1 名前:ひぃぃ ★ 投稿日:2019/02/24 22:00:00 ID:bUn4R7jA9.net
[ちちんぷいぷい – 毎日放送] 2019年2月13日の放送では、大阪・松原市にオープンした「らーめん天空の城」を紹介していました。
■スープ、麺、トッピングの組み合わせは自由自在
らーめん天空の城は2階建てのお店で、土日祝のみの営業となっています。1階は普通のラーメン店で、看板メニューの「天空(中華そば)」(750円税込)などを味わうことができます。
そして、2階は体験型のラーメン店。いわば、ラーメンのテーマパークといったものです。料金は60分コースで大人2138円、小学生1274円、幼児950円(すべて税込)。時間内なら自分でラーメンを作って何杯でも食べることができるそう。色々な味を試せるように、麺は1/3サイズとなっています。
60分でおよそ8杯食べると元が取れる計算です。札幌風みそ、東京風しょうゆ、博多風とんこつなど18種類のレシピが用意してあるので、作り方を迷うこともありません。麺は細ちぢれ、平打ち、中太、唐辛子など10種類。スープは牛骨白湯、鶏清湯、やさい、豚ゲンコツ白湯など14種類全て自家製です。具材は青ねぎ、ナルト、メンマ、チャーシュー、煮卵、バターなど22種類。これらは全て取り放題で、各テーブルに調理器具を完備しているので、スープを温め、麺を茹で湯切りし、スープに入れるところまで体験することができます。
続きはソース
http://news.livedoor.com/article/detail/16069205/
画像
3 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/02/24 22:02:00 ID:9PoPyECo0.net
麺は小麦粉から作って1時間
16 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/02/24 22:04:04 ID:ZmBfHjks0.net
>>3
もっと掛かるは
だいたい半日掛かる
麺こねてロールにして少し寝かして発酵させてから麺にするんやぞ
40 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/02/24 22:24:02 ID:up40O7SG0.net
>>16
発酵?!
75 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/02/25 8:53:00 ID:IPsb+VdG0.net
>>40
多分熟成のことかと。
7 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/02/24 22:02:05 ID:ZmBfHjks0.net
>>1
全員、チャーシュー鬼盛りラーメンの未来しか見えない
12 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/02/24 22:03:04 ID:eKIexNMW0.net
タオル頭に巻いて腕組んで写真とれば誰でもラーメン職人だよ
15 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/02/24 22:04:04 ID:CMLbgF6Y0.net
ラーメンなんて誰でも作れるもんなあ
19 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/02/24 22:05:03 ID:v6YQrahU0.net
>>15
そりゃ作るだけならそうだろ。
24 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/02/24 22:09:05 ID:NRtXMusd0.net
>>15
まあそりゃそうだ
ただし「流行る店」を作るのは至難の業
ラーメン屋開いて5年後まで続くのは10%
18 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/02/24 22:05:01 ID:sG4qD8sY0.net
作ってもらうから美味いのに
25 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/02/24 22:12:03 ID:r/yuCMbD0.net
あちこちでスープがこぼれ飛び散り
ネギや紅生姜が散らかりまくる惨状が
容易に想像できる
27 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/02/24 22:12:03 ID:VBZaShr90.net
>料金は60分コースで大人2138円、小学生1274円、幼児950円(すべて税込)。
>時間内なら自分でラーメンを作って何杯でも食べることができるそう。
>色々な味を試せるように、麺は1/3サイズとなっています。
>>>>60分でおよそ8杯食べると元が取れる計算です。>>>>
60分で8杯食べるのも難しいが、それに作る時間も入るしな
幼児950円の値段だったら考えるが、幼児ラーメン作れるのか?
