【2018】「今年の一皿」はサバ料理に決定しました

2018年12月7日21:00:00

1 名前：みんと ★ 投稿日：2018/12/06 17:54:00 ID:CAP_USER9.net

　ぐるなび総研（東京）は6日、2018年に話題となった「今年の一皿」にサバ料理を選んだと発表した。ドコサヘキサエン酸（DHA）などの栄養を多く含み、健康志向の高まりもあり、原料やデザインにこだわった缶詰が女性に人気だ。　缶詰のサバは調理がしやすく、家庭料理の食材として重宝されている。最近では、宮城の「金華さば」などブランドサバを使ったものや、カラフルなパッケージの商品が支持を集めている。　飲食店情報サイト「ぐるなび」の利用者が検索した言葉などを基に候補を絞った。サバ以外では、中国原産のスパイス「花椒（ホアジャオ）」を使った「しびれ料理」の評価が高かった。続きはソース https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20181206-00000094-jij-bus_all

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8 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/12/06 18:02:02 ID:CPWC/VT90.net

なんかサバ缶が手に入りにくくなってる気がする

11 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/12/06 18:03:02 ID:CZsWPIJn0.net

去年は「強炭酸水」もはや皿じゃねえ(‘A`)

13 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/12/06 18:05:04 ID:vlFUc/hC0.net

普通にさば缶愛用してる人にはいい迷惑なんだよなあ

14 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/12/06 18:07:03 ID:tuwM1Hd/0.net

サバ缶はオリーブオイル漬が美味い

15 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/12/06 18:08:03 ID:s69YEQVt0.net

八戸産の秋の真鯖使った1缶800円くらいの高級鯖缶だれかください

16 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/12/06 18:09:02 ID:kyyZhbFk0.net

サバ缶とイワシ缶が近所の業務スーパーから長期間消えた。ほかの高い店では余りまくってる。

17 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/12/06 18:25:05 ID:5vj1Ob7C0.net

>>16 そりゃ、TVで血管年齢が若返るだの髪の毛生えてくるだのこれ食べていれば、とにかく健康にいいみたいなこと言ったからな

18 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/12/06 18:31:01 ID:7UJ7r59z0.net

それでもシーチキンがナンバーワン！

19 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/12/06 18:31:03 ID:IHiKgN1O0.net

業スー今年の初めはP.B鯖缶が税込100円ぐらいだったと思うそれが今では135円で,それさえも商品が無いみたい

20 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/12/06 18:36:04 ID:rZ8reXl10.net

サバ缶かぁアニサキスも一緒に摂取が嫌なんだよなクリンクリンしたのが入っててさ

21 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/12/06 18:47:03 ID:p8xI2E/A0.net

サバ料理っていって鯖缶を宣伝するんかーい

23 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/12/06 19:00:00 ID:efXr9IJv0.net

サバ缶なんて人生で１回しか食べた事無いよ。普通に生か塩サバ調理した方が美味しいから。

24 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/12/06 19:13:05 ID:3oQGvJFP0.net

コンビニで食料買うこともないな自分で調理したほうが美味いから

25 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/12/06 19:28:02 ID:MpzaEG5w0.net

サバよりブリの方が好きだがブリ缶は不味かったな

27 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/12/06 19:45:05 ID:sfAUiEdZ0.net

鯖なんてうまくない。素直になろうよ。

29 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/12/06 19:55:01 ID:aeTtWyn70.net

鯖の塩焼きってなんであんな美味いんだろ

30 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/12/06 20:04:02 ID:s/yu/soU0.net

鯖は〆鯖が最高日本酒のお供に

31 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/12/06 21:38:00 ID:6g1e23HM0.net

｢今日から俺は｣の今井監禁回で、三橋が｢サバうまっ｣ってサバ缶を自慢げに食ってたのが頭から離れないｗ

32 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/12/06 23:20:05 ID:XYM5EiAk0.net

夜サバ缶食うと次の日まで息がくせー

33 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/12/06 23:24:05 ID:8GBo0kZG0.net

サバ料理じゃなくサバ缶限定だろ

34 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/12/06 23:48:02 ID:BMjtO7np0.net

もらった鯖缶が６個ほどあるがまだ食べてないどんな味がするか怖いｗ

35 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/12/07 2:10:03 ID:lzNFJyoy0.net

伊藤食品の美味しい鯖味噌煮缶は名前の通りマジでうまい [６缶]　国産さばアソート　(オリーブオイル、レモンバジル、パプリカチリソース　各２缶) http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B06XBRJ9JG/gurum-22/ref=nosim/

引用元：http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1544086449/

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コメント(16)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年12月7日 21:25:36

サバはくせーんだよ
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年12月7日 21:43:27

サバ缶、いわし缶、サンマ缶がここ数年むやみと高くなってなあ
貧乏人の備蓄食材だったというに…
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年12月7日 22:11:28

伊藤食品は食塩不使用サバ缶の生産止めとるのか
どこ行っても売ってない
食塩使用のは売ってるのに
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年12月7日 22:24:40

サバは刺身が一番
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年12月7日 23:01:37

福岡のごま鯖(鯖の種類としてのゴマサバではない)とか旨いよな
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年12月8日 00:31:07

アニサキス一緒に食うのが嫌って、焼きサバも鯖みそもバッテラも一緒だろ、そんなもん。

アニーに食いつかれることはないが、死体の過剰摂取でアレルゲンになることがあるから食い過ぎは禁物。
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年12月8日 00:52:38

高いのはやっぱりおいしいね
常食するのは難しいけど
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年12月8日 00:55:58

そもそも漁獲量が・・・
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年12月8日 05:16:24

今年はサバが回ってこなくて釣れてもコサバばかりだった
新鮮なやつは極上なんだけどなぁ釣れなかった
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年12月8日 13:36:07

鯖サンド好き
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年12月9日 07:45:58

へーそう、と思って初めてサバ缶食ったけど臭すぎｗｗ
灰汁もヘチマも一緒くたに煮ただけなんじゃないのアレ？
よくあんなの食ってられるな、鼻もいで捨てそうになったわｗ
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年12月9日 17:34:29

サバ料理の話なのになぜ当然のように缶詰の話ばかりなのか
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年12月9日 19:19:15

※11
多くの人が普通に食べてるから君が異常なだけだって気づいた方がいいよ
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年12月10日 05:42:29

鯖の食べ方としては刺身が一番旨い。煮たり焼いたりはあんまり好きじゃない
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年12月11日 18:46:59

腹持ちのいい未来のきずしはいつになったら食えるようになるんだろうか
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年12月11日 21:23:33

焼きサバだよ！（条件反射）