【悲報】クソ安い上にクッソご飯が進む神のおかず「なめ茸」、若者の４％しか知らなかったｗｗｗｗｗ

2019年11月8日21:00:00

引用元：https://www.sirogohan.com/recipe/nametake/

1 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:09:03 ID:+vx14R250.net

なめ茸の認知度が若年層で低下　脱「ご飯のお供」へ定着進むボトルタイプ https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20191103-00010001-nissyoku-ind なめ茸の原料を知らない親もなめ茸の購買層は40～60代が中心で、「なめ茸を知らない子ども、なめ茸がエノキ茸からできていることを知らない親が増えている」（長野興農）ことから、世代交代への対応も急務だ。ナガノトマトによると、ある女子大学で食物・食品関連について学んでいる学生50人に、なめ茸を知っているかどうか聞いたところ、知っていたのは2人だけ。認知度4％という「ショックな数字」（同社営業部）だった。長野興農は2011年2月に、長野県産農産物の普及キャンペーンの一環で県内の小中学校600校に、県産エノキ茸が原料のなめ茸21万本を無料で配った。「当時、なめ茸をもらった世代が20代になり、これから消費の中心になってくる。同様の取組みを、今後も考えていきたい」（同社営業部）

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3 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:10:01 ID:SYk9/AJe0.net

