1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/02/20 22:54:03 ID:Q13
【画像】カチャトーラ(鶏の揚煮)作るで~
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2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/02/20 22:56:01 ID:Q13
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/02/20 22:57:04 ID:Q13
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/02/20 23:06:05 ID:zQD
>>3
この時点で美味そう
4 名前:■忍法帖【Lv=20,こうもりおとこ,K5Y】 投稿日:2019/02/20 23:02:01 ID:Z9T
美味そうわね
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/02/20 23:05:04 ID:QIe
圧力鍋で圧力かけるの?
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/02/20 23:11:03 ID:Q13
>>5
落合は弱火でコトコト煮るって言ってるからその通りにするンゴ
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/02/20 23:07:05 ID:1eY
ビール欲しくなるわね
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/02/20 23:08:01 ID:Wqp
やりますねぇ!
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/02/20 23:13:02 ID:Q13
セロリと玉ねぎみじん切りにしたやつ鶏の油で炒めて、茶色くなったら鶏をぶち込んでバルサミコと白ワインと水、ローリエでコトコト煮込む
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/02/20 23:17:00 ID:zQD
カチャトーラって洋風の酢豚みたいな感じ?
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/02/20 23:17:02 ID:oIv
カチャトラすき
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/02/20 23:17:04 ID:oIv
イタリアン行った時に必ず頼むわ
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/02/20 23:18:03 ID:e7C
すき
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/02/20 23:19:01 ID:Q13
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/02/20 23:21:00 ID:Q13
つまみ食い
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/02/20 23:21:02 ID:oIv
ええなあ
角煮とかはよく作るがカチャトラは使ったことないわ
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/02/20 23:21:05 ID:Q13
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/02/21 0:09:00 ID:J0f
そろそろ出来上がりや
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/02/21 0:21:03 ID:J0f
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/02/20 23:23:01 ID:oIv
トマトいっぱいぶち込んでいっしょに煮たい
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/02/20 23:23:04 ID:Q13
>>19
トマト入れるレシピもあるで
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/02/20 23:24:05 ID:oIv
>>20
やっぱそうか
ワイが食べに行くとこはトマトも煮てるから好きなんや
27 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2019/02/21 0:22:05 ID:YEU
美味そう
引用元:http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1550670877/
美味そうだな
セロリの葉の部分ってあんな食い方するのか
手羽元は塩焼きするだけでおいしくなります。脂も落ちて言うことなし
ワシの知ってるカチャトーラと大分違うと思ったら国によって違うんだな
セロリの葉って生で食うんだ…
※5
日本のセロリの葉、普通は繊維が固いから食べないんだけどな。
地方によっては食べるのかもね。
まずそう
ただ焼いて食いたい