1 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/07/01 8:09:02 ID:7MmWcd3s0.net
近年、多くの中国人が日本を訪れるようになった。中国人旅行客の間で人気が高まっているのが「日本ならではの体験」であり、温泉など日本でこそ体験できることを楽しみたいという中国人は多い。また、「食」も人気のコンテンツの1つであり、中国では若者を中心に日本の食文化を気に入る人が増え、日本食を扱う飲食店も増えている。
日本を代表する食文化といえば、やはり「海産物の生食」であろう。刺身はその代表格だが、中国メディアの快資訊は27日、「日本では好んで食べられている海産物のなかには中国では毛嫌いされているものも多い」と紹介する記事を掲載した。
中国でも沿岸部では海産物が広く食されているが、加熱調理されることが一般的で、日本のように生で食べられることはない。記事はまず「ウニ」を挙げ、
日本では高級食材とされるウニは中国ではあまり好まれないと紹介。一部の高級レストランでは提供されているが、蒸して食べることが一般的で、
日本のように生のまま醤油を少しつけて食べることは「多くの中国人は受け入れられない」と伝えた。
さらに、「イクラ」も非常に生臭くて美味しくないと感じられると紹介。ウニもイクラも日本では高級食材であり、寿司屋などでは他のネタより高額で提供されている食材を苦手とする中国人は多いようだ。また、日本では牡蠣(カキ)を生で食べることもあるが、中国ではやはり火を通して食べることが一般的であるため、生ガキは食べられないという中国人は多いようだ。
続きはソース
http://news.searchina.net/id/1662359?page=1
5 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/07/01 8:11:02 ID:vf4NCJaj0.net
加熱しなきゃ危ないんでしょ
分かります
17 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/07/01 8:14:04 ID:OHPZ+vQq0.net
大連に住んでたけど普通に海鮮レストランで生ウニ食うよ
20 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/07/01 8:15:02 ID:9O3Bi/XZ0.net
輸入元のチリ?でも生で食う
21 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/07/01 8:16:00 ID:yG46P8gM0.net
確かに俺もウニ食った奴は凄いと思う、味も万人受けしないし
37 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/07/01 8:25:00 ID:KKdpwp1u0.net
>>21
ウニは見た目が卵っぽいから判るけど
ナマコを食おうと思った奴の方が凄いと思う
53 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/07/01 8:31:05 ID:3i/JfDJh0.net
>>37
なまこは中国では最高級食材だろ?
60 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/07/01 8:37:02 ID:3HVDueeV0.net
>>53
中国のナマコは乾燥させたナマコでは?
日本は基本は生で食う。
24 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/07/01 8:17:00 ID:dBMd2MqE0.net
食うヤツは食うだろ
日本人でも食わないヤツは食わんよ
34 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/07/01 8:22:04 ID:rgFOc30M0.net
牡蠣は怖いな
生なら2個までにしたい
94 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/07/01 9:00:02 ID:6wjklzzQ0.net
正直イクラの美味しさはよくわからん
ウニはうまい
104 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/07/01 9:09:03 ID:wg1nlSfe0.net
ウニでも牡蠣でも海老でも蟹でも生で食べるより蒸した方が俺は好き
蒸した方が甘味が増す気がする
118 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/07/01 9:21:03 ID:x+8T+y0T0.net
ウニは旨いけど、たまに食うのが良い。
どんなに旨い物でも、毎日たくさん食ってたら、飽きちゃう
159 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/07/01 9:49:05 ID:8lNEkA800.net
おれも生うに・いくらは苦手だなあ
なんでわざわざ生臭いもの食うんだよ
166 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/07/01 9:54:04 ID:XD4dUgLE0.net
まあ日本人でもナマモノ系苦手な人多いし普通じゃね
179 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/07/01 10:01:03 ID:QR622U0K0.net
日本人がキャビアトリュフフォアグラを別に美味しいとは感じないのと一緒
181 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/07/01 10:03:02 ID:CBoPW/yu0.net
ウニ、ナマコ、ホヤ
この3つは初めて食べた人類を尊敬するわ
俺だったらとても食えない
188 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/07/01 10:10:04 ID:x+8T+y0T0.net
以前食ったウニ、最悪だった。
どぶの匂いがした
197 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/07/01 10:17:02 ID:Icuvu4ok0.net
普段食べるものの中でウニが一番ご馳走だと思う
207 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2018/07/01 10:27:04 ID:GJKbsB3w0.net
あんな糞うまい生牡蠣や生ウニを中国人が食さないことが信じられんが、
やっぱ食中毒とかの環境の違いなんだろうな
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1530400165/
そりゃ養殖ワカメが昆布みたいに巨大化する富栄養化した海で獲れた物を生で食うなんて自殺行為だ
俺も嫌いだが、好きな奴は騒がん方がいいぞ・・・やつらはいなごだと思え!
