2 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:02:02 ID:0
最近洗ってほぐすだけのも出てるぞ
7 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:04:01 ID:0
>>2
流水麺くそ不味いな
31 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:20:00 ID:0
>>7
逆に他のそうめんてそんなうまいか?
普通じゃね
3 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:02:04 ID:0
安いゆで蕎麦派
4 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:03:01 ID:0
冷凍うどんで十分
5 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:03:01 ID:0
安いそうめんは不味いからな
6 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:03:02 ID:0
うどんより同じ量だと食ってる感はある
8 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:04:02 ID:0
一束だと少ないと思って二束茹でると多すぎる
10 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:04:05 ID:0
小麦粉と塩だけなのにうまいもまずいもあるかよ
11 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:05:02 ID:0
めんつゆを楽しむもの
12 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:05:04 ID:0
素麺はいくら食っても食った気がしない
13 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:06:00 ID:0
そうめんは4束がデフォ
腹持ちしないのが難点
29 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:17:05 ID:0
>>13
すげえ
14 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:08:01 ID:0
一度お高いのを食べてみろ
15 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:09:00 ID:0
そうめん食うならうどんの細めのやつのが美味しい
16 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:09:04 ID:0
そうめんとひやむぎの違い
20 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:13:03 ID:0
>>16
太さ
17 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:11:05 ID:0
温で食べるのが好き
ジャガイモの細切り、卵を細く流し込んで、短冊薄切り玉ねぎ、油あげ細切り、めんつゆ
味付けはお好みで
これをさっと、七味いれてふーふー食べたい
18 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:12:04 ID:0
茹でた瞬間に食べれる
19 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:13:02 ID:0
薬味のみょうが食べるために存在する
21 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:13:04 ID:0
あれ太くしてもうどんにならなそう
22 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:13:05 ID:0
冷麦派です
23 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:14:02 ID:0
ならないよ
パスタと同じだから
24 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:15:05 ID:0
まだ今年食べてないな
めんつゆの賞味期限が短すぎる
25 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:16:03 ID:0
稲庭うどんとかいうニッチな乾麺
だがうまい
26 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:16:05 ID:0
旨味全然違うし
27 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:17:01 ID:0
にんにくとツナ缶入れて炒めて食う
28 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:17:02 ID:0
そうめんなんかより蕎麦の方が安物でも全然ウマい
30 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:19:01 ID:0
夏はうどんじゃ太すぎんだよな
32 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:20:03 ID:0
揖保乃糸のラーメンうまいぞ
33 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:20:05 ID:0
大量の湯を沸したり茹でた後洗ったり
めんどくせええ
34 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:22:00 ID:0
材料一緒だぞ
太さの違いで種別しているのは
国家によって規定されているし
35 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:22:04 ID:0
泡食ってるみたいで全然喰った気がしない
36 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:22:05 ID:0
そうめんより少しひやむぎやろが
そうめんなんて髪の毛みたいな細いもん食った気がしないわ
37 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:23:04 ID:0
そう興奮すんなよ
38 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:24:03 ID:0
揖保の糸選んどけば安心かなあみたいな
39 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:25:01 ID:0
冷しうどんをめんつゆにつけて食ってもクソマズい
そりゃそうめんに適わんわ
40 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:26:00 ID:0
あんま噛む力いらないからバテてるとき最高じゃん
41 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:26:00 ID:0
揖保の糸より島原そうめんのほうがコスパいい
63 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 13:01:05 ID:0
>>41
あれパッケージ似せて揖保の糸と間違えて買わせようってやり方がこすいわ
42 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:26:02 ID:0
そうめんは細くてつゆが絡むのと高級なのは変に歯ごたえあって食感が嫌
ひやむぎのが好き
43 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:26:05 ID:0
今そうめん喰ってるわ
暑い日はそうめんがいいわ
スルスル喰えるわ
44 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:27:00 ID:0
♪うどん食べてくの
明日がまってるもん
愛理~
45 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:28:05 ID:0
茹で時間長いうどんだと
部屋が湯気でムシムシ
46 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:30:03 ID:O
ときたま飽きるほど大量に食いたくなる
47 名前:fusianasan 投稿日:2019/07/26 12:30:05 ID:0
別に理由はないのに夏しか食べない時点で
48 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:32:00 ID:0
そうめんは一年中食ってる
49 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:32:03 ID:0
トマトジュースで食べるの好き
50 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:35:01 ID:O
>>49
あーなるほどそれ美味そうだな
トマトジュースまんまだと苦手だからちょっと味付けしてスープ的にしようかな
51 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:36:02 ID:0
トマートジュースってめんつゆとかで割るの?ちょっと興味あるかもです
52 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:37:05 ID:0
そうめん トマトジュース
で検索すると微妙につゆの味付けが違うので良さそうなのでね
53 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:41:05 ID:0
おっとひやむぎの悪口はそこまでだ
54 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:42:05 ID:0
ひやむぎみたいなのを帯に短し襷に長しって言うんだろうな
55 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:45:00 ID:0
カッペリーニってのがあるから合うだろうねそうめんとトマトの味
56 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:46:03 ID:0
ケチャップでもそれなりに食えるからな
57 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:49:05 ID:0
そうめんがスパゲッティの細いverてまじ?
