ラーメンよりチャーハンの方が旨いのにチャーハン屋が無いのっておかしくないか？？

2019年2月18日23:00:00

コメント(31)

1 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:08:02 ID:1XQIn7gsa.net

なんでや

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2 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:08:05 ID:1XQIn7gsa.net

なあ

3 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:09:01 ID:1XQIn7gsa.net

おかしくないか

4 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:09:03 ID:uyXZrcRK0.net

あるが

5 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:09:04 ID:1XQIn7gsa.net

>>4 見たことないな

7 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:10:02 ID:OGkKph6xa.net

>>5 潰れてるねん

9 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:10:04 ID:1XQIn7gsa.net

>>7 なんでやねん

10 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:10:05 ID:tw+HiCLbp.net

>>7 無いってことやん

6 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:10:00 ID:USRpDkAt0.net

かにチャーハンの店 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13005407/

12 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:11:01 ID:34IT1OjS0.net

>>6 渋谷のとこ行ったけどカニいらんわ炒飯はパラパラでうまい

8 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:10:04 ID:4yWRGr/a0.net

チャーハンが一番やがライス派がおるからチャーハン一筋じゃ無理なんや

11 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:11:01 ID:1XQIn7gsa.net

チャーハンのが絶対旨いのに

13 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:11:04 ID:1XQIn7gsa.net

ラーメンよりチャーハンのが旨い店でもラーメン屋を名乗るのは何故

14 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:11:04 ID:0cmll6j8M.net

炊き込みご飯屋とかまぜご飯やが無いのも不思議

20 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:13:00 ID:FTKUDDbh0.net

>>14 釜飯屋はあるやろ

15 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:12:00 ID:NNTgQgwTM.net

ラーメン屋じゃなくて本格中華レストランは実質チャーハン屋やぞ

16 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:12:00 ID:Qu5nmafm0.net

地元にチャーハンじじいって店あるで

17 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:12:02 ID:OKo7C3yga.net

はい https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13143700/

23 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:13:02 ID:1XQIn7gsa.net

>>17 なんかもっと見た目にひと工夫欲しいんだよな

19 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:12:04 ID:xSNK+Xwn0.net

チャーハン屋はメニュー一つしかなさそう

21 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:13:00 ID:m3JjPIzCx.net

チャーハンにチャーハン付けれる店あるで

22 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:13:01 ID:cbGoWDwbd.net

余ったご飯で作るってイメージだから

25 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:13:05 ID:IpFQxwbk0.net

チャーハンは個性無いからなそんなに

27 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:14:02 ID:1XQIn7gsa.net

>>25 個性を出して欲しいんや

28 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:15:00 ID:OGkKph6xa.net

>>25 無化調チャーハンの店でも開店したら意識高い系来るんちゃうか？

43 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:17:05 ID:V6ZAU5VT0.net

>>28 食ったら物足りなそう

49 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:18:05 ID:OGkKph6xa.net

>>43 旨み成分を具材に頼らんといけないので五目チャーハンになると思う

86 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:32:01 ID:UCOGymRq0.net

>>49 そういうのは飯を炊く段階でスープで炊くんや

26 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:14:01 ID:K7owhLxma.net

雑炊やお粥の専門店あったらな豚骨鶏ガラベースで肉多いガッツリ系流行らんかな

29 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:15:01 ID:PX+nX9Os0.net

炒飯専門店と言っていいか微妙だが美味くて好き

33 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:15:05 ID:1XQIn7gsa.net

>>29 おおこういう感じや

30 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:15:03 ID:0a+1yMvn0.net

おにぎり屋もあるのにな

31 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:15:04 ID:Z5Aia/hW0.net

新福菜館？

34 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:16:02 ID:1XQIn7gsa.net

>>31 微妙やん確かにチャーハンのが旨いけど

