2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/10 9:28:03 ID:SVz
これはある
たまに人参甘くてきもちわるいときある
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/10 9:30:01 ID:ybq
ワイのジッジは今流行りのフルーツトマト嫌いで昔ながらの青臭いトマト好きやからわかる
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/10 9:30:03 ID:SVz
>>4
青臭いトマトが好きなのは懐古厨やぞ
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/10 9:31:01 ID:HeR
人参が甘いって風潮がわからん
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/10 9:33:02 ID:lPX
野菜嫌い=苦い子供の頃のトラウマ引きずってる奴
という固定概念を持たれてそう
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/10 9:34:05 ID:16S
>>9
むしろピーマンとか苦いのがええねんな
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/10 9:35:02 ID:SVz
>>14
これはそう
苦くないピーマン食いたいならパプリカ食えば良いって話でしょ
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/10 9:33:03 ID:HxQ
だいたいテレビで美味い野菜食った感想あまーい説
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/10 9:34:01 ID:ybq
>>10
それどころか魚介系もそうやぞ
エビの褒め言葉なんかほぼ甘い
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/10 9:35:00 ID:2OT
なんで野菜を甘くするんやろな
普通のトマトに普通にマヨつけて食うのが好きなのに…
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/10 9:36:03 ID:mgC
わかるわ
「このお米・・・噛めば噛むほど甘みが出て・・・!!」みたいなやつもキモい
何で甘いコメが美味いねん
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/10 9:37:01 ID:evN
いっそチョコより甘くしてみろよ
28 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/10 9:46:04 ID:EaI
>>20
チョコさんが逆に苦くなってるからセーフ
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/10 9:50:03 ID:16S
>>28
カカオ99%です!
もう(チョコじゃ)ないじゃん…
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/10 9:39:02 ID:360
甘い野菜って基本品種改良なんやで
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/10 9:40:01 ID:KUr
固くてゴツゴツして太いきうり
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/10 9:42:05 ID:PTL
口当たりが良いってことやないんか?あれ
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/10 9:43:01 ID:WY3
DASHでもほぼ必ず糖度調べる
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/10 9:48:01 ID:zM5
甘ったるい人参は苦手や
31 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/10 9:52:03 ID:FwT
ピエトロドレッシングかけときゃ野菜うまいわ
34 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/10 9:55:00 ID:lwE
わかる甘い野菜全て滅べ
35 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/10 10:01:03 ID:yNQ
ならフルーツ食うわ…
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/10 10:16:04 ID:WY3
このコーン生でも食べれるくらい甘いんですよ!←無理して生で食う意味よ
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/10 10:47:04 ID:rLv
甘さを売りにするのは女子供にはええと思うけど大人にとっては微妙やな
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/10 10:51:05 ID:q1X
敵「このトマトは甘いから嫌いでも食べられる」
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/10 11:38:04 ID:rLv
肉←脂が甘くて美味い
魚介←身が甘くて美味い
こんなんばっかや
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/11 7:19:02 ID:qeU
>>39
ジューシーも追加で
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/10 11:40:05 ID:yIS
芸人「んー!!口の中に甘みと旨みがぶぁーっと広がってですね!」
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/10 16:20:04 ID:Gqv
>>40
うまーい!(MYKWDISK)
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/10 16:21:02 ID:VN8
いやフルーツ食えよ
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/11 7:22:05 ID:Gvx
甘い人参とかいうこの世で最も価値のない存在の一つだからねえ食材
45 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/11 7:24:05 ID:NNK
好き嫌い多い奴って死刑にできないのかな
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/11 7:37:05 ID:jTd
トマトに関しては糖度高めるよりアミノ酸増やせよ
旨味成分なんやから
50 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/11 7:47:00 ID:ZcY
でも実際高い野菜食うと感動するで
玉ねぎなんか生で食っても苦味ゼロでビビったわ
51 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/11 8:25:00 ID:1GW
玉ねぎが苦い…?
