【朗報】「ナン」、日本で人気すぎて本場インド以上に普及・巨大化するｗｗｗｗ

2018年7月29日11:30:01

1 名前：アルカリ性寝屋川市民 ★ 投稿日：2018/07/28 22:17:03 ID:CAP_USER9.net

　外はパリッ、中はモチモチ。高温で焼き上げる絶妙の食感がたまらない。インドカレーに欠かせないナン。でもそう思っているのは日本人だけかも！？　インドでは北部でしか食べられていないそうだ。皿からはみ出すボリュームもうれしいけれど、本場は皿に収まる円形で、日本独自に巨大化したという。ナンでだろう？　答えを探していくと、ナン窯「タンドール」を作る下町の町工場に行き着いた。（重松明子、写真も）　南インド料理ダクシン八重洲店（東京都中央区）で、チェテナード・チキンカリーをいただく。２０種以上のスパイスをまとった鶏肉が柔らかく、コクと辛さがいい。ナンのほんのりした甘みが絶妙な和らぎを与えるが、本来この組み合わせはありえない。　「南インドにナンはありません。主食はライスや鉄板で焼くクレープ『ドーサ』です。南インド人としては少々悔しいのですが９年前に出店する際、日本人相手にはナンが必要と判断したのです」と、社長のラジクマール・ラターさん。　また、インド人は日本のナンの形と巨大さに驚き、笑いを浮かべるという。　「本来のナンはお皿より一回り小さな円形。日本のお客さんを喜ばせようと、各店で競うように生地を伸ばして、大きくなっていったんでしょうね」。サラリーマンらでにぎわう同店のランチは８８０円から。ナンはおかわりでき、最高６枚食べた人もいるそうだ。続きはソース https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180728-00000547-san-soci

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2 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 22:18:01 ID:TO0JX3y80.net

インドじゃナンは一般的じゃないナンちって

4 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 22:18:03 ID:EKHq4OI80.net

>>2 ナ、ナンだってーー

91 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 23:00:00 ID:Da8dZTr40.net

>>4 草くだらないけど好き

17 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 22:29:03 ID:OjAs2XmtO.net

>>2 あちらは｢ナン｣はレストランで食べるものって認識だよな。一般的な庶民のパンは｢チャパティ｣とかいう全粒粉小麦粉のパンを食うという話。

88 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 22:58:04 ID:xnPPg97O0.net

>>17 インドでも日本人向けのお店はナンを出してくれるらしいね

171 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 23:28:01 ID:OdzyZrv+0.net

>>2 バターや牛乳は貴重だからな

7 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 22:20:03 ID:dqDRDyvDO.net

うまけりゃなんでもいいんだよ

9 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 22:23:01 ID:MBYP+dMH0.net

でも旨いんだよね

10 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 22:24:05 ID:xOXwu3aJ0.net

印度のメシよりナンが好き

11 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 22:25:03 ID:TpExKdN90.net

アジアでは台湾・中国、インド、タイの３か国の料理が好きだ。ベトナムもいいかも。

46 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 22:41:01 ID:url96G3U0.net

>>11 俺ならインドを外してベトナム、タイ、台湾の三カ国

59 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 22:46:04 ID:0KOUuHnS0.net

>>46 アジアは大概メシが充実してるけど、あえて選ぶなら香港・台湾・タイ・シンガポールあたりかなぁ… 香港は外せない。何食っても旨い。シンガポールは中華系マレー系インド系とバリエーション豊か、かつホーカーズで気軽に味わえてで楽しい。

121 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 23:08:00 ID:NVITjKrX0.net

>>11 >>59 全部大好きだ

13 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 22:27:03 ID:+lCyzc3f0.net

インド人はそれほど「ナン」を食べない説。お金持ちの食べ物説。鉄板で焼ける「チャパティ」を常食にしている説。

113 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 23:06:05 ID:BQffNLiM0.net

>>13 インド旅行したが、ナンは見なかったチャパティだったぜ日本でいえばあれがご飯一膳みたいな感覚ナンだな

118 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 23:07:04 ID:n6mmagTP0.net

>>113 ナンを焼くには窯が居るからなぁ

21 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 22:31:04 ID:k1z8UCkM0.net

ナンだよ本場じゃ大きくないのかよ

36 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 22:38:00 ID:hwVGK6Si0.net

熱すぎて持てないから焼きたてを食べたことがない

37 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 22:38:02 ID:64YtvS990.net

シンガポールに駐在してたけど、シンガポールのインド系は南インドがルーツでインド料理も大概南のやつなんだよねで、そもそも向こうでは米(ビリヤニ)の方がシェア高いと思うドーサも美味いけど、俺はポロッタがお気に入りだったこれな

