しいたけを網の上で焼いて醤油ぶっかけるやつ、美味い

2018年5月10日22:00:35

コメント(32)

1 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/07 20:34:02 ID:fwgEm1CW0.net

中学生がしいたけ菌原木植え付け http://www3.nhk.or.jp/lnews/kanazawa/3024423281.html

おすすめ記事

4 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/07 20:35:04 ID:5IX4TenX0.net

焼いたシイタケのニオイが駄目だわ煮るなりすれば食えるけど

6 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/07 20:37:02 ID:eOjdWc5UO.net

(´･ω･｀)香りしいたけ味しいたけ

152 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/08 1:36:02 ID:rhDhqkBW0.net

>>6 だよな。おまえは分かっているな

8 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/07 20:39:01 ID:5ox8xq2x0.net

大人になって、子供の頃嫌いだった食べ物の殆どが食べられるようになったけど、椎茸だけは今も無理。

13 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/07 20:40:04 ID:okYlqTWI0.net

俺はバター焼きに醤油ぶっかけるのが好き

15 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/07 20:41:02 ID:TIpUVITt0.net

傘の裏側にマヨネーズを乗せアルミホイルで包んで焼く

16 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/07 20:41:02 ID:1saCjHKn0.net

いい椎茸ならな

17 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/07 20:41:05 ID:CDthtktu0.net

バターも載せていい？

21 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/07 20:42:03 ID:7dgQifBb0.net

シイタケはどんな鍋にも合うこれ豆知識な

24 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/07 20:43:02 ID:9IxaEFf/0.net

ピザのチーズ乗せてた

25 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/07 20:43:04 ID:PdiaMNUMO.net

生はあんまり好きじゃないな干してこその食い物

30 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/07 20:44:04 ID:ZgaHR6Yv0.net

しいたけ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

33 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/07 20:47:04 ID:htPEN26b0.net

その調理法が一番苦手なんだが

35 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/07 20:48:04 ID:FEhYqtnH0.net

椎茸は軸の方を上にして焼くヒダに水滴が出てきたらバターを一かけら食べる直前に醤油を数滴この食べ方が一番美味い

122 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/07 23:02:03 ID:OEECpoen0.net

>>35 焼くのは片側で良いの？

36 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/07 20:48:04 ID:uGZ+LuRd0.net

シイタケもそうだけど酒飲むようになってから色々食えるようになったなレバーとカキは絶対食えないと思ってたが最近イケるようになってきた

40 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/07 20:50:02 ID:qbI7I2EN0.net

松茸よりはるかに美味い

41 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/07 20:50:04 ID:y6X87NDH0.net

醤油はチート級の調味料だし

45 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/07 20:53:00 ID:ZRB7rW8k0.net

かぼす、もしくはすだちは要る

46 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/07 20:53:03 ID:kTNT1rt90.net

しいたけシュウマイ美味しいよシュウマイのタネを傘の裏に持って焼いたらカラシ醤油でいただく

47 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/07 20:53:05 ID:G/IttOCJ0.net

カレーに入れてもうまい

49 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/07 20:55:00 ID:xejQV79E0.net

見た目、臭い、味、椎茸は無理どんなに小さく切られていても無理

50 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/07 20:55:04 ID:uvPPQNQT0.net

椎茸嫌いなやつは本当に美味い椎茸食ったことないんだろうな

194 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/08 11:18:01 ID:kf3hKpL00.net

>>50 その本当に美味いとされる部分が苦手なんだぞ

51 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/07 20:55:05 ID:rn9rhmws0.net

内側にマヨ塗って粉チーズ振りかけてトースターで焼くと美味い

53 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/07 20:57:04 ID:gnA1jtdt0.net

何故かガキの頃食えなくて、成長したら大好物になる食べ物の一つ

54 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/07 20:57:05 ID:NwDzQGTK0.net

干しシイタケでもあれ食うとちょっと元気でるよな食い方なんてインスタントラーメンといっしょに煮て食うだけ１パック入れちゃう

56 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/07 21:00:00 ID:5JtCAMNH0.net

茶碗蒸しすこ

63 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/07 21:05:00 ID:19PVr2a70.net

ＢＢＱに慣れてない奴はひっくり返すんだよなんで周りが、あ・・・みたいな雰囲気になる

64 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/07 21:05:02 ID:Hb+KzxDu0.net

