1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/30 7:52:00 ID:APO
毎年何人も食あたり出しまくってる牡蠣はセーフやし
基準おかしいやろ
2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/30 7:53:03 ID:drW
生レバー怖くて結局一回も食っとらんのだけど
そんな旨いんか?
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/30 7:54:03 ID:APO
>>2
低温調理とかなら今も食えるけど
ごま油と塩で食うと最高にうまい
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/30 7:55:00 ID:FLJ
馬刺し「ライバルおらんくなって一人勝ちやわw」
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/30 7:56:02 ID:APO
>>4
馬刺しは馬刺しでうまいわ
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/30 7:55:04 ID:tWD
牡蛎はドリームジャンボで
生レバーは競馬やから
宝くじは予想できないけど競馬は当たりが予想できるやろ?
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/30 7:57:01 ID:APO
>>5
牡蠣はなあ
当たったらとことん新しい
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/30 7:56:01 ID:egu
もともと裏メニューやったようなもんやのに表立って出すようになったから
クソみたいな店が事件起こして全体が規制される
悲しい末路や
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/30 7:56:03 ID:APO
>>6
一応今でもこっそり出してるところはあるみたいやね
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/30 7:57:03 ID:APO
あたるし
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/30 7:58:03 ID:APO
鳥刺しとかもそうやが
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/30 7:58:04 ID:i32
ノロは当たったら上下からフィーバーで出玉の取り扱いにも細心の注意払わなきゃいけないんやろ?
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/30 7:59:03 ID:jji
>>15
結構打ってる途中からもう予感するで
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/30 8:00:05 ID:i32
>>17
世界一感じたくないリーチ
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/30 7:59:02 ID:619
肝臓なんて血の塊なのにそれを生で食うとか頭おかしい
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/30 8:00:02 ID:APO
>>16
そもそも冷静に考えてみれば
生き物を食う時点でそれなりにむごいかもしれん
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/30 7:59:04 ID:egu
その内生肉系全体アウトになりそう
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/30 8:00:03 ID:95P
生牡蠣も早く規制されるべきや
他人に迷惑かけるなら食うな
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/30 8:02:04 ID:i32
牡蠣は1日700リットル~1トンの水を濾して栄養を摂るからノロも拾っちゃう
海上で綺麗な水を使って育てられた牡蠣も開発途中やからその内市場に出るかもしれんとか
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/30 8:02:05 ID:XvS
付き合いで牡蠣食うことあるけどお前らのチキンレースに巻き込まないでくれ
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/30 8:11:04 ID:Xub
馬のレバー食えばええんやで
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/30 8:13:02 ID:10G
でも危険を承知で食べる奴が後を絶たない麻薬食品
そんなに美味いか?
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/30 8:14:03 ID:i32
>>30
からだにわるいものほどうまいんだよなぁ
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/30 8:14:04 ID:u5I
>>30
一食即解(くえばわかる)
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/30 8:16:02 ID:10H
生牡蠣タバスコかけて食うと止まらんからしゃーない
当たった時は下痢と嘔吐が酷すぎてトイレを抱きしめて寝てたが
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/30 8:20:05 ID:FUu
店「せや『あかんやつ』って商品名で売ったろ!」
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/30 8:24:00 ID:Bdk
>>34
常連にコッソリ出すんならええけど、大っぴらにするんはアホとしか
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/30 8:31:05 ID:j0x
ユッケ食えずにホッケばっか食べてたあの頃
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/30 8:47:02 ID:wMi
生レバーダメでユッケはええわとかふざけんな思う
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/30 8:00:04 ID:Bdk
馬のレバ刺しで我慢してるわ
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1569797520/
牡蠣と生レバーじゃリスクが違いすぎる気が…
焼いてしか生レバー食べたことない。生理のときドロっとした血の塊を見てるし気持ち悪い
生牡蠣はノロで旬が冬だから
気温の低さで繁殖が抑えられることも期待できるし、症状も下痢と嘔吐
呼吸を確保して点滴すれば体力さえ人並みなら死なない
生レバーは腸管出血性大腸菌、2凸で溶血性尿毒症症候群にランクアップする可能性大
ノロが可愛く見える下痢で血便垂れ流し、凸してレア度アップすれば集中治療室で持続透析
クラスに1人位の確率で死ぬし、凸すると助かっても脳障害や一生透析になる可能性も
牡蠣とレバーは危険のレベルが一桁違うやね
王者である餅さんに比べたらみんなどんぐりの背比べだよ
何回か食べたけど
火通したほうが美味いとしか思えなかったなぁ
味覚は様々だなぁと思わされた一品
生レバーは事故は多かったけど、大事故は起こしてない。牛肉ユッケが大事故起こしたから、巻き添えで規制されただけ。
歯ごたえがあって、濃厚な旨味が口の中で広がる感じで焼きレバーみたいな臭みは一切ない
間違いなくこの世で究極の食材
肉食動物が一番最初に食らいつくのがわかるわ
ただ運動とかしないで、野性味が薄い人はあまり美味しいと思わんらしい
※2
焼いたら生レバーじゃないよね・・・?
