ワイラーメン屋、食べロガーに困惑

 
2019年8月16日21:00:00
 
コメント(32)
 

1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 18:54:01 ID:mWg
ワンオペで接客叩くのはええで。 でもな入ってもいないスープの具材とか的外れな麺の評価辞めてくれ

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4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 18:56:00 ID:QP7
何ラーメン?
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 18:57:00 ID:mWg
>>4 鶏ガラ醤油
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 18:57:01 ID:QP7
>>10 あぁ^~
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 18:56:01 ID:STh
クチコミハラデイ
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 18:57:01 ID:mWg
>>5 流石にそれは…
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 18:56:01 ID:QP7
美味しいの?
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 18:57:01 ID:mWg
>>6 普通
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 18:57:03 ID:QP7
>>13 うーんこのダメ亭主
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 18:59:05 ID:mWg
>>14 とびきり美味しいってのは店舗の立地的にちゃうと思っててこれで良いんだよ系の混雑しない店舗や
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 18:56:03 ID:mWg
ワイの店業務用使いまくりやねんけど何でかしらんけど無化調って事になってる
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 18:57:04 ID:DT6
>>7 草 勘違いして来た客に訴えられそう
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 19:00:02 ID:mWg
>>15 勝手にイメージで語られてるからなぁ
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 18:56:04 ID:reY
イッチがそれ把握してるってことはそのお客のブログとかちゃんと一々見まわってるってことか なんか大変ンゴねぇ
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 18:58:02 ID:mWg
>>9 トッモと飲んだ時とかネタにされてるからなぁ
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 18:59:05 ID:reY
>>20 はえー 飲んでるときにこういう客の話すんのか
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 18:58:05 ID:LOP
「高い」っていうレビューが一番意味わからんねん 値段書いてあるやろが!払いたくないなら食うなや!
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 18:59:01 ID:QP7
どこで店やってるん?繁華街?田舎?
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 19:00:04 ID:mWg
>>22 田舎やで
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 18:59:02 ID:LOP
正しくは「美味しいけど高い」とかいうやつや
27 名前:■忍【LV32,こうもりおとこ,K5】 投稿日:2019/08/02 19:00:00 ID:Qhj
>>24 高い安いなんかそれこそ主観のものやから人それぞれなのにな
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 19:01:02 ID:CzB
一番ひどいのはグーグルのレビュー
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 19:02:03 ID:mWg
>>36 グーグルはまだマシやで。ウチは結構ボロクソ書かれてる
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 19:03:01 ID:aQG
>>38 どのサイトでボロクソに言われとるんや?
43 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 19:04:03 ID:mWg
>>41 ん?グーグル。食べログ見てきた客がボロクソ書いてるわ。星3安定してとってるぞ
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 19:05:00 ID:3QV
>>43 で?何円なん?ラーメン一杯
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 19:05:01 ID:mWg
>>46 600円
50 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 19:05:03 ID:LOP
>>49 安いやん
51 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 19:05:03 ID:aQG
>>49 やっす
56 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 19:06:03 ID:mWg
>>50 >>51 田舎やしな。さっさと食べて帰ってくれるいいお客さんばっかりや
65 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 19:08:01 ID:3QV
>>56 ええやん 600円は安いわ チャーハンかご飯、替え玉たのんでも800円くらいか
72 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 19:09:03 ID:mWg
>>65 並と大と日替わりご飯(ちっさい丼)だけ
75 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 19:10:01 ID:3QV
>>72 ええ…まあ田舎ならしゃーないか
90 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 19:13:03 ID:mWg
>>75 ワンオペやからな。そぼろご飯みたいな手作りでさっと出せるのだけや
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 19:02:04 ID:mva
このイッチの店は普通の醤油ラーメン食べたいってときに行ったら絶対満足できる気がする
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 19:03:00 ID:mWg
>>39 普通やで
44 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 19:04:04 ID:reY
ラーメンていうと食べログとグーグルとラーメンレイターくらいしか思いつかないんごね
48 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 19:05:01 ID:mWg
>>44 3回くらい名刺渡されたけど誰やねんってなったわ
59 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 19:06:05 ID:LOP
Google 食べログ ヒトサラ トリップアドバイザー この辺はレビューよく付くわね
60 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 19:07:00 ID:reY
あああとラーメンデータベースもみるわ
67 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 19:08:01 ID:t7z
下手に凝ったのより普通で美味しいのがいい
78 名前:■忍【LV32,こうもりおとこ,K5】 投稿日:2019/08/02 19:10:03 ID:Qhj
こういう奴らのせいで地元の入りやすかった普段使いの店が行列店になって列に並んでまで食べたいと思わなくなって行かなくなる
86 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 19:12:04 ID:3QV
ワイがメチャクチャ美味しいって思ったところでもGoogle評価4やし、やっぱ食べてみな分からんな 評価3下回ってるところには行かんが
105 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 19:16:05 ID:LOP
青色2号豚骨ラーメン 黄色4号チャーハン 赤色3号坦々麺 いっそこんな店を見てみたい
114 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 19:19:02 ID:iI0
>>105 青いとんこつラーメンはちょっと…
116 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 19:19:05 ID:dhA
個人で業務用飲食店は辛くないか 飲食結構体キツイやろ
122 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 19:21:04 ID:mWg
>>116 キツイの感覚がよくわからんけど元々引きこもりで会社勤め出来ないのわかってるから自由にしてお金稼げてるしそんな思わないかな。
126 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 19:24:02 ID:kJ3
>>122 年始どれくらい稼げてるんや? 何年店やってるかにもよるけど 紙おしぼり置いてあるラーメン屋ワイ好きやな  ギットギットになった部分を拭けるし
137 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 19:28:02 ID:mWg
>>126 店は今で8年目。売り上げは年で450割ることはないレベルかな
127 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 19:24:03 ID:dhA
>>122 夫婦でやってた中華屋が後継ぎなしと年齢のため潰れたの悲C
117 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 19:20:04 ID:3QV
安さが生命線やけどこれから値上げとかあるん?
130 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 19:25:03 ID:mWg
>>117 値上げは考えて無いかなぁ。自分の中ではボッタクリやし・・・
119 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 19:21:01 ID:t7z
ラーメン食いたくなったわ
143 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 19:31:05 ID:oZc
ワイのバイト先のラーメン屋も食べログでラーメン玄人みたいな人に的外れなレビュー書かれてて草生える 一週間に一回開いて読むのが楽しみや
145 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 19:33:02 ID:jLl
>>143 草 貼ってほしいわ
147 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/08/02 19:34:00 ID:8PA
チェーンラーメン店の食べログとかにも評論家いるんか
引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1564739656/

