1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:10:05 ID:TYq/596v0.net
【朗報】家系ラーメンに初来店したワイ、美味すぎて泣く
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2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:11:01 ID:iW2yTAmA0.net
いいね
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:11:04 ID:BJnfsvLB0.net
小ライス
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:12:00 ID:TYq/596v0.net
>>4
次は米も頼むわ
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:14:00 ID:axSVcdC5d.net
>>7
ライスなしの家系ラーメンは流石に損してるから是非そうするとええで
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:11:05 ID:W/sMbOFF0.net
たまごも欲しい
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:12:04 ID:axSVcdC5d.net
ノリ追加で
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:12:05 ID:yOI9/jTap.net
家系のスープ飲み干す奴いるんか?
29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:15:04 ID:Agpl8G480.net
>>10
スープにご飯ぶち込めば飲まずにすむぞ
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:12:05 ID:WzqJCrIo0.net
ほうれん草増しにして食物繊維増やすことで下痢が防げるんやで
12 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:12:05 ID:eO+pLR+Qd.net
近くの家系はライスorサラダを選べるからありがたいわ
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:13:03 ID:xV6s768o0.net
ええな
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:13:04 ID:nqVMiefza.net
わいも初めて食って感動した また行きたい
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:14:04 ID:TYq/596v0.net
米はスープにドボンでええんか?
31 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:16:01 ID:iZm9uB2vM.net
>>21
海苔をスープに浸してご飯巻くんや
海苔も無くなった終盤にドボンや
138 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:28:04 ID:ZAwQ86B6d.net
>>21
町田商店おすすめのニンニクライスがええで!!!
1.ラーメンを油多めで頼む
2.ご飯にニンニク1杯をのせ、ラーメンの油をすくってかける
3.コショウを大量にふりかけて混ぜる
4.スープを染み込ませたノリでまいて食べる
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:14:04 ID:n5aeLzJQ0.net
初めて食った時は感動するよな
今となってはただのエサだけど
24 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:14:05 ID:IC4Zv54Ed.net
ほうれん草とスープだけでいける
25 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:15:01 ID:Agpl8G480.net
初めての家系ってうまいか?
3杯目くらいからうまくなる
32 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:16:01 ID:gstp12QE0.net
吉村家とそのへんのチェーン店で味か違いすぎてビビったわ
35 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:16:03 ID:ziGs4PdSd.net
47 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:18:02 ID:Agpl8G480.net
>>35
そのラーメンは偽物だ
食べられないよ
52 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:18:05 ID:axSVcdC5d.net
>>35
よくわからんけど海苔がほとんど浸かってるのが解せぬ
61 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:20:01 ID:ziGs4PdSd.net
>>52
海苔はたぶん撮影者が浸してもうてる
普段は普通に出てくるよ
36 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:16:04 ID:pFbcFNJw0.net
脂少なめにしてるわ
お腹壊すから
38 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:17:02 ID:/pwP/817a.net
>>36
固め
濃い目
多目
こうやろが
145 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:29:02 ID:W0dknHWO0.net
>>38
柔めだぞ
152 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:30:00 ID:9NIT5xu+0.net
>>38
早死に三段活用定期
39 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:17:02 ID:ZlGhxRFDd.net
ライスは強制やぞ
48 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:18:03 ID:EDaiezvo0.net
家系ラーメンって何歳くらいからキツくなるんや
食べまくってるけど不安になる
54 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:19:00 ID:DEAhhw6+a.net
>>48
私調べですが43とでました
76 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:21:04 ID:EDaiezvo0.net
>>54
サンガツ
まだいけるで
50 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:18:04 ID:Oe3qqLDla.net
家系はこういう茶色のスープの本格的な店より
山岡家とかチェーン店の安っぽい白めのスープのが好きやわ
58 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:19:03 ID:lR79BaN70.net
最初上手いけど味濃すぎて途中で箸止まるわ
59 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:19:05 ID:lpxN8Lvz0.net
家系ってライスを食べるの前提の味の濃さだよな
60 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:19:05 ID:uiCZNdruM.net
おろしニンニクをスープを浸した海苔で巻いたのをおかずに白飯を食う美味さ
85 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:22:03 ID:DqOhpDa30.net
>>60
あれを食うのが目的の食い物やからな
67 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:20:05 ID:xUgqYlZb0.net
74 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:21:03 ID:DLl6stPSa.net
>>67
これどこ?
75 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:21:04 ID:SvlYZOQq0.net
>>67
サツジやろこれ
83 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:22:02 ID:ffckvUAT0.net
>>67
神保町か?
93 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:24:01 ID:xUgqYlZb0.net
>>74
>>75
>>83
札幌や
68 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:21:00 ID:kNSoYXwjd.net
環2屋?
69 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:21:00 ID:o8+BsCXhp.net
ニンニクチップって置いてあるところあるんか あの食い方したいわ
77 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:21:05 ID:/+4DAcVCM.net
家系苦手やったけど、近所に美味い武道家系列できてからアホほど通ってるわ
79 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:21:05 ID:rxl1EbM2d.net
二郎系よりお手軽でええよな
100 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:25:00 ID:axSVcdC5d.net
>>79
二郎より手軽に不健康になれるで
もう大好き
81 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:22:00 ID:SvlYZOQq0.net
初めて食った時は二度と食わんと思ったわ
しっかりハマってもうた
94 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:24:02 ID:JLVCB2v5d.net
汁って全部飲むものなのか?