※6
ほんとにこれ。
あんだけ長い間食われてきたのにあの事件のせいで生もの一発全規制。
えびすの罪は重い。
最初はサクッとするんだけど、すぐに甘くとろけるんだよな
質のいいやつは本当に美味かった。あの味も今では幻か……
正直禁止されてからの方が反発して食べる頻度上がったわw勝手にどんぶり勘定で規制するなよなって思うよね。
ユッケは好きだったけど生レバーは好きじゃなかったなぁ
ごま油味のなんかドロっとしたモノぐらいな印象
店では食えんけど家では食えるぞ。
信頼できる解体者から鮮度の良いでかいブロックのレバー買ってきて大きめにトリム
んで中心の良い所を食うんや。
旨いしたっぷり食える!まー細菌には当たりにくいけどウイルス系に当たったら
NEW IN !!
普通はそれなりの値段がする店がちゃんと処理して吟味してたから出せた
激安焼肉屋がいい加減な管理で生肉や生レバー出してたから事故を起こした
韓国が日本の形だけ真似して刺身を出してるのと一緒
生肉や生レバーとか免許制にして出すとかできないのかな?
なんとなく入った焼き鳥屋で上レバーと記されていたのは、半なまでプツンと切れて中はねっとりと味わい深く大層美味かったな ガチガチに火を通されたボソボソのレバーとは異次元の違いの美味しさだったわ
いや、陸の生物は火を通してナンボでしょ。
フグと違って「毒がここに溜まる」とか判らないわけだし、基本に忠実なら火を通せ。
病気の他にも寄生虫とか色々ある、食って一人で苦しむだけならまだしもだ、
周りに迷惑掛け兼ねんモノを欲するな。
タバコよりタチ悪いわ。
大事故起こしたからやむをえんのだけどユッケの扱いもうちょっと緩くしてくれんかなぁ
大好きだったんだけど焼肉屋で気軽に置けるメニューじゃなくなって食べる機会かなり減っちゃったわ
弱者が文化を殺す
あほか。ウイルスの怖さを知らんのか。まあ食いたい奴は死んでくれ。
O157がヤバイ、重度のは運良く回復しても
10年後ぐらいに死因がO157で急死したりしてる
※15
火を通してナンボ?自分のルール押し付けるなよ。
生で食べたい人、スレ内にも※内にもこれだけいるんだが?
フグと比較してるが、トリミングって知ってるか?
周りに迷惑かけかねんって言うが、ユッケや生レバーが普通に店で提供されるようになってから禁止されるに至るまで、寄生虫で迷惑かけた事例はどれくらいあったか知ってるか?
可能なら食べた人とその中で寄生虫にあたった人の比率を教えて欲しいな。
タバコ?確実に有毒な煙を生み出すものと、鮮度とトリミング次第で安全性が変わるものを何故比べるんだ?
欲するななんて根拠ブレブレな奴に言われる筋合いないぞ。
※18
あほか。ユッケや生レバー食って無事だった人がどんだけいるかを知らんのか。
まあこの先食えないキッズは妬んでてくれw
インフルエンザになっただけで死ぬような思いするってのに、O-157のリスク考えたらもう怖くて食べられない
O-157は海鮮系の食べ物を食べる限り付きまとうリスク。
ちなみに、付き合いで海鮮系の店に行ってマグロユッケ丼で
O-157くらって血便流したのは悲しい思い出・・・
まー今でもマグロ喰うけどな。
ニンニク醤油で生レバー食ったのは
もう30年の昔、おいしかった
※12 ニートがまた妄想爆発させてはるわw
牡蠣は生食用が養殖の段階から分ける仕組みが確立されてるからなぁ
※20
そもそも生レバーなんて一部の愛好家がちょっと注文してたくらいでそんなに食ってない
禁止になるからって駆け込みで食べる奴が増えたら食中毒出しまくりやったやん
そもそも焼き肉は業界全体がガイ〇対応してるから全面禁止はしゃーないやろ
牛が禁止されたから豚レバー出すようなガ〇ジがいっぱいおる業界や
牛よりも馬のレバーの方が歯ごたえもあってうまい
>>24
12だけどニートではないよ、ギークではあるけどねw
祖父の時代から飲食業をしているから業者さん達とは長い取引があるだけ。
牛レバーは黒毛和牛のやつをブロックで13㎏位のブロックで買っても安いのよね
トリムした残りは加熱調理してペットにあたえてるよ。
店の責任にしない誓約書かけばええやん
※2
それ焼きレバーだし生理の血塊だって男は殆ど見る事ないし
韓国行けば食べられるよ(これは究極)
九州の鳥刺しはまだ規制されんの?
