2 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:35:01 ID:0NZ0O9bYa.net
天かすとおろし生姜と生卵で喰うんや
3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:35:02 ID:0NZ0O9bYa.net
ええやろ?
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:35:03 ID:0NZ0O9bYa.net
ちな一人暮らし
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:35:03 ID:5DwYOI8ed.net
卵と麺つゆで最強
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:35:05 ID:wzLQktosd.net
足りない
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:35:05 ID:NBCfgpA90.net
ネギもほしい
8 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:36:00 ID:0NZ0O9bYa.net
ネギがあったらナオヨシ
9 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:36:00 ID:k9Re4nRR0.net
40円は高いわ
10 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:36:02 ID:EVcyHn3m0.net
卵いやや
11 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:36:02 ID:SDWBy+gs0.net
まさかのツユなし
13 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:36:04 ID:rq8rAl0na.net
なお4月1日から値上げした模様
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:36:04 ID:QyuVLO0u0.net
スープはちゃんとヒガシマルか?
15 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:36:04 ID:7CM9EERl0.net
レンチンして油と醤油垂らすだけや
68 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:42:04 ID:WACqAB55d.net
>>15
これに紅しょうが付けてなんちゃって焼きうどん
もしくは卵かけてなんちゃってカルボナーラ
79 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:44:00 ID:NBCfgpA90.net
>>15
冷やしが食いたい場合は?
ザル使うしかないんか
16 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:36:05 ID:aCxExqSNa.net
一食2玉は食わんと腹減るだろ
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:36:05 ID:0NZ0O9bYa.net
今まで3食90円のゆでうどん食ってたのがアホだと気づいたわ
30 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:38:04 ID:NBCfgpA90.net
>>17
どう違うんや?
42 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:39:04 ID:0NZ0O9bYa.net
>>30
コシが段違いやろ
44 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:40:00 ID:WtCNvNoia.net
>>42
ほんとそれ
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:36:05 ID:/SPlWfz10.net
卵と麺つゆにラー油少し
19 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:37:03 ID:k3lIeCVGa.net
カトキチの冷凍うどんは店よりうまい
74 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:43:03 ID:MsdTZ+7Va.net
>>19
ホーントコレイトン
5食160円であれは凄い
20 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:37:03 ID:zE/KysRF0.net
ワイは1玉20円ぐらいのとガシマルの素や
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:37:04 ID:sdDvq+Mjd.net
冷凍である必要がない
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:37:04 ID:0NZ0O9bYa.net
讃岐うどん最強やろ
24 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:37:05 ID:81RNtKZl0.net
卵と麺つゆと刻みネギを雑にぶっかけて食うのぐううまい
天かすもあるとなお良し
25 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:38:01 ID:HxfciGPPd.net
レンチンで食えるのはすげーわ
26 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:38:02 ID:L9Oj9lZ90.net
茗荷いれるのええで
27 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:38:03 ID:0NZ0O9bYa.net
キッコーマンの麺つゆと醤油を1:1やで
28 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:38:03 ID:zE/KysRF0.net
油揚げと天かすとネギや
29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:38:03 ID:hKkkOQOt0.net
天かすは体に悪い。
もやしにしとけ。
31 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:38:05 ID:WtCNvNoia.net
舐めてたけど今の冷凍うどんってめっちゃうまいやつあるよな
32 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:38:05 ID:QFwbyL8sr.net
めんつゆは薄めへんのか?
52 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:40:03 ID:0NZ0O9bYa.net
>>32
麺は氷水で締めてぶっ掛けで喰うで
33 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:39:00 ID:IEHWPiiCM.net
高すぎるわ
わいのところの白玉うどんなら9円やぞ
34 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:39:01 ID:Yov/mlYPd.net
高くない?
一玉20円くらいで売ってるやろ?