99 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:24:04 ID:hNlGBp1Y0.net
>>94
汁に聞け
102 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:25:02 ID:qrA4UE7Yd.net
>>94
二郎と家系でスープ完飲は店員からもドン引きされるで
98 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:24:03 ID:Myv1+SAja.net
塩分は1日6グラムまでやぞ
104 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:25:02 ID:/pwP/817a.net
>>98
夏は塩飴舐めろとか言うやろ
塩飴の代わりにラーメンを食えば健康にもいい
117 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:26:02 ID:pVqbACha0.net
偽物正直すこ
もはや工場系とかフーズ系とか気にしてるのヲタクだけやろ
132 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:28:01 ID:ERzZ6eYjd.net
>>117
ジェネリックとしては優秀やと思うけど
近くにちゃんとした店舗があるのに行くやつはどうかと思う
日吉とか
142 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:29:01 ID:HKh+jsmwK.net
>>117
別に不味いわけやない
ただ工場スープはどこも同じ味だからわざわざ足を運んでまで食べたくないだけや
140 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:29:00 ID:0Q920j4Qp.net
初めての家系っていうほど美味しくないよね
二郎系の方が最初はうまく感じる
174 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:32:03 ID:UM3VJ6lz0.net
>>140
二郎は3回くらい食ってからや
172 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:32:01 ID:zqA2Ounyp.net
ワイ横浜に産まれて良かったと唯一思える産物やわ
212 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:37:01 ID:+jep9ncwa.net
227 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:38:05 ID:9NIT5xu+0.net
ニンニクチップ置いてる店もっと増えてくれや
206 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/05/23 17:36:05 ID:mVSbE08Np.net
濃め少なめ固めホウレンソウ多めがベスト
ニンニクは無しや
ニンニク入れたら大抵のもんは美味くなるし元から美味い家系に入れるのは邪道
引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1558599054/
豚人間確定
脂まみれってのは感心しないな。
飯抜きで晩まで仕事した後に限っては家系は美味い
腹減ってる時には良いよね
美味しい!って感じではないけど
そろそろ家系も直系と壱系にわけて欲しいわ
ニンニグ
店内の独特の匂いで吐きそうになる。
まず行かない。
まーた家系が脂まみれとかかっぺが言ってるよ
油少なめならほとんど油なんてないってーのに
ほうれん草増しにしてニンニクと混ぜて食うとなんか罪悪感減るなって思ってこの食い方してたんだけど良く良く考えたらスープに溶かすよりニンニクの摂取量増えてるし絶対体に悪い
別にニンニクは体に悪くなくない?
二郎じゃないから家系は普通そんなニンニクは入れるもんじゃないよ。せっかくのスープが濁ってしまう。
入れるとしても最後の味変程度。
すおろし済のにんにくは美味くないから入れない
※8
それ別に本来の家系が脂まみれなことには変わらんのじゃね
脂まみれ「だから」行く価値ないとまで言ってたならそのコメも分かるけど
安い涙なんですねw
米12
家系行ったことないのかも知れんが
麺 固め 普通 柔め
脂 多め 普通 少なめ
味 濃いめ 普通 少なめ
鶏油が乗るのが家系だが普通でも多いことはないよ
デフォが選べるってのが家系。
たぶん10年前とかで東京の豚骨醤油のフリーネームチェーンの油脂まみれラーメンでも食ってそういう印象になってるだけでは?
一言で言えば家系=脂ってのはトンチキ過ぎる
ぜんぜん脂 油脂系のラーメンじゃないしね
あーわかってないんだなあってだけ
米12
本スレの>>1と>>35見てみ
あれがデフォだよ 油脂なんて大してないぞ
普通のラーメンと変わらん
家系ラーメンは塩分の染みわたる感が最高
油多め、味普通、麺固め が好き
横横家味が濃すぎて
わかる
横浜に住んでる奴にいつも自慢されて辟易してる
京都市出身の奴からはホンマのラーメン食えないかわいそうな奴扱いだし
博多出身の奴は博多ラーメンを日本一と認めない奴は味覚障害って騒ぐ
何でお前ら東京で働いてるんだよ
ロクに仕事しないんだから仕事の邪魔だから出て行けよ
こいつら東京をディスる事ばっかしてる
逆に言えばうちの会社こんなバカクズ共飼っても経営成り立つんだな・・・
家系を脂と言ってる奴って
ああ偽物食って語ってる田舎バカだなあと思う
よくある偽物チェーンは脂でギトギトベタベタしてるからな
海苔マシ中盛り薄め多め柔め小ライス、生姜はおろし生姜の方が好き
柔め濃いめ少なめが俺のジャスティス
異論は認める
麺普通、味普通、油なし
キャベツ追加が好み
六角家って家系のコアだよね
初めて娘に連れてもらって食べたがしょっぱくてだしの味しないわオヤジは愛想悪いは二度と行かないと思った
その後隠れ家系に入ってああ失敗ということ何度かある
好きな人はいるのは仕方ないが看板ケバいしどこでもあるのが目障り