1 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/08/29 6:23:05 ID:y4pNmgP00
トリドールジャパン(神戸市)が展開する讃岐うどんチェーン「丸亀製麺」公式ツイッターの投稿に、一部の香川県民がかみついた。
発端となったのは、うどんに大量の青ネギを乗せる食べ方を紹介した丸亀製麺のツイートだ。これに、うどんの本場を自任する、香川に住むというユーザーから、「うどん本来の味が殺される」との主張が寄せられ、論争が繰り広げられているのだ。
うどん店「何故こんなこと書く?泣きたい」
丸亀製麺は2018年8月24日のツイートで、器からこぼれるほど大量の青ネギを盛り付けたうどんの写真をアップしながら、
「ぶっかけうどんにネギをこれでもかと乗せて食べてる方を見かけたのでやってみました!これネギ好きにはたまらないですね!」
と紹介。投稿のハッシュタグには、「#ネギだく」「#新発見」「#やってみた」などの言葉も添えていた。
これに反応したのが、香川県高松市にある讃岐うどん専門店「ふる里うどん」の店主だった。店のツイッターで24日夜、丸亀製麺の「ネギだく」投稿を引用する形で、
「讃岐うどんの文化壊すの止めてもらえないですか?」
と切り出したのだ。
続けて、今はネギが高価な時期にもかかわらず、香川のうどん店がセルフサービスを続けている理由について、「人件費減らしてでも安く『讃岐うどん』出したいからなんだよ!」だと力説。その上で、
「何故こんなこと書く?泣きたい」
とも。要するに、「讃岐うどん」の名前を使ったチェーン店が、ネギを大量に盛り付ける行為を紹介したことに、本場・香川の同業者として不満を述べたのだ。
続きはソース
http://news.livedoor.com/lite/article_detail/15223977/
4 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/08/29 6:25:03 ID:NJxk/e/30.net
好きなように食わせろ
8 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/08/29 6:28:00 ID:BXN0yiFB0.net
讃岐のねぎってもっと細くないか?
丸亀は食わないけど写真のネギは関東の長ネギのような…そりゃマズいよ
67 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/08/29 6:53:03 ID:/fvaeIP00.net
>>8
九条ネギみたいな青ネギだな
どう見ても長ネギ(白ネギ)ではねーよ
175 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/08/29 7:29:03 ID:84Nim+I80.net
>>8
丸亀製麺のネギは中国産
カットされたのが店舗に入ってくる
9 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/08/29 6:28:05 ID:3v62qXdG0.net
うどんの文化てなんですか?
食べる方が美味しいと思う食べ方したら、ええだけやんけ
12 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/08/29 6:29:03 ID:L/ifNz/60.net
たまに食いに行っているけど
美味しいけど、讃岐うどんじゃないよな
こしがなくて、ぷっつり切れる
うどん県民はおこるわな
15 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/08/29 6:30:04 ID:T1glNvE80.net
ソースやマヨネーズをブチ込んだとかならわかるけどネギくらい好きにさせろよ
79 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/08/29 6:58:02 ID:525pEiiz0.net
>>15
115 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/08/29 7:10:00 ID:uNj2Civc0.net
>>79
讃岐うどんの文化が物故割れる
泣きそう
20 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/08/29 6:32:01 ID:HmAFSRHM0.net
肉のやつが好きだわ
34 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/08/29 6:38:05 ID:GXtfJozk0.net
別にネギが好きならいいじゃねえか
41 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/08/29 6:42:00 ID:d9OFgoPx0.net
表面がカリカリのたこ焼きみたいなもん
地元からしたら変でも需要があるならそれはそれであり
42 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/08/29 6:42:02 ID:eOsO0y1m0.net
丸亀製麺は、お茶がわりにダシを飲みに行く場所
うどんはおまけ
47 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/08/29 6:45:01 ID:9+E/wMkF0.net
うどんより蕎麦派
54 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/08/29 6:49:01 ID:MCpCfBgO0.net