あいつらウニに限らず、生で食うのがとにかく信じられない人種なんだろ
スーパーで売ってる外国のウニは100%不味いからね あれは別モノ
うんまいウニを食ったことないのか。
確かに東京のウニクッソ不味いよな。
最初食った時、荒川の土手っぱたで洗ってから寿司にのっけたのかと思うくらい不味かった。
ミョウバンの臭い以前に臭いってどういうこと!?
ウニ生で食うのは日本だけなのかな?
まずくて体に悪いから中国の方は食べない方がいいと思うよ
『テルマエ・ロマエ』では元老院の連中が生ウニ食べてたが
イタリアは今でも生ウニ食べるんだろ確か
加熱しないと食べれたもんじゃない品質の国なんだから食えなくて当たり前だよな。
舌が受け付けないようになってるんだろう。文化的に。
あっ中国人は無理して食わなくて良いぞ、絶滅するから。
中国人が美味いとなるとマグロ、サンマ、ウナギのように根こそぎ乱獲するから不味いと思われてるほうがいい
ウニは不味いから中国人は食べちゃいかんぞ!中国のウニをこっちに送れ!
生魚の時にも聞いたなあ
油で揚げたサソリとかくもとか食う癖になんでウニは食えねーんだよ!w
中国では水揚げされた現地では生で食う。ただ流通の技術が日本のように(日本は異常)発達してないので、過熱が基本。
ウニなんて世界中の海に生息してると思うんだが、あまり海外で食べるって聞かないよな。
そもそも、冷たい食品食わない伝統がある国だろ
ウニに限った話ではないと思うのだが?
電車内やホームでウ●コするほうが信じられんわ
日本人「中国人が両脚羊とか言って人間食ってるの信じられない!」
冷めた弁当とかオニギリすらあっためないと食えないって話だからマグロの刺身が乗った寿司すら抵抗あんじゃねーのか
ウニは不味いから中国人は食わない方がいいぞ
中国って広いから地域差だろ
都会の富裕層は普通に食べると思うぞ
内陸部で地方の人らは食べ慣れないだろうな
ピータンやホビロンを食う奴等には言われたくない。ピータン腐ってんじゃん、ホビロン孵化しかけじゃん
食ってる部分って卵巣らしいけどさ、あの生き物、全身の中で生殖器が締める体積大きすぎじゃないか?
人間で言えば胴体が丸々キンタマみたいなもんだろ
日本人が好きなものが中国人が嫌い……これは朗報。
間違っても中国人向けの美味しい食べ方とか開発してはならない。
世界の水産資源がどれだけあの連中のおかげで壊滅したか。
「焼きウニの方が美味いで!」って話かと思った。焼きウニ食べたいよ、焼きウニ。
ウニって雑食で食べた物の味になるから生臭くて不味い奴は魚の死骸とか食べたんじゃないかな?
蓄養して餌を昆布だけにするとかすればもっと美味しく食べれるかもね。
じゃあ安く売ってくれ
教えたらダメ
一度味を覚えたらイナゴ並に取り尽くされる
鶏の指とか猿の脳みそ食ってる奴らがよう言うわなwww
うには個体差が異常に激しい
ウニの最上の食べ方は練りウニ
中国の皆様
わざわざ食べるほどのものではありません
小日本の我々が細々と食べているだけですから
決して食べないで下さいね
取ったらあかんで
北海道でとれたてのウニ食った時は感動したな
こんなに甘くて美味いのかと
俺もウニ苦手
生臭さは鮮度の問題かもな
漁師の親戚の家でさばきたてを食べたけど、全然味が違う
生臭さは全くないし、めっちゃ甘い