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【木通(あけび】アケビ食べたことある？アケビ　あれどんな味するの？

 

2018年8月14日15:00:00

 

コメント(28)

 

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• 果物

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コメント(28)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年8月14日 15:50:11

  昔は甘いものも潤沢に出回ってなかったからアケビも美味く感じたが今食べてもあんまり美味くない。半分食べてあと食べられなくなった。基本食べ物を残すことはしないがあの時は食べられなかった。

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年8月14日 16:17:28

  ほろ苦いナスの味。
  中身は種が多くて食べにくいバナナみたいな感じ。

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年8月14日 16:29:01

  くそまずいよｗ
  飽食の時代に食うもんじゃねえぞｗ

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年8月14日 16:31:36

  くどい甘さや、鼻に着く強い匂いはない
  だからこそどういうアジ化の表現に困るが、甘いのが好きな人なら好きだろうなって味
  自分は好き
  砂糖よりもさらっとした柔らかい甘さ

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年8月14日 16:51:06

  大阪でも人口上位の市住みだが、毎年近所で採って食ってる。
  まあ、作物として育てた果物に比べりゃ劣るが、野生種にしては甘い。
  ちな、桑の実や野苺、茱萸も近所で採れ、桑の実と野苺はジャムにしてる。
  親戚の子に茱萸が果物だと言っても話が通じなかったｗ

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年8月14日 17:00:29

  近所に生えてたアケビは甘くてあの冷たさが最高
  いまは糞安い住宅作りやがって消えちゃった

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年8月14日 17:06:03

  今だと道の駅とか、スーパーでも運がよければ遭遇できる。一瞬だけどな。
  種のまわりと皮の果肉、ゼリー部分を食べるのだが
  皮はとてつもなく苦いので欲張らないこと。

  アケビやムベは現代の食水準からしたら敢えて食べるものでは無い。
  理由は可食部分がほとんど無く特別美味でもない事。
  山遊びで見つけたら風物として試したらいい経験になるだろう。

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年8月14日 17:11:05

  父親がもらってきて食ったけど
  綿あめとナスを混ぜたような味だった

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年8月14日 17:22:00

  庭に2種類植えている。
  人工授粉させたせいか現時点では豊作だが、梅雨明け後の小雨で今後が心配。
  味は大福の皮の部分ぐらいの甘さ、それほど甘くはない。
  桑の実の方が甘いし生育も楽。

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年8月14日 17:27:54

  山菜としてうまいのは確かに皮や芽なんだけどな、

  果肉がめちゃくちゃうまいタイミングがあるんよ。

  実が口を開けて何日か経って、少ししなびたみたいになってよく見るとショウジョウバエの幼虫が出てきているタイミング。

  めちゃくちゃ芳醇な甘みと香りが出てきてる。

  まぁ、小さなウジがいるやつを勇気を出して食える人間なんて少数派だろうけど。

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年8月14日 17:38:54

  かまいたちの夜２やってから食えなくなった

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年8月14日 17:52:45

  甘納豆の甘さ控えめみたいな感じの食感とゆうか味だった記憶がある

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年8月14日 18:27:08

  山で採ってくるから買う物という認識は無いが、田舎の即売所では時々売られてる。

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年8月14日 18:32:18

  甘酒をゆるめのゼリー状にしたような素朴な風味と甘さかな？庭に生えてるがまだ実をつけないな。

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年8月14日 18:36:16

  昭和30～40年代には食った記憶はある。
  2018年の状況で食べるものでもない。

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年8月14日 18:51:49

  田舎もんだから解るが、アケビにも種類がある。美味いのは皮が紫色で薄く実が半透明のやつ、皮が厚く、白・灰？色のはいまいち。それと、桑の実がうまいってまじか？田舎もんはまず食わん。生ではな。

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年8月14日 19:03:09

  野生の木の実の中で、生で一番美味いのは木苺。赤いのと黄色のがあるが断然黄色の方。少なくともあけびよりもうまい。

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年8月14日 20:38:24

  マルベリーが桑の実。

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年8月14日 23:11:40

  おかしいなぁ・・俺はアケビ以上に美味しい果物って食べたことないよ。

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年8月14日 23:22:05

  山育ちなんでさんざん食った。美味いよ。
  でも、市場なんかで見かけると「気持ち悪っ」って思ってしまうのは何故かしら？

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年8月14日 23:49:48

  子供の頃父や祖父から美味いって話は聞いていたし山でよく遊んでた時に見かけてたけど熟し具合がわからなかったし食べ方もわからんから一回も食べたことなかった

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年8月15日 04:57:36

  植物なんだが果物というより和菓子っぽい優しい甘さで不思議になる
  食感はバナナっぽいがバナナより柔らかい

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年8月15日 11:43:14

  家に木生えてるけど食わないから放置してるわ

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年8月15日 17:20:33

  見た目がエロくてボッ○するわ

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年8月15日 23:46:10

  野生のアケビを幼少の頃食べてたけどほんのりと甘い。
  種を覆っているふわとろの部分を種と一緒にすすって、
  種は吐き出す。

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年8月16日 12:19:00

  桑の実はおいしいけど自生してるやつを生食するなら虫さんの有無をしっかり確認！
  自生してる桑の実はジャムにして食べると安全だよ。

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年8月16日 17:18:14

  佐賀大学本庄キャンバスに大きな桑の木がある。
  幹周りが数メートルになる巨木だが、6月頃には大量の実が付く。
  甘くて美味いぞ。

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年8月16日 17:41:05

  あんこのような風味にやわらかい甘み、皮は油吸うからやめとけ。