1 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/06/20 10:32:05 ID:p0z3ZJoK0.net
彼女「汁物に鶏皮は捨てるでしょ・・・」
ワイ「そうなん？」
なにも言い返せんかったわ
彼女「鶏の皮ポイッ♪」ワイ「なぁぁにやってだぁァアアアアアア！！！」
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4 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/06/20 10:33:01 ID:Y5OdHfina.net
普通焼いて食べるよね
8 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/06/20 10:33:05 ID:ywok1Opr0.net
>>4
これ
焼き鳥の皮食べた事ないの？って聞きたい
7 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/06/20 10:33:04 ID:5idF2Zna6.net
めんどくさくても揚げて食え
9 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/06/20 10:34:03 ID:nRnocldS0.net
皮なんか剥がないぞ
10 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/06/20 10:34:03 ID:p0z3ZJoK0.net
ちな水炊きっぽいお吸い物作ってくれてた
おいしかったです
11 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/06/20 10:34:05 ID:BAqrYrWo0.net
普通カリカリに焼くよね
13 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/06/20 10:35:01 ID:WmLp36OrM.net
むしろ皮だけでいい
14 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/06/20 10:35:04 ID:MCV2UYTn0.net
彼女が唐揚げの時に鶏皮捨てててマジでキレたわ
速攻婚約破棄した
15 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/06/20 10:35:04 ID:VyOcID/N0.net
ビルダー「鳥の皮ポイッ♪卵の黄身ポイッ♪」
61 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/06/20 10:43:04 ID:a6VJ74MWa.net
>>15
しゃーない
17 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/06/20 10:36:00 ID:MfGZnz+y0.net
捨てないぞ
というか汁物に皮なし鶏肉とか入れる意味ないやん
21 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/06/20 10:36:02 ID:qtdNqj+b0.net
料理したことない奴は簡単に「カリカリに焼く」って言うよね
結構な手間だぞ
28 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/06/20 10:37:02 ID:wl3m7wJTr.net
>>21
言うほど手間か？料理しとるけど大したことないやろ
33 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/06/20 10:38:03 ID:qtdNqj+b0.net
>>28
ブヨブヨでもいいならな
38 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/06/20 10:39:03 ID:nzFCDKRDr.net
>>33
10分程度やん
言うほど手間かかるか？
48 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/06/20 10:41:01 ID:wl3m7wJTr.net
>>33
いやカリカリにするの対した手間やないやろって話や
47 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/06/20 10:41:01 ID:tEfoxwgMM.net
皮だけ料理するの面倒だからすてるわ
50 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/06/20 10:41:03 ID:1GbMh5C9d.net
焼くのもいいが湯引き細切りでポン酢もいい
53 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/06/20 10:41:05 ID:p/HgS2YHr.net
カリカリに焼くと美味い
55 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/06/20 10:42:01 ID:47EBz65C0.net
鶏皮せんべいすこすこ
食べ過ぎるともたれるけど
71 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/06/20 10:45:02 ID:8v5NpGIN0.net
焼き鳥の鶏皮ぐう美味い
あればっか食べちゃう
74 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/06/20 10:45:04 ID:NoBAKykwd.net
皮うまいから皮だけ食べたい
77 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/06/20 10:46:00 ID:jr785uNLr.net
鶏の皮うまいよな
鳥の味がする
99 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/06/20 10:51:00 ID:enAq/2i70.net
そもそも鶏油の取り方炒める派と茹でる派がいるよな
102 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/06/20 10:51:05 ID:7t8MN03td.net
鶏皮を細く切って炊き込みご飯にすると美味しいぞ
103 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/06/20 10:52:00 ID:eN76//Q6p.net
煮物に皮付きは無いわ
除いてからパリッパリになるまで焼くのが最高や
106 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/06/20 10:53:04 ID:IC5BSW/xp.net
彼女「焼き鳥串からぽいっ♪」
ワイ「なーにやってだあああああ！！！」
彼女「だってこっちの方が色んな種類シェアしながら一緒に食べれるじゃん」
ワイ「それもそうやな」
