1 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/26 9:33:01 ID:zL2
なんかあれ好きとか酸味が強いとかがわかるくらいであそこのブレンドが美味いから行こうとかあ思わないよな
2 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/26 9:35:00 ID:6sP
えぐみが少ないとか香りがたつとかは腕前だと思われ
5 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/26 9:39:00 ID:zL2
>>2
やはり上手い下手があるんだろうか
なんだっけコーヒー淹れる職人さんとかもいるもんな
3 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/26 9:35:01 ID:nPZ
昔延々缶コーヒー飲んでたとき違いが分かるようになった
4 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/26 9:37:01 ID:NH0
缶コーヒーてまれによく缶溶けてる?みたいな味するのある
6 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/26 9:41:03 ID:nPZ
どこのコーヒーが美味いとかは信じない方が良いよ
嗜好品は自分の好みに合うものを探せ
7 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/26 9:44:02 ID:zL2
>>6
なるほど 正しく嗜好品だな
お気に入りの喫茶店とかできるといいな
8 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/26 9:46:01 ID:3gj
コカコーラのカップ自販機で売ってるイタリアンブレンドが好き
9 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/26 9:47:05 ID:7CM
カフェオレしか飲めませぬ
13 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/26 9:53:02 ID:zL2
>>9
ちょっとわかる
10 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/26 9:48:00 ID:vAF
100円ショップや業務スーパーのコーヒーは薄いって気はするけど
味の違いはわからないわ
元々苦いものだしな
11 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/26 9:50:01 ID:6sP
コーヒーの入れる道具で香りが良かったり飲みやすかったりコーヒー全体が強くなったりする
ネルドリップの上手い人のコーヒーは別物
12 名前:(@⌒ー⌒(´・ω・`)_且)◆lWnkIARoGM 投稿日:2018/05/26 9:52:03 ID:LPJ
熱いのはホットコーヒー
冷たいのはアイスコーヒー
14 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/26 9:56:04 ID:Nd9
メッシュフィルターにはまってる
エスプレッソはちょっとあきた
15 名前:カツサンドラ◆nOA3ItxPxI 投稿日:2018/05/26 10:05:01 ID:HQD
コーヒーの味の違いは分からない方が幸せだと思う
21 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/26 10:27:02 ID:dLg
>>15
いい豆だと高いらしいね
16 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/26 10:13:03 ID:nfj
流石にキリマンジャロとコナの違いはわかる
17 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/26 10:15:01 ID:cJm
飲み比べればさすがに分かるやろ
時間置いて比べるにゃそれなりのスキルが必要やが
18 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/26 10:15:04 ID:fjc
コーヒー中毒相当増えたろう
平成の、日本人
19 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/26 10:18:00 ID:LZJ
インスタントと豆の違いはわかる。甘いのと辛いのがある
20 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/26 10:25:01 ID:U44
昔一時的にマックのコーヒーが濃くなったな
23 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/26 10:32:01 ID:PDQ
飲み比べると違うのはわかるんやけど
別々に出されるとわからないw
24 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/26 12:18:02 ID:4Zq
それなりの豆でドリップしたらわかるよ、味っつーか香りな
店によっては豆の香りを嗅がせてくれるし
25 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/26 12:20:04 ID:EvC
最近クラフトボスにはまってる(´・ω・`)
26 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/26 12:37:02 ID:jBD
29 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/26 19:49:00 ID:YIv
インスタントと豆は全然違う
完全に別物かと思うくらい味に差が出る
30 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/26 19:52:03 ID:dDU
よいコーヒーとは、悪魔のように黒く、地獄のように熱く、天使のように純粋で、愛のように甘い。
ってフランスの御仁の言葉
ゲイシャって名の豆のコーヒー飲むと
甘いって意味解るよ
31 名前:杖刀人 ◆gvmUi2VapE 投稿日:2018/05/26 19:55:05 ID:l00
砂糖あるかないかくらい
32 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/26 19:59:01 ID:S8J
キリマンジャロ・モカマタリ・マンデリン・コナ
これぐらいは判別つくけれど
で,マンデリンが好き
33 名前:杖刀人 ◆gvmUi2VapE 投稿日:2018/05/26 19:59:04 ID:l00
産地の違いとか絶対わからん
36 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/26 20:00:05 ID:Jki
缶コーヒーで丸福珈琲とかいうやつがうまい
おまえらものんでみろ
37 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/26 20:03:04 ID:Lz1
そりゃおまえ砂糖とミルクそんなに入れたらそれはもう砂糖とミルクだからコーヒーの違い云々の話じゃないって
38 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/26 20:05:01 ID:CRD
酸っぱいかどうかくらいかな
あんま酸っぱいのは好かん
39 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/26 20:07:05 ID:YIv
好みは人それぞれだから価値観を否定する訳では無いけど
コーヒーに砂糖とミルクを入れるのはもったいない
40 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/26 20:12:00 ID:7CM
スーパーのフードコートのコーヒーで満足できます
しかも1杯で1時間はくつろぐ
41 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/26 20:12:04 ID:gPp
コナコーヒーが美味しいです
42 名前:名無しさん@おーぷん 投稿日:2018/05/27 0:14:05 ID:DhT
バリスタの僕が来たけど結局嗜好品だから何でもいいんだよあんなのは
http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1527294798/
缶コーヒーはアルミ缶だとつるつるして落としそうになる
スチール缶の方が持ちごたえあってよかった
社会的にどっちが良いものかは分からないけど、違うってことだけはかなり分かりやすい飲み物だと思うわ
違い自体は飲み比べればわかると思うけれどうまいは人の個人の好みだから自分で探すしかない。
で、色々探した結果やや中深煎りのイエメン・マタリが私のストライクでした。
問題は豆が取れなくなってることで昔よりだいぶ高いこと…
かわいそうに
本当にうまいコーヒーを飲んだことが無いんだな
砂糖やミルク入れてたら分かりにくくはなるけど、それでも味の違いは判るだろ。
缶コーヒー飲んでたらそりゃ分からんわ
マイナンバー1はティピカ100%
なんでコーヒーの味の違いの話で
缶コーヒーが出てくるんだ。
近所の定食屋のおばさん店長が無造作に淹れてくれるコーヒーが旨い。
でもバイトのお姉さんが淹れるとそうでもない。そうとう丁寧に作業してるのに、おばさんの無造作コーヒーのほうが格段にうまい。
なぜだ?
