJにもあからさまなヤツおったよな
肉マイレージ煽りとか
211 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:57:04 ID:d04kWbk8p.net
肉を焼くだけの業態のくせに展開と利益を折り込み過ぎた価格設定があかんかったな
堅くやってる所にはかなわんよ
212 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:57:05 ID:Uj5BXJha0.net
近所に出来たけど結局爆弾ハンバーグ行っちゃう
224 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:59:01 ID:pKrSD/0v0.net
今の時代はカナダビーフよ
めっちゃうまいであれ
225 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 9:59:01 ID:4bwTdboQ0.net
どう考えてもペッパーランチの方が良かったやろ
240 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 10:00:02 ID:vPxGmfd5a.net
飽食の時代に突入して久しいから
今どき牛の脂ありがたがる感性なんて誰も持ち合わせとらん
242 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 10:00:03 ID:Fw7q46410.net
ブロンコビリーは米がうまいからセーフ
スーパーの100g300円のステーキ焼いた方がコスパいいと気づいたんやろ消費者は
243 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 10:00:03 ID:TDnsyaByM.net
これ廃棄肉凄まじい量だと思うんだがハンバーグでなんとかしてんのか
244 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 10:00:03 ID:ghbPqahM0.net
ステーキよりハンバーグのがうまいぞここ
247 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 10:00:04 ID:3MvZ0lD4a.net
ステーキ専門店のハンバーグはホンマに美味い
250 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 10:00:04 ID:/1h2go/Ca.net
店もブラックだし高いしで行く意味無さすぎる
268 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 10:01:05 ID:gmaEMq810.net
同じ価格帯ならつばめグリルのハンバーグの方が美味い
282 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 10:03:00 ID:LG0IP3BMM.net
40%オフにしたらええやん
284 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 10:03:01 ID:I2ytRr85M.net
立ち食いで客回転早くするから美味い肉を安く提供できます
ビジネス街のランチで人気です
地方の郊外や駅前やフードコートにまで値上げしつつ拡大して草
287 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 10:03:02 ID:2HMP492x0.net
ワイルドステーキですら高いと感じるクオリティ
289 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 10:03:02 ID:etKD5Ngh0.net
でもアスリートには人気ありそうやな
1回の来店で8kgくらい食べてそう
292 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 10:03:04 ID:GRLOVrP60.net
ガイアの夜明けが全てやろあれほんまやばかったわ
293 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 10:04:00 ID:B7VW8cjZa.net
なぜ学ばないのか
295 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/11/22 10:04:01 ID:VRl9ddug0.net
いつのまにか値上げしまくってるからな、そら客も減るわ
引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1574383046/
新規店出せばその売り上げまるまるプラスやで
ペッパーよりもステガスのほうが簡単明瞭でいいわな
家で自分で焼いた方が…って奴らがいつも可哀想に見える
近場だとステーキガストと競合するがステーキガストのほうがいいかなって
サラダバードリンクバーあるし、それなりに長居もしやすい
結局、リピーターが少なかったってことだろ 新規客は宣伝でそこそこ増えるかもしれんけど、肝心のコスパがいまいちなら客が定着しないのは当たり前すぎる話
こんなハンパな店いってるほうが可哀想に見えるわw
重大性犯罪店舗ペ〇パーランチの流れを汲んでると言う時点で詰みだったんだろうな
民国だと未だに行列が出来てたりと
地域差が激しいから後2,3年は持つだろ
1g単位の値上げしたのがアホすぎた
増税と同時ってわけじゃなかった気がするし何であのタイミングで値上げしたのかわからん
単純に高い
あの値段出すなら他の店行くわ
まず美味しくない。
そしてそんなに安くもない。
話題になる→試しに行く→二度目はない
ってパターンが殆どじゃねーの?
自分の食べたい部位を出してくれる店じゃないからいらん
ステーキというと敷居が高かったが、気軽に入れるようになって味を覚えた
おかげで、いきなりステーキにでなく他の店のほうがよくね?ってわかった
前に行った時も美味いけど高いって印象だったんだよな
そこから更に値上げされてるのはキツいわ
金儲けの下手な社長やな
>ステーキというと敷居が高かったが
昭和育ちの人かな。ステーキが敷居高いという感覚ないわ
サラダのドレッシングが致命的に不味い。
どうすればこんな味のまま何年も放置してるのかって思うレベル。
この会社は企画会議とか無いのかな。
そして、メインのステーキソースも不味い
都会で狭い店舗で立ち食いの形態が良かったんじゃないか
>>18
それ以外やっていける業態じゃないのに田舎に出店してしまったからな。
立ち食いステーキなんてニッチなものなのに行列で勘違いしたんでしょ。
スキレットがあったら家庭であれより旨いステーキが格段に安く食える。
※19
今でも都内の駅前繁華街にある店舗は混んでて何なら行列するトコもあるかなら
飲食チェーンに限らんけど拡大路線で大コケする前例が腐るほどあるのに、
なんでワンマン社長はどいつもこいつも学ばんのやろな?
「初めてですか?」って聞かれてちゃんと答えたのに「あそこで注文して」で放置されて切り分ける人もブツブツ独り言言いながら肉びったんびったん何度も切り直してたし大して美味くないしで一回行ったきりだわ