おいしいお

サンマのはらわたって食べてもいいのか？マジレス頼む

 

2019年10月7日11:30:00

 

コメント(21)

 

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• 海鮮物

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1 名前： 投稿日：2019/10/01 10:44:05 ID:wZoa6ZkJ0

長野・佐久市で恒例の「さんま給食」 復興支援で https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190930-00361408-sbcv-l20

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コメント(21)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月7日 11:46:12

  ぶっちゃけ好みだから残しても良い
  肝系は綺麗に取り除いて皿の端っこに置くの多いし
  そもそも調理過程で取り除くお店が多いぐらいだし

  はっきり言えば好んで食うのは悪食
  俺は通ぶって食うけど身や皮が美味しい分、正直辛い

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月7日 12:10:01

  スーパーのやつは鱗まみれの可能性あるから止めたほうがいいぞ

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月7日 12:18:24

  内臓脂肪が美味しいんだよなぁ、色んな汚染も気になるけど旨いから仕方ない

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月7日 12:27:52

  ワタというか胃にウロコが詰まってるから取り除かないとアカン
  胃だけ取り除くくらいなら内蔵全部取り除くしなぁ

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月7日 12:37:06

  ちゃんと赤い寄生虫も食えよ

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月7日 12:46:43

  良いか悪いかじゃない

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月7日 12:48:04

  喰う！身の味が続いて飽きてきた時にチョイ苦いワタ喰うとなんかウマイ！

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月7日 12:52:28

  はらわた楽しみにしてて，食ったら飲み込んだうろこだらけだとがっかりする

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月7日 12:53:16

  悪食は言い過ぎ

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月7日 12:55:58

  食べていいのかダメなのか、という問いの答えなら
  「ダメじゃない」
  だろ…

  好きか嫌いかの話じゃないんだから…

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月7日 13:23:00

  小骨取るのがめんどくさい

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月7日 14:04:53

  アンチエイジング的には食べるべき

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月7日 14:43:55

  >>35
  サンマ漁師は以前は日本の近くまできて太って脂が乗ったのを取りにいってたけど、
  今は中国とかが先にガバガバ取っちゃうから日本に来る分の量が十分に確保できずにサンマが太くなるのを待てないからやむを得ず細いサンマを他国と争奪戦してるんだとか

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月7日 16:37:39

  尿酸値が気になる俺は小魚も血合いの肉も避けるので、当然はらわたも食べない。

  そもそも新鮮じゃないと苦いだけなので、行った店や買った自分の目利き次第でもある。
  美味しそうだったら食べればいいんじゃない？

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月7日 17:48:08

  朱色の長細いのは臓器ではないという事を知って以降
  サンマは開きしか食えなくなった

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月7日 18:20:18

  別に寄生虫は気にしないけどな
  そりゃ見つけたらよけて食わないけど、寄生虫いるから食わないってほどでもない

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月7日 18:40:00

  実に旨いが
  調子に乗って喉元の腸まで食うとウロコにあたって嫌な気持ちになる
  あれは漁法のせいでウロコを秋刀魚が飲み込むかららしいが何とかならんのかなあ・・・

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月7日 18:56:18

  ※17
  一本釣りのサンマを買えばいいのだが
  お値段がとっても馬鹿高いので
  自分で釣ってくればよいと思う
  或いはサンマの陸上養殖を手掛けるとか

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月7日 21:21:52

  全然食べてOK
  むしろ、背側の身、はらわた、大根おろし、醤油orポン酢をバランスよく一緒に食べると最高に美味しい

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月8日 01:16:30

  網で一気に水揚げする時に他のサンマのウロコを食べるから1本釣りでとったのだとウロコは入ってない
  サンマの排泄は数十分で胃の中が空になるのと昼プランクトン食べて夜は食べないので夜水揚げしたサンマの腹の中は空っぽ状態である
  寄生虫だが、赤いのや黒いのは問題ないが白い奴は唯一人間に害のあるアニサキスなので火をちゃんと通すか生で食う時には気をつけろ

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年10月15日 22:13:37

  時間おいたらダメだすぐ食え。エスキモーは最初に腸を生で食べるらしい。野菜食べないからビタミン補給する為、植村さんが書いてた