29 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/02/24 22:13:00 ID:Dwrf9o7m0.net
幼児からそんだけ金取るのはさすがに
31 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/02/24 22:14:02 ID:lJXp75NY0.net
ようつべでラーメン作る動画毎週見てるけど全部手作りだと労力すごいな
32 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/02/24 22:14:05 ID:6BspxbR90.net
こんな額でもとを取るとか考えるなよw
38 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/02/24 22:21:01 ID:r/yuCMbD0.net
>札幌風みそ、東京風しょうゆ、博多風とんこつなど18種類のレシピが用意してあるので、作り方を迷うこともありません。
この理屈がさっぱり理解できない
87 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/02/25 16:17:02 ID:4vHLfhkk0.net
>>38
多分だけどタレ数種類とスープ14種類用意してあって
組み合わせは数十種類考えられるけどこの組み合わせは無しとかあるから
おススメの18種類を書き出してあるってことなんじゃないの
39 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/02/24 22:21:03 ID:ZVN/lB5m0.net
外国人はやってみたいんじゃないこれ
60 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/02/24 23:07:01 ID:pS41Edz20.net
>>39
カップルとか家族とか
思い出重視派にウケそうだ
68 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/02/25 1:04:05 ID:QBgkjV3y0.net
下の階では普通に一杯食べる店がある
スープも選べて相場の値段だと思うぞ
ここはレジャーランドとおもえばこんなもんだろ
なんだよ元を取るって、その元っていったいなんだ
だったら、USJに行って元を取るって思うのか?
79 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2019/02/25 9:53:03 ID:71Y+ohLg0.net
GWやってるなら関西旅行のついでに行ってみたいな
キッザニア甲子園よりは楽に入れるだろう
引用元:
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1551013200/
体験できてこの値段なら3杯でも充分だよ
麺が1/3だっていうし作る時間だって必要だし
作って食べてってやってたら満腹感が出てきて入らないだろうし
体験出来てこの値段なのはいいけど、リピ率低そうな気はする。
すたみな太郎の事かと思った
幼児高杉やおもたけどこういう空間に幼児いるのはストレスやからこれくらいとってもしゃーないかもしれん
近所だけど未だに行ったことがない。
かいけつゾロリで似たようなことして店潰してるエピソード思い出した
「体験」たってタレとスープ混ぜるだけだろこれ…
ちっとも体験じゃねーわ
インスタントラーメン作るのと変わらんやんけ
天空落とし!とか、燕返し!とか
よくわからん湯切りを真似てもええんか?
チャーシュー食べ放題と思えば
※8
まわりにお湯を飛ばしてトラブルにならんようにな
公式見たけどいわば、じゃなくて完全にラーメンテーマパークやん
規模は小さいけどこの値段なら安いもんやろ
チャーシュー,煮卵,バターを持ち帰る乞食が現れて閉店の予感
※7
ほーん
ほなら君、家でもテボやとか手ザルやとかで湯切りもしとんの?
食中毒で閉店に2138ペリカ
いやいや、スープ取ってチャーシュー仕込むのが楽しいんだが
香川のセルフうどんかよ
※13
落ち着け!
生麺使用するならどんな形であれ、湯切りはする
どうしても衛生面が気になるし、マナー違反うんぬんが出てきて荒れそう
※17
え~、それシンクにステンの丸ザル置いて
鍋から麺ごと流して濾しとるだけやん
そんなんしとる職人おらへんやろ~
ホテルミリオーネのランチバイキングにあるな。
麺を軽く茹でて本日のスープとトッピングを乗せるだけの簡易なやつ。
バイキングだからラーメン以外もいろいろあるし、ホテルのほうが良いわ。
こんなのに2000円も出すなら普通にバイキングにある大して美味くないラーメンで十分だろ
8杯も食ったら生活習慣病で腎臓や臓器つぶし
大損じゃねえかよ
基本予約制のミニ縁日テーマパーク(ラーメン作って腹いっぱい食える)であって
ラーメン食い放題店みたいなの想像してたら全然違うぞ
麺を熟成必須と思ってるのは素人過ぎるだろ
まあ、好みで熟成が好きなのが居るのは分かるけど…
※21
ぼっちにはそれで充分だよなw
春休み始まったガキ共がコメ付けてるな。
新生活まで頑張ってバイトでもすれば良いのに。
客テロが流行るぞ
腹ペコでも4杯で限界だな
2200円÷4=550円
550円もコストかかるようなら普通に店で食ったほうがいいな
まー 8杯以上食べられる人なら満足なんじゃないか?
楽しそう!
友達と一緒に行きたい!
店長「ラーメン作るのしんどい。せや!客にラーメン作らせたろ!」
どうせならTOKIOみたいに小麦畑から作らせろよ
ラーメン作る苦労がわかるぞ
家でやれやw