おいしいお

セロリと言うやれるだけ頑張ってみても使い道がサラダかマリネしか無い野菜

 

2018年7月30日22:00:47

 

コメント(43)

 

• おーぷん
• 野菜

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1 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/07/28 12:32:03 ID:oXS

他に使い道あるん？

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2 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/07/28 12:35:01 ID:l9C

スープやきんぴらはよく作るで

3 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/07/28 12:35:05 ID:oXS

きんぴら……？

4 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/07/28 12:36:05 ID:KXK

ポトフとかスープとか、味噌によっては葉も味噌汁のネギの代わりに使える

5 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/07/28 12:37:01 ID:DRa

マヨつけてそのまま食べるのがうまいんやで

6 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/07/28 12:37:05 ID:Eku

セロリの漬け物すき

8 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/07/28 12:38:05 ID:ckW

でもセロリにはSMAPがあるから

9 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/07/28 12:39:02 ID:Cc9

バゲットにアンチョビとセロリ ソフリット

11 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/07/28 12:40:02 ID:Zxj

薄くスライスして浅漬けにしてる キュウリも入れると程よい水分

12 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/07/28 12:40:05 ID:oXS

コンソメスープにセロリって合う？ ベーコンの期限が今日なんや

20 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/07/28 12:45:04 ID:pvo

>>12 マッマがよくスープにしとるで

24 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/07/28 12:47:00 ID:oXS

>>20 試してみるわ！サンガツ

33 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/07/28 13:55:02 ID:wkE

>>12 ベーコンとも合うし コンソメスープにも最適やでセロリは

13 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/07/28 12:41:03 ID:mbr

パセリの房に被りつくぐらいパセリ好き 何もつけずにバクバク食べる あれは美味いパセリ え？セロリ？

14 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/07/28 12:42:04 ID:TBQ

育ってきた環境が違うから好き嫌いは否めないんや

15 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/07/28 12:42:05 ID:yVP

ゴーヤ「セロリ使い道なさすぎｗｗｗ」

16 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/07/28 12:43:01 ID:Ul5

デミグラスの材料

17 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/07/28 12:43:03 ID:r3J

ラタトゥイユに入ってると嬉しいです

18 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/07/28 12:44:05 ID:p8Z

漬物にしてもいけるで

22 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/07/28 12:46:02 ID:oXS

漬物って浅漬けの素で作るん？

28 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/07/28 13:01:01 ID:Ci2

>>22 胡麻油 塩昆布 醤油 お好みで鳥ガラスープの素 を入れて揉めば完成

23 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/07/28 12:47:00 ID:T9L

みじん切りを餃子に入れるのもええで

25 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/07/28 12:48:00 ID:oXS

>>23 はえー初めて聞いたわ イタリアンっぽいな

26 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/07/28 12:49:00 ID:KV9

嫌いや言うたらミートソースにはいっとるでって言われてそんなところに居ったんかとビックリした

29 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/07/28 13:03:00 ID:axo

育ってきた環境が違うから好き嫌いはいなめないわな

30 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/07/28 13:03:03 ID:ksM

パセリとセロリ いったいどこで差がついたのか

31 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/07/28 13:04:02 ID:qBi

炒めても食えるらしいぞ ワイは苦手だが

32 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/07/28 13:50:01 ID:oXS

セロリ買ってきたで

36 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/07/28 14:18:05 ID:oXS

パセリと言うただ飾るだけの草

38 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/07/28 14:20:04 ID:bGm

ミートソースに欠かせない タマネギを全部セロリに置き換えてもいいくらい

39 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/07/28 14:24:00 ID:F2p

添えるだけ

41 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/07/28 14:27:00 ID:oXS

あれ？セロリって使い道たくさんあるやんけ！

43 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/07/28 14:32:02 ID:OWs

セロリとカシューナッツのバター炒め

45 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2018/07/28 19:24:04 ID:Ci2

このスレ凄いセロリ臭い

http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1532748754/

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コメント(43)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年7月30日 22:12:55

  出たよ、野菜ぎらいによるアピールスレ。
  卑屈なだけじゃなく、料理下手まで晒してるよ。

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年7月30日 22:15:30

  サイゼで飲むときは、セロリの漬物は必須だ

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年7月30日 22:20:19

  煮物の美味さに気付く舌になったら浅漬けだけでご飯イケるようになる

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年7月30日 22:22:36

  味の素コンソメのスープ野菜のレシピには材料にセロリがあるし
  実際にスープ野菜のセロリは旨い
  パセリはさっと素揚げでも天ぷらでも旨いし、刻んでホワイトシチューに
  散らすのも旨い