すぐすっぱくなる

4 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:10:02 ID:o4iXpWI8M.net

キムチよりご飯進むよな

6 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:11:01 ID:SlLL2c030.net

自作するわ

7 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:11:02 ID:LBueDMcA0.net

そういえばしばらく食べてない

8 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:11:05 ID:/kcprLgH0.net

特に欠点がないんだけどなぜか買わない不思議な食品

9 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:11:05 ID:zHfV6oPl0.net

一瞬でなくなるくらいうまい

11 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:12:00 ID:urQtXNICK.net

大根おろしと合うよな

12 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:12:00 ID:rHxJafXEa.net

一食で一本の半分くらい使っちゃう納豆の具に使うとうまいのと大根おろしとの相性の良さ

82 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:24:05 ID:VmyoEhNY0.net

>>12 実際それぐらい使わないとすぐ劣化するし

13 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:12:00 ID:XXp2EGyud.net

ごはんですよには及ばないよね

17 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:14:01 ID:5Wi4P2DW0.net

たいしてうまくないやろなんか酸っぱいし

19 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:14:04 ID:5oh1Vh7kr.net

なめ茸と鮭フレークは一回一瓶使うからコスパ悪いわ

22 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:15:02 ID:JYh4DHNB0.net

入院中助けられたわ

24 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:16:00 ID:OPn42Zkb0.net

一口でもういいやってなる

25 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:16:00 ID:w8AA7rdG0.net

食ってみたらキノコの味しかしなくて草なにがうまいんあれ

27 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:16:02 ID:c1mCHXi/0.net

あんまりご飯すすむとデブるから困るんやすまんな

28 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:16:03 ID:Bx05ToQS0.net

桃屋のやわらぎが最強なんだよなぁ

32 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:17:00 ID:n5rDCR46a.net

やわらぎの方がええわ

34 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:17:03 ID:nohfGPkkr.net

なめ茸本体もええけど何を混ぜればさらにご飯が進むんやろ

35 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:17:03 ID:FmdNITiZ0.net

くそ美味いけど飽きるんだよな瓶の裏に美味い活用法とか載せといてほしい

38 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:17:05 ID:PyAHtyNJM.net

結構簡単に作れる

40 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:17:05 ID:TY/BjNqq0.net

ビンの容器ばっかりやから抵抗あるわ捨てるとき大変やねん

42 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:18:01 ID:97FrKUYv0.net

3年に1度食えばええわ

43 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:18:02 ID:w8AA7rdG0.net

>>41 ええ…

45 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:18:02 ID:o4iXpWI8M.net

すっぱいとか味しないとかメイカーがだめなんやろテーブルランドのはちゃんとあまじょっぱいぞ

46 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:18:04 ID:QQE51qvc0.net

なめ茸よりはご飯ですよの方が上かな結局

49 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:19:00 ID:h5+ggKtf0.net

そんな安かったか？

50 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:19:00 ID:bgFwII3da.net

実家はだいたいなめ茸、しば漬け、ちりめん山椒、高菜のローテーションやったなたまにぬか漬けときゅうりのキューちゃんが挟まるけど

52 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:19:02 ID:h90IldjM0.net

なめことなめ茸の区別がムズい

53 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:19:03 ID:GO+jI4T70.net

めちゃくちゃうまいけどもっと大きいサイズのでうって欲しいわ

54 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:19:04 ID:3A6jYZ3W0.net

くっそうまいのにな

55 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:19:04 ID:OPn42Zkb0.net

キムチは味は好きやけど白菜が嫌い豚キムチも豚肉だけで良いわ白菜いらん

56 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:20:00 ID:HPUn0xGu0.net

ここまでシソニンニクなし

58 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:21:00 ID:/I7Xune2a.net

味が微妙栄養あって美味い納豆でいいよね

59 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:21:02 ID:cflFPG0Pa.net

マヨネーズかけて食うとうまい

60 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:21:05 ID:qZTycksx0.net

そんなに言うなら一度食べてみようと思う

61 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:22:00 ID:pWQFijSF0.net

安くはないから

62 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:22:01 ID:gvEqVZJt0.net

瓶系痛みそうで一人暮らしやと買わんわ

64 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:22:01 ID:oOeV/gka0.net

1番ご飯が進むのはイカの塩辛やぞイカはなくてもあのたれみたいなのだけでいけるぞ

73 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:23:03 ID:kQ/9zzse0.net

すっぱいなぜあの味付けにしたんや？やわらぎ食ったほうがええ

83 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:24:05 ID:r8Hdp/dR0.net

>>73 お酢入れなければ酸っぱくないぞ半熟卵乗せて食べるとめちゃうまやぞ

86 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:25:00 ID:06KsNiu30.net

しょっぱいから卵焼きにしてる

88 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:25:01 ID:K+8mMPsL0.net

瓶の蓋に可愛いイラスト書いてるやつすこ

91 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:25:03 ID:8+vMqWhD0.net

一番ごはんにかけて美味いのは結局ゆかり

102 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:27:03 ID:K+8mMPsL0.net

これや！

113 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/11/03 21:30:03 ID:6gkAcXgOM.net

ごはんになめ茸のせて一味唐辛子かけたらうますぎてチビるでナガノなめ茸ボトル入り 270g×2本 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B0772PP9NG/gurum-22/ref=nosim/

引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1572782975/

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コメント(44)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月8日 21:17:09

ざく切りしたエノキを少量の油で炒めしんなりしてきたら昆布だし、砂糖、醤油、味醂で味付けするととろみが出て自家製なめたけが作れるよ
好みで一味を加えてもピリッとしてうまい
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月8日 21:22:43

何気に選択肢の中にあると嬉しいご飯のお供ではあるね。
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月8日 21:33:28

なめ茸マヨネーズが最高にうまい
no

4

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月8日 21:34:35

なめたけか、確かに美味いがそういや久しく食べてないなあ高菜も外食では、あると嬉しいんだけどいざ自分で買ったらなかなか消費が進まない
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月8日 21:44:39

クソクソうっさいわ
なめ茸に謝れ
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月8日 21:57:52

たまに炊き込みご飯の具として買うけどちょっと味付けが甘いんだよねぇ
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月8日 22:01:01

幼稚園まではよく食べてた記憶があるな
なぜ食べなくなったんだろ…？
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月8日 22:28:00

カレーなめたけとかチーズトマトなめたけとか出せば割と売れるんちゃうかな
no

9

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月8日 22:42:56

酸味感じたことないな…
no

10

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月8日 23:28:13

余ったらだし代わりに鍋にぶちこんで消費してる
no

11

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月8日 23:34:33

自衛隊御用達のスタミナ一番がマイブームですよ。
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月8日 23:36:56

自作したいけどキノコ類の保存はちょっと怖い気がします
でも今度こそナメタケを作ってみたい
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月8日 23:37:50

オレにとってなめ茸はご飯ですよと双璧のレベル
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月9日 00:11:06

そういや食ったことないな
100g位の小瓶ってあるんかな、明日買い物ついでに見てこよう
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月9日 01:14:45

酸っぱい酸っぱい言われてるのが理解できない…保存料とか？
バターで牛肉と一緒に炒めてから刻んだ大葉をこんもりのせたスパゲティに絡めるとうんまいよ
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月9日 01:30:28

