【画像】ヒラメ釣ってきたからヒラメ丼作った😁

 
2018年12月4日23:00:00
 
コメント(17)
 
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1 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 5:38:04 ID:kZGapK7Z0.net
見た目悪いけどカボスと醤油かけて食う

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3 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 5:39:04 ID:5AgXl5Lid.net
アニサキスいそう
6 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 5:40:01 ID:kZGapK7Z0.net
>>3 チェックしたからおらんよ
5 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 5:40:00 ID:0STBkUM20.net
どうせなら茶漬けにしろよ
10 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 5:40:04 ID:kZGapK7Z0.net
>>5 それは2杯目やね 夜飯食ってないから腹ぺこ
7 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 5:40:02 ID:MuN3jSdNp.net
いうほど見た目悪いか？ 寧ろええやん
11 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 5:40:05 ID:tc5iH4790.net
もっと薄く切れないもんかね
12 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 5:41:01 ID:cqZX8/qGd.net
サーフからか？ルアー？
15 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 5:42:03 ID:kZGapK7Z0.net
>>11 暑いほうが良くね？ フグは食感もあって薄いほうがいいけど >>12 流れ込みルアーやね
18 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 5:44:00 ID:lQUhu+AS0.net
ええやん
19 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 5:44:04 ID:fczFPK5N0.net
ヒラメは3日ぐらい熟成させると旨い
23 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 5:45:01 ID:UaASGQA70.net
え…縁側は…？
31 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 5:46:05 ID:kZGapK7Z0.net
>>19 今度してみようかな 寿司屋とかどこもそうみたいね >>23 めんどいからポイよ 食いたきゃまた釣ってくればいい 今回みたいにすぐ上手くいくとは限らんけど
20 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 5:44:05 ID:uoinwJXza.net
ヒラメの刺身は美味いからすこ
21 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 5:45:00 ID:+VG7K9qY0.net
食べたい
30 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 5:46:04 ID:cqZX8/qGd.net
ええやん ワイはヒラメ狙いでやったことないから時たま釣れる程度やわ 本命より嬉しい
33 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 5:47:01 ID:NuVODE7Md.net
出汁茶漬けにしたい
34 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 5:47:02 ID:p1ikQugoa.net
げきクソうまそうやんけ ワイに食わせろや くっそ腹減ってるねん
35 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 5:47:02 ID:R3sKbGx0p.net
あんまり詳しくないんやけど釣った魚って寄生虫大丈夫なん？
39 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 5:48:04 ID:cqZX8/qGd.net
>>35 寄生虫は結構おるけど人体に害があるのは海やとアニサキス位やで おったらある程度わかるから一匹でも見付けたら流石に刺身では食わんようにしてる
44 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 5:50:03 ID:lQUhu+AS0.net
天ぷら鍋用意してワカサギ釣って釣れたら直で鍋にぶっ込んで素揚げしてそのまま食え
48 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 5:51:03 ID:TSlx+xhn0.net
ネギ切るのめんどくさくなってて草
70 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 5:58:01 ID:JO1Y+UoEp.net
これは美味いわ釣りもええな
73 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 5:58:05 ID:946dF7NC0.net
ワイも釣ったの調理したやつ貼ってええンゴ？
75 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 5:59:02 ID:kZGapK7Z0.net
>>73 みせて
81 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 6:01:05 ID:946dF7NC0.net
チビんなよ？ タイノエ見つけたらいつもプライヤーで引き摺り出して虐め倒してるんやがスマンな
83 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 6:02:05 ID:OYMPONB70.net
>>81 大葉うまそう
85 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 6:03:04 ID:JO1Y+UoEp.net
>>81 民宿のオヤジとかやれそう
90 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 6:04:05 ID:kZGapK7Z0.net
>>81 くっそ美味そう 料理上手すぎやろ
93 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 6:05:05 ID:cqZX8/qGd.net
>>81 上手すぎてヤバいな ワイが貼ったんめっちゃ恥ずかしいわ
105 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 6:10:02 ID:yE3klEnl0.net
>>81 酒のつまみにしたい ええなぁ
88 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 6:04:02 ID:cqZX8/qGd.net
自分で捌いたらこう 店に持ち込んで捌いてもらったらこう 持ち込み大正義ですわ
91 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 6:05:02 ID:946dF7NC0.net
>>88 やっぱりプロがナンバーワン！ 道具も技術も手際の良さも段違いやな 刺し身なんかこんなピンとしたの絶対無理やで
92 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 6:05:03 ID:OYMPONB70.net
>>88 持ち込むと金いっぱい取られそう
95 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 6:07:04 ID:cqZX8/qGd.net
>>92 知り合いのとこやから持ち込みはタダやし持ち込んだら飲食代も半額以下にしてくれるで その代わり余った分は店で使ってもらう感じになる
99 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 6:08:03 ID:OYMPONB70.net
>>95 ええな
102 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 6:09:04 ID:lC2n/MIQ0.net
>>95 そんな店ない模様
112 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 6:16:03 ID:QnCNB47O0.net
>>102 あるどころかスーパーでもしてくれる店あるで
96 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 6:08:01 ID:gmlmfcOZ0.net
あかんめっちゃ腹減った 天ぷらそば食いたい
97 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 6:08:01 ID:IXVVQ6mU0.net
捌いたことすらない奴はスーパーの買って練習したほうがええか？
101 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 6:09:02 ID:946dF7NC0.net
>>97 出刃買ってアジとかで練習して慣れてくとええで
103 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 6:10:00 ID:OYMPONB70.net
みんな料理上手やな
104 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 6:10:01 ID:Ac6qH6KL0.net
漬けにして出し汁ぶっかけてお茶漬けにするとぐう美味いぞ
107 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/12/03 6:12:01 ID:+NdRkw+Na.net
贅沢やなぁええなあ
引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1543783128/
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コメント(17)

