8 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 22:35:05 ID:2QFy/o9a0.net
なんすか菓子系ちまきって
12 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 22:36:03 ID:SDDaxUQTO.net
もっちりした食感がうまいよの
13 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 22:36:03 ID:clCQTM170.net
京都のちまきってあの有名店のか
どっかの料亭で菓子として出されたが確かにうまかった
14 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 22:36:04 ID:e2RwzAUP0.net
関東はチマキより柏餅
15 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 22:36:04 ID:0qPm/zUr0.net
三角ちまきって551のみたいなもち米のやつ?
18 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 22:38:01 ID:ufP+b/GD0.net
ちまきって言ったら菓子系でしょ
三角ちまきはただの中華だから
37 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 22:43:03 ID:eHy/c9Vb0.net
>>18
どうも新潟の三角ちまきとあの丸いちまきがあって
中華ちまきは更に別の存在みたいだぞ
129 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 23:15:05 ID:fp8GEer60.net
20 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 22:38:03 ID:zaEUFQc60.net
ちまきって餅を葉っぱででぐるぐる巻きにしてるやつじゃないの?
三角ちまきって何?
27 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 22:40:02 ID:pGPYhSyG0.net
>>20
おこわの甘くないやつ
34 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 22:41:05 ID:y6G2Xbv40.net
>>27
それ書くと、おこわって甘くないだろって言い出す地方の人が出てくる
190 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 23:33:04 ID:0mbNQj4Q0.net
>>34
えっ?甘いおこわがある地域なんてあるの?
赤飯に砂糖かける北海道?
198 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 23:37:03 ID:gg6oi9kM0.net
>>34
おこわってもち米で炊いたかやくご飯じゃないの?
30 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 22:41:02 ID:gcRf9v9u0.net
葛のちまきが好きだった。
大人になって値段見るとよく親は毎年買ってきてくれたなって思う。
42 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 22:45:00 ID:jagSPpUX0.net
>>30
あーそれだうちの親は葛のやつと餅っぽいやつの二種類それぞれ笹の葉に巻いてるやつ買ってきてた
ちなみに関東
端午の節句はこれじゃね?
三角チマキって中華のやつ?
91 名前:30 投稿日:2018/05/04 23:05:01 ID:gcRf9v9u0.net
>>42
俺は名古屋で毎年両口屋是清だった。
毎年この時期に親父が兜の書いてある袋を買って帰って来るとすごくテンション上がってた。
三角ちまきはいまだに食べたことない。
171 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 23:27:01 ID:TKbizUND0.net
>>30
上品な甘さで美味いよなー
36 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 22:42:04 ID:2ok+eQwx0.net
ちまきって中華街で出す奴?
あるいは京都の祇園祭で巻く奴は食えんだろ?
38 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 22:43:04 ID:otqLZalh0.net
ちまきってなに
44 名前:sage 投稿日:2018/05/04 22:45:04 ID:fe8Uv8Q60.net
三角の奴は中華料理だろ
76 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 23:02:01 ID:scpDx1Ff0.net
>>44
むしろ中華系が本家で三角ちまきが後から出来た
46 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 22:46:03 ID:Faam+uGf0.net
菓子系って甘い餅のやつ?
それも細長いから三角やん
47 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 22:46:03 ID:Ck2WZkF90.net
味付け御飯が入ってる奴じゃないのか
80 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 23:02:04 ID:vX8ztqHt0.net
88 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 23:04:04 ID:ya57ihTzO.net
>>80
2番目が関東のちまき
96 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 23:07:00 ID:hbiLVEE80.net
>>80
1枚目の写真から推測すると、カーサムーチーがそれに該当するな(by 沖縄県民)
2枚目のは機内食で食べた事がある
159 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 23:24:03 ID:lJj0jw1V0.net
>>96
ムーチーよりも中の餅が堅くてベトつきも少なく、円錐に近い。
あと巻かれている葉っぱが月桃じゃなく基本的にササで、風味が随分違う。
甘さも菓子系ちまきの方が強いかな。
102 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 23:08:02 ID:VOutOVRX0.net
>>80
1枚目がちまきってわかるけど、2枚目もちまきなのか??
108 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 23:09:05 ID:ya57ihTzO.net
>>102
中華風おこわだってば…
113 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 23:11:00 ID:QE9FyxiQ0.net
>>102
2枚目はオコワか炊き込みごはんのおにぎりじゃね?
107 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 23:09:03 ID:PBlaTCbU0.net
>>80
1枚目がちまき
2枚目は中華ちまき
3枚目の左が桜餅で右のは知らんな、、、
122 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 23:14:01 ID:HcFZwwLL0.net
>>80
桜餅は左だな
モンスターファームのモッチーも左だし
275 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 23:58:04 ID:pRFe9Y8f0.net
>>80
二番は食ったことあって旨いと思うけど
一番はうまいのかコレ
味しなそー
85 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 23:03:04 ID:tl6ksgsH0.net
新潟人だけど確かに三角ちまきしか思い浮かばないというか
菓子系ちまきを知らなかった
112 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 23:11:00 ID:/SD+VpSQ0.net
「ちまき」でググる(画像検索)とどっちも出てくるな・・・
笹の葉で包んだのは食べた覚えがあるが、あれもちまきか。
116 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 23:12:01 ID:+DsR7GZL0.net
大阪だが、ちまきって三角なんだが。
なんか良く分からんぞ。
関東はアンが入ってなくて、関西は入ってる、ってこと?