前は買っていたけどビン類これだけしか無かったからビンの分別が面倒臭くなって買わなくなったなぁ
no

17

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月9日 01:37:14

永谷園のお茶漬けに入れて食ったことしかない
no

18

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月9日 02:03:06

地元で作られてるローカルなやつめちゃうまい
でもやっぱ保存性悪いよなー
no

19

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月9日 02:12:42

煮とばされる最後の最後の方でぐっと味がつまりながらようやく強いぬめりがあらわれるのでそのころにはガッツリ加熱されてます
最終的な水の含有量、容器の種類、冷蔵庫のどこに置くかで変わりますが保存性は意外にあります
酢を入れずに作ると変化に気づきやすいかもしれませんね
でもすぐ食べてしまいますよ
ひと株えのき3袋で多めにつくりますが1週間せず1人で食べきってしまう
えのきの風味が強く出てくるのでめんつゆ（昆布つゆ）調味でオッケーです
出汁ひかずに醤油と日本酒でもいいです
シリコンのスパチュラがあるとやりやすいですね
no

20

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月9日 02:19:59

弁当やおにぎりでも出番がないしあんまり見る機会がないんだよな
進んで買われない食材なのに他の食品とのコラボが弱い感じ
no

21

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月9日 02:21:09

うちはよく食べるけど、ボトルタイプがあることを知らなかった
no

22

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月9日 02:46:13

酸味はあるけど気になるほどじゃない。どちらかというとしょっぱすぎるのが気になる。
最大のライバルはやはり桃屋という印象ｗ
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月9日 03:09:04

JDとか世間知らずのアホしかおらんのだから大して参考にならんだろう
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月9日 03:14:00

好きなんだが近所じゃガラス瓶のしか売ってないんだ
消費早いからビンだらけになって邪魔だし、分別ゴミに
出すのがめんどくさいんで買わなくなった
ペットボトルにしてくれたら燃えるゴミにこっそり混ぜて
捨てられるんだが
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月9日 03:33:42

なめ茸よく食べるけどエノキ茸からできていることを知らなかったわ
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月9日 03:54:43

黒バラ思い出すな、なめ茸空き瓶ご飯
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月9日 04:26:25

うまいんだけど瓶が邪魔、あと少ない
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月9日 06:04:52

B級グルメにもなれなかったローカルフードの敗北者
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月9日 07:31:13

1.そんなにうまくない。まあ食えるレベル
2.冷蔵庫入れてても何日かですぐ食えなくなる
3.ていうかおいしくない
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月9日 08:36:50

ゴミ分別が厳しくなったのも原因にありそう。
チューブタイプ、量も多いし使い勝手いいからナガノトマトはもっと普及頑張って
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月9日 10:21:40

ご飯の友系なら他にいろいろあるもんな。物流が発達したから、全国というか世界中の食べ物が手に入るようになって埋もれたんだな。
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月9日 10:39:34

酸っぱいって、腐ってたんとちゃうか？
割と足はやいし。
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月9日 11:04:43

なめ茸を知らん奴は朝鮮人
no

34

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月9日 11:05:49

外食産業に提携できないのは弱いね
紅ショウガも牛丼が無ければこうなってたかもしれない
no

35

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月9日 12:38:03

ちょっと忘れてるとすぐにカビだらけ
no

36

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月9日 13:59:53

封開けて何日かでって冷蔵庫いかれてんじゃないの
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月9日 18:29:51

ホント、食べきらずに冷蔵庫に入れておくと、ダメにしてしまう。大根おろしとかと合わせての一瓶完食がいいのかもな。酸っぱいって、冷蔵庫いれっぱーのだと思うなｗ腐ってはいないが、美味しくはない。
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月9日 20:32:09

あまりに安い奴だときのこが中国産だったりするから気を付けろ
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月9日 22:11:29

約40年生きてるが多分人生で一度も食べた事がないな。
no

40

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月10日 00:32:17

一時期家でめっちゃはまってたなあ

天ぷらにしたりおにぎりにしたりするとエグいくらいうまいよこれ
no

41

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月10日 03:54:25

酸っぱいってのは傷んでるよね

何もない時になめたけで炊き込みご飯作って食ってた
醤油かめんつゆ足さないと少し塩気が薄いけど、案外美味しく食べられる
no

42

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月10日 11:59:30

プラボトルのを愛用してる
蕎麦やうどんのトッピングに豆腐ハンバーグのソース代わりにネギと一緒に卵焼きに混ぜこんだり汎用性高いから重宝する
no

43

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月10日 17:08:27

直箸で取るとダメになるから小さいスプーンを使ってる
調味料として使うときは卵焼きに入れたり蒸し野菜にかけたりしている
no

44

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年11月11日 09:13:01

ばあちゃんがご飯作ってくれた時に白飯のおともにあった。
美味しいんだけど、ついつい入れすぎちゃうからあっという間になくなるのよね。