1 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:12:05 ID:S0uqtkVY00707.net
【悲報】ワイの作ったカレー、しゃばしゃば
- 2018年7月10日18:00:18
- コメント(22)
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3 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:13:01 ID:Ge44N+3Jd0707.net
捨てて新しいの作ると美味しくなるで
312 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:35:04 ID:MI4EdTTnd0707.net
>>3
またゴミが出来上がるんだよなあ
4 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:13:01 ID:Z2vME1/a00707.net
ルー追加
12 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:13:04 ID:S0uqtkVY00707.net
>>4
もう味は整ってるんや
14 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:14:00 ID:FjHuTpph00707.net
>>12
ならええやろ
18 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:14:02 ID:S0uqtkVY00707.net
>>14
もうちょいドロっとさせたいんや
41 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:15:03 ID:FjHuTpph00707.net
>>18
小麦粉
多少小麦臭くなるがとろみはでる
29 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:15:00 ID:Z2vME1/a00707.net
>>12
味整っとるならええやんそのままいけ
シャバシャバで味薄いとかならルー追加かなと思ったんや
5 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:13:02 ID:FXDQ6Mwx00707.net
片栗粉で誤魔化せ
6 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:13:02 ID:S0uqtkVY00707.net
味を変えずにドロドロのするにはどうしたらええんや
19 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:14:03 ID:DfiCFNIYd0707.net
>>6
粘度上げるには煮詰めるかルー足さなアカンしどうやっても味変わるで
7 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:13:03 ID:zJDScR3h00707.net
金ないときは文字通り水増ししてたわ
17 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:14:02 ID:2YboaTkh00707.net
スープカレーやな
20 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:14:03 ID:0EngE3Cod0707.net
しゃばしゃば じゃなくて
しゃびしゃび やろ
21 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:14:04 ID:cGLC2aHAd0707.net
カレーがドロドロやないとあかん理由なんかないぞ。
22 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:14:04 ID:0+plye2Md0707.net
煮込んで水気飛ばせ
23 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:14:05 ID:1Lrk8kKJ00707.net
スープカレーやんけ
小麦粉いれるしかないわ
28 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:14:05 ID:yDNwRZT2M0707.net
生クリームおすすめ
30 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:15:00 ID:XOM1tYnr00707.net
小麦粉でサラダ油溶いて入れろ
328 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:38:00 ID:Gnu+c3pO00707.net
>>30
これや
31 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:15:00 ID:S0uqtkVY00707.net
片栗粉いってみようかな…
32 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:15:01 ID:v3Kj15Nqa0707.net
スープカレーって食べたいと思わないよな
37 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:15:03 ID:lUhZDox200707.net
片栗粉じゃなくて小麦粉です
小麦粉入れなさい
味変えずに固くなるよ
53 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:16:03 ID:TkLMTAbm00707.net
スープカリーやんけ!
54 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:16:03 ID:ZBZyW2fk00707.net
煮込め
それでもだめならカレーうどんにして
58 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:16:05 ID:S0uqtkVY00707.net
香辛料とかいろいろ使ってこだわったろ!
↓
おっしゃ味完璧や!
↓
あかん香辛料とかの分ルー少ないから水っぽい…
こういう成り行きや
70 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:17:05 ID:tBU/oScm00707.net
>>58
ありそうな話やな
77 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:18:05 ID:S0uqtkVY00707.net
【悲報】小麦粉、無い
84 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:19:01 ID:tTKwRP4U00707.net
>>77
じゃあもうダシ入れてカレーうどんしかないな
86 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:19:02 ID:tBU/oScm00707.net
>>77
じゃあ片栗粉やね
79 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:18:05 ID:5/SD0oFW00707.net
すりおろしたジャガイモ入れろ
88 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:19:02 ID:3BbZ8ZVn00707.net
なんでここまでじゃがいもと答えたやつが一人しかいないんや
常識やろ
97 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:20:01 ID:gRTiyYMXa0707.net
>>88
いも入れたらすぐ痛むやんか
105 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:20:04 ID:VqxCgFZ000707.net
>>88
じゃがいも入れると痛むの速いし
特に夏は
148 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:24:02 ID:3BbZ8ZVn00707.net
>>105
お前の体どんだけ弱いねん
一晩くらい置いても問題ねーよ
171 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:26:00 ID:VqxCgFZ000707.net
>>148
弱いのはワイやなくていもや
107 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:20:05 ID:kfTy0oiKM0707.net
煮込み足りんだけやろ
109 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:21:00 ID:/+d+Dk3bd0707.net
明日になったらもうちょいどろどろするで
129 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:22:04 ID:/DlCSheT00707.net
餅削って入れるとトロミでる
ただし頻繁に混ぜないと鍋底がコゲやすくなる
141 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:23:03 ID:Hn3elVbLd0707.net
スープカレーだと思えばええやん
151 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:24:03 ID:S0uqtkVY00707.net
157 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:25:01 ID:ztIo0X+/00707.net
>>151
ええかんじやん!