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コメント(32)

  • no
    1
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年8月16日 21:09:10

    やっぱりグーグルの方がちゃんと書いてるんやな
    普通のラーメン屋感は出とる

  • no
    2
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年8月16日 21:19:42

    ブロガーってやっぱりバカ舌多いんだな

  • no
    3
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年8月16日 21:58:43

    知り合いの飲食店で内情色々聞いてる店の評価で見るからに通ぶってる感じのレビュー見て草生やすこと多い

  • no
    4
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年8月16日 22:42:21

    奴らはラーメンを食ってるんじゃない。情報を食ってるんだ!

  • no
    5
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年8月16日 22:55:54

    ちゃうねん。

    店の評価なんて味だけでええねん。

    接客って、それ出てくるのが遅いとか言葉遣いが丁寧じゃないとかってことやろ?
    忙しいんやろ、そんなんどうでもええわ。

    味の話をしろ、評価サイトども。

  • no
    6
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年8月16日 23:01:58

    ちょっと知識持ったやつがアホみたいな感覚で
    勝手に言ってるだけだから気にするな
    大体麺がこうだからスープがこうだって言うやつは
    勝手に自分の都合のいいようにどこ製麺とか言ってる馬鹿ばっかだから
    店のレシピや取引も把握してない奴がなに言っても説得力ない

  • no
    7
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年8月16日 23:07:18

    あの人達は、麺の量当てて製麺所を褒め称えるのがお約束だからね

  • no
    8
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年8月16日 23:08:51

    手取り450ならまだしも売り上げ450ってやばない?

  • no
    9
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年8月16日 23:13:22

    ラーメンで8年間やれてるんなら安定してそうやな

  • no
    10
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年8月16日 23:42:57

    そりゃグルメな舌を持ってる人間なんてごく少数だわ
    ちなみに俺も食べログで書き込みはしてる 見当違いのことを書いてることもあるかもしれんけど、俺は俺が感じたことを書いてるだけだ
    つかそれこそが口コミだろ?違うか?

