チキン南蛮とかいう旨すぎるのにいまいちメジャーになれない料理

2019年3月30日18:00:00

コメント(33)

1 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:31:02 ID:F6xC2AQ/0.net

なんでや

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2 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:32:05 ID:orb82pqWd.net

宮崎のローカル料理だから

3 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:34:02 ID:I+1v6HEV0.net

濃すぎ

5 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:35:05 ID:lnIkhXoU0.net

タルタルソースいらんねん

6 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:36:00 ID:S1fWY3Nr0.net

ご飯にあんまり合わない

12 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:38:01 ID:DJXePQjk0.net

>>6 めっちゃ合うやろこの世で一番合うわ

7 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:36:00 ID:P6zbs3LRd.net

メジャーやん

8 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:36:05 ID:jp9de6640.net

ほっともっととかあるし全国で食べられる時点でメジャーやろ

10 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:37:03 ID:51wZKfjIa.net

タルタルか甘酢あんかけ（?）かどっちかにせぇや

11 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:37:04 ID:3ggYa1B90.net

ローカル発祥にしては奮闘しとる

14 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:38:04 ID:QuBoa1/e0.net

めっちゃすこ

16 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:39:01 ID:JYkJ2gFM0.net

チキン竜田のライバル

17 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:39:04 ID:39QhNuD50.net

意外に酒に合わない米には合うな

18 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:40:00 ID:TpmxswZZ0.net

油淋鶏の方が上手いやろ

19 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:40:00 ID:wA357GHV0.net

味に差があまりないどこで食っても一緒美味いけど感動がない生姜焼き定食みたいな位置におる

21 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:40:04 ID:+I8BwjKZ0.net

店とか商品によっての良し悪しの幅が広くない？唐揚げはそうでもないが

22 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:41:03 ID:goz6cX2dF.net

タルタルと甘酢をつけていただくだけなら唐揚げでも出来るから

23 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:43:03 ID:7T6pNkIvd.net

鬼のようなカロリー

24 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:44:04 ID:mC9nKVBMr.net

チキン南蛮（唐揚げ）が全ての元凶

26 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:47:03 ID://rXVgwY0.net

唐揚げのが美味いから胸肉の時点で勝負にすらならんわ

27 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:47:05 ID:cTBgNBRoM.net

たまにタルタルじゃなくてマヨネーズにしてる地雷がある

28 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:47:05 ID:mLF6enMfd.net

油淋鶏とパン粉香草焼きと比べるとメジャーだろ

29 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:48:03 ID:tew/D2Sh0.net

うまいけど飽きるやっぱ唐揚げってすげえわ

30 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:48:04 ID:j+aj6eTS0.net

タルタルソースがうまくないと台無しになるな

31 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:50:00 ID:5yQT6iEg0.net

全国のコンビニに置いてますが？大人気商品なんだが？

32 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:50:01 ID:i+QY7YiG0.net

粗悪なチキン南蛮もどきがチキン南蛮面して流通してるせい厳格な認証基準を設けるべき

33 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:50:04 ID:KmTfayPy0.net

居酒屋であれば絶対頼むけど酒には合わんよな

36 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:52:01 ID:Oyxy5PX80.net

ファミマって弁当なくて単品で惣菜コーナーにあるよな

37 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:52:01 ID:K7iju/63d.net

タルタルソースに玉ねぎを入れるな刻んだピクルスとゆで玉子入れろ

42 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:54:00 ID://rXVgwY0.net

>>37 全部入れるんやぞ

38 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:52:04 ID:WR1nHVw+0.net

39 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:53:02 ID:WR1nHVw+0.net

43 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:54:03 ID:WR1nHVw+0.net

44 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:55:03 ID:WR1nHVw+0.net

45 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:55:03 ID:SawnKWI9x.net

やよい軒だと一番頼んでるわ

47 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:55:05 ID:2MKJdMsj0.net

ワイもチキン南蛮のうまさはかなり上位やと思うで

49 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:56:01 ID:WR1nHVw+0.net

52 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:56:04 ID:dAre1ETM0.net

むっちゃ好きやけど、作るのがめんどくさい

54 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:57:03 ID:WR1nHVw+0.net

55 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:58:03 ID:zKr8Cs1N0.net

南蛮渡来の種子島銃

56 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:58:04 ID:ePr08mWl0.net

ワイほか弁で頼む時毎回チキン南蛮やわ

57 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:59:01 ID:WR1nHVw+0.net

ほか弁は肉野菜が最強

58 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 5:59:03 ID:Ley9ZUwzd.net

油淋鶏の方がうまい

62 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 6:01:02 ID:S48V7+GO0.net

>>58 ショウガニンニク抜けやくっさいねん

71 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 6:04:01 ID:N2v3ZKYGd.net

タルタルも美味いけどオーロラソースのチキン南蛮も美味いで

72 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 6:04:03 ID:YRVsSc3p0.net

どこがどう南蛮なのか詳しく

74 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 6:05:05 ID:CQz0zH2e0.net

>>72 南蛮漬けの南蛮やろ

92 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 6:11:03 ID:WR1nHVw+0.net

>>72 南蛮料理が現れる最も古い記録には、17世紀後期のものとみられる『南蛮料理書』がある[7][8]んや。また主に長崎に伝わるしっぽくと呼ばれる卓上で食べる家庭での接客料理にも南蛮料理は取り込まれていった[9]んやで。唐辛子は別名を「南蛮辛子」というんや。南蛮煮は肉や魚をネギや唐辛子と煮た料理であるんやで。南蛮漬けはマリネやエスカベッシュが原型と考えられている。カレー南蛮には唐辛子の入ったカレー粉とネギが使用されている。文政13年（1830年）に出版された古今の文献を引用して江戸の習慣を考証した『嬉遊笑覧』には鴨南蛮が取り上げられており「又葱（ねぎ）を入るゝを南蛮と云ひ、鴨を加へてかもなんばんと呼ぶんや。昔より異風なるものを南蛮と云ふによれり」と記されている[10]んやで。