システムが似てるだけでまるで別物なのに
62 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/08/29 6:52:02 ID:CYgjkXRD0.net
ネギいっぱい食うと腹が痛くなるんだよなあ。
69 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/08/29 6:53:05 ID:7vDTOJ+P0.net
はなまるうどんは香川の店なのではなまるうどんは認められてます
71 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/08/29 6:55:01 ID:d0rd2uRQ0.net
丸亀製麺であろうと写真くらいネギ使ったら周りはおろか店員からも白い目で見られるだろ
77 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/08/29 6:58:01 ID:OqxU9tkm0.net
香川でセルフうどん食ってたけどネギだくで食べても変な目で見られた事無いぞ
123 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/08/29 7:12:00 ID:7/YmiWTk0.net
ネギだくよりもな
カレーに怒れよ讃岐にはないぞ
134 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/08/29 7:15:04 ID:3pm2FixJ0.net
>>123
あるわ
なんやねん
141 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/08/29 7:19:03 ID:vR5vCTH90.net
さぬき県民はさぬきから出てこなければ文化は守られるよ
159 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/08/29 7:26:00 ID:wnDIY85d0.net
うどんくらい好きに食わせろ 俺はコシのない麺の方が好きなんだ
164 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/08/29 7:26:04 ID:GoU0Q/+E0.net
ネギいっぱい入れた方がうまいじゃん
丸亀市に店舗がなかろうがネギだくがうまいことに間違いはない
187 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/08/29 7:32:01 ID:cgXwiMHn0.net
丸亀製麺、普通にうまいけど
ネギよりも生姜をたくさん入れてるわ
199 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/08/29 7:36:00 ID:bcl+K7Ic0.net
お客さん高菜食べましたね
213 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/08/29 7:38:02 ID:g1iXMatG0.net
何年か前にテレビで香川のうどん屋で客が自分でネギ刻んで大量に載せてた映像を見たことあったから
香川ではネギだくは当たり前だと思ってたよ
引用元:
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1535491438/
ただただうどんを一番食べるだけの県が何故かうどんは俺たちが考えてるの以外認めないバカ多いよね
ただ食ってるだけだろお前らの県
ラーメンみたいに味の濃い物にネギたっぷりはさっぱりしていいけど
うどんにネギたっぷりはネギの辛味が勝ちすぎて合わない
蕎麦にこれやると蕎麦好きの人も怒るはず
丸亀は天ぷら屋。うどんはおまけ
中国産のネギは体にもいいのでたくさん入れた方がいいと思うw
うどん本来の味?文化?
知ったこっちゃねーよバーーーーーーカwwwwwwwwwwww
ネギドバドバー(笑
人それぞれ好きに食べればいいと思うけど
基本的には※2に同意
特に生の五葷は大量に食べると胃腸を荒らす
関東民ニヤニヤ
どっちにしてもブニョブニョのうどんはいらない
ネギたっぷり旨いよな。底辺丼もセットで注文するぜ
ネギも案外高いのに、よく食べ放題なんてするよな。写真の量だとネギ半本ぐらい使ってそうだけど。
本来の味とかはどうでもいいけど盛ったのなら全部食えよ?
バカみたいに盛りまくって写真だけとって捨てる奴が出てくるのが目に見える
美味い不味いじゃなくて「無料なモノはたくさん使わないと損」って思考なんだよ、あの手の輩はw
偉そうなことほざく前に水の使用量抑えろやうどん県
四国沈没しねえかな
こんな食べ方が流行ると自分の店でもやるやつが出てきて,原価の高いネギがたくさん使われると困る。余計なことするな。
ってこんだろ。
香川県民はマジで市ねよ
うどんを食べるにはちゃんとした作法がある。
作法を守れない奴はうどんを食うな。
はぁー・・・そろそろ堪忍袋の緒が切れそうだわ
はなまるも丸亀も茹でたてでなくコシがなくなった麺を出してる時点でもうダメ
>美味い不味いじゃなくて「無料なモノはたくさん使わないと損」って思考なんだよ、あの手の輩はw
中.国.人とかそうだね(禁止ワードなんだ)
※18
近所のはなまるのバイトは忙しいせいもあるんだろうが、ぶっかけうどんの水切りが甘すぎてびちゃびちゃなのが駄目だなあ
要するに、逆恨みね
エビマヨうどんってなんだよw
時代は進んでるんだしいつまでも麺類の薬味にはネギって固定観念をぶっ壊そう
チェーン店のうどんに、うまいもまずいもないだろう。吉牛、松屋、すき家のどこがうまいかに「こだわり」( ´,_ゝ`)プッ を持つの、馬鹿らしいと思いません?
