2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 21:31:05 ID:JWW
カツは?
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 21:32:01 ID:lLl
>>2
牛カツのが美味いし高級品
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 21:32:03 ID:h6w
チャーシュー
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 21:33:02 ID:lLl
>>4
ローストビーフ
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 21:32:05 ID:kl6
豚丼
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 21:34:00 ID:lLl
>>5
豚丼のが美味いなら牛丼屋ではなく豚丼屋になるはず
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 21:33:00 ID:WLN
牛カツは高い肉ではあんまりせんやろ
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 21:33:04 ID:ZnL
豚トロ
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 21:34:00 ID:MsS
焼き肉安いところなら豚肉カリカリにして食べる方が美味しい
12 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 21:34:01 ID:tZG
>>11
ぐうわかる
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 21:34:03 ID:RFz
ラーメンに入れるのは豚肉やないとスープが負ける
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 21:34:04 ID:sOk
豚かつ
生姜焼き
チャーシュー
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 21:34:05 ID:lLl
>>14
生姜焼きは勝つ
15 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 21:34:04 ID:kl6
豚骨ラーメン
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 21:34:05 ID:sOk
ハム
ソーセージ
ベーコン
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 21:35:00 ID:lCx
>>16
最強やんけ
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 21:35:03 ID:WLN
>>16
ソーセージはフランクフルトならせやな
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 21:34:05 ID:YNU
そういや牛の生姜焼きってないのん?
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 21:35:00 ID:WLN
関東で焼肉定食頼んだら普通に豚焼肉でびっくりしたわ
22 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 21:35:03 ID:tZG
ハム
ソーセージ
ベーコン
はガチ
それでもワイは豚角煮を推す
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 21:35:04 ID:FoQ
肉じゃがは…牛やな
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 21:35:04 ID:sOk
角煮
回鍋肉
酢豚
33 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 21:37:05 ID:UbL
とんかつがあるやん
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 21:39:00 ID:G9L
>>33
これ
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 21:38:02 ID:Rme
牛肉にはない豚肉の甘味を生かせる料理なら何でも勝てるやろ
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 21:38:02 ID:qYp
豚バラは煮てもうまいやろ!
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 21:38:04 ID:sDf
関西は牛肉くっそ安いってマ?
46 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 21:40:01 ID:JWW
>>38
需要がある分少しは安いのかもしれんが言うほどかわらんと思うで
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 21:38:05 ID:sOk
焼き鳥も牛より豚バラのが上手いな
47 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 21:40:03 ID:1M5
豚肉は皮付きのままパリパリに焼く
地方によっていろんな流儀があるがな、これが一番うまいで
50 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 21:41:03 ID:f2P
>>47
それはどこの料理や?
56 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 21:43:00 ID:1M5
>>50
アメリカのバーベキューからバリ島の豚の丸焼きまでいろいろあるで
石窯で焼くのから地面に熾火をつくってライムジュースを塗りながらあぶるとか
流儀はいろいろやが、パリッパリに焼きあげるんや
60 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 21:43:03 ID:f2P
>>56
それは美味そうやね
49 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 21:41:02 ID:8IA
しゃぶしゃぶは牛より豚のほうが美味いぞ
51 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 21:42:01 ID:lLl
>>49
牛肉のが美味いのはしゃぶしゃぶ食べ放題のコースを見ればあきらか
54 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 21:42:05 ID:Rme
牛肉は血って感じのあの癖が好きや
豚肉は肉汁の甘味が好きや
62 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 21:44:03 ID:ZCr
カツは豚が一番うまいと思う
76 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 21:50:01 ID:muD
すた丼すこ
77 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 21:50:04 ID:lCx
牛肉 塩胡椒だけでうまい孤高の食材
豚肉 調理する事で潜在能力を発揮する協調食材
79 名前:■忍法帖【Lv=7,さまようよろい,6qM】 投稿日:2018/12/21 21:51:05 ID:kuO
冷しゃぶは豚のほうがうまい
80 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 21:57:03 ID:fcD
馬肉旨いで
81 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 21:58:02 ID:ELn
二郎に牛肉チャーシュー乗ってたら嫌やな
82 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 22:07:04 ID:pMy
83 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/21 22:10:05 ID:93i
>>82
あへぇ
90 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/22 8:21:00 ID:aiq
牛骨ラーメンもワイ結構すき
91 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/22 8:27:03 ID:6o1
安物の肉同士の対決なら豚の圧勝やな
92 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/22 8:55:05 ID:uLe
豚肉と白菜のミルフィーユ鍋すこ
白菜の水分だけで鍋作ってシンプルに胡椒多めの塩胡椒だけの味付け
93 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/12/22 9:06:01 ID:J6c
もつ鍋のもつを豚バラに変えて食べるのほんと好き
引用元:
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1545395481/
無知って罪だな
塩豚とコーンビーフ
同じ塩蔵でも全くベクトルの違う食品に
同じように繊維状にするならリエットになるけどこれまた方向性が
酢豚、角煮、味噌漬け
串焼きは豚のカシラやバラが一番うまいと思う
A5の霜降り和牛みたいな法外な材料でないかぎり
これただ>>1が牛肉好きなだけだろ
豚汁最強完全論破
コーンビーフってどんな料理?コンビーフまたはコーンドビーフじゃなくて?