ナンより絶対美味いと思うけど日本じゃ一度も見た事ないわ

122 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 23:08:02 ID:anhAogPm0.net

>>37 マレーシアのインド料理、ロティ・チャナイに似てるね

159 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 23:23:01 ID:vAq6woaN0.net

>>122 昔、和歌山リゾート博で食べたロティ・チャナイが美味しくてパスポートで通い詰めたわ( ・∀・)ﾉ

38 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 22:38:03 ID:sj2JFHOR0.net

お店にもよるけど、甘い香りする油塗ったナンが好き何の油かは知らんけど

53 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 22:45:02 ID:aj7Q9GKz0.net

ナン・・・だと

152 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 23:19:01 ID:CV44NmB70.net

>>53 いつからインド人もびっくりだと錯覚していた？

54 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 22:45:04 ID:MMLeF4oe0.net

ナン食べ放題の店でナンをお代わりしたら途中でカレールーが足りなくなったときはとても悲しい

183 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 23:30:03 ID:NVITjKrX0.net

>>54 そう？ナンだけでも美味しい

64 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 22:48:03 ID:JqqcSf6g0.net

俺パン屋の雇われ店長。上司の指示でピザの生地をナンの形にしてカレーペーストと玉ねぎとウインナーをトッピングして焼いて売ってる。インド人もイタリア人も日本人も馬鹿にしてるような気がするがよく売れる

66 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 22:50:03 ID:MMLeF4oe0.net

>>64 何風とか関係なくて、美味いのが正解だよ

198 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 23:34:02 ID:bnrWXcty0.net

>>64 うまそうじゃねえかくそ

98 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 23:01:03 ID:cWNxuUL+0.net

30年くらい前から南インドカレー作っててずっと変わった人やと言われてたけど最近、イッキに人気になったなあ日本も暑くなってきたからかね

102 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 23:03:00 ID:S7Nzn9RG0.net

>>1 タモリ倶楽部で以前やってたナンが北だけだというのも、窯が日本製だというのも

144 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 23:16:05 ID:rxpP2BGk0.net

>>102 しかも金持ちしか食べないって言ってたな

195 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 23:33:00 ID:coqAKsMjO.net

>>102 日本に来て初めてナンを知るインド人もいるとか言ってたのが衝撃だったw

120 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 23:07:05 ID:XwauwXzZ0.net

ドーサっていうの初めて知ったこっちの方がうまそう

130 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 23:10:03 ID:NVITjKrX0.net

チーズナンの美味さは異常チーズナンて現地でもあるのかな

145 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 23:17:00 ID:ITZ786/P0.net

南インドのミールスがもっと普及して欲しいインディカ米最高ナンとかどーでもいい

157 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 23:22:02 ID:8JT8mjz60.net

>>145 あれいいよね、お皿いっぱいあって割高だけどなんか高級感あって好き都内で本格的なの食べれるところあるからたまに行く

214 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 23:39:01 ID:nNCYHVEq0.net

インド料理でなんか棒みたいな形のものがあって硬いけど食べてたらインド人店員がじっと見てたのだが「その棒食えねーよ」だって最初に言え

225 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 23:44:03 ID:z4eEidF/0.net

>>214 なに食ってたの？笑いすぎて涙出た

215 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 23:39:03 ID:ErIDN4I20.net

むしろカレーパンを輸出したい

224 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 23:44:00 ID:UCBZmuSZ0.net

焼きたてのナンとか家では食えないからどうしてもナン選択しちゃうね

228 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 23:44:04 ID:yeARFqHq0.net

ナンすごく好きカレー抜きで食べることもある揚げたナンもおいしい

176 名前：名無しさん＠１周年投稿日：2018/07/28 23:28:03 ID:UwnZaxYi0.net

2、3日前にインドカレー食ったがまた食いたくなってきたチーズナンを貪り食いたい

http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1532783855/

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コメント(39)