そこまで言うのなら、本来の「うどんの味」というものを全国に配信すべきでしょ。
自分たちだけのコミュニティで邪道だのって批判するだけじゃ、ただの僻みとしか思われないよ。
伝統だの文化だけで言ってるのなら、余計なお世話だから黙ってろ。
備え付けの無料のネギとかをアホほど入れてる奴を見ると最近よく居る特定アジアの奴らと変わらんよなとはよく思う
※24
配信されてますが?届いてない?
小ねぎじゃないんだな
手に入るものなんだから讃岐を名乗るならあわせればよいのに
葱の違いは蕎麦うどんの分類では汁の色の濃さなんかよりも重要なくらいだと思うが
まあその程度ってことか
葱の量以前に本場に嫌われてきたのがよくわかった
うどんなんて元々下衆な食べ物なんだから、どう食べようが気にしなきゃいいだろ
※26
自分らの生活水の管理も出来ないんだから届いてる訳がない
無料で提供してきた地域文化を壊すことになるだろって言ってるのに…
丸亀製麺は讃岐うどんのスタイルで全国展開してるわけで、
会社が広報で煽ると他の小さな店は提供できなくなる事態になるでしょ。
うどんを味わってほしいのもあるだろうけど
個人経営の店でこんな事マネされると利益が無くなるってのが本音だろ
※30
そんなの「うちの店ではやってない」で済むことだろ
一部の老舗や小規模店を保護する為に他人の食べ方や他店の料理にいちゃもん付けるなんてまさに老害のやり方
こうやって香川は嫌われていくんだね(ニッコリ)
正直麺いらん。出汁に山盛りのネギとおにぎりぶちこんで食いたい
※32
鏡
「丸亀」とか店名に付けるから叩かれる。これが例えば「さいたまうどん」なら、うどん県民は何も言わない。埼玉県民は怒るかもしれないが。
水不足の折に無視してうどん茹でまくっていた自己中県民が何か言ってるな。
はなまる美味いけど釜揚げうどんがないからなあ。釜揚げだけ目当てに丸亀に行くわ。
うどんごときで文化とかアホくさ
どう食べようと勝手だと思うけど
まあ日本で1番のうどん愛と文化発展に寄与しているのはどこかまでは知らん。
が、どうもうどん県ではないんだなと思えてしまうねこんなだと。
ちなみに「博多」のうどん愛はあくまでごぼう天と丸天とかしわおにぎりといなりを中心に回っているw。
①すでに数十年前に昔作られていたうどんを県で一番古い製麺所で再現しており食べることができる。
代表店舗 製麺所直営店舗 春月庵 承天寺前店
②博多のうどんの具材2強であるごぼう天と丸天をいろんな切り方揚げ方練り方など各店が競い合い無数の種類がある。
代表店舗、うどん大地、丸天うどん専門店万平等
③日本酒と焼酎の境界線ともいえる町であり角打ちが文化として根強い博多から現在は日本各地にうどん居酒屋を文化発信中。
代表店舗 二◯加屋長介・唄う稲穂・釜喜利うどん・うどん大学等
その他
武膳 福岡パルコ店(博多県うどん界のニューウェーブ、豊前裏打会)やタモリ1押しうどん平や枠からいうとうどん居酒屋でもあるがランパスなども使えるのにうまいと評判のあずまやなども注目枠店舗である。
北九州発祥の「焼きうどん」もあることをお忘れなく。
ちなみに博多ではラーメン屋の一風堂が対抗策としてラーメン居酒屋をプロデュースするなどで対抗するなど圧倒的県民のうどん愛に何とか対応しようととして天神に出店している。
水炊きもつ鍋博多ラーメン明太子など全国で有名なものも多いがそれを押しのけて博多県民は満場一致でうどんを愛してやまない熱いソウルを持ってるのは確か。
