1 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/04/22 6:00:03 ID:6M4Saa300.net
二度と行かねえよあんな店
5 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/04/22 6:03:02 ID:K1HHM4ZZ0.net
まだ食ってる途中でしょうが!
6 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/04/22 6:03:03 ID:iKI9qju0a.net
二郎系か?
8 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/04/22 6:05:02 ID:xua+TzqK0.net
二郎かな
16 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/04/22 6:13:03 ID:eMyHzjef0.net
伏せ丼してやれ
19 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/04/22 6:16:05 ID:g8GkoYu3d.net
24 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/04/22 6:27:00 ID:bohEU30p0.net
>>19
たかが食い物で感動なんかするかよ、長期遭難中に果樹見つけたんじゃないんだから。
29 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/04/22 6:30:02 ID:gry7kUUV0.net
>>24
いやぁ熊本で食った馬の串焼きは美味かったぞ
40 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/04/22 6:38:04 ID:bohEU30p0.net
>>29
うまくて嬉しい気持ちはあっても感動なんて域まで行く?
42 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/04/22 6:41:01 ID:gry7kUUV0.net
>>40
あれは感動だったね
あそこまで美味いものは滅多にない
食ってから5年以上経った今でも一度しか食ってないけど好きなものTOP3には挙げることがあるくらいだ
著名な小説や映画と同等には食べ物は感動するもんだよ
44 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/04/22 6:42:01 ID:gsqA4vdC0.net
>>42
それ旅先だからってのがデカイだけやろ
45 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/04/22 6:42:05 ID:gry7kUUV0.net
>>44
だが食い物で感動することは確実にあるわけだ
じゃあ俺は寝る
20 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/04/22 6:17:04 ID:P6phUx+sd.net
こんな店本当にあるならぜひとも
23 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/04/22 6:25:00 ID:0pYlJ0i1p.net
最初に胡椒かけたら怒鳴られる店は本当にあった
私語も厳禁だったな
32 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/04/22 6:34:04 ID:gsqA4vdC0.net
なんか言われながらも黙って食い続けた俺を見習え
それでも何かいってきたら今の時代だから動画でも撮って晒せ
37 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/04/22 6:36:05 ID:0pYlJ0i1p.net
>>32
時代変わったよな
昔ハウスルールが厳しかった店も殆ど軟化している
47 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/04/22 6:46:03 ID:HxJfpQ+E0.net
ラーメンなんてB級グルメ。
素人だって、まぐれで当たる商売。
そんな素人が、まぐれで当たると、
自称、超一流の料理人と勘違いし
ドヤ顔になる。
ドヤ顔になり、客に上から目線。
うちの近所に、暇なのに、
わざわざ客を外で待たせて、
行列商法してるラーメン屋があるけど、
うまくもなんともない。
二度と行かない。
56 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/04/22 6:52:01 ID:T55nB1z40.net
>>47
それな
ラーメン屋なんてどこで修行してきた訳でも料理の勉強してきた訳でもないし暖簾掲げて何代も重ねた店でもないんだから拘りとか百年早いよ
48 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/04/22 6:47:04 ID:amyWygBs0.net
よくわかんないけどネギいっぱい入れたらおいしいんでしょ
61 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/04/22 6:54:04 ID:4SjUy+dN0.net
食べ終わったらすぐ出ていけ
丼はカウンターに戻せ
テーブル拭け
最初以外は無視して出てったけどね
席が3席しかなくてワンオペだから
しょうがない部分もあるんだろうけど
まったく協力する気にならんかった
63 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/04/22 6:55:04 ID:Gey75vYea.net
>>61
個人店でワンオペって使うなよ気持ち悪い
64 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/04/22 6:57:04 ID:M+62dQyf0.net
別にそういうスタンスで商売するのは勝手だと思うけど
あらかじめ看板に店主怖いですとか書いて下さい
70 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/04/22 7:01:00 ID:IgwJ/NSo0.net
>>64
スレタイの元ネタのすもじ(ラーメン二郎相模大野店)は警告しまくってるよ
28 名前:以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 投稿日:2018/04/22 6:29:00 ID:JR+inwRl0.net
そんなカルシウム足りてないような話し方する店主会ったことないや
http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1524344433/
お客様は神様ですとか言ってる老害と変わらんな
そぉい!
>>70
古い写真だなーこういう奴が情報をまた不確かなものにする
高菜はヤクザ風の奴がルール破ってもスルーだったらしいな
そんな店行くなとしか言いようがない
ラーメンは何処まで言っても大衆食であるべきだと思う。
思うんだけど、寿司や蕎麦が二極化したように、ラーメンも今その境目に居るのかも知れない。
食べる事で救われないような店で食う必要は無いな
こういう奴は母親に全部やってもらってんだろう
飯も作ってもらって後片付けも
そんで自分の部屋の掃除もしてもらってるんだろう
丸亀製麺とか駅の立ち食いそば屋とか食器返却カウンターあるけど
そういう所には文句言わんのか?