※31
九州民だからか、鳥刺しが危険な食べ物だなんて思った事なかったわ
今も思ってない
ワイみたいな奴がおる限り規制はまだまだ先やろな
食べたいなあ
焼肉屋行ってレバ刺しだけで満足してたわ
※6
その後牛ユッケだけなぜか許されたんだよな
食いたいやつはいくらでも食えばいい
ただそれで死んだら笑ってやるけどな
※25
>一部の愛好家がちょっと注文してたくらい
これどこ情報?
駆け込み生レバーは3日で11件という異常な数字なので、それまで提供されてたものとはわけが違うと思うが。
一括りにしすぎだろ。
えびす事件前までの食中毒の少なさはどう説明するんだ?
グレーではあったが多くの店が適切な調理をしてきた結果じゃないのか?
人格否定や罵詈雑言並べてまで肯定する必死すぎる人みるとやべぇ食い物そういう客層が食べるものなんだなって思った(小並感)
別に人生賭けてまで食べたいなら好きに食べさせればいいのにな自己責任でさって思うけど
医療費には俺らの税金が使われるからしゃーないね、雑に出すダメ店がある以上規制は仕方ない
合法的に食べたいなら運動して団体作って国に働きかけて免許制度と破った場合の厳しい法的処罰を導入するしかないが
そこまでする情熱はないみたい
あと牡蠣と生レバ同格扱いで危険度一緒にしてる人いて好きな癖に無知すぎんだろって思った、まる
物理的に殺しにかかる餅さん
あの屑焼肉屋さえ無ければな。屑阿呆が経営するとこうなる。
昔は、解体時に腸の肛門側の端だけ縛ってたんだと。
だから大腸菌が肝臓まで逆流するリスクがあった。
今は腸の両端を縛ってるから昔よりリスクは相当低い、と肉の加工屋に聞いた。
ウィルスに関してはいわゆる低温調理では不活性にできないから生レバーのE肝A肝は防げない
※37
人格否定に罵詈雑言?スレにも※にもそんな酷い書き込みは無かったけど、どこのこと言ってるの?
人生賭けてとかwえびす事件の前まではその辺の焼肉屋で皆食べてたのにw
そっかーあの頃注文してた人は皆人生賭けてたんだなー(棒
医療費とか言い出したら、飲酒運転で歩行者と事故って助かった運転手にも、副流煙で散々迷惑かけて肺気腫になった人にも使われるんだし、話題に出すだけ不毛で無意味。
ただ食べるのが好きってだけの書き込みだらけなのに、なんで情熱の話になるんだよw
「絶対に復活させて食うぞ!」くらいの書き込みがあれば納得だが、話が飛躍しすぎ。
最後の一行で煽る癖、この間の生レバー叩きの人か?
肝臓が血の塊とかアホにもほどがあるわ
否定派には※18のような「食いたい奴は死んでくれ」って発言するような人間もいるけど、そういうところは見てみぬふりかな?w
生食用の牛は専門に飼育されていて肉屋でも二か月に一度しか
買えなかったから普通の飲食店で年中出せるはずはないんだよ
生レバー大好き低能馬鹿に勧められて食ってみたが、喉を通る瞬間どうしても鼻血の塊が流れ込む瞬間を思い出してキツかった。
頭悪い人間に限って陸の生物を生で食べようとするよね?
アレはなんで?
どうしても食いたい奴は自分で買ってきて食えよw
あ、その際に当たっても絶対スーパーのせいにすんなよ?
馬鹿は自己責任を人のせいにしようとするからな。タチが悪い。
※46
低脳馬鹿ってwまるで小学生の喧嘩だなw
頭悪い人間に限って陸の生物を生で食べようとする?聞いたことないぞw
何で加熱用のレバーを生で食べて、あたったらスーパーのせいにするの?
妄想書き込むのもいいけど、それ以前に論理が破綻してるぞ?
陸の生物を生で食べようとする頭悪い人間にも解ることなんだが・・・。
おかしいねえ・・・生レバー食べたほうが賢くなるんじゃね?
生肉なんてそもそも子供やお年寄りが気軽に食うもんじゃない
昔はダメって言われたし、妊婦もダメって言われた
ある種ゲテモノ・通の食い物だったのに一般化してどこでも安易に出すようになったから事故が起こった
事故なんて生肉に限った話じゃないだろうに・・・。
刺身でさえノロやアニサキスはよく事件になる。
それにどちらも食べた人に対してあたった人の割合は圧倒的に少数。
ということは即ち多くの店では適切な調理がされてきたという証明になる。
生肉だけを必死になって叩きたがる人間がいるのは謎だなあ。
O-157は感染力がハンパねえのがね
ノロはともかく寄生虫と比べるのはちょっとね
「感染する」という一点がどれほどの脅威なのか、今ならみんな理解できるよね