58 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:51:02 ID:0
ザル使うのが面倒くさくて茹でながら全部食べてしまう
60 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:53:03 ID:0
>>58
喰えれば何でも良いて合理的だな
59 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:53:01 ID:0
なんか食った気しない
麺類で一番好きくないわ
61 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:55:04 ID:0
そうめん食うなら安もんの乾蕎麦のほうがいいわ
62 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 12:57:03 ID:0
蕎麦は腹持ちが悪いのがな
64 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 13:08:02 ID:0
ひやむぎの中途半端感
65 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 13:10:05 ID:0
そうめんの生ってあんのかな
66 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 13:18:02 ID:0
生ソーメン普通に売ってる
67 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 13:21:03 ID:0
贈答用みたいな高いそうめんは美味い
68 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 13:22:04 ID:0
うどんもラーメンの劣化版じゃん
69 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 13:25:00 ID:0
乾麺のくせして割と高い
70 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 13:27:03 ID:0
まじか普通に売ってるのか帰りパルケ寄ってみまーすw
71 名前:fusianasan 投稿日:2019/07/26 13:31:02 ID:0
あるけどそれこそまずいよ
73 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 15:30:01 ID:0
はなまるうどんは今年はそうめんを出さないようだ
72 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/07/26 14:46:02 ID:0
すぐ茹で上がるから好き
引用元:
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1564110112/
そうめんとうどんは全然違うだろ
原料一緒だしなぁ
太さで呼び方変わるんだっけ?
食が細い時でも栄養補給出来るのが良い
そうめんは女に湯がかせない。書いてある茹で時間より30秒ほど早く湯切りして、流水、氷で冷やす。この作業を女がやると、ゆっくりやられて、せっかく固めにゆがいた意味がなくなる。こうやって作ったバリカタのそうめんは、薬味がなくてもストレートつゆだけで夏のごちそうになる。
天ぷらを添えて食うと満足感も高くなる
そうめんは細く食感が物足りないんでひやむぎ・うどん派
作るのが面倒ってのはどういうことだってばよ?
素麺は夏によく出してくれるが、ざるうどんは出された事がないな。
お願いしてみるか。
意外と、丁度良い茹で加減でばっちりタイミングのそうめんってなかなか出会えない
外食でそうめん食わないし
家で食うときゃダルダルの茹でて時間経った奴だったりするから
茹で加減バッチリのはうまいのかもしれん
5chだとそうめんキライなやつ多いのが、ちょっと理解できない
ホントに同じもの食ってるか?
美味いそうめんを食ったことがないやつがよくこういうスレ立てるよね
それがとても恥ずかしいことなのに気が付かず
※2
太さで名前が違うだけなのはうどんと冷麦
素麺は製法からして違う
そうめんは半分飲み物だと思えばいい。
※10
底辺家庭の子供は夏休みになると安い素麺をろくな薬味もオカズも無しに連日食わされるんだよ。
察してやれ。
お蕎麦やうどんは、わりと最適解に近い形で食べたはずなのね。
食通の間で評価されているような店で、職人さんがきっちり仕上げたものを。
でもさ、素麺は未体験なの。今のところ。
上質な割烹や料亭で、ベストな形で提供されたものを試して、判断しようと思っている。
※14
そんなご自身は、いくらなんでも客単価数万円レベルで日常的に食事なさってるのよね?w
頂点付近でもないのに、まさか人様を見下せるワケないよね?上には上がいまくるのに??