35 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:39:01 ID:247KePV60.net
20円袋うどんやろ
36 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:39:02 ID:qBwHv7z20.net
いい感じにコシがあって美味い
37 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:39:03 ID:0NZ0O9bYa.net
豪勢にいきたい日はスーパーで海老天買うんや
38 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:39:03 ID:8BbugyUZd.net
生の方がコスト最強だけど保存と調理がめんどいな
やっぱいつでも食えてレンジで終わりの冷凍や
50 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:40:02 ID:247KePV60.net
>>38
生は水洗いするだけやぞ?
62 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:41:05 ID:Qp+nlyR7M.net
>>50
それは茹で麺やろ
39 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:39:03 ID:d8QHPVTBd.net
焼きうどんも素が無くても普通に作れるよな
40 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:39:04 ID:JFl7m4Q4a.net
業務スーパーの冷凍うどん最強や
味も他のと変わらん上に安い
41 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:39:04 ID:E0glvsYFa.net
ネギほしいわ
43 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:40:00 ID:ZseIRnzZM.net
業務スーパーの大盛冷凍讃岐うどんめちゃくちゃコスパいいよ
46 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:40:01 ID:zE/KysRF0.net
海老天より海老入りかきあげやろ
47 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:40:01 ID:vp/EXwlLa.net
うどんは生より冷凍の方が圧倒的にうまい
48 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:40:01 ID:S3rcS7fC0.net
納豆で味変もいいぞ
満腹感もより高まる
51 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:40:02 ID:5Ivo2R5Ur.net
ほいよ
54 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:40:05 ID:IEHWPiiCM.net
いうほどコシがあるほうが好きな人ばかりではないからな
61 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:41:03 ID:zE/KysRF0.net
>>54
せやせや
60 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:41:02 ID:rEn7tfKY0.net
正直いって生麺や茹で麺や乾燥麺よりうまいからな
冷凍庫のスペースを食うこと以外は最強に決まっとる
63 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:42:00 ID:AIjuAu0Ap.net
毎日うどんだけ食ってたら病気なるかな?
64 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:42:00 ID:fMO+VKCQ0.net
カトキチの冷凍うどんすき
65 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:42:01 ID:0NZ0O9bYa.net
焼うどんなら生のうどんでもええけどな
66 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:42:01 ID:cl/QrbaFa.net
生は焼うどんに出来るメリットがある
67 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:42:04 ID:mpPs2Rsxd.net
正直チルドのうどんより冷凍うどんの方がコシあって美味い
72 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:43:00 ID:OYVD4FgB0.net
>>67
タピオカ入っとるからな
69 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:42:04 ID:8Yr1NSj70.net
業務スーパーは30円台
貧乏人の味方
70 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:42:04 ID:XS/7GJzgM.net
納豆と鰹節と麺つゆでぶっかけたの良さそう
71 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:42:05 ID:7Dayy3jc0.net
最近カルボナーラにして食ってるわ
73 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:43:02 ID:enwYJamN0.net
冷凍うどんと生タイプの麺を蒸した焼きそば
高く付くけど味はホンマ美味い
75 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:43:04 ID:zrpdQCFc0.net
福岡系のコシのないうどんも確固たる人気あるからな
76 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:43:05 ID:3gQepcMB0.net
冷凍うどんマジで使い勝手いいよな
ワイはツナ缶と叩いたウメとゴマとキュウリ混ぜて麺つゆちょっとかけるのがすこ
77 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:43:05 ID:8Yr1NSj70.net
冷蔵はコシ皆無のフニャフニャ麺だからひで
78 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:43:05 ID:XVWKaTH50.net
冷凍うどんに勝てるのは中華生麺くらい
んでこれは定価だと80円くらいはするからなあ
80 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:44:02 ID:nmvc5e080.net
ぶっかけ最強理論
81 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:45:00 ID:gH11muT+0.net
ドラッグストアに1玉5円の生うどん売ってるけど
あれ大丈夫なんか?いくらなんでも安すぎる
83 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:46:01 ID:8Yr1NSj70.net
>>81
業務スーパーでもそんな安いのないぞ
85 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:46:04 ID:hV12X4qv0.net
>>81
あれは餌みたいなもんや釣りでも撒き餌して集めるやろ?