100 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 6:16:04 ID:MltD4fdJM.net

>>92 はえ～[10]はなんなんや？

101 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 6:17:00 ID:WR1nHVw+0.net

>>100 おまけや

82 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 6:08:03 ID:Fx5DyKked.net

ほっともっとのチキン南蛮美味い？ジョイフルのも気になるが

83 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 6:08:05 ID:uvdxO8vu0.net

コンビニ弁当でもあるしメジャーやろ

87 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 6:10:04 ID:RkWSCZs+0.net

チキン南蛮アジの南蛮漬け鴨南蛮どれも食欲そそられるんだが

95 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 6:12:02 ID:CXZLN7b00.net

これ好きなやつは酢豚や肉団子も好きそう

98 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 6:14:04 ID:uvdxO8vu0.net

>>95 アジの南蛮漬けも好きや

99 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 6:15:02 ID:KZ8ge82E0.net

こういうのやなくて

こういうのが好き

118 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/03/28 6:25:02 ID:2fxFQHwZa.net

この料理だけは豚でも牛でもなくチキンが一番合う謎

引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1553718683/

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コメント(33)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月30日 18:13:14

唐揚げという絶対王者がいるからな。定食屋で出る数、弁当屋で出る数、居酒屋で出る数。鶏料理ではどれも圧倒的や。
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月30日 18:24:33

一口食うたびに寿命が縮んでるんじゃないかと危ぶむレベルの脂っこさ
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月30日 18:32:09

数年住んでたが、宮崎のそこらにあるスーパーのチキン南蛮ですらかなり旨いからな
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月30日 18:32:39

唐揚げに甘酢とタルタルソースかけただけだからな
それほどオリジナリティが無いからじゃない
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月30日 18:34:53

水っぽいタレのせいで弁当にはしにくいかもしれんね
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月30日 18:36:08

タルタルソースが有る分
コストが掛かるのが理由の一つだろうな
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月30日 18:37:18

※1
でも、チキン南蛮最高でーす
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月30日 18:41:52

甘酢がそもそも米には合わないわ
合う人はいるかもだけど、この世で一番は絶対にない
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月30日 18:44:22

カロリーが凄い気がする
まぁ、気にせず食うけど
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月30日 19:02:53

沖縄の鶏と卵料理の専門店で食べた”食べるタルタルソース”がかかったチキン南蛮定食がうまかった
このスレの写真よりも卵卵してたな
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月30日 19:03:29

うまいんだけど飽きるんだよな
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月30日 19:25:30

鱧南蛮おいしいよね
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月30日 19:27:01

ほも弁のチキン南蛮美味しいよね
でも行くと大体おろし竜田の誘惑に負ける
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月30日 19:30:13

成人で名前を知らない人はいないってくらいで
コーラの知名度に並ぶくらいは日本でメジャーな料理じゃね
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月30日 19:44:04

全国に出回ってるチキン南蛮もどきじゃなくて、宮崎県内のお店で食べれば違いなんてすぐわかる。チキン南蛮もどきはそれはそれで美味いけどね。
その上チキン南蛮といってもタルタルのないさっぱりしたタイプのもある。
本場食べてなくて違いがないとかいってるならお話にならぬよ
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月30日 19:51:06

外食だと割と高い部類に入る
自分で作ると工程が多くてものすごく面倒くさい
うまいんだけどねえ
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月30日 20:07:08

油淋鶏のほうが１００倍美味い。
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月30日 20:46:19

美味しいけどタルタルソースを用意しなければならないのと
ライバルに唐揚げがいるのが大きいかと、あいつ安くて旨いしな
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月30日 22:43:56

宮崎のローカルフードだからそんなもん。現地に行って実際に食べると、他の地域のチキン南蛮は食べる気にあまりならない。近くにある店で、美味いチキン南蛮を食べたいな。
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月30日 23:34:25

※8
酢豚定食に謝れよ。
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月31日 00:11:23

定食で日本全国にあるしクソメジャーだろ
ローカルフードってことでもねえだろたこ焼きを大阪のローカルフードとかあんま言わんし
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月31日 00:44:31

まあすべてが普通だからだろ
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月31日 00:52:01

タルタルソースは良いとして、オーロラソースのせいじゃないの？
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月31日 01:33:35

カロリーのせいで躊躇してしまう
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月31日 02:17:34

※20
よっぽどの変わり者じゃなければ、全種定食の中で酢豚定食なんて頼まないぞ
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月31日 08:49:55

油と衣がキツイ
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月31日 10:34:30

甘酢たれのべっとり加減が嫌
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月31日 12:10:32

タルタルソースが美味いだけだしね
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月31日 12:40:00

明らかにメジャーなんですが
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月31日 23:52:03

甘酢べっとりとか書いてる時点でスーパーの惣菜しか食べたことがないのがわかる。
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年4月1日 00:42:53

結論言っちゃうけど食べる所でブレ幅が大きすぎるんじゃい
各々でコレっていうチキン南蛮が微妙にズレて、それが客と店の間でズレて、イマイチ定着しない
鶏の部位、衣、付け合わせ、タルタルの感じ、これらの微妙な相違がある、という可能性が店で食う時の障壁になっている
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年4月1日 13:17:08

唐揚げは唐揚げやん
だれもチキン南蛮が唐揚げよりメジャーですとか言ってないのに
そんなにチキン南蛮嫌いなの？
no

33

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年4月2日 01:29:12

※25
それ、あなたの主観ですよね？
きっちりしたデータがあるなら提示してくださいな。