no

1

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年7月29日 11:37:28

チーズナンって、タンドールで焼いてるから、ナンジャネーよね。
no

2

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年7月29日 12:07:08

ネットとかでインド料理の認知度も高くなってるしカレー以外の料理を出しても売れそう
no

3

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年7月29日 12:11:41

カレー以外のインド料理出しても売れそうだけどな
no

4

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年7月29日 12:15:57

タンドールで焼いてないからの間違いじゃね
no

5

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年7月29日 12:19:15

インドではナンよりチャパティがメジャーだしな
no

6

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年7月29日 13:00:06

＞バターや牛乳は貴重だからな

貴重っていうか牛が神だから上の階級の人間じゃないと食えないとかじゃなかったっけ
no

7

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年7月29日 13:04:24

※5
メジャーというか、ナンはお祭りや祝い事の席で出るものだったような…
日本でいうと赤飯みたいな扱い
no

8

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年7月29日 13:15:42

ナンよりもっと美味いのあるならそっち普及させてくれや
no

9

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年7月29日 13:17:09

ナンといううまさ
no

10

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年7月29日 13:24:06

餡子入りのナンを出しているインドカレー屋があって
焼きたてパリパリもちもちで美味しかったな
no

11

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年7月29日 13:36:25

日本よりアメリカの方が寿司食うようなもんか
no

12

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年7月29日 13:45:18

カレーとナン以外のメニューって割高だからな。
no

13

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年7月29日 14:00:58

ナンおいしいよねー
no

14

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年7月29日 14:01:50

そもそもインドは米文化だぞ
no

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年7月29日 14:06:02

日本でインド料理が流行っていると聞きつけ、インド人と偽るパキスタン、ネパールあたりがどっと押し寄せてくるんだよねｗ
ワキガ酷いし来るな
no

16

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年7月29日 14:26:54

チャパティももっと普及して欲しい
no

17

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年7月29日 14:31:50

わいが知ってるインド人
マハトマ・ガンディ、インディラ・ガンディ
タイガー・ジェット・シン
ダイバ・ダッタ

以上です
no

18

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投稿日：

2018年7月29日 15:37:35

「インド人の主食はチャパティ！ナンじゃない！ナンは本場的じゃない！」
て言い張るインド未経験ネット知識ジャップおるけど普通に食うしインド料理には違いないからな？
むしろ飯屋なのになんで一般家庭食のチャパティが出てくるんだよ
no

19

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年7月29日 15:38:53

※17
ダイバ・ダッタを知ってるのに、チャダを知らないとは何事だ！
no

20

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年7月29日 16:35:51

チャパティ
no

21

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年7月29日 16:57:07

売ってるやつはナンもどきだろ
no

22

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年7月29日 17:02:18

中国人が日本に来て初めて烏龍茶飲んだ話思い出した
no

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年7月29日 18:03:57

高円寺のビリヤニやってる店に食いに行ってみたいと思いつつ、行けてない。
no

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年7月29日 18:23:37

ナンは釜が必要・発酵という工程が必要、なのでお金持ちの食い物的な位置づけ。
インドだと高級レストランとかに行けばでてくる。
no

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年7月29日 18:35:23

正確な発音わかんないけどプリだかプーリみたいな名前の揚げて丸く膨らんだ奴
no

26

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年7月29日 18:44:58

博多大丸の8階催上でカレー展やってるけど台風の雨でいけない・・。
no

27

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年7月29日 19:03:04

東京の町屋には「ナンありません」を売りにしているベンガル料理専門店がある。
no

28

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年7月29日 19:20:17

ナンてこったい
no

29

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年7月29日 21:00:23

ゴリ推ししなくてもうまいもんは勝手に広まるもんよね。
焼きたての薄い部分はパリパリ、厚い部分はモチモチ食感を楽しめるうまさは他に無い。
no

30

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年7月29日 21:19:54

だからナンはペルシャ～中央アジアに普通に分布する食べ物で
インドだけのものではないと何度言ったら覚えるんだ？君たちは
no

31

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年7月29日 23:16:19

米騒動のとき、タイ米があんだけ安かったのになあ。
TPPで安くなるかな。
no

32

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年7月30日 03:35:45

まず全粒粉の普及度合いと価格の問題だから
タンドール窯ないインド料理屋も多いんじゃないの
ナンて名乗ってるけどナンじゃない奴
no

33

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年7月30日 10:46:25

みんな詳しいな。
no

34

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年7月30日 10:53:36

ナンってたまに無性にナンだけでも食べたくなるよね
この記事見た今も無性にナン食べたくなったw
no

35

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年7月30日 15:34:45

すぐ作れるからチャパティで良くね？
no

36

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(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年7月30日 19:37:15

ナンが馬鹿でかいせいか、カレーの量がやけに少なく見えるんだよな。実際食べると十分ナンの大きさに間に合う量なんだけどさ。
no

37

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年7月30日 20:31:01

新橋の南桜公園近くにポロッタだしてる店あるよ。美味しいよ
no

38

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年7月31日 10:59:28

※37
ポロッタ？パラタのことだろうがどこの言葉なんだろう？
no

39

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年7月31日 15:12:36

ようしゃない巨大ナンは日本食だった?・・・