本場の味と紹介されたわけでもなければ、無理矢理食べさせられたわけでもなく、ただそういうトッピングをした人がいた(真似した)だけで何を騒いでいるのだろう
系列店ですらないし、いわゆる営業妨害でしかない
そんなに「讃岐うどん」を推したいのなら、香川では麺のみでつゆを含め味付け禁止にしたらどうだろう?笑
エビマヨうどんはオッケーなのか
「俺たちのうどんはこれだ!」って言うのは
どんだけ言ってくれてもいいんだが
「俺たちのうどんはこれだ!だからお前らもこれに従え!これ以外は認めない!」
ってのはドン引きだわ
視野が狭すぎ
兵庫の企業が丸亀名のってるのは端から見ても歯がゆかろうな
企業倫理の観点からも兵庫丸亀製麺とか改名したら
みーんな香川の会社がやってると思って食べてると思うが
兵庫の会社とわかってからは味がわからなくなりました
私はネギがあんまり好きじゃない
はじめから盛って出されれば、わざわざ避けて残しまではしないが、
自分でのせるシステムならのせない
たまにネギだくにする人もいるだろうが、私みたいな人もいるので、
食べ放題というか、セルフサービスなのは、
店員の手間(人件費)が減ることも考えたら、
意外と店側にもメリットがあるんじゃないのかな
牛丼の生姜しかり、薬味って好みの量の個人差が大きいでしょ
だからといって、あまりに大量にとるのは下品
丸亀製麺は香川にはないw讃岐うどんじゃないw
とか言ってるくせに何が讃岐の文化だ
Facebook見てきたけど、ふる里うどんは釜の下でコオロギがわいてるみたいだね。それも文化なの?教えてうどん県民さん
※44
ラーメンハゲの台詞どおり、あんたも情報を食ってたわけだ
神戸製麺に社名変更しなよ
うどんに讃岐のもんじぇねえよ。讃岐の食べ方がネギは少なめだからってそれが何なん?
俺は薬味が好きだから薬味をたくさん入れて食う。それが一番うまいからそうするのであって、讃岐の常識とか狭い世界の話を持ち出しても知らんわ。別に讃岐でうどん食ってるわけでもないし。
邪道?下品?それがどうした?
通の食い方やお上品な食い方に固執するのは個人の自由だが、逆に言えば多様性を認められない狭い考え方じゃねーの?
※50
>通の食い方やお上品な食い方に固執するのは個人の自由だが、逆に言えば多様性を認められない狭い考え方じゃねーの?
結局、お前さんも「薬味少な目」を認めてないわけだw
※49 あー「神戸」出自なのねー『丸亀』はブランドパクりかぁw
王将に乗っかる「大阪王将」や大勝軒本店と関係無いのに全国チェーン展開してた大勝軒みたいやな
ホンマ在日企業はこういうとこがこす狡くてキムチ悪ィな
※41
最も空気の読めない厚顔無恥な土地は博多だと言うのがよくわかったよ
※41じゃなくて※40だった
※41のかた、ごめんなさい
※51
横からだが、お前が何を言ってるのかわからない
※50は「個人の自由だが」って言ってるのになんで認めてないになるの?
丸亀は水のせいか地域によって味が天と地ほど変わる
丸亀製麺の看板から讃岐釜揚げの文字を下ろしたら何やっても自由だよ
讃岐うどんのブランドで商売してるなら讃岐の文化を尊重しろ
よくもまあここの厚切りでパッサパサなまずいネギ乗せまくって満足できるな
薬味好きって言うならそれこそここのネギなんて満足できない、タダで腹膨らまそうとしている浅ましい自分に言い訳をしてるだけだろ
うどんが香川県のとは思わないが、讃岐うどんは香川。
こんなにアレンジするなら、じゃ、丸亀と名乗るな。
※52
大阪王将は別にパクリ騙りじゃないぞ
香川愚民がうどんを騙るな
水恵んでもらってるのに調子に乗り過ぎなんだよ、田舎もんのクズが!
