【画像あり】マグロを解凍したやで

2018年6月9日18:00:26

コメント(10)

1 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/06/08 18:29:03 ID:+jNbqQ+/a.net

皮と骨落としてサクもどきにしたけど刺身にするにはどう切ればええんや

おすすめ記事

2 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/06/08 18:30:00 ID:ljUrscTx0.net

緑やんうわあ

3 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/06/08 18:30:01 ID:1wNj+7Vc0.net

色悪すぎ

4 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/06/08 18:30:01 ID:+jNbqQ+/a.net

ちなマグロ解凍するのも初めて

6 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/06/08 18:31:05 ID:POPXFA03a.net

>>4 お前これどうやって解凍したんや？

14 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/06/08 18:33:01 ID:+jNbqQ+/a.net

>>6 海水くらいしょっぱいお湯で表面洗った後キッチンペーパーで冷蔵庫に20時間や

21 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/06/08 18:39:03 ID:POPXFA03a.net

>>14 大きさにもよるけど2、3日必要な場合もあるからな切り身の真ん中らへんに青緑色出てきならおいしく熟成しとるサインや

5 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/06/08 18:31:01 ID:+jNbqQ+/a.net

解凍マグロに自信ニキおらんのか

8 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/06/08 18:32:03 ID:AkIcQiOM0.net

刺身にするように切ったらええんちゃうか

11 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/06/08 18:32:05 ID:lB74eiDe0.net

さすがに火を通したほうがええんちゃう？

12 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/06/08 18:33:01 ID:Ra8ZTmaq0.net

まずそう

13 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/06/08 18:33:01 ID:SAIJMyQQM.net

裏をフォークでブスブス刺してスジを切るんやで

15 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/06/08 18:35:03 ID:+jNbqQ+/a.net

アカン崩れる

16 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/06/08 18:36:03 ID:AkIcQiOM0.net

崩れないように切ったらええんちゃうか

17 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/06/08 18:37:01 ID:3P2MagK30.net

見るからに100均とわかるマグロ

18 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/06/08 18:38:01 ID:+jNbqQ+/a.net

うーん、これは生ゴミ！wwwww

24 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/06/08 18:41:00 ID:3r/iwm6ld.net

>>18 草大事なのは味だから・・・

25 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/06/08 18:41:02 ID:gzfY32xPd.net

>>18 切る方向がアカンわこれじゃ舌触り最悪やで

19 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/06/08 18:38:04 ID:UXbn19tz0.net

漬けろ

22 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/06/08 18:40:04 ID:hurI85Dl0.net

湯煎しろよ

23 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/06/08 18:40:05 ID:+jNbqQ+/a.net

【悲報】まだある

26 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/06/08 18:42:03 ID:1z97JBow0.net

なんとこんな色悪いん

27 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/06/08 18:42:05 ID:+jNbqQ+/a.net

米炊いてヅケ丼で食うわ

28 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/06/08 18:46:02 ID:em/tuvWrd.net

既に焼いてあるやん！

29 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/06/08 18:46:05 ID:+jNbqQ+/a.net

【朗報】おいしい

30 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/06/08 18:48:02 ID:ZDIwXbi90.net

冷凍焼けしてるんか？

32 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/06/08 18:49:03 ID:+jNbqQ+/a.net

>>30 表面はそうやな >>1は表面を削ぎ落としてある

34 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/06/08 18:51:00 ID:ZDIwXbi90.net

>>32 ほーんなるほどまあ美味けりゃよしやな

31 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/06/08 18:49:00 ID:rMlYL0nV0.net

解体かと思ってスレ開いてもうたわ

33 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/06/08 18:50:03 ID:+jNbqQ+/a.net

明日はマグロステーキやってみるで

35 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/06/08 18:52:00 ID:xTv4odmEp.net

流水で解凍するんがええって聞くけどこんだけ焼けてたら関係ねーか

37 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/06/08 18:52:05 ID:T903nRBPd.net

ざっくり直線に切るんやなくて最後ちょっと角度変えて切るもんやぞ

40 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/06/08 18:54:01 ID:+jNbqQ+/a.net

>>37 こんな感じになる予定やったんや

39 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/06/08 18:53:05 ID:/wCZC6Of0.net

焼いてくえや

36 名前：風吹けば名無し投稿日：2018/06/08 18:52:00 ID:M3k1h2hM0.net

刺身で食えるなら切る必要あるか？切身のまま醤油つけて食うけど普通にうまいで

http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1528450179/

「スレッド」カテゴリの最新記事

「海鮮物」カテゴリの最新記事

コメント(10)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年6月9日 18:33:51

光があかんわ
何で撮影しとるか知らんが
補正ぐらいせえや
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年6月9日 18:52:09

解凍まぐろはヅケちゃうのが正解やね
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年6月9日 19:26:13

ぴちっっとシート巻くと美味しくなるらしいよ。
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年6月9日 19:36:41

脂はのってるな
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年6月9日 20:56:13

刺身をあの厚さに切るのは理由がある
サクのまま食うとクソまずい
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年6月9日 21:09:37

刺身なんか切っただけじゃんって言ってたやつに見せてやりたい
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年6月9日 22:27:15

食材が泣いている
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年6月9日 22:48:57

写真撮るの下手すぎない？
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年6月9日 22:57:21

熟成させて美味くするのにマグロ寝かすけど、見た目腐ったようになる。
そこを削いで綺麗なとこを食うから店だと格段に高いんやで。
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年6月10日 12:15:42

100均ってなんやねん。トロやんけ。
お湯で解凍するのおすすめ。
目からうろこやったわ。