124 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 23:14:04 ID:xI2rKYHg0.net
沖縄の人は食べたことない? ウソこけ
“むーちー”という名の黒糖餅がそうだろ
127 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 23:15:04 ID:41r9RCxX0.net
>>124
あれはチマキではない
138 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 23:19:01 ID:KRjXps4P0.net
>>127
むーちー(もち)をググってみたけど
見知らぬ食べ物だった
てか食べ物なのか
146 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 23:21:00 ID:QtNtii4S0.net
祇園祭りで売ってるちまきは食べられないよね・・・
148 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 23:21:03 ID:rX5+3L2i0.net
笹の葉に包んだ永細い餅が入ったあれやろ?
きな粉つけて食うやつ
157 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 23:24:01 ID:1GZGMYC80.net
中華ちまきしかたべたことないや
161 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 23:25:01 ID:2u2S9VbN0.net
もち米を笹の葉で三角に包んで紐で縛り、蒸した奴しか知らない。@新潟
163 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 23:25:03 ID:SqbFOPVT0.net
三角ちまきをこのスレで初めて知ったわ
164 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 23:25:05 ID:pPeuY4Ff0.net
関西と関東でそれぞれ違うのって面白いな
218 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 23:42:00 ID:xflPgBfO0.net
新潟だけど、三角ちまきだったな。笹の葉でくるんであって
きな粉をまぶして食べる。
228 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 23:44:01 ID:41r9RCxX0.net
>>218
新潟で食った笹団子風ちまき美味しかったよ。でもめっちゃ高かったし餅?がちょっとしか入ってなかった
274 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 23:57:00 ID:NZ+rlYvj0.net
新潟で「ちまき」といったらこれ
これに砂糖を入れたきなこをつけて食べる
277 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/04 23:59:01 ID:7oBQoDIp0.net
>>274
笹団子とは違う新潟のお菓子初めて見た!
少し粒々感があるように見える
283 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/05 0:02:01 ID:L34/j/ut0.net
>>277
いわゆる”半殺し”状態くらいだと思う
296 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/05 0:07:00 ID:WHEoOhUf0.net
>>283
どっかの方言でおはぎ作るのを「はんごろし」って言うらしいな。
おばあちゃんが子供に「はんごろしにするよ」と言うw
292 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/05 0:05:02 ID:CwFc66wy0.net
三角ちまきなんて見たことないわ
293 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/05 0:06:02 ID:o3ztVKg/0.net
三角ちまきって中華系のちまきのことか
三角って形状で表現するんだ?
くるまれてる中身で比較なのか形で比較なのかはっきりしろよ
298 名前:名無しさん@1周年 投稿日:2018/05/05 0:08:05 ID:CJ94ga5t0.net
あんこが苦手なオレは菓子系ちまきは大好きだな
ウイロウみたいな感じだよ
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1525440825/
千葉だけどスーパーやコンビニでもちまきってほとんど売ってない
柏餅は白餅にこしあん、草餅に粒あん、何故かピンクの餅に味噌あんなんてのも売ってるけど圧倒的に味噌あんは売れ残ってる、あれどこが発祥なんだろう
群馬は三角ちまき
もう何年食ってないだろう
また無知自慢が集まるのか
大阪北部だけど551蓬莱の所為か中華のちまきが「ちまき」だったな
ちまきってほとんど見かけなかった
料理本には載ってたから知識としてはあったけど
つか
> 赤飯に砂糖かける北海道?
って?ドコの北海道だ?
甘納豆赤飯だがかけるとしたらごま塩だぞ?
甘いちまきは給食で出たけどおこわのちまきは給食で出ないだろ?
ちまきって祇園祭の時に売ってるお守りで食べ物じゃないでしょ
巨大な角栓かと思った
米6
地方自慢乙
三角ちまきは普通に給食に出たわ
※9
いや、別に自慢しているわけじゃないけど
あの「おこわちまき」1個出ても腹膨れないだろ?2個とか3個出るとか無いだろうし
甘いちまきはデザートとして各自1個出るから給食に出るんだから
先頭の写真の三角ちまきは、支那のちまきなんだけど・・・輸入されてスーパーで安値で売られているから日本のちまきと思った?