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年7月30日 22:33:17

  セロリねえ。うーんセロリかあ、、。そんな感じ。

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年7月30日 22:36:59

  サイゼリヤで何かの料理についてきたセロリのピクルスが甘ったるくて不味かったので
  セロリにいい印象はないな

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年7月30日 22:44:19

  セロリさんは他を引き立てる名脇役なので問題ない

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年7月30日 23:05:37

  生は苦手
  細かく刻んで炒めた時の香りが好き
  カレー、シチュー、ハンバーグにいつも入れてる

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年7月30日 23:16:43

  スープうんまいやんけ
  あと、山盛りのみじん切りを角切りトマトの上にがばっと乗っけて和風ドレッシングで食べるといいよ
  さっばりして夏に最高

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年7月30日 23:24:26

  茎は生
  葉っぱはトマトスープに入れる
  夏らしくてとても良い

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年7月30日 23:25:58

  アスパラガスもそうだけど、成長しすぎて筋が固いのに結構当たるからなあ。そのせいもあって印象良くないわ。

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年7月30日 23:29:44

  牛こまと一緒にオイスターソースで炒めるとご飯のおかずになってよい

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年7月30日 23:32:18

  こいつ、間違いなくセロリ食べられない奴だ！

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年7月30日 23:35:27

  ローストチキンのフィリングとかローストビーフのグレービーソースに使うロースト野菜とか
  ロースト系の料理にはあるとないとじゃ大違いよ

  単体で香りがキツイ野菜は大抵他のものと混ぜて火を通すと主張が引っ込んで味に芯を与える役割果たす

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年7月30日 23:55:51

  出てないのは砂糖漬けくらい？

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年7月31日 00:29:45

  セロリとイカの炒め物、美味いやん

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年7月31日 00:45:02

  オムライスの中身をガーリックセロリチキン胡椒バターライスに変更する。

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年7月31日 00:51:59

  セロリの葉は天ぷらにすると美味しい

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年7月31日 01:01:36

  牛肉とかと炒めて濃いめの味付けにするとシャキシャキしてうまいやで

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年7月31日 01:07:59

  誰だったか忘れたが苦手な人でもマヨポン酢付ければ我慢して食えるとか言ってた気がするな

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年7月31日 01:42:19

  家でのスネ肉のビーフシチュー作るときの材料その1なのですが…

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年7月31日 03:17:02

  油っこいミートソースを食べやすい爽やか味にしてくれるんですよ ( `· ω · )

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年7月31日 04:17:58

  セロリのきんぴら美味いのに

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年7月31日 04:30:59

  ミートソースにいれるよね

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年7月31日 07:50:57

  炒め物
  洋風スープのブーケガルニ

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年7月31日 08:15:13

  生のままバリバリ食う、マヨネーズがあるとうまし

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年7月31日 08:42:45

  アメリカではガンボの聖なる三位一体の一角担ってるから…

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年7月31日 09:21:44

  ※15見て思い出したけど、昔のケーキによくあった緑のペンネみたいな甘いやつ
  ずっとセロリだと思ってた。
  セロリをどうにかして甘くしたやつだと。

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年7月31日 09:31:57

  香味野菜だから使い道は色々あるけど、うちは父親が好きすぎて変化球レシピが多いわ。
  浅漬けにしてから塩抜きして、市販のキムチに混ぜると箸が止まらなくなる。
  リゾットに葉を刻んだのを大量投入するし、チャーハンにも刻んで投入する。
  生やピクルスにするときはピーラーや包丁で軽く皮むきすると一緒に筋も取れるので口当たりが良くなるよ。

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年7月31日 10:25:49

  鶏ももと炒めてもタコやイカと炒めてもベーコンでも合う。
  茹で絞って胡麻和えやジャコ和えや梅肉和えや白和えも旨い。
  どちらかというと、生食よりは加熱調理のほうがより美味しい食材。

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年7月31日 10:39:36

  ナポリタンやミートソースによく合う

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年7月31日 10:49:45

  10年くらい前は1束200円くらいだったのに
  今だと1本100円とかになってるんだよなあ、丸かじりするの好きなのに

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年7月31日 11:02:14

  セロリとジャガイモを千切りにした炒め物(中華)うまいよ。
  家庭料理なのでなかなか店ではお目にかかれない。

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年7月31日 13:06:10

  セロリはスープみたいに水分+加熱調理すると滅茶苦茶うまくなるよ
  というか旨味が凄い

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年7月31日 13:10:05

  つまりは単純にあんま美味しくないのさ

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年7月31日 15:30:14

  ※30
  ですよね。

  洋食屋だとタマネギ・人参・セロリのみじん切りを炒めたのは必須。

• no

  37

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年7月31日 16:55:10

  ※35
  頑張って食べてみてよ〜

• no

  38

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年7月31日 20:25:12

  みじん切りにしてキャベツの代わりに餃子のタネに混ぜる
  全とっかえがイヤなら半量をセロリにするもよし

• no

  39

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年7月31日 20:50:36

  近所スーパーで扱ってるやつは常に鮮度悪くて困る。。。

• no

  40

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年7月31日 21:47:50

  セロリは出汁が取れるので洋風の煮込み系には絶対に入れた方がいい。セロリ単体はそんなに好きじゃないけど、出汁取りの為に入れている

• no

  41

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年8月1日 04:33:50

  最近は、アスパラよりセロリ使ったパスタだな－。
  アスパラ。俺は、全人口の25％の「臭いを排出し、その臭いを確認できる」に入るから
  あまり、使いたくないし。

  その点、セロリはＯＫよん。

• no

  42

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年8月2日 08:14:18

  生食かスープ味噌汁がうまい

• no

  43

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2020年6月12日 09:27:28

  トマトと玉子とセロリの中華炒め美味しいー。あとは筋取って豚バラ巻いて塩とブラックペッパー、グリルで焼いてみメチャ美味い