豆の種類だけでなく焙煎具合やら絡むし
舌馬鹿なワイは正直なんとなく程度でしか分からん
美味い不味いというか、口に合う合わないは明らかだぞ
まあ、こういうのは好き嫌いとかの趣味の世界だから
同じ豆使って味が変わるならば、要素はいくつかしかないから、
それを研究するってのも趣味の範疇だじ
とにかく語りたい
ブラックで飲めば違いはよく解るよ
たとえ味音痴であったとしても
豆を当てろといわれたら出来んけど味が違うことはわかるだろ
とりあえず酸味が少ないなら大体好き
キリマンジャロとか、マンデリンとか単一品種のコーヒーなら、それなりに違いはわかる。
でも一番身近なレギュラーコーヒーは、色んな豆を混ぜたブレンドだからな。そりゃ違いもわからないってもんだ。
後は焙煎の違いも大きい。コーヒー好きだとしても相当拘る人じゃないと、同じ豆で浅煎りから深煎りまで満遍なく味わったことある人はいないでしょ。
缶コーヒーを十把一絡げにしてる奴の味覚も大した事ないなと思う
美味いコーヒーを飲んだことないとそう思うわな
本当に美味いのを飲むとびっくりするぞ
コーヒーの味は全部味が違うだろ
ただワイン同様に通が美味いというものとパンピーが美味いと思うものは違うと思うので
人が美味いと言っても不味いことが多々ある
特に酸味のあるコーヒーは一般人はまず美味いとは思わない
取り敢えず店でブレンド注文するの止めたらいい
少し味が判ってきたら豆を買って自分で焙ってみる
道具に拘り出すのはここからなんだがここまでが遠すぎる
一時ストレートコーヒーをいろいろ試してみたけど流石にストレートだと全然違うな
結局ほどほどのブレンドが一番おいしいんだけど
違いはある、優劣はわからない
本当に美味いコーヒーとかいう優れたものを飲んでみたいもんだ
砂糖とミルク入れれば大体うまい
自分で淹れる事が日常になってから他のコーヒー飲むとわかる
何にせよ比較対象がはっきりしていないと、目に見えるものではないので
その時の気分や世論などに流されてしまう
だからコンビニコーヒー数回飲んだくらいでコーヒー語んな!
知ったかこいてんじゃねーksgという事です
コーヒーは味じゃなくてにおいだよ
いいコーヒーは匂いが違うから味に直結する
良い豆悪い豆があるが、COEが間違いなく万人に受けるとは限らない。
結局は自分の味覚を磨いて、好みの豆に出会えるかどうか。
今日飲んだエチオピアのゲイシャ、美味かったなぁ。
ブルマンブルマン言うてるのは日本人だけやしな
単品で飲んでみいや
※22
言ってしまうと優劣は無いと思うよ
だからコピルアクとかああいう超希少品はマジで金が余って仕方ない人以外はやめた方が無難ではある。
ネタにはなるけど
※29
言葉足らずだった。
同じ豆の種類なら優劣は確実にあるけど、を追記
ワインとかと一緒で高いからうまいとは限らないからな。
結局自分に合う味かどうかの問題だろ。
違いはあるな
豆によって結構好き嫌いが出るし、淹れ方で風味がまるで違うからここも結構好み出る
豆の種類や焙煎で味が変わるけどなあ
なんでもマウントとる材料になるんだなぁ
実際、コーヒの入れ方でも味の違いが出てくるしね。
当方は、いつでも65点なメリタのペーパードリップがが好きなんだが。
材料・機材のコスト、産地の数、作るときの注意項目、これらの組み合わせが適度に奥が深くて趣味にもってこいなんだろうな。定年後のおっさんが蕎麦打ちにはまるのと似た理由。