39 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:17:00 ID:EHeJ66Lu0.net

赤坂のラーメン屋はチャーハンのが人気やで

40 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:17:00 ID:ugBbxN230.net

栃木にあるけど結構繁盛しとるわ

41 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:17:01 ID:3ruroTITa.net

チャーハンだけ食べにくる客がそんな多くないんと違うかせめて餃子もないとあとラーメンあっ、これラーメン屋でええわってなる

44 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:17:05 ID:1XQIn7gsa.net

>>41 ラーメン屋って事にするとチャーハンがおまけみたいになるやん

62 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:23:05 ID:+lRTaHbv0.net

>>41 その形式でラーメンに力入れてたらラーメン屋他のメニューに力いれたら中華料理屋になるイメージ

42 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:17:02 ID:nXftV0B3a.net

チャーハン屋あるぞ

45 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:18:00 ID:MAqt16ABa.net

ラーメン屋で食べるチャーハンが上手いんだよなチャーハン屋のもうまいけどなんか違う

54 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:19:04 ID:OGkKph6xa.net

>>45 チャーハン美味しいけどラーメン不味い店も結構あるよね

46 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:18:00 ID:3ruroTITa.net

チャーハンにやたらこだわってる中華料理屋ならもうあるでチャーハンがセットの中心で20種類ぐらいあるとこ

55 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:19:05 ID:um1o4l+uK.net

ラーメン屋のチャーハンセットってたいていラーメン＋半チャーハンやん？あれ逆にして欲しい

63 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:24:04 ID:ZB9XoKmja.net

>>55 新福菜館にはあるで

69 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:26:05 ID:um1o4l+uK.net

>>63 チャーハンに力入れとる店やとあるんやろけど普通の店やと頼んでも断られるのが多いから悲C

57 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:20:00 ID:V6ZAU5VT0.net

大阪駅のエキマルシェにチャーハン専門のあったな

67 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:26:01 ID:zfLFd3IB0.net

チャーハンってただのライス炒め混ぜ飯のくせに高すぎないか？ライス＋100円ぐらいやろ

71 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:28:04 ID:aMYPaJuv0.net

注文から3分くらいで出てくれば需要あるやろ

110 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:38:02 ID:Tz16r1z9a.net

マーボー炒飯とかカレー炒飯とかバリエーションは無限大やと思うから今ならニッチ産業になり得る

113 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:39:02 ID:3Z0fLDDB0.net

>>110 麻婆らーめんもカレーらーめんもあるからまあ多少は

119 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:42:03 ID:fuTUOqqM0.net

調理の負担きつそうやなずっと鍋振らなあかんのか

96 名前：風吹けば名無し投稿日：2019/02/17 14:33:04 ID:6w21FZCsM.net

コックさんの腕ぶっ壊れそう

引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1550380106/

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コメント(31)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年2月18日 23:19:38

チャーミングチャーハンという店があってだな
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年2月18日 23:38:22

チャーハンはやっぱり調理するときの腕の負担が大きいからな。食べることしか考えていない奴らは気軽にそういう意見を言えるよな。
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年2月18日 23:42:31

腱鞘炎なりそう
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年2月18日 23:54:24

チャーハンよりラーメンのほうが美味い

　　　　　　　　　　　　　　　　　　 – 終 –
　　　　　　　　　　　　　　　　　　制作 N○K
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年2月18日 23:54:52

新福菜館はラーメンがね…
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年2月19日 00:09:22

チャーミングチャーハンのことがコメント欄でしか語られてないだと・・・( ；ﾟДﾟ)))
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年2月19日 00:15:07

鍋振って炒飯作って、合間見て米研いで炊いてって腕キツそう。
あと夏場はずっと火の前だからさらに。
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年2月19日 00:19:42

神田にあったな。
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年2月19日 00:25:46

炒飯おかずに白いご飯食いたい。
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年2月19日 00:56:41

JR八王子駅の近くにあったぞ
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年2月19日 01:21:17

ニュー新橋ビルの地下にあるぞ。宣伝ほど旨いとは思わなかったが
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年2月19日 02:05:45

あんかけ挽肉チャーハンならある
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年2月19日 02:37:39

機械で炒飯作るんでなかったら料理人への負担が大きいから
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年2月19日 02:42:08

