1 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/04/18 21:45:03 ID:0
どこに行けば食べられる?
そもそも今でもつくしが生えてる所ある?
4 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/04/18 21:46:04 ID:0
田舎の民宿探してみたら
5 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/04/18 21:47:01 ID:0
ぅんまいよ!
6 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/04/18 21:47:04 ID:0
畦道に好き放題生えてるだろ
7 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/04/18 21:48:01 ID:0
>>1
食べたことはあるのか?
そんなに美味いもんじゃないぞ
8 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/04/18 21:48:01 ID:0
甘辛く煮るくらいでいいんじゃない?
佃煮にしたらへなへなになりそう
9 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/04/18 21:48:05 ID:0
卵とじ一択
14 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/04/18 21:51:03 ID:O
>>9
絶品
11 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/04/18 21:50:00 ID:O
犬の散歩ルートは避けるのがプロ
電車道の土手とかよくはえてたなあ
12 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/04/18 21:50:03 ID:0
つくしの風味というか苦味が無くなるからもやしを佃煮にしたみたいになりそう
15 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/04/18 21:51:05 ID:0
天ぷらもアリやね
16 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/04/18 21:52:01 ID:0
ふきの佃煮じゃ駄目なのか?
21 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/04/18 21:53:02 ID:O
佃煮は食べたことないなあきゃらぶきみたいかな
22 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/04/18 21:53:02 ID:0
つくしもふきのとうも見なくなったなぁ
33 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/04/18 22:03:00 ID:0
>>22
ふきのとうはスーパーに売ってる
23 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/04/18 21:53:05 ID:0
苦みと食感がいいよね
24 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/04/18 21:54:01 ID:0
小学生以来食って無いが苦かった記憶
今なら美味いと思えるのかもしれん
27 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/04/18 21:56:00 ID:0
今春は蕗の薹を食い損なった(:_:)
28 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/04/18 21:56:01 ID:O
子供の時の方がこの時期は毎日食べてるくらいだった
29 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/04/18 21:58:00 ID:0
親が趣味で作ってたから食ったことあるけど
美味くもないし不味くもない
確かにいま食おうと思ってもどうしたらいいか分からんな
30 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/04/18 21:59:05 ID:0
ありがちなのに食べたことない食材ランキングの常連だな
つくし、百合根、チョロギは食ったことない
35 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/04/18 22:04:00 ID:0
実家の裏がすぐ山だったからふきもつくしもいくらでもあった
36 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/04/18 22:04:01 ID:0
つくしんぼはおひたしだろ
37 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/04/18 22:04:05 ID:0
佃煮しか食ったことないわ
39 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/04/18 22:05:00 ID:0
もう少ししたら生えてくんじゃない
40 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/04/18 22:06:00 ID:0
百合根は茶碗蒸しに入ってるだろ
43 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/04/18 22:08:02 ID:0
今やってるこころ旅でつくし採ってるばあちゃんが2回くらい出てきたな
別に美味くないと本人も言ってた
44 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/04/18 22:09:05 ID:0
ちょっと苦味がある方が飯が進む感じ
昔はおかずはご飯をたらふく食べるためのものだったしな
45 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/04/18 22:10:04 ID:O
たまごでとじるとそれだけで旨いてことか
46 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/04/18 22:11:05 ID:0
タダ食材なのに美味しい
47 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/04/18 22:21:04 ID:0
今年はつくしの生えている所見つけて卵とじにして食べたぞ
53 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/04/18 22:36:00 ID:0
だいたい醤油と砂糖で煮る
54 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/04/18 22:37:03 ID:0
季節を感じる食べ物であるが
今はあんま食わんね
57 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/04/18 22:47:05 ID:0
子供の頃田舎で採ってきて醤油と砂糖で煮て食べてたな
特別美味しいもんじゃないけどまあ季節もの旬のものってことでね
今の時期だとタケノコかな
64 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/04/18 23:11:02 ID:0
何度か食ったはずなのにまったく記憶にない
たぶん味がなかったのかもしれん
65 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/04/18 23:12:05 ID:0
つくしも10本とか20本くらい生えてたら取るんだが
数千本生えてると取る気も起きない
66 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/04/18 23:13:01 ID:0
もう何十年も食べてないわ
つくしもあまり生えてないしなあ
67 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/04/18 23:13:02 ID:0
つくしが生えてる所を見つけるのが難しい
72 名前:名無し募集中。。。 投稿日:2019/04/18 23:28:04 ID:0
>>67
どんだけ都会に住んでるんだよ
近所に河原でもあればすぐ見つかるよ
69 名前:茉ロ耶羽 ◆/2i0d.LtGw 投稿日:2019/04/18 23:17:03 ID:0
小さい頃つくし大量にとってきて茹でて味の素と醤油で食べてたけど美味かったなあ
最近つくし見なくなった
引用元:
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/morningcoffee/1555591532/
とんかつとか家系ラーメンとか語れ
オッサンすぎるw
つくし自体にあんま味ねえし、あんま旨いもんじゃねえぞ
これ食おうと思えば食えるんだ~、程度のもんだ
山菜の佃煮を扱ってる佃煮屋を探してみたらいいと思う
つくしって食えるのか・・・
店に置いてるの見たこと無いな。
アク抜きが大変なんだっけ?
河川敷とかに春先生えてるよね
小さい頃よく作ってもらったな
そのへんに生えてることは生えてるんだが自分で佃煮にするのは大変
煮るとめちゃくちゃ嵩が減るし
かといって売ってもいない
ふきのとうは時期じゃない
ふきなら庭に腐るほどなってるのでいくらでも
持って逝ってもいい。市販とは違い取れたての
ものは苦みもなく味がありいいぜ
検索したら佃煮屋さんの通販もぽつぽつ引っかかってるのにな
※8
日本北部はまだ時期だったりする
北海道なんかは4月が最盛期で、6月くらいまで取れる地域もあるよ
空き地や河川敷にたくさん生えてるが大体、犬の小便がかけられてて
とても食う気になれない
地元では子供の頃食べてたなぁ
久々に食べてみたい
つくしだらけの田舎でも、あんなアクだらけで
手間がかかるもんは調理してまで食わん。
10年前に近所のじいさんからもらったズイキ食べるのに
苦労したから、もうアクが多いもんはゴボウだけでいいわ。
つくしなんて食べるものじゃないぞあんなもん
都会モンは何か勘違いしとるんじゃないかい