  • no
    11
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年8月17日 00:11:48

    いいな。理想的だわ。

  • no
    12
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年8月17日 00:16:03

    >10
    事実に基づかないことを言わんけりゃいいんじゃない?
    勝手に○○製麺所の使っててまずいとか憶測で言わず、
    ちゃんと批評してりゃ文句無いでしょ
    ただ、批評ばかりでなくあれば評価できるところは評価してあげるのが大人だと思う

  • no
    13
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年8月17日 00:40:42

    食べログはワイが大学の頃に行きつけの定食屋の最大の売りのメニューが1㎜も載ってなかった(近隣の学生はほぼ確実に頼むレベルの名物)ので全く信用できない()

  • no
    14
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年8月17日 00:48:27

    近所にある蕎麦屋
    職人はおらずパートのおばちゃんだけの機械打ちなのに
    大絶賛しているのを見たときはなぜかこっちが恥ずかしくなった

  • no
    15
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年8月17日 00:49:11

    食べログは味以前に営業日時が間違ってることがよくあって使えない

  • no
    16
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年8月17日 01:00:48

    醤油ラーメンとライス。
    いいじゃないかいいじゃないか

  • no
    17
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年8月17日 01:26:37

    たまにレビュー書く前から更年期か何かでわけわからんくらい不機嫌で、それがモロレビューに反映されてて、逆恨みみたいにボロクソに書いてる人いるけど、ああいうの見るとまるで小さい災害みたいでお店の人可哀想だと思うわ。
    そういう精神状態で書くのやめろよって言いたい。

  • no
    18
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年8月17日 01:48:19

    的外れな評価でなく、ガチで当てられて顔真っ赤になってるイッチで草

  • no
    19
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年8月17日 02:03:58

    ワンオペで8年って凄いな
    酒とかツマミとか無くてメニュー絞ってるのもその為か

  • no
    20
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年8月17日 03:50:40

    450の単位がわからんが、そのまま万ならやばい
    読んでてなんか一気に嘘くさくなったわ

  • no
    21
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年8月17日 03:55:23

    今はネットの情報は当てにしてはいけないとあれほど口を酸っぱくしてるのに…
    ネットの情報が活きてたのは2012年くらいまで
    今のネットは情報規制情報操作情報統制され嘘だらけで真実書くと消されたり上書きされる

  • no
    22
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年8月17日 05:43:44

    別に食べなくてもレビュー書けるんだから適当書くやつは一部存在する。

  • no
    23
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年8月17日 07:31:25

    無課長よばわりは味が薄いとディスられてるような気もする

  • no
    24
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年8月17日 08:39:12

    全て空想だぞ

  • no
    25
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年8月17日 09:21:56

    うちの店の素も骨やなんかを煮込んで作ってるのに、「業務用の~」って書かれてるの見た時は笑った
    お前の舌が業務用じゃ

  • no
    26
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年8月17日 11:34:34

    450の件はたぶん年商と年収をごっちゃにしてる。
    本当に商売やってる奴の中にもわかってない奴いるからネタだとも言い切れない。

  • no
    27
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年8月17日 16:07:42

    おーぷんの妄想ネタを少しでも信じるやつはマジでネット止めた方がいい

  • no
    28
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年8月17日 17:32:22

    ※18
    お前それどのへん見て言ってるんや…

  • no
    29
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年8月18日 00:44:27

    意味もわからず低加水とか言うやつ多すぎ

  • no
    30
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年8月18日 12:41:16

    ラーメン屋で麺の硬さ選べん店は理解に苦しむ
    選べん店で硬めか普通ならいざ知らず、柔らか目が出てきたときのがっかり感( ´∀`)

  • no
    31
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年8月18日 16:37:21

    ※30
    出てきちゃったな、こんな奴

  • no
    32
    名前:
    (*‘ω‘*)
    投稿日:
    2019年8月18日 19:15:57

    無化調だからまずい店って多い。
    魚粉使ってるのはウマくどくて論外
    食べに行って率直な感想が消される店は
    話にならん
    塩加減さえ合えば大抵はうまく感じる

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