165 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:25:03 ID:Z2vME1/a00707.net
>>151
はよくえ
はよくわんとカレーが持たんぞ
175 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:26:02 ID:TWpZuoWU00707.net
>>151
じゃがいも入れたらどう
183 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:26:05 ID:S0uqtkVY00707.net
>>175
買い物は行きたくないんや
168 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:25:04 ID:/DlCSheT00707.net
緑色っぽいの何や?
まさかネギ?
174 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:26:00 ID:S0uqtkVY00707.net
>>168
ピーマン
176 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:26:02 ID:xzQk6cC100707.net
>>174
えぇ…
181 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:26:04 ID:/DlCSheT00707.net
>>174
えええ・・・
そんなもん入れるんか・・(困惑)
193 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:27:02 ID:S0uqtkVY00707.net
>>176
えぇ…普通やろ
てかカレーって家にある物適当にぶちこむ料理やろ
239 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:30:01 ID:c9bDyFft00707.net
>>193
一理あるで
258 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:31:04 ID:tANlTafU00707.net
>>193
せやで
169 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:25:05 ID:mkqlwhOl00707.net
カレーうどんならちょうどええやろ
172 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:26:00 ID:6P9UpoKv00707.net
若干良くなってるように見えるな
わかりづらいが
178 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:26:03 ID:88r41YLx00707.net
素人のシャバシャバカレーがおいしいことはあり得ないからさっさとルー追加してとろみと味を補強すべきや
198 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:27:04 ID:6P9UpoKv00707.net
ピーマンなんて入れるの?
夏野菜ならナスとかじゃないんか
204 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:28:00 ID:c9bDyFft00707.net
パン付けて食え
206 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:28:01 ID:S0uqtkVY00707.net
ちな具材
玉ねぎ、ピーマン、ナス、ウインナー
牛乳、バター、各種香辛料
222 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:29:00 ID:o7TCIRPo00707.net
>>206
ピーマン、ナス、ウインナーは煮込むなよ
238 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:30:01 ID:ouajMQcD00707.net
>>222
ナスカレー知らないのか?
252 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:31:00 ID:+elPThV/00707.net
>>238
ナスは素揚げやろ
261 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:31:04 ID:o7TCIRPo00707.net
>>238
ナスは煮込むと水着出すぎてイッチには難しいやろ
素揚げにしてあとのせでいいんだ
230 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:29:03 ID:/DlCSheT00707.net
>>206
ナスと玉ねぎは許す
他2つは戦力外通告不可避
233 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:29:05 ID:ikxxx31V00707.net
ピーマン不評やな
カレーに入れても美味いのに
240 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:30:02 ID:n/3m4W7s00707.net
ピーマンなら短冊素揚げを後乗せやろ
煮込んだらアカンわ
254 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:31:01 ID:cTH+UhbKa0707.net
ワイン家もピーマン入れるで
なお煮込むと皮しか残らない模様
274 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:32:04 ID:Z2vME1/a00707.net
ワイは余ってるおつまみのカルパス入れたりするで
290 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:33:05 ID:raT8vjhSa0707.net
>>274
ワイかな?あれ味濃くて美味いんよなあ
295 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:34:01 ID:z7snA2l200707.net
304 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:35:00 ID:NT17EYon00707.net
>>295
美味そう
メチャクチャうまそうやわ レンコンが最高
306 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:35:01 ID:IvzXhCKW00707.net
>>295
んまそう
310 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:35:02 ID:Z2vME1/a00707.net
>>295
レンコンのしゃきしゃき感すき
311 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:35:02 ID:ikxxx31V00707.net
>>295
れんこんええな
316 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:36:00 ID:cTH+UhbKa0707.net
>>295
レンコンいらなくね?