チャーハンなんてメインにはなれないだろ
中華でもやっつけの適当メニューもしくはメインのお供程度のそれ
アホが間に受けてチャーハンを食べればーその店がー
とか言っちゃってるだけ。
店の味を知るなら八宝菜餡掛け焼きそばか中華飯なんでもその店のスープがわかるものだな
スープをまともに取る店は中華街でも少ない

同じくに町のラーメン屋でもなんでもスープを見れば店の程度がわかる。
チャーハン？笑笑
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年2月19日 03:49:22

新副菜館よりも、いいちょの方がお薦め
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年2月19日 05:25:08

チャーハン頼んだらチャーハンが付いてくる店があるのを知らないとは
ギョウザを頼んだらチャーハンが付いてくる
ラーメンを頼んだらチャーハンが付いてくる
ギョウザとラーメンを頼んだらチャーハンが2皿付いてくる
最近は行ってないからどうなんだろう
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年2月19日 05:40:03

近所に炒飯専門店あるけど流行ってはないな
シンプルなのは安いけどそれ単品だけだと日々通うには物足りなくて、具材増やしたりあんかけにしたりしてると定食屋で飯食える値段になっちゃうのね
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年2月19日 07:36:14

チャーミングチャーハンが出てこないとは元スレはニワカか
あと、正確には焼飯を頼んだらチャーハンがついてくる
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年2月19日 12:34:50

中の人が腱鞘炎になって潰れていきそう
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年2月19日 12:45:26

マジレスするとチャーハン単体で満足しないから。
チャーハン単体で味が濃いからまともな人はチャーハンと他のものを組み合わせて食べない。そうするとチャーハン単体の量を増やせばいいかと思うが同じ濃い味が続くから飽きる。
故にチャーハン専門店をやるにはかなりの技量が必要になるので誰もやろうとしない。
昔のチャーシュー作る肉のダシを使ったラーメンならチャーハンもいけるが現代の凝ったスープにチャーハンはくどい。ラーメンにチャーハンとか言ってる連中はすべからく味覚がぶっ壊れてる
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年2月19日 12:47:23

※19
冗談抜きでこれが正解
出来ては閉店を繰り返した歴史がある
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年2月19日 13:14:52

ロンフーキッチンとかいうチャーハン屋があるやん
ハマりすぎて週3回行ってたわ
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年2月19日 14:59:44

調理の手間とか負担とか考えたら一度に大量には作れないし、かといってずっと鉄鍋ふり続けてたら腕がぶっ壊れるし、結局チャーハンばっかりじゃやってられないだろ。
ってか、そんなに不満なら>>1が自分でチャーハン専門店をやってみればいい。
そうすりゃ長続きしない理由が体感できるだろ。
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年2月19日 21:04:52

ファミレスみたいな作りのチャーハン専門店が地元新聞に載ってたのでいったらサラダバーあるしええやんと思って一週間後に再度行ったら潰れてた。
やっぱり中華屋みたいな構えの店じゃないとだめなのかな
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年2月19日 22:04:11

山藤章二がかなり昔だけどなんでチャーハン屋がないんだと書いてたな
注文したら目の前で店主がチャッチャッと作ってアツアツのを出してくれる店をと
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年2月19日 22:28:13

おかしくないよ。中華屋じゃないラーメン屋が増えすぎたんだ。チャーハン作るには技術も体力も要るし。
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年2月20日 03:04:02

チャーミングチャーハンは単品チャーハンはないぞ焼飯だ
だからチャーハンにチャーハンを付ける事はできない
焼飯にチャーハンなら可能だ
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年2月20日 09:25:24

地元にあるよ専門店
でもなんか上品な感じでやはり町の中華屋の荒いチャーハンが好きだ
好みだよね
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年2月21日 05:30:28

原価の問題やろ
100円のラーメンに1500円払う馬鹿は居るが、チャーハンでは不可能
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年2月21日 22:33:33

※1
チャーミングチャーハンはいたって普通の出前もある中華屋だぞ？
セットのライスが全部チャーハンにできるだけだ。
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2019年2月21日 22:36:55

※29
円卓ある中華屋のチャーハンの値段知らないんだな。

そんなところだと別のもの食べるけど。