  • no
    1
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2018年12月4日 23:05:38

    なんで丼にしたんだ…

  • no
    2
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2018年12月4日 23:32:11

    さっぱりしてウマそうだ

  • no
    3
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2018年12月4日 23:36:02

    肝とエンガワどこに行った？

  • no
    4
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2018年12月4日 23:55:29

    丼なんてマグロとか味の濃い魚向けだろうに。。
    勿体無い、、
    ヒラメは酒でやるんじゃなきゃ勿体無いすぎ

  • no
    5
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2018年12月5日 00:23:14

    ヒラメなあ…
    4枚だか5枚だかにおろすんだが、いかんせんキレイにゃいかんわ
    まあそもそも刺身全般上手くはいかん

  • no
    6
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2018年12月5日 00:46:38

    鹿嶋沖に行ったんやな…
    12月1日解禁やったろ

  • no
    7
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2018年12月5日 01:08:15

    自分で釣った魚なんてどう調理しようといいじゃん
    また次食いたくなったら釣りに行くさってんだからさ

  • no
    8
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2018年12月5日 02:11:14

    えんがわ1番好きだわ

  • no
    9
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2018年12月5日 04:45:53

    そのまま刺身もいいけどヒラメは昆布締めもいいな
    下ろした後の背骨をさっと炙ってから煮るといい感じにダシが出るから締めは雑炊

  • no
    10
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2018年12月5日 09:21:35

    刺身に醤油とすりごまと刻みネギを加えてよく混ぜ30分冷蔵庫で馴染ませる
    ご飯に盛り、刻み大葉を適量のせる
    そのまま食べても上手いが、出汁をかけ出汁茶漬けにすると２度美味しい
    出汁はアゴ出汁が一番
    飛び魚の出汁だから魚を使う茶漬けと相性抜群

  • no
    11
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2018年12月5日 09:32:38

    じつはカレイだった

  • no
    12
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2018年12月5日 11:23:19

    エンガワ、肝がヒラメの中で最もうまいのにポイとかわかってないわ
    あとヒラメは寝かさないとうまくなくね？

  • no
    13
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2018年12月5日 13:03:35

    丼めしを用意
    刺身を細切りにして卵黄・肝醤油とあえて飯にオン
    この前カワハギで食ったら飛び上がるほどうまかったで

  • no
    14
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2018年12月5日 18:03:43

    もしかしてヒレの部分をエンガワだと思ってない？

  • no
    15
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2018年12月6日 11:18:55

    ブツ切りも旨い。家にある包丁だと薄く切ると断面壊れやすいけど諦めてブツ切りにして醤油ヒタヒタわさびドバーッとしたら最高だった

  • no
    16
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2018年12月6日 13:30:51

    俺は大学生のときに、スーパーの魚売り場で2年バイトして大概のものは捌ける様になったで

  • no
    17
    名前：
    (*‘ω‘*)
    投稿日：
    2018年12月10日 10:27:45

    知っとると思うけどヒラメは高級魚の括りやからな。
    釣れる腕前が羨ましいわ。
    昆布締め最高やな。

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