炒めたネギの方が好き
タダだからといってアホみたいにネギをモリモリにする浅ましさを問題にすべき
※10
山盛りネギ全部食べるで
出汁でしなっとなったのが最高にうまいで
辛味も少なくなるし、残すなんて発想がない
メシ位好きに食わせろ
そもそも釜玉も、常連のわがままから生まれた。
そもそも「製麺所」名義のうどん屋も、文字どおり製麺所に「隅で食わせろ」って客が来たのが始まり。
美味ければ定着する。
でも、丸亀製麺が讃岐うどんじゃないことは認める。
くっだらね。
その程度で潰れる程度の文化なら潰れてしまえばいい別に困らん。
丸亀製麺(自称)の1号店は加古川にオープンしたので、「加古川製麺」と名乗るのが筋が通る
あるいは、セルフサービスなので「(客に)丸投げ製麺」との代替案もある
まあ、丸亀が名前変わっても別にいいんじゃねえかな
これだけ定着してりゃ今更客足が減ることもないだろし、ブーブーうるさい自称香川人が黙るならなおいいわ
讃岐民としては丸亀製麺には、ロスの件からもいろいろ思うこともある。
それはさておき、別にネギたくさんかけて喰ってもいいと思う。
なんかネギの種類違うんじゃ?とは思うけど、それがうまいと思ったなら、
新しい発見ってことでいいんじゃないかな。
そもそも人が好きな味を否定するって変じゃない?
讃岐うどんだって、店によってダシから食べ方からいろいろあるんだし。
そこにうまいうどんが一杯ある。それでいいじゃない。
喧嘩せずに、うどん喰おうぜ。
あ、夜の〆はカレーうどんをおすすめするよ。
ウコンたっぷりだから、多少飲み過ぎても翌日も安心だよ。
うどん県とか言い出してまだ10年くらいだろ?
歴史もないのにイキってんじゃねーよ
他人の食い方にケチつけるやつが一番飯をまずくする。
たまに自称食通が他人の食い方を邪道邪道と否定してるの見ると笑える。
香川の文化じゃなくてそいつ個人の好みだろそれ
みっともない奴だなぁと思われるだけでしょ。
※71モラルの無い奴が一番飯をまずくするんだよなあ
もし有料ならほとんどの人はコレを注文しないだろう
結局は無料だからと非常識な人がやっているだけ
ブランドって考え方が誰もできてないことにビックリした
丸亀のうどん、讃岐のうどんっていうブランドを作り上げたのは
丸亀のうどん店であり讃岐のうどん店だろう
フランスワインを謳っているのに
中身がファンタだったら
ファンタが美味しい美味しくないって議論の前に
フランスのワインじゃねーだろって話になるべきじゃね?
何がブランドだよ低能
丸亀はチェーン店として日本中にうどんの普及に貢献してるけど、香川愚民とか引きこもって水だけねだる糞ニートみたいなもんじゃねーか
ファンタ(丸亀)、フランスワイン(讃岐うどん)とか思ってるなら頭がおかしいにもほどがあるわ
讃岐うどんって名称は誰が自由に使っても問題ない
名産とか本場とか特定の言葉をかかげなければ香川だけのブランドでも何でもない
まあ、※77や78みたいな奴らがいるから
産地偽装とかあるんだろうなって思う
罪ではないからやってて問題ないみたいな
讃岐うどん、香川うどん、丸亀うどん
これらにブランド力がないと言うのなら
その名前を騙る人間がいるわけがない
逆説的にブランド力がある証拠になるだろ
普通は独自の名前をブランドにするよな
「丸亀」に頼らないといけないほどブランド力がない証拠であり
うどん界において讃岐うどんにブランド力がある証拠
同様な例では、群馬の「築地銀だこ」
群馬に築地はねえし、トリドールの兵庫に丸亀はねえよ
※79
カレーで言う「ビーフカレー」「チキンカレー」をブランドとか言ってるアホの子?