157 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/06/20 11:04:01 ID:NJMrqlmSa.net
鶏皮うまく焼けないやつ焼き方教えてやるわ
鶏皮は水分が多いからそのままやると鶏皮の水で茹でみたいになっちゃってブヨブヨのママになる油なんて敷いたらなおのこと
油をしかないフライパンに常温から鶏皮を強火で焼く
そうすると液体が出てくるからそれをキッチンペーパーで拭き取る
これを繰り返すと簡単にパリパリになる
そうしたら塩胡椒振って終わり
162 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/06/20 11:05:02 ID:VXmIXpYRa.net
>>157
トースターかグリル使えば解決するやろ
176 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/06/20 11:08:00 ID:NJMrqlmSa.net
>>162
トースターでパン以外のものしかも鶏皮なんてギットギトのもの焼いたら大変なことになるやろ
180 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/06/20 11:08:03 ID:VXmIXpYRa.net
>>176
アルミホイル使えば解消
181 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/06/20 11:08:03 ID:eRU3/klXd.net
>>157
普通で草
161 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/06/20 11:05:01 ID:1cnh60a.net
ええよな
168 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/06/20 11:06:05 ID:nZIxHiEy0.net
>>161
デブるぞ
170 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/06/20 11:06:05 ID:0n2Byrz20.net
>>161
最高や
177 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/06/20 11:08:00 ID:L5Jy4S6Ad.net
>>161
見ただけで胸焼けしそう
188 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/06/20 11:09:04 ID:XqhVX0QUa.net
>>161
やっす
これ茹でてポン酢かけるだけでつまみできるやん
適当にポテチ買うより半分の値段で済むし
178 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/06/20 11:08:02 ID:48q/xsvA0.net
鶏皮だけ焼いて食べるンゴ
184 名前：風吹けば名無し 投稿日：2019/06/20 11:09:01 ID:ps984Moq0.net
鶏皮せんべいだけ食べて生きたい
引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1560994374/
カリッと鶏皮せんべいにするのたまんなぁい(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
鶏皮捨ててボッコボコに殴られても文句は言えんよ
>汁物に鶏皮は捨てるでしょ・・・
これの意味がわからない
鳥肌がアカンのやろなぁ
捨てるなら出汁取った後全部くれ
チー油取るためにとっとく
皮捨てるとか鶏肉への冒涜ですわ
既に指摘してる人もいるように、鍋に限らず汁物なら出しとるために入れるのも結構やると思うんだが
汁物に入れるときでも皮は取らずに肉と一緒に切って皮ついたまま入れる
油の旨味も出ていいけどね
さすがに具の1種であるかのようにわざわざ皮だけ入れたりはしないけどさ
皮あると脂ですぎるから吸い物や雑煮みたいのだと邪魔ってことなのかな
ムネの肉から出る出汁だけ欲しいときとかは外すほうが俺は好き
鶏皮とネギで作る「根深汁」なんて料理があるくらい何だが
>汁物に鶏皮は捨てるでしょ・・・
彼女さんの実家を反映してるのかもしれない。
マックの緑肉じゃないけど…
鶏は足早い（腐敗進むのが早い）ところ、腐敗始まるとまず脂の塊の皮の部分から腐敗臭が汁全体に広がる。
彼女さんの家庭が「おなか強い」家で、購入後数日経った解答鶏肉とかを普通に使うような環境だったとすると、肉本体は「まあ無事」な状態で皮目と脂身だけ外して料理するおかんだった可能性が極めて高い（唐揚げとかはそれで「まあ大丈夫」なので。）
そのおかんの影響＆実家の冷蔵庫で料理を身につけたとすると、「鶏肉の皮は汁物に入れると「あぶない」」と刷り込まれているはず。
その危機意識は正しくもあるが（食材を無駄にしないという意味でも）
その日に使うだけ鶏肉買ってきて使い切る習慣で育ったなら、やらないことではある。
男が甲斐性見せて捨てなくてもいい経済環境を作ってやれるかだ（結構ネタな話だけど）
焼き鳥の皮も好ゅき(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
鶏油とカリカリ鶏皮とに分解？するのが好き
何回分かを冷凍して溜めて、まとめて作る
いつも胸肉買うんだけど、皮部分で油とって炒めた後猫に上げてるわ。
個人消費だと取れる量が少ないからそれの調理をするのが手間ってのはわかるけど捨てはしないな
食卓には量が少なすぎて出せないけど
おやつとして食べるなら自分で調理して食えよ
それが手間だと自分で思うなら相手にさせたらあかん
水炊きっぽい吸物？なら匂いを誤魔化せないし入れないな
鳥野菜味噌みたいに調味料効かせるなら入れる
エアーフライヤーなるものの登場で、ものの数分で焦げ目なくカリカリに仕上がる、優れもの。豚の皮もカリカリに出来たわ。
唐揚げも一回冷やしてから、エアーフライヤーで数分すると旨くなる。二度揚げって美味しいんだよね。
定食屋の汁物で皮はがれてる鶏肉見たことねえよ
だったら彼女がご飯作ってる隣でお前が揚げるなり焼くなりしろや。口出しだけは一人前にする癖に自分ではやらんとかアホかよ。
鶏肉の質（もしくは部位か）によるのかもしれない
地鶏とかなら皮ごとでもいいけど、そうでもない肉だと汁が濁って不味くなることがある
解凍に失敗してるとかそういうレベルの話だろうか
玉置浩二とATSUSHIのデュエットかと思った
皮ごと調理するならゆでこぼしてよく洗い臭みを取り除かないと料理全体がギトギトで獣臭くなってしまう
めんどくさいしだったら皮なんて捨ててしまった方が楽
カロリーカットもできるし
※19
なにそれ当てつけのつもり？とか言われんぞ
茹でてポン酢とゆず胡椒で食べればいいじゃない
凍らせてルイペにしてもよし
で、茹で汁で汁物を作れば無駄がない
鳥皮カレーうまいでかんわ
鶏皮食べる奴なんてカートマンみたいなデブだけだろ
鶏皮とかゴムみたいな食感で嫌いやわ
カリカリに焼いてたらギリ食えるかなレベル
※23
言われたからなんかあんの？童貞の妄想なの？
細切りにして焼いて大根おろしと和えても美味い。
皮だけ取り外してラップでくるんでフリーザー
貯まったところで解凍して鶏皮せんべい大量作成
出てきた脂はチーユとしておいしく活用してる