私は、せいぜいコース料理で客単価1万円前後の店がメインで。
素麺、今のところ食べたことないのよ。そのランクの店のコース料理で。
和食以外も食べるから、たまたま出会っていないだけだと思うけれど。
四谷かどこかの痛風素麺に興味があるから、近々行こうかなと計画中w
高いメシ食っているから偉いなんて、毛頭おもわないよ。
だからこそ、素麺の質で人様を底辺呼ばわりできる御方は、いくらなんでも客単価数万円のメシ食っていて欲しいなと心より思いましたとさwww
二束で多いは草
二束で一人前やぞ
比較すべきは
「ガチの職人が選別した粉で手打ちした蕎麦vsガチの職人が選別した粉で手打ちした素麺」もち生
だと思うのよね。
職人が手打ちした生そばは、わりと身近だけれど。
そんな素麺に出会ったことないのよ。残念ながら。
ガチで旨い蕎麦は食べているけれど、素麺を食べる機会なんて素人が茹でた乾麺しかなくて。
それを同列で比較してよいものか謎だし、どうしてガチの素麺屋が存在しないのか謎。
実家に大量にあったら食うけどわざわざ自分で買って食おうとは思わないんだよな
※2、※12
そうめん、ひやむぎ、うどんの違いは法的には原則として太さだけ
そうめんは油を使って伸ばすというイメージがあるけど、実際には油を使わない切麺でもそうめんは名乗れる
但し、『手延べ』そうめんは油の使用が無いと名乗れないので、手延べそうめんと銘打ってればひやむぎ、うどんとは完全に別物
※16
底辺出身の実体験としてよく有る話だから語れてるだけなんだけど、
そんなに必死に草生やしまくって客単価とか意味不明な話をする程に琴線に触れてしまったのか…。
たまに2把で腹いっぱいてみるけどそれ1把100gのだよね?
茹で加減が命
※16
安い飯が問題でなく雑な献立が問題なんだわ。争点がずれてる
制約の中で工夫しないならそりゃあ見下されますわ
※16
おまえ、恥ずかしい奴だなw
>>11
△めんつゆを楽しむもの
〇麺つゆと加薬と清涼感を楽しむもの
666
素麺は油を使うから材料はうどんと一緒じゃない
細いから伸びるのが早いんだよねえ
出来立ては美味しいのに10分経つと不味くなる
茹でたら即食え
家庭で素麺の伸びたの出るか?と思った俺は幸せだったんだな。
嫁さんがいつも薬味とかお供を8つぐらいは出してくれるのを感謝しないと。
素麺に豚しゃぶとか茹でもやしとか美味いよ。
夏場だと和食のコースだと結構素麺付くよ?
3口位の可愛いやつ。
毎年の話でよく食べるなら、素麺を回避する方が難しい位出るよ。
高い店程、季節の物を出すからさ。
親が食道楽だったし、勤め人になってからも会社関連でよく食べるんだ。
ひやむぎ嫌い
そうめん好き
素麺はすぐに伸びるから好きじゃない
許せるのは冷や麦からだな
わい素麺屋
ラーメンが好き
麺つゆでしか食わないからそういうこと言い出すんだ
中国の朝イチに出てる麺料理みたいにすればなんぼでも食えるぞ!
そうめんの必要性は皆無だけどな!
にゅう麺か味噌汁にぶちこんだのが好きだな。冷たいより温かい方が旨い。カレーでつけ麺みたいにして食ったらめっちゃ旨かった!
貧乏人であ○まのわるいド底辺DQNだと、うどんと素麺の違いすらわからないんだね
もうさ、日本人として生きるのやめたらw
100ローのぶっかけ素麺をザバザバと啜り食いするのが好き
お袋は土曜によく素麺出してくれたな
わざわざモロヘイヤとかの天ぷらまで作ってくれてた
もう一度食べたいなあ…
バリカタ至上主義のバカが素麺にもいるのか
子供の頃、素麺は出されたら文句言わず食べるけどあまり好きじゃなかった。
親の手伝いで茹でてる鍋の番したりもしたけど、差し水しながら4~5分は茹でてた記憶
歯ごたえもない柔らかい麺で、すぐにざるの中で伸びてボール状に固まっちゃう
大学生の時、教授のお使いのご褒美に連れられて行った小料理屋の主人から素麺は1~2分しか茹でないって聞いて目から鱗だった
茹ですぎだから、そりゃぷよぷよで美味くない訳だ
ママンてばさあ・・・
高いそうめんはあじもいいぞ
安いのはのどごしだけね
※37
おまえのかーちゃんはいいかーちゃん
長崎の道の駅でド・ロさま素麺、ってのがやたらプッシュされてたんで
土産に2袋買って家で食ったらクッソ旨かった。もっと買えばよかったわ。