ビーフとチキンがカレーの地名だとは知らんかったわー
どこにあるんだろ
別にいいじゃん
香川人は香川で引きこもってガラパゴスしてればいいじゃん
いちいち口出してくんじゃねーよバーカ
あーこれ80年台末期に広島であった
お好み焼きにマヨネーズ論争と似た匂いがするな
※81
ビーフカレーを謳ってビーフがまったく入ってなかったら問題だろ
丸亀うどんが丸亀にないってのはそういうことだ
※82※85
↑この二人本物の夏休み馬鹿キッズだろ
地名の有無ではなく、讃岐うどん、ビーフカレーという料理という同列の扱いなんだよ
そもそもビーフが入ってるのに入ってないと喚き散らしてるのが今のお前ら
名産、特産、本場、名物等を表示する場合の基準があるだけで讃岐うどん自体の名称利用は自由なんだよ
だから産地偽装でも何でもないが、もし香川県外のチェーン丸亀が店の前ののぼりに「本場!特産!」とつけてたならばこれは基準の一つに違反するから産地偽装でお前えらの主張はあってる
だが、いくらお前らが讃岐うどんじゃないと喚いて一般常識的に「どこで作っても物は同じ」と公取も見解を出している時点でお前ら言ってる事はただの我儘で周りからしたら頭のおかしいガイジと一緒
生めん類の表示に関する公正競争規約及び公正競争規約施行規則
名産、特産、本場、名物等を表示する場合の基準は、下記によるものとする。
「香川県内で製造されたもの、手打、手打式(風)のもの、加水量 – 小麦粉重量に対し40%以上、食塩 – 小麦粉重量に対し3%以上、熟成時間 – 2時間以上、ゆでる場合 – ゆで時間約15分間で十分アルファ化されていること」
上記以外は「讃岐うどん」という名称を使う分には自由で認められていて「讃岐うどん」って単体の言葉自体は既に香川独自の物ではないんだよ
※82
イタリアン、ナポリタンのブランドはイタリアのもんだよ!
トルコライスのブランドはトルコのもんだよ!
中華丼、天津飯のブランドは中国のもんだよ!
イタリア・トルコ・中国「え?そんな料理あったけ?」
※86
まるで中国人の発想だな。
所詮イカサマ商売。
※89
日本での決まり事ですが、何か?
声を大きくガキのように喚けば要求が通ると思ってる在日か?
※13
高知はな・・・
高知は、最低クラスの生活水準だけど、それでも瀬戸内海、中国地方、場合によっては近畿地方の防波堤として役に立ってんだぞ!(`;ω;´)
四国沈没とか言うなよ・・・(´・ω・`)
丸亀通の俺から言わせてもらえば今、丸亀通の間での最新流行はやっぱり、
ねぎだく、これだね。
大盛りねぎだくギョク。これが通の頼み方。
死国民島から出てくんな まじで
讃岐うどんってブランドにのっかって出てきたのが丸亀だからじゃねぇの?
だからさぬきの文化じゃねぇよって意味あいなんじゃなかろうか
元々本場からしたら偽物感すげぇだろうしまぁ気持ちはわかるよ
ちなみに日本料理も世界中で乗っかられたゲテモノが大量発生してるぞ
しかも旨くない
丸亀は釜揚げってのが目立ってるが讃岐とはしらんかったわ。
あと地元の丸亀はちゃんとコシがあってうまいぞ。
うどんは店で粉から打ってますってあったから、その店がまずいだけじゃねーの。
蕎麦にこれやると蕎麦好きの人も怒るはず
↑
は?
うどん屋と同じ頭じゃんw
蕎麦が好きなだけで人が食べる物に意見言うけんりねーよ
丸亀うどんは讃岐うどんとは違う
丸亀市に丸亀うどんはない
これらはもう一般常識化してると思うから好きにさせて良い