52 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/11 8:39:01 ID:ZAz
加熱すれば嫌でも甘くなるんやから生の状態まで甘くせんでええ
甘いサラダとか誰得やねん
53 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/11 8:41:01 ID:4gq
フルーツみたいな野菜食いたかったらフルーツ食うわな
55 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/11 8:42:00 ID:Uj1
本当に美味い野菜が毎日スーパーで手に入るんですかね
本当に美味い野菜ばかり食えるなら野菜嫌いはおらんくなるかもしれんけど
56 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/11 8:44:04 ID:dnh
ワイ野菜の食感嫌いや
食べると涙が出て戻してしまう
57 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/11 10:21:03 ID:VOO
嫌いとまでは言わんけど明らかに味と値段が比例しとらん
58 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/11 10:22:00 ID:3Tu
最近のピーマンはえぐみがなくて悲しい
59 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/11 10:22:00 ID:zz8
甘いから野菜が食べたくなるかというと違うわな
60 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/09/11 10:22:05 ID:bW8
トマトは甘みとかどうでもいいから中のグチャっとした気持ち悪い食感どうにかしてほしい
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1568075271/
本当に野菜好きならフルーツみたいなんて言い方せんだろ
甘味は感じることあるけど野菜は野菜
みかんにはなれないよ
野菜が美味いのは大地の恵みではなく人の手による品種改良と人による栽培法のお陰
大切に育てられたとかいうけど、実際は実がなるときにわざと水やらなかったりストレス掛かるような事をしている
(そうするとより生存本能により良く実がなる)
野菜を育てる知識も無いクセに勝手な美辞麗句を並べる連中は勘違いしないように
「このお米・・・噛めば噛むほど甘みが出て・・・!!」
唾液に含まれる酵素ジアスターゼによって澱粉が糖に分解される
咀嚼によって唾液の分泌は促進される
米の大部分は澱粉
つまりどんな米も噛めば噛むほど甘くなる
何言われても野菜食べないくせに、何ゆーとる
日本人の美味しい=甘い、だからな。
この水、甘くて美味しい!
このニンジン、甘くて美味しい!
このリンゴ、甘くて美味しい!
このパン、ほのかな甘みがあってもちもちしてて美味しい!
このお米、ほのかな甘みがあってもちもちしてて美味しい!
以下略。
ただし、
このケーキ、甘過ぎなくて美味しい!
まあなんと意味不明かつ天邪鬼な事よ。
今の野菜ってほぼハウスになって綺麗にはなったけど味はそんなに美味しくないだろ?
経済偏重で見た目と糖度だけに拘ってますって感じ
野菜の取りすぎで糖尿とか洒落にもならんわ
直射日光や気象変動も含めた味の揺らぎも飽きない為、気象や季節、土地その物を味として感じる為にも大事だと思うんだけど・・・
去年辺りからハウス物と露地栽培の買い取り価格差が露地栽培が半分くらいになってんだよね
売り値はどちらもそんなに変わってないと思うんだけど・・・
高野農林政務官こう言う現状どう思います?
農業に数千万投資しなきゃ利益は渡さんみたいな政策は止めてください
何でアベノミクスの裏で農業行政がこんなになってきたの?