茶碗蒸しに入れるのが一番うまい

74 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/07 21:13:04 ID:ZzzEEdk50.net

銀の匙の椎茸回好きだわ個人的にマヨ醤油に七味

75 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/07 21:15:00 ID:Uexp/XJ/O.net

俺もマヨ醤油に七味

85 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/07 21:29:00 ID:KbdMrumt0.net

しいたけの内側に汗をかくように水分がでできたら食べどき。醤油いらない。最初に塩と酒をふりかける。

86 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/07 21:30:00 ID:2wXCRwiX0.net

キノコの天ぷらが好き

97 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/07 21:47:00 ID:gavpuBSF0.net

結局しょうゆが美味いんだよな

105 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/07 21:52:05 ID:H7vNByiZ0.net

醤油をかけるんですか… 可哀そうに、本当に美味しいシイタケを食べたことがないんですね。わかりました俺に一週間時間をください。

106 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/07 21:53:00 ID:fx0eD4Zm0.net

キノコは焼き加減が分からん生っぽいのはなんか嫌

125 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/07 23:09:00 ID:GYq5KmA40.net

食べ応えのあるぶっといエリンギとかをゆっくり焼いて食いたいわ

134 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/07 23:31:03 ID:q7JDuJPj0.net

レモン！レモンかけて！

135 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/07 23:31:03 ID:vBCp1Bn40.net

バター焼きだろ醤油とかないわ

144 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/08 0:17:01 ID:e5uNSxM/0.net

バッテン切れ目入れとかないと醤油が流れ落ちるから気をつけろ

154 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/08 1:57:00 ID:on3Xxs890.net

チーズとマヨネーズも忘れるな

163 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/08 2:56:04 ID:MvQVW25Z0.net

洗ってもいいんだよ香りが落ちるとかいうやつは放っておけばいいモノの良い、肉厚のしいたけなら噛みしめれば十分香りが出てくるもの

164 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/08 4:01:00 ID:fKNkpg++0.net

すりおろしたニンニクとマヨネーズと刻み葱を混ぜて椎茸の傘部分に盛り焼く。醤油つけて食う。ビールがすすむ。

171 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/08 5:03:05 ID:r2OB4l8a0.net

うまいって人はあの匂いが好きなん？なんの料理に入っててもすぐわかるくらい臭くない？

173 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/08 5:22:03 ID:7aPFRJYn0.net

>>171 味

178 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/08 6:07:00 ID:WLCKYpci0.net

焼きしいたけは美味しいのは知ってるが、まずスーパーで売ってるしいたけをどう下ごしらえすればいいのかがわからない… 料理を全くしないと、大概下ごしらえで躓く

180 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/08 6:09:04 ID:IApvXu/u0.net

>>178 キッチンペーパーで軽く汚れを払うだけだよ石づきが気になるなら切り落としてもいい俺は石づきの端っこの固い所だけ切り落とす

181 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/08 6:22:02 ID:WLCKYpci0.net

>>180 このスレ見て簡単に作れるもんなんだと下ごしらえをggってみたこれなら苦手意識全開の俺でも出来ると思う今晩、さっそく試してみるよ

204 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/09 0:22:05 ID:dYRASyz+0.net

>>181 下ごしらえしなくても生椎茸買って来て網で焼くだけ後は醤油付けるタイミング位だな

184 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/08 7:05:03 ID:xmoYCrdd0.net

ガキの頃はシイタケ嫌いだったのに大人になると好きになったななんでかな

202 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/08 23:35:05 ID:FZFBofHX0.net

チーズとマヨネーズ乗せて焼いたの美味しい

207 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/09 0:38:04 ID:EWcnzoRx0.net

季節外れだけど鍋焼うどんに入ってたりすると全体的にしいたけの匂いが染み渡っていや

211 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/09 9:05:01 ID:QZ1YXfSb0.net

無言でレモンかけてやるよ

212 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/09 9:07:00 ID:uq1ImcM10.net

たのむわ

213 名前：名無しさん＠涙目です。投稿日：2018/05/09 9:08:03 ID:q7dmud5p0.net

醤油かけるのもいいが焼いた後八方地につけとくと料亭で出てきてもおかしくない一品になる

http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1525692864/

「スレッド」カテゴリの最新記事

「野菜」カテゴリの最新記事

コメント(32)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月10日 22:12:34

椎茸嫌いな人がこんなにいるなんて、ちょっと悲しいたけ
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月10日 22:16:28