あくまきはあくまきだもの
昔給食のメニューにちまきって書いてあってお菓子が出てくると思ってたら中華ちまきが出てきて以来、中華ちまきが大嫌い
ちまきで最も古いのは中国の肉が入ったちまきでそれが日本にわたったて聞いたな
鎌倉前後にいろんなちまきに派生したとも聞いた
笹の葉で巻いてんのが日本の粽
竹の皮で巻いてるのが中華粽やろ
※10
普通に一人あたり数個でるぞ
つうか地方自慢ってのは皮肉だからな、んなローカルな田舎話されても知らんわって話だ。
三角ちまきって中国料理だと思ってた
いや中国料理が日本に根付いてるだけかもしれないけど
※10
横からだけど、俺のとこで給食に出た時は一人2個ずつだったよ
あくまきは東京で42票も入ったのか。
プルプルもちもちできな粉砂糖で食うと美味い。
日本の中華ちまきは竹の皮かもしれんけど、支那のちまきは笹の葉を使うよ
ちまきはもち米のしょっぱいやつ
三角の笹の中にもち米入れて煮て、きな粉と黒蜜掛けて食べる奴は笹巻き
ぼくうちなーんちゅ、ちまきを知らない
それに>>133のやたらビビッドな色のムーチーも知らない・・・センスがアメリカンすぎる・・・
笹のちまきは、そのままだと、ほんのり甘いくらいで殆ど味しない。ちゅるんとした食感で、ういろうに似てる。
あくまき懐かしい
ばあちゃんが大量に作って近所や親せきに配ってたわ
あー、5月5日だからこの話題なのか。
菓子系ちまきを食べておきながら
原料も製法もほとんど変わらない名古屋ういろうを嫌うとは
お前らただ名古屋を馬鹿にしたいだけだろw
菓子系ちまきはあくまで京の連中が作った変わり種な扱いやからな
やっぱり餅米を蒸した(煮た)保存食ってのが本来のちまきやな
中国のちまきといっても千差万別だから
三角ちまきもあれば鹿児島のあくまきみたいなものもある
しかし葛餅の甘いやつは無いからまぁ、そういうわけやろな
正直ちまきは仕入れてもあんまり売れなくて
ぶっちゃけかしわもち並べてる方が陳列平台の売り上げは断然良いんだけど
伝統文化を伝えるって意義もあると言い聞かせて地場の和菓子屋さん数軒から少量仕入れて並べてる
京都の蓮根餅が食べてみたい。
京都の人はあれをちまきとして端午の節句に食べてるのかな?
※9
お前のだって地方自慢だろうがよw
東京なんだけど、ちまきって言ったら中華おこわや和風炊き込みっぽいのしか知らんかったわ。
菓子系って書いてあって「???」ってなった。
関西の円錐の味薄そうでほのかに甘い系なら食べてみたいなぁ。
埼玉なのでおこわのちまきだわ。菓子系初めてみた
でも桜餅は昔からクレープ状のも道明寺も両方売ってるな
※26
ういろうもちまきも好きだけどちまきの方がちょっともっちりしてる気がする
外郎と粽はぜんぜん別の物どっしゃろ?
外郎は米粉やし粽は葛で作らはるんどっせ。
というか、京都では外郎より水無月のほうがポピュラーかも。
秋田のばーちゃんが送ってくるのは274のちまきだな。
きな粉とか餡子つけて食べてるわ。
ワイ修羅の民、両方あるで
「ちまき食いたいわ~もち米の方の」「甘い方の」とかいちいち説明せな伝わらないやで
どっちも有る、でも茶色のが多いな。
274初めて見た
これぞ三角ちまきの名に相応しいね
ちまき とだけ言われると、菓子系ちまきと中華ちまきのどっちだろうなといつも思う
あくまきは初めて聞いた 画像見る限り美味そう 食べてみたい
祇園の飾りちまきなるものも知らなかった 形が菓子系ちまきそっくりだね
でもって菓子系ちまきにも葛餅っぽいのと米の餅と二種類あるんだな
米しか食べたことなかった 葛のほうもぷるんとしてて美味しそうだ
ここの調べってほぼ100%いつも愛媛県がカラフルになってて笑う
なんなんこの県
※30
あれはちまきとは別者、素朴な味で美味しいけどちっちゃいよ
東京なら新宿伊勢丹地下の和久傳で売ってる
新潟だけど、三角ちまきで中身はただのもち米のごはん
そこに甘いきなこをつけて食べてた
関西だけど給食にあの笹で包んだういろうっぽいの出てきたな
安物ほどういろうぽくて
高いのはちゃんと笹の匂いがついて餅もうまい
柏餅も草と白売ってて
関東きて桜餅とピンクの味噌餡柏餅にびっくりした
愛知だけど、ちまきと言えば菓子系ちまきとやらのことで、三角ちまきとか言うのは中華ちまきと呼んでたな
あくまきはそのまま食べるとえぐいんだが、砂糖醤油で食べると旨い。7割方潰した餅米という感じで、いわゆる中華ちまきと菓子ちまきの中間くらいかな。粒的には。
菓子系ちまきってアンコはいってんのか
端午の節句は柏餅に統一するべき
最近ブクロ行った時に551蓬莱のちまき食べた
大阪から来たらしいからちまきは全国的にあれなんだと思ってた
鹿児島のあくまきも美味しいよ
茨城生まれ茨城育ちだけどちまきなんて大人になるまで食ったことなかったぞ
うちじゃ子供の日なんてスルーだし仕方ないと言えばそうなるのか?
東京じゃちまき言ったら完全に中華ちまきだな
ぶっちゃけ中華料理の一種ぐらい思われてる