言うほど牛カツって美味いか?
キツめに塩胡椒した豚バラ串の炭火焼き
肉と脂の甘みが引き立って最高
脂身は豚の方が圧倒的に美味いと思うんだよね
胸焼けするから量は食えないけど
焼きそばや皿うどんや肉野菜炒めとか中華系炒め物に
牛肉を使うかい?豚バラの細切れ一択でしょうよ
わりと同意するとこもあるけど
冷しゃぶと天ぷらは豚かな
調理法被る料理はあと好みの問題やし
チキンカツ、トンカツ、ビフカツ
焼き鳥、豚串、牛串
牛肉を「おいしい」と言わず「上等だ」と言う理由で食う奴は信用しない。
生姜焼きとトンカツだけでも充分戦える豚ってすごい
しゃぶしゃぶだと、豚は低ランクでもまぁまぁ美味しいけど牛しゃぶは低ランクだと食べれたもんじゃない。
日本で食べる牛肉って基本的に、牛肉の中でも良いものだと思うんだよね なんだろう、肉の中でも特に牛肉には生育に力入れてるからこそ美味いっていうそういう部分があると思うんだよ
肉牛と乳牛が全く別物とされてるだろ?
ホルスタインの肉は美味くないそうだけど、そういう不味さを一般人は知らないんだよな
牛肉という名前で市場に出てる時点でそれなりのものだからさ
カツは牛カツよりも豚カツだろう。
中華の肉料理って大抵は豚肉だからな
一部に鶏肉があるけど、中華料理の正解では肉=豚が基本
牛カツは美味いことは確かなんだけど、とんかつに勝ってるかと言われると首を傾げるわ
調理前提の話なら豚肉のほうが上じゃね?
叉焼とか角煮と比べたらローストビーフじゃ勝ち目ないだろ
チャーハンは牛より豚肉の方が旨いね~
中華丼や八宝菜も豚肉が旨い
豚汁最高!
牛丼チェーンが~だのしゃぶしゃぶは牛が~だの
味の話じゃなくて固定概念の押しつけとかイッチは知,的障,害者か何か?
肉食者は冷酷
みんな、ヴィーガンになろう!
go vegan!
牛ってブランド牛以外は臭くて食えたもんじゃないけどなーなんであんなに有り難がられてるのか不思議
牛肉好きなだけ 好きなのはいいが豚肉disらないで黙って好きなもの食べていろや と思う
焼く調理法なら牛肉だと思うが
それ以外は大体豚肉の方が美味い気がする
豚の方がどう考えてもすべての面で上だ
まあ根も葉もない事にこうやって書き込んじゃう事自体がスレ主の術中にハマってるんだけどな
豚汁やトンカツ
>>1が牛肉好きなのはかまわんが、別に豚肉をそこまで卑下する必要もないと思うのだが
牛肉はスジやテール以外ダシにならないんだろ
ボロ負けじゃん
豚の方が肉自体にしっかりと鰺ヶ沢あるから下手に味付けしなくても十分に旨い
貧乏人・成金って豚肉sage牛肉ageするけど、金額でしかおいしさがわからないってことだよね。
カツレツの場合
牛豚鶏の中で牛が最弱
ステーキととんかつみたいに勝負の場が違うってことでいいだろ
上位下位とかうざい
何でも上下、優劣。単純で羨ましいのう。
一言【俺は】が足りないガ◯ジだから仕方ないよ。 大人は優しくスルーしてあげるべきだよ。
自分が好きな豚肉料理はトンポーロー、酢豚
豚バラ肉の脂って悪魔的に美味い
豚の味噌漬け大好きです
カレーなんだよなぁ