普通松茸でするよね？
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月10日 22:19:18

まあ美味いけど言うほど美味くないよ
油使え
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月10日 22:25:46

幼稚園児の頃、体調悪いのに吐くまで食わされてから食えなくなった
今でも現物の匂いと味、食感が無理
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月10日 22:29:39

椎茸以上に旨いきのこはないだろ
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月10日 22:44:47

シイタケはバター醤油が一番美味い。この脳内再生だけで、酒が飲める味わいをシイタケは出す。
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月10日 22:53:58

※2
ぶっちゃけ松茸より椎茸のが美味いと思うんだが個人的にはさ肉厚の椎茸で作る味噌汁の美味さときたら！しかも安価だしなぁ。
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月10日 22:54:45

松茸と椎茸だと方向性違いすぎじゃない？
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月10日 23:27:16

美味しい椎茸は塩振って焼くだけで充分美味い
生でも元々椎茸に旨味があるんだから当たり前の話なんだが

近所の焼き鳥屋がメニューにのっけてるんでたいがい頼む
各種地酒に合うんだ
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月10日 23:28:50

しいたけ苦手な人は、本当に苦手だよな(´・ω・｀)美味しいのに。
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月10日 23:38:30

しいたけ栽培キット楽しいんじゃあ
no

12

名前：

(*‘ω‘*)2

投稿日：

2018年5月10日 23:46:27

天然物は必ずキノコバエのウジが居る。
栽培キットも環境によっては…
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月10日 23:50:07

「よくそんなもんが食えますなぁ。菌の塊ですぜ」
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月10日 23:52:37

茸のまんましいたけ割と好き
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月11日 00:01:11

しいたけ嫌いな人って他の菌類もだめなの？
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月11日 01:27:47

しいたけ美味いけど独特の風味があるから苦手な人がいるのはなんか分かるな
でも自分は好きだ
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月11日 04:39:20

椎茸は天ぷら、唐揚げが一番うまい。
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月11日 06:45:24

しょう油は数滴垂らす程度で頼むわ
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月11日 07:34:32

>>1の記事が消されてるので検索したら
NHKとNNNの関連記事は全部消されてた
何か間違いがあったか
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月11日 07:46:34

醤油と塩はいいモノを使っていきたいものです
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月11日 07:50:31

香りよし　味極めてよし　飽和食塩水に漬けで焼く
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月11日 07:54:48

醤油より塩コショウのほうがシイタケ汁が強調されてうまい
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月11日 09:42:08

魚焼きグリルに突っ込む
焼く
醤油と味の素
もしくはバターと醤油

シンプルにうめぇ！
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月11日 09:43:26

※21
飽和食塩水はさすがにしょっぱ過ぎだろ。
まさか飽和食塩水と醤油の塩分濃度が同じだと思ってないよな？
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月11日 09:56:44

GWのBBQで原木ものを焼いて食ったが
半分に切ったものに小さい穴があったから
それを焼いてみたら中から幼虫さんが泡を食って出てきて
炭火に転げ落ちて昇天なさってた
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月11日 14:36:37

軸≠石付き

石付きの端の硬い所じゃなくそこ“だけ”が石付きですが
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月11日 20:41:39

天ぷら好き
あと甘辛く煮たやつ。ちらし寿司にも巻き寿司にも欠かせない
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月11日 20:42:36

しいたけが上手くないというやつは本物を食べたことないからだよ
山岡さんが来週きてくれとかいって持ってくるようなレベルなら
とんでもなく出汁がでるよ
それこそ鍋にするのでも肉がいらないレベルの旨み
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月11日 22:59:25

その旨味が苦手なんじゃね
楽しめないのは気の毒だと思うけどマウント取るほどのことでもねぇわ
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月11日 23:22:35

旨い！　美味い！！　うまい！！！
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月12日 00:17:32

>しいたけが上手くないというやつは本物を食べたことないからだよ
激しく同意する
シイタケ産地で焼き椎茸食って「ナニコレうめえ！！」と感動した（６才）
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2018年5月14日 03:28:28

昔みたいにプリッとした原木椎茸が手にくくなったのが悲しい