327 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:37:05 ID:ntS2r5XC00707.net
>>295
ええな
腹減ってきたわ
376 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:44:02 ID:Xxd7iUPZ00707.net
>>295
ええやん
302 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:34:04 ID:dPvLf/h900707.net
夏野菜カレー作りたいンゴ
326 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:37:04 ID:ftz2TkPn00707.net
なんでそんな風になるんや
分量通りやればいいだけなのに
332 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:38:02 ID:S0uqtkVY00707.net
>>326
分量とか見たことないわ
335 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:39:00 ID:Z2vME1/a00707.net
明日カレーにしよ
337 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:39:01 ID:rwjgbvZf00707.net
煮込めや
366 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:43:00 ID:dHA524Va00707.net
明日の朝なりゃマシになる
368 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:43:02 ID:S0uqtkVY00707.net
369 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:43:04 ID:o7TCIRPo00707.net
>>368
ええ感じになってきたな
372 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:44:00 ID:op4OdD8i00707.net
>>368
ええやん
373 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:44:00 ID:1lsxQCzQ00707.net
>>368
ええやん、
374 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:44:01 ID:tANlTafU00707.net
>>368
ご飯で縁作って、そこにカレー流し込むとええで
383 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:44:04 ID:mKK7n1AZ00707.net
スープカレーってことでいいんちゃうかな
問題は味や
386 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:45:00 ID:TWpZuoWU00707.net
明らかに当初よりよくなっててなんかワクワクする
387 名前:風吹けば名無し 投稿日:2018/07/07 21:45:00 ID:6P9UpoKv00707.net
もう普通にカレーになったな
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1530965573/
むしろピーマンメインに据えてもいいくらい合うぞ
素揚げピーマンはいいけど煮込むとイマイチやぞ。
母ちゃんのカレーしか認めない奴は面倒臭いなあ
夏のカレーにナスやピーマンは欠かせないだろうに
そのまんま焦げ付かないように煮詰めて行くと良いよ。
ピーマン、ナス、トマト、オクラ。
キーマカレーなら文句出なかったろうに
バターかマーガリンで小麦粉よく練って加えるのオススメ
年寄りなら片栗粉がノルスタジー
片栗粉のとろみで誤魔化してしまうなぁ
小麦粉でも片栗粉でもターメリックでもとろみが出るよ。
ここ迄具無しだと素直に水溶き片栗粉でエエやん
夏野菜で作ると普通煮込むっていうより焼いて乗せるってイメージ
特に青物は
ピーマンやナスは食べる直前か別に揚げてからトッピングしないとだめだ
っていうのは最初から煮込んで即崩れて苦みえぐみが溶け出して酷い事になった者にしかしかわからない
↑そのとおりやな
※12
夏野菜はすぐ火が通るうえに煮崩れしやすいもんな
しかも総じて主張が強い奴ばっかだし。
なぜ分量を守らないのか、発達障害?
山芋入れればいいんだよ。
オクラでもいいし。
これ入ってるものを見ると、カレーと言うかカレー風味の牛乳スープにしかならんからな
トマトにんにく入れな旨味もとろみも無いやろ
見た目カレーっぽいけどこれ多分牛乳味やで
10時間煮詰めればなんとかなるだろう
スパイスからやるならフライパンで一人前でカレーを作ってみ
量が少なくなると正しく料理としてのメソッドが理解できて、その後8人前とか作っても美味しく作れるから
↑いや無理。
インドのカレーってしゃばしゃばらしいね。
ドロドロのやつって日本の特有のカレーらしい。
ちな、インド人「ニポンノカレーモオイシイデェス」
ドロドロなのは日本の海軍が船の上でこぼれ難くするためにした結果。
なのでインド、イギリスはしゃばしゃば系