【画像】今から鯛捌く！！

2019年3月10日20:00:00

コメント(24)

1 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 16:34:04 ID:hKjoKYFW0.net

これ

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2 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 16:35:01 ID:vucVtSQw0.net

もう美味そう

4 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 16:36:02 ID:hKjoKYFW0.net

腹から刺す

7 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 16:36:05 ID:X3MUPwaP0.net

これは養殖

10 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 16:37:03 ID:hKjoKYFW0.net

>>７やるな

8 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 16:37:01 ID:hKjoKYFW0.net

包丁なんか100均で上等冊のあとは柳葉つかう

11 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 16:37:04 ID:k8CDII6J0.net

ワロタ

13 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 16:38:05 ID:uC63v7470.net

塩窯焼きにしろよ

16 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 16:41:02 ID:hKjoKYFW0.net

>>13 せっかくだから５～６品くらい作りたい

14 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 16:40:04 ID:hKjoKYFW0.net

クパァした

15 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 16:40:04 ID:3+AdgMlF0.net

鯛めし食いたい

17 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 16:41:02 ID:BSvsJ+k60.net

サバをサバくってかｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

18 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 16:42:02 ID:GHq11UOq0.net

鱗も落とさないとは

25 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 16:46:00 ID:hKjoKYFW0.net

>>18 うろこはとってる

19 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 16:42:03 ID:KS/MYJW0a.net

釣ってきたの？

27 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 16:46:03 ID:hKjoKYFW0.net

>>19 そこらへんにあったからな

20 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 16:44:00 ID:Sm5MPJVod.net

鯛ってそこまでうまくないよな

21 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 16:44:00 ID:X3MUPwaP0.net

刺身洗いあら汁鯛めし塩焼き煮付けってとこか？

30 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 16:50:01 ID:hKjoKYFW0.net

>>21 皮目あぶりと刺盛りゴマ醤油漬け丼みぞれ煮生ワカメ吸い物セビーチェあとやる気が出たらかぶら蒸し

31 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 16:51:05 ID:CBnTc4nJ0.net

>>30 素敵

32 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 16:52:02 ID:X3MUPwaP0.net

>>30 本職だろ

23 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 16:44:04 ID:hKjoKYFW0.net

ホラーマンみたい

24 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 16:45:02 ID:GHq11UOq0.net

上手い

34 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 16:56:02 ID:fiWPpz7+r.net

なんか凛々しくね？

37 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 16:57:04 ID:hKjoKYFW0.net

>>34 おれ？

39 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 16:58:03 ID:fiWPpz7+r.net

>>37 違うだろ…

35 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 16:57:01 ID:hKjoKYFW0.net

あらとカマと腹と身に分解

38 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 16:58:01 ID:eHx8ZuxgM.net

タイなのにサバくってかｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

40 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 17:00:02 ID:RC+Unc480.net

あら汁飲ませろ

43 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 17:02:04 ID:hKjoKYFW0.net

出汁用のアラは塩降って焼く

45 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 17:04:03 ID:hKjoKYFW0.net

みぞれ煮と吸い物用の皮目にお湯かけてした処理する

46 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 17:06:04 ID:hKjoKYFW0.net

カマに岩塩ふるヒレは飾り塩で多目にふる

47 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 17:06:05 ID:CBnTc4nJ0.net

全ての写真が美味そう

48 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 17:07:03 ID:hKjoKYFW0.net

アラの焼き入れ完了

49 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 17:08:01 ID:y8lk+AFq0.net

良スレ

50 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 17:10:04 ID:hKjoKYFW0.net

刺身と漬け用の皮をひく

51 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 17:11:01 ID:hKjoKYFW0.net

皮ありと皮なし

52 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 17:12:03 ID:31oqTFHMa.net

おろした身はゴミ箱に投げるんだろ

53 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 17:13:04 ID:hKjoKYFW0.net

>>52 もったいないオバケでちゃう

54 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 17:14:01 ID:CoaKLBvH0.net

俺も料理できるようになりたいよ

55 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 17:15:03 ID:hKjoKYFW0.net

煮きった酒と水にアラ入れてだしとるよ

56 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 17:16:03 ID:zlcJ/A1N0.net

俺も捌けるくらいにはなりたいわ。釣り専門。裁かない食わない。嫁さんが捌けばアクアパッツァ位は作るけど。

57 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 17:18:02 ID:hKjoKYFW0.net

漬け用の身を切る

59 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 17:21:04 ID:vucVtSQw0.net

店で出てくるレベル

60 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 17:23:05 ID:hKjoKYFW0.net

ヒャッハーーーー

61 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 17:24:05 ID:hKjoKYFW0.net

皮目に焼き入れたら

62 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 17:25:03 ID:hKjoKYFW0.net

塩氷水でさっと〆て

63 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 17:26:00 ID:hKjoKYFW0.net

水気をとる

64 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 17:26:02 ID:WfHIPna30.net

うまそう

65 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 17:28:03 ID:hKjoKYFW0.net

アラの出汁が出たからコンブ入れて一休み

もどしたコンブは米と一緒に炊飯器へ

66 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 17:28:05 ID:zlcJ/A1N0.net

調理しながら撮影って大変じゃないのか？

68 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 17:36:02 ID:hKjoKYFW0.net

>>66 楽しんでもらえれば報われる

76 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 17:43:02 ID:zlcJ/A1N0.net

>>68 手際の良さが羨ましいわ。俺も料理は多少するけど魚は苦手だわ。今から晩飯の鳥の唐揚げ揚げます。子供達の大好物。軟骨も揚げるから飲みながらつくるよ。

67 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 17:36:00 ID:hKjoKYFW0.net

