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ワイちゃんに美味しい卵焼きの作り方を教えてくれるスレ

 

2018年5月22日19:00:20

 

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1 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/01/06 10:29:00 ID:s0V5aBGb0.net

美味いの作りたいンゴ😋

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コメント(19)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月22日 19:06:00

  白だし入れるだけ

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月22日 19:52:05

  卵焼きと出汁巻きとで混乱してるな

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月22日 20:04:37

  タマゴ料理は数をこなすのが大事
  よっぽどひどくなきゃ失敗しても喰えるしな

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月22日 20:06:09

  卵焼きが上手くなるコツは、卵に砂糖を入れて綺麗に焼く練習をすること
  砂糖を入れると焦げやすくなるので料理人でも綺麗に焼くのは至難の業
  味云々はそれからだ

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月22日 20:10:30

  ハンペンを芯にして卵焼き作ると美味い。、

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月22日 20:13:17

  白だし薄めて入れとけや
  ワイ樣レベルになるとフライパンでも綺麗にできるわw

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月22日 20:24:58

  チーズ入れろ

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月22日 20:57:16

  しっとりさせたいなら片栗粉
  質を求めるなら麸らしいが面倒なんで

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月22日 22:12:57

  液体入れるの難易度上がるから塩と砂糖（微量）入れるのが無難かと
  砂糖入ると焦げ易くはなるけど焼きにくくなるのとトレードオフで

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月22日 22:16:36

  麺つゆとみりん、みりん無かったら砂糖おススメ

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月22日 22:32:00

  情報だけで上手く作れたら、世話ないぜ。

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月23日 05:31:55

  ワイはいつも白出汁と水のみや
  あと白身あんま混ぜすぎんことくらいかな

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月23日 06:15:50

  最後のレスは目玉焼きじゃないの

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月23日 10:57:54

  ※4
  >>砂糖を入れると焦げやすくなるので料理人でも綺麗に焼くのは至難の業

  そうでもないよ

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月23日 16:27:08

  白だしっていう調味料はやめとけ、舌が馬鹿になってるぞ。

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月24日 04:53:22

  紅ショウガやヒジキを刻んで入れると美味しいお

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月25日 00:04:09

  ※4
  卵焼きは美味く仕上げる場合砂糖入りの甘いやつの方が簡単だったりする。だし巻きとかの方が苦戦した。

  まず基本の基本だけど、専用フライパン使え、油けちるな、卵液を一度で使わず薄く焼いて巻くのを繰り返せくらいか？

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月25日 05:48:17

  出汁入れると美味くなる。
  関東の甘い玉子は料理として失格。おやつとしてなら合格。

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年5月25日 13:52:14

  料理が出来ない段階ならとりあえず母親に作り方習っといて「家の味」に近いもの作れるようにしとくと死んでから捗るぞ