こういう店主は経営破綻するまで気づきはしないが変に迎合する客もいるのが困りもの
丼に痰吐いてもどせ
セルフサービスじゃん
お客は神様とまではいかないけど流石にこういう店は嫌だね
金取るくせに食わせてやってる感
ラーメン二郎相模大野店の店主は「丼戻せよ!」などと絶対に言わない。
おそらく「彼ー!どんぶりもどしてくれるー?」と言ったはず。
俺のいく定食屋はおばちゃんが忙しいので
食い終わった後は皿など全部置き場に持って逝く
あえてうざい注文や命令するのも仕方ないが
お客も同意するような状態で無いとただの調子に
乗った店としか言われかねないぜ
下品だ ドロドロヌルヌルザラザラで高慢な巨匠なんて二度と行かねえ ケッタイな客が従順な土人世界
ラーメンで感動することはある
しかし、勘違いした店のラーメンが美味いことはない
>>47
文脈から言わんとしてる事はわかるけど
「B級グルメ」がどういうものを指すのかちゃんと理解してほしい。
こんな時間にネットに張り付いてるやつが外でラーメンなんか食うかよ
俺が証拠だ
細かいルールがあるのは店主がアスペな気がする
自分でルール作ってそれから反れるのが許せないらしい
客に頭下げたら負け、客やバイト大声で馬鹿にしてニヤニヤしてる頭おかしい店主のラーメン屋があったけど
今ぐぐったら食中毒起こしてそのまま逃亡閉店してて草
>>19の漫画のやつ見た目のリアルさだけ追求した感じで目の動きが全くなくて怖い。
エラソーな店が感動できるレベルだった試しはない
感動できる程の店は接客も普通に良い
客も神様なんかじゃねえし、店もそうだよ。
そこにあんのは先ず「取引」なんだから、
丼上げて欲しけりゃ店が先に取引条件として提示しとけってんだ。
>>70
ベビーカー禁止とか禁煙とかまぁ割と普通なこと書いてあるかと思ったら下から2番目…
怒られないように頑張れってどんだけ上から目線だよ
能書きやたらあるような店にはそもそも行かない
たかがラーメン食うためにストレス溜めたくねえよ
※26
それなセット界隈で祭りになったときに店主がギャグで書いたのさ
×セット界隈
○ネット界隈
サムネめっちゃスベってる
Gestures Welcome Page
途中で出くるマンガ
貧乏箸が行儀悪いってんで取り上げたのかと思ったら…
最近はこの手の勘違い店はかなり減ったよ
外食全体のレベルが上がってそこそこ旨い程度じゃ固定客は付かない
接客と味が両立してない店は淘汰される
丼戻せ
丼カウンターにあげろ
こんな命令口調だったらキレるわ
お客さん食べ終わった丼ぶりはカウンターの上にあげていただけますか
だろ。
ものの言い方って大事
何事も丁寧に
※9
その手の店がどんぶり返却し忘れたことに対してはともかく、
薬味勝手にのせたり、天ぷらや麺から食ったりとかの食い方に対して文句言うのか?
※9
それらの店は料理提供する場所と食べるところが離れているセルフサービスの店じゃん
店主が全力を尽くして出来上がったラーメンに対し、
その美味さへの最大限の賛辞を込めてスープまで完飲し
丼を伏せて店を後にする・・・・
こういった店主と客の無言のやりとりが必要なのでは?
70の看板は結構普通のことしか言ってないな
客帰らせたら出したラーメンは処分するんだろ?もったいない、食いものを粗末にするやつが料理人きどってんじゃねえぞ
もう客来ずに潰れてしまえよ
丼上げろって店はさ、開店の段階で内装費ケチったか、内装設計のミスだろ。
なんで上げなきゃいけないほどの段差をカウンターに残しとくんだ?フラットにすりゃ出すのも下げるのも清掃するのも楽だろうが。
70の看板はきっちり読めば別に変なことは書いてないけどな
丼はカウンターに挙げて返却するのが当たり前だと思っているので何、言ってるのか分からないっ!www
米2『そぉい!』って、してやりたいな。
※41
余計なお世話やな
大阪の辺鄙なところにあるラーメン屋も私語厳禁で面倒くさかった。
味は美味しいけど、店内の雰囲気が独特で旨さ半減。
ラーメン食べるだけなのに、店主のご機嫌伺いしないといけないとか馬鹿げてる。
※9
偉そうに言うから腹立ててんだろ
塩とかも一切入ってない骨と鶏肉を煮込んだだけのスープに自分で味をつける店はどのレベルなんだい
客に入る店を選ぶ権利があるように店側にも客を選ぶ権利があるからいいんじゃない?
暗黙()のルール押し付けはクソだけど表に警告として明文化してるならフェアだし問題ない
真逆の扱いされたわ。家系で、カウンター席で。ラーメンを「カウンター越し」に渡された。
なので、食べ終わって器とお冷のコップをカウンターに戻した。そしたら、店の奥の方にいた
店員が走ってきて「器は運びますんで、上げないで!」ってエライ形相で怒鳴られた。
イミフなんで、サポセン(いわゆるフランチャイズ店だから)に電話して、店名とか言ったら
事情がわかった。
ワイが行った数日前に、酔っぱらい数名がラーメン&ビール頼んで、ほとんど食わずに
器と瓶をカウンターに載せようとして、ヒックリ返したらしい。それも二人目以降は笑いながら。
結果、カウンター下にあった食材や調理中のラーメンが全滅。瓶も割れて大掃除になったらしい。
だったら、カウンター越しに渡すなっつのw
ラーメン屋ごときで人生語るクソ間抜けどもw
本格的に修行した料理人は、たとえ一流でも「自分は勉強中です」と謙虚だぞ。
※49
ほんそれ
めんどいルール作ってようがそれが公序良俗に反してなくて且つ予め明示してるなら問題ない
従えないなら利用しなければいいだけの話よ
まあ騒いでるのは、客側には無制限の権利があると勘違いして付け上がった猿なんだろうけど
周囲の人間が迷惑するからはやく人並み程度の知能は身につけてほしいな
蕎麦屋の店主に小銭無いからお前が両替してこいと言われた時はぶっ殺したろかと思った
北海道のクソ田舎な
コロナ禍で悲鳴上げてる店の話を聞くと愉快でたまらん。
※54
おお同士よ!
良心的ななじみの店にはテイクアウトなんかして応援してるけど。