煮きった酒みりんと出汁醤油で割下作ってゴマと切り身をぶちこむ

69 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 17:36:05 ID:hKjoKYFW0.net

で、しばし放置

70 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 17:37:03 ID:CBnTc4nJ0.net

>>69 絶対美味

71 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 17:39:01 ID:KS/MYJW0a.net

めっちゃうまそう！

72 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 17:39:01 ID:31oqTFHMa.net

煮こごり作ろう煮こごり

73 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 17:40:00 ID:fiWPpz7+r.net

俺も買ってこようさばいてあるやつ

74 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 17:40:01 ID:v1chjAxQd.net

昔、どこかの店の人が同じようなスレをよくたててたな

75 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 17:41:00 ID:bJt6PX7D0.net

来週あたりカゴ釣り行ってくるかな

77 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 17:45:05 ID:hKjoKYFW0.net

吸い物に腹いれて味ととのえる

78 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 17:47:00 ID:hKjoKYFW0.net

既に出汁でうまいのでちょっとだけ塩いれるくらい

79 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 17:52:01 ID:hKjoKYFW0.net

みぞれ煮用の切り身に下味つけて小麦粉をふる

80 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 17:56:04 ID:hKjoKYFW0.net

表面をやいて

82 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 18:01:01 ID:hKjoKYFW0.net

付け合わせとおろしいれて

83 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 18:15:05 ID:hKjoKYFW0.net

刺し盛りできた

84 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 18:16:01 ID:hKjoKYFW0.net

さすがに亀すぎて誰もおらんなったか

85 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 18:18:00 ID:HZitENDF0.net

どっから調達したの？市場？

86 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 18:20:00 ID:hKjoKYFW0.net

もらったの

87 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 18:20:05 ID:hKjoKYFW0.net

カマも焼けた

88 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 18:23:04 ID:hKjoKYFW0.net

みぞれ煮もできた

89 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 18:29:00 ID:hKjoKYFW0.net

完成！

90 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 18:29:04 ID:CBnTc4nJ0.net

>>89 8500円でくれ

93 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 18:31:05 ID:hKjoKYFW0.net

>>90 一緒に晩酌してくれるんならタダでいいよ

94 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 18:32:04 ID:CBnTc4nJ0.net

>>93 なんだ究極の紳士か

91 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 18:30:02 ID:hKjoKYFW0.net

～おしながき～鯛吸い物刺し盛りカマ焼きみぞれ煮香の物

92 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 18:31:01 ID:hKjoKYFW0.net

セビーチェは身が足りなくて泣いて馬謖を斬りました

95 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 18:33:00 ID:kNIm3p3EM.net

カマ焼きいいなぁぁぁぁおいしそー

97 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 18:42:04 ID:Uxayo5Sc0.net

たし蟹

98 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 18:44:02 ID:31oqTFHMa.net

海上釣堀かな

99 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 19:37:04 ID:hKjoKYFW0.net

最後にひとこと言わせてくれ皆　魚　食　っ　て　く　れ

101 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 19:40:04 ID:HZitENDF0.net

>>99 お高いんだもの

103 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2019/03/09 20:01:00 ID:KGK9s3R1d.net

ちょっと魚買ってくる！

引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1552116883/

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コメント(24)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月10日 20:34:23

鯛は骨が硬いから昔三枚にするさいにヒレに刺さって流血しました
刺し身は諦めて火を通して美味しくいただきました
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月10日 21:05:00

アニサキス見るの嫌だから、調理済みの魚ばっかり買っちゃうんだわ
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月10日 21:09:32

魚食ってくれと言われても高いし
さばくの難しいし調理も手間がかかるし
肉のほうがいいやね
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月10日 21:57:19

プロの手際
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月10日 21:59:38

この人すごく上手！鯛捌いたことないなー。手が痛そう……
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月10日 22:03:54

捌くの上手すぎる
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月10日 22:07:21

捌けるようになると魚って安いのにこんな色々料理できるんだって驚いたわ
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月10日 22:18:06

美味そう
っていうか絶対美味い
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月11日 00:05:49

上手すぎ、ウケるw
作業工程の写真がきれいって、凄いわ
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月11日 00:10:32

綺麗な目してるだろ？
死んでるんだぜ・・・
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月11日 00:52:47

頭どうした？
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月11日 01:33:26

これはプロの犯行
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月11日 03:12:33

アマチュアにしては頑張ってるけど、この包丁じゃカブトの梨割リが出来ないな
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月11日 04:01:06

上手だねー
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月11日 06:59:01

美味そう
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月11日 08:21:17

※13
と、魚も触ったことがない 13 が申しておりますが、、
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月11日 08:42:25

しゅごい
でも魚は切り身買って冷凍する
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月11日 11:20:42

※3
鮮魚コーナーのあるスーパーならたいてい捌いてくれたりしない？
調理に関してはどうしようもないけど
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月11日 15:44:30

こいつ俺の嫁になれよ
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月11日 16:01:33

包丁さえよく切れるなら魚おろすのは簡単
ただしどう頑張ってもウロコは飛び散る模様
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月11日 16:06:25

これは美味そうな…いた、絶対美味いコース料理
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月12日 03:50:56

最近じゃあ板前長さんもネット投稿するんだ · ω ·
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月12日 16:35:03

>>11
アラ汁じゃない？
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年3月22日 05:15:41

すごい腕前だわ、惚れ惚れする
アクアパッツァは捌くのも調理も簡単だからよく作る
材料そろえたらイタリアンなら他の料理に使えるし