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とどまることを知らない「ラーメン戦争 in ニューヨーク」　1杯のラーメンが平均で15ドル（約1700円）

 

2019年1月21日19:00:00

 

コメント(19)

 

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1 名前：砂漠のマスカレード ★ 投稿日：2019/01/21 0:38:04 ID:e7rgPImR9.net

ニューヨークで起きているラーメン革命 日本におけるラーメンの位置付けは、B級グルメ。 しかしニューヨークでは、ラーメンは高級品です。 なぜなら1杯のラーメンが平均で15ドル（約1700円）、そこに20パーセントのTipを入れたら、ほぼもう日本円で2000円。 こんな高いお金を払ってまでもなお、ラーメン屋が次々にオープンし続けられるほど、ニューヨーカーにおけるラーメンの評価はかなり高めなのです。 筆者の記憶では、一風堂がニューヨークに店を構えてからというもの、似たような豚骨スープに細麺といった博多風のラーメン屋がここ5年は主流でした。どこへ行っても、新しくオープンしても、豚骨・細麺、バカの一つ覚えのように豚骨・細麺・・・。 それはなぜなら、一風堂以来、日本のラーメン屋がニューヨークに進出することが少なく、 日本のラーメン文化とラーメンへの情熱を知らない現地人が見よう見まねで始めたラーメン屋ばかりだったからだと感じています。 それが、2016年に有名店、中村屋がこちらに進出したのを皮切りに、誰もが知る一蘭、家系ラーメンの町田商店が元となるE.A.K RAMEN、池袋に本店を構える屯ちん、北は北海道から本格味噌ラーメンの麺恋佐藤、そしてついに2018年冬、念願の二郎系ラーメンTabe Tomoがオープンした。 ここ2年のあいだに、日本の有名ラーメン店が続々と進出し続けているのです。やはりさすが日本のラーメン。 スープも麺も、それぞれこだわりがあって、バラエティ豊か。そして連日、大人気。 そこで、日本から来たラーメン屋ベスト３を勝手な独断と偏見により紹介したいと思います。 続きはソース https://news.nicovideo.jp/watch/nw4693225

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コメント(19)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年1月21日 19:55:47

  ニューヨークの最低賃金は15ドル。
  日本から見たら高いけど、日本がデフレのままだから世界的に見たら裕福でなくなってきてるだけ。

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年1月21日 20:13:34

  韓国ジャンクフードが日本で流行り、日本ジャンクフードがアメリカで流行りアメリカジャンクフードが韓国で流行る謎循環。

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年1月21日 20:32:17

  ※2
  韓国のジャンクフードなんていつ流行った？
  ここ最近テレビのステマが悉く失敗してるのが、見えてないのか？

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年1月21日 21:44:14

  外人には醤油.塩のあっさり系は味が感じないらしいね

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年1月21日 22:12:51

  そもそも向こうって食い物高いんだよな

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年1月21日 22:16:07

  韓国のチーズドッグは流行ってるぞ
  原宿やアメ横行くとやたら店が沢山あって行列出来てる

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年1月22日 00:03:11

  韓国のチーズドッグ（）

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年1月22日 02:05:43

  ※1で終わってるけどな。

  観光で両替していくわけじゃないのなら、向こうの15ドルは日本で1000円出して数十円おつりが返ってくるようなもの。

  突拍子もない値段ではない。

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年1月22日 06:39:58

  ※3
  ハットグの屋台とか今でもめっちゃ並んでるやん

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年1月22日 08:26:15

  日本だって小洒落たパスタは1500円くらいするだろ。

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年1月22日 09:24:20

  韓国ねえ　コリアタウンにコリアンが来て大騒ぎなんだろ？
  TIME誌のオンライン投票と同じなんだろ

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年1月22日 09:30:11

  アメリカにおけるラーメンは
  大学生の友インスタントラーメン以来の愛着の歴史があるのに
  まさか移民の愛国消費と同レベルで語れられるとは

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年1月22日 11:48:32

  本スレ>>23の食べた欧州のラーメンが微妙で
  アメリカが日本と変わらんかったのは水の硬さのせいかもな
  ニューヨークはアメリカでも軟水だから
  日本とそう変わらん味になるんだろうな

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年1月22日 17:16:29

  そろそろシナ鼠や朝鮮ゴキブリが市場を食い荒らす頃かな

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年1月22日 19:00:51

  民主党時代の超円高でも、外国人は日本のマクドは安いと絶賛してたからね。
  日本は、まだまだ超絶デフレなんだよ。

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年1月23日 04:25:14

  豚骨以外も流行るといいな
  一蘭一風堂しか知らんっぽいし

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年1月23日 12:31:12

  2000円つってもデフォルトで追加トッピング盛り盛り状態なだけだぞ

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年1月23日 13:30:15

  木久蔵ラーメンバルセロナ店は客の回転が悪すぎて潰れたってのがウソみたいだな。

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2019年1月28日 22:09:41

  うーん？田舎と都会とか、なんか国が違ったら金の価値が違うみたいで
  いまいちピンとこないぞ