あんま農政に向いてない国会議員を要職につける国の悪い癖もいい加減なんとかしてください
「フルーツみたいやで」を「甘い」とだけ変換するのはなぜなのか
大雑把には四国トマトみたいのを思い浮かべるのであろうが
「フルーツ→水菓子→みずみずしさ→野菜の中の水のおいしさ」を指す表現でもあろうに
朝採れ入荷をより早い時間帯に食う喜びよ
こんな状況に出会ったことねぇ
社会人ならアレルギーとかじゃなければ隠すだろ
長文キモ
そもそも「うまい」は「あまい」が変化して出来た言葉だからね。
自分はキャベツの匂いが何故かキライ。水に晒した千切りは食べるけど。
美味い野菜っていうのは栄養が豊富だからな
栄養を貯めるにあたって糖質の形で貯めることが多い
(生に限った話ではなく、加熱すると糖化して甘くなるものなんかが顕著な例)
だから 本来甘くないはずの野菜が微かに甘い=栄養豊富で美味しい っていう話
本来はそういう意味なんだけど、昔の知ったかぶりしたがる声の大きい連中が微妙に間違った知識で『甘い=美味い』として甘みを求めた結果、今に至る
自分の親以上の世代だろうけど、そいつらを責めるんだね
もっとも今の時代でも本当の意味を知らず、調べずに鵜呑みにして拡散する人間は多いから似たようなもんだろうけど
今のほうが情報拡散の手段が多いから昔よりもっと酷いかもね
懐古厨言うけど、野菜の栄養とかは「あの独特な風味」に集約されていると言ってもええで。
まぁ青いウチに摘んで出荷陳列中に熟れさせるようなのは多少判るけど。
今のはなんでも食い易すぎる。
こいつら、ロクに野菜も魚介も食ってないだろ
野菜の甘さも魚介の甘さも全くの別物だし、そもそも果物の甘さとは全く違う
甘い=砂糖味としか想像できなくて、肉の脂身の甘さとか海老の甘さとかも全部砂糖をまぶしたような味だとしか考えられないんじゃないか?
甘いフルーツ食うは同意するけど、良い年こいて野菜嫌いとか言うな
ガキじゃねえんだから
丁寧に作れば勝手に甘くなるんだよ
これに文句いう奴は世の摂理から外れてるから
別に砂糖かけて育てたわけじゃねぇよ
敵も、フルーツとは言っても甘いとは言ってないんじゃないかな
分かりやすいのは夏野菜とか、葉物とか
新鮮なのを洗ってそのまま食べると、甘いというより
ただおいしいと感じるとおもう(もちろん個人の好みはあるけど)
※6
お前の知能が弱いだけだろ
もっと色々なものを見聞きしな
別に野菜嫌いで食べないのは構わんが他人もそうあるべきみたいに言わない、外食時に野菜を残すみたいなダセえことしなければ好きにしたらいいよ
甘いと言われてる野菜食っても奥底にその野菜の癖は消えてない事が多いから信用はできないね
例えば甘いか美味いって言われてるトマト食ってトマトソースかケチャップ最低でもトマトジュースの味だけするならまだしも奥底にトマトのちょっとした青臭さや繊維感も少しは感じるから進んでは食わない
というか食事が面倒臭いからできるだけ分かりやすく美味い肉料理と白飯でパッと腹満たして終わりたいから美味いと感じない野菜はどうしてもあまり食わなくなる
食えないわけじゃないけどね
米は甘いよ
野菜も高くなったな
味付けが最小限で済むな
※6
ケーキだけは加工品ということに書いてて気付かなかったのかな?
甘いから美味しいってわけじゃなくて、「青臭いとか苦いが美味しくない」から相対的に甘い方に行くだけじゃないかなあ。結局、ある程度は甘い方向に行った方が食べやすいんだよね。
甘い野菜が苦手、スーパーの野菜ってやたら甘くて苦痛。
JAとか道の駅とかの甘くない旧品種の野菜買ってるわ。
あと、キュウリを甘くしてどうする・・・メロンじゃないんだぞ・・・
ぱっとみたら長文まみれでお前らの熱い野菜への思いはわかったw
しかし本文にあった「玉ねぎが苦い」っての単に古いの食ったんちゃうかね?
新玉なら苦味も辛味もないっしょ
昔叔母さんが「玉ねぎちょっと古いけど・・・少しくらいならバレへんか」ってあろうことかサラダにしたとき
夕食を一緒に食べた俺と叔父さんがあまりもの苦味と辛味で食べられずに残したの思い出したわw
俺も叔父さんも食べ物は可能な限り残さないっていう主義なのにほぼ丸々残して、互いに顔見合わせて「これ、無理だよな・・・?」って普段仏頂面で頑固で無口な叔父さんと笑い合ってその夜は布団でも盛り上がった
うん、だから嫌い。
テレビでブリかなんかの煮付けを食べて甘みがあっておいしいとか言ってたな
そりゃあ砂糖入ってるからね
おじいちゃん水分ないと食われへんねん
ドロドロだと詰まってしまうんよ
ごめんな