87 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:47:00 ID:Yov/mlYPd.net
>>81
あれだけ買いに行く訳にはいかないやろ?他で儲けを出すんや
82 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:45:03 ID:LNd0F1ht0.net
冷凍うどんって食感が苦手だわ
コシがあるいうけどあれコシやなくてうどん以外の何かを食ってるみたいな食感だよね
84 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:46:02 ID:01D45SK4d.net
冷凍うどん量減りすぎやろ
88 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:47:02 ID:nb7K6ZI50.net
パスタも美味いゾ
90 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:47:04 ID:UYgDt2yRa.net
稲庭って冷凍で売ってるけ?
91 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:48:01 ID:YQMyEbM00.net
かつお出しと白出汁と醤油でめちゃウマうどん出来るよな
93 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:48:02 ID:mihMwSZt0.net
冷凍うどんの極みすき
89 名前:風吹けば名無し 投稿日:2019/04/02 12:47:03 ID:iFZ5fKEl0.net
引用元:
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1554176071/
タピオカとか、蛋白添加しまくりだろうな
成分表とか気にしないんだろうがw
まあ、堅いのがいいならそういうのが良い罠
ワイは天かす、柚子ごしょう、半熟卵のぶっかけが好き
ほうれん草のおひたしなどの常備菜も添えたら嬉しいで
カトキチに感謝せえよ
とりあえず冷凍と茹で麺、どちらも食べたことがある人以外の書き込みは無意味。無駄な主張。
※1
最大手のメーカーに勤めとるけど、うどん麺に蛋白は全く入れとらんで
基本は塩水に小麦粉と加工でんぷん(タピオカ粉)
加工でんぷんの割合は商品によって0~33%くらい
加工でんぷんはほとんどの冷凍うどん商品が20~25%で、一部のPBが0~10%と低く、某看板銘柄うどんが30%超え
あと茹でる際に湯にリンゴ酸を少量添加、これがPH調整剤
リンゴ酸を添加するとふっくらして麺のヒビなんかが上手く消えるんや
※1
ひょっとしてデンプンって言いたかったのか?
タンパクやとイマイチ意味がわからん
昔、香川県民の間では冷凍うどんはピギー食品が一番うまいと言われていた
うどん屋巡りするようなうどん好きの間では加ト吉、現テーブルマークよりもダントツの高評価
恐るべきさぬきうどん2巻にも読者の感想として加ト吉よりもピギー食品の方が美味いという意見が紹介されている
ちな、ピギー食品は現日清食品冷凍
ピギー食品の冷凍麺工場は現高松日清食品
いろいろと事情に詳しい人が多いな
グルテンみたいなタンパク質入れるのは蕎麦じゃね
小麦まみれのうどんに入れるメリットがない
冷凍うどんでも小麦粉100%じゃないのがあるんや
タピオカ粉入るとすきとおってモチモチ感があるんやが,どうも好きになれん
はなまるうどんも前はタピオカ入りやったけど,今は小麦粉100%になった
※1
>タピオカとか、蛋白添加しまくりだろうな
>成分表とか気にしないんだろうがw
健康的で良いじゃないか
※7
製麺業だと歯応えの為に小麦グルテンを追加するのは当然のやり方だよ。
グルテンを取った粉は澱粉とか浮き粉としてスナック菓子や天ぷら粉にまわる。
※11
小麦粉100%だと冷凍後に解凍調理すると多少ボソつくから
簡単な解決法としてタピオカ粉入れてるそうな
逆手に取ってタピオカ粉入れてない事をアピールしてる冷凍うどんも出てきてるけど
解凍後に食べ比べるとやはりのど越しの食感が固くごわごわして悪い気がする