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発酵食品で毎日食うなら　「ヨーグルト」「キムチ」「納豆」　どれが良いの？

 

2018年4月23日10:00:25

 

コメント(43)

 

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1 名前：風吹けば名無し 投稿日：2018/04/22 3:50:02 ID:nww56LZE0.net

ヨーグルト今食ってるけど毎日食うのはキツいと思う

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コメント(43)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月23日 10:08:38

  「ヨーグルト」「ぬか漬け」「納豆」としてほしかった

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月23日 10:09:09

  1日ごとにローテーションしたらいいじゃん
  特定のものに偏ると体臭に出てくるよ

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月23日 10:12:39

  少量ずつ全部食えばええやろ
  納豆は夜に食った方がいいとかあるけど

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月23日 10:13:24

  動物性タンパク質を忌避する奴は一体何を根拠に言ってるんだ？

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月23日 10:15:17

  ヨーグルトは、製法的に牛乳に菌を入れているだけで、発酵食品とも言えない。
  納豆は、湯がいた大豆に菌を入れているので、これも発酵食品と言えない。
  キムチの場合、今の作り方だと添加物で作っている物が多い。昔ながらの製法で、長期保存をすると悪玉菌が繁殖をするので体に悪い。味噌も同じ事がいえる。

  発酵食品と言うとナチュラルチーズがベストだけど、発酵食品と言う事ならキムチがあたる。またくさやも該当する。

  実際、今の時代発酵食品は、手間がかかるので、ないと言うのが正しい。

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月23日 10:16:29

  なんでこう栄養信仰はガバ知識揃いなのか
  自分の身体のためにやるのに何で深く調べようとしないんだ

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月23日 10:22:21

  ※5
  発酵食品の定義教えてください。

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月23日 10:23:54

  ※5
  ただ乳酸菌を入れて攪拌しただけでなく
  一定の温度で一定の時間放置しているうちに
  乳酸菌が糖分を分解して乳酸を作っている
  これは乳酸醗酵と呼ばれる

  納豆菌も同じく大豆の蛋白質を分解吸収して
  ビタミンや酵素類に変換している

  どちらも醗酵食品で合ってるよ

  まさか菌を混ぜてはい出来上がり、なんて思ってないだろうねｗ

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月23日 10:37:40

  今の製法でも味噌に添加物は入ってなかったはずです。
  味噌に入ってる添加物とは何のことですか？塩ですか？

• no

  10

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月23日 10:38:20

  昨夜も糠漬け食べた　まったく胡瓜と茄子と蕪は絶品じゃ

• no

  11

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月23日 10:41:32

  塩蔵は発酵に当たるのだろうか？
  冷蔵庫のなかに塩15％三年物のスルメイカの塩辛がある。アンチョビ代わりに大活躍だ。

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月23日 10:42:17

  ※5
  うわあ文句ばっかり言って動かない人がここにもいた

• no

  13

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月23日 10:51:06

  ※9
  「だし入り」味噌のアミノ酸（調味料）など

  ※11
  塩分によって嫌塩菌が死滅あるいは活動が抑制され
  好塩菌の活動が活発になって対象物の成分を変化せしめるなら醗酵と言ってよいね
  塩辛はもちろん醗酵食品だよ

• no

  14

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月23日 11:03:19

  ※13
  えっと…あみのさんがはいったらくさりにくくなるの？
  すごいね。いまでもだしてんかしてないみそはあるけどくさらないよ…

• no

  15

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月23日 11:25:56

  ※14に何をどう教えたらいいんだろう
  小学生は学校へ行けとでも言っておけばいいだろうか

• no

  16

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月23日 11:30:14

  ヨーグルトとは相性悪いわ
  チーズのほうがいい

• no

  17

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月23日 11:43:23

  納豆取りすぎると良くないって聞くし。
  無糖のヨーグルトをいろんな種類試しながらローテが一番なんじゃない？

• no

  18

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月23日 12:35:34

  キムチ？
  食ったら逆に体が悪くなるもんばかりだ
  辛くて汗が出るだけで、唐辛子の大量摂取が人体に良いとか本気で思ってるの？
  納豆はコスト的には良いけど、食べてどこが良くなってるか、わかりにくい
  ヨーグルトが腸内への効果も早くて、分かりやすいと思う

• no

  19

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月23日 12:44:48

  ※18
  まーた反日ネトウヨが発狂してらｗ

• no

  20

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月23日 12:48:33

  ヨーグルトは好きでお昼にグラノーラとあわせて食べてた時期がある
  そしたら周りに「胃が悪いの？」と心配されたでござるの巻

• no

  21

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月23日 12:50:36

  納豆にヨーグルトをまぜるのはよくやる。ご飯には合わない味になるが気に入ってる。ラー油もチョイ多めに入れる。

• no

  22

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月23日 12:51:10

  チーズ・メンマ・焼酎

• no

  23

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月23日 12:57:08

  ヨーグルトは風呂上がりにプレーンのをスプーン1～2杯分食ってる
  食いだしてから下痢はしてないかも

• no

  24

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月23日 13:04:21

  まあ納豆がコスト的にも性能的にも最強だな
  カリウムが多いので腎臓の機能が低下してる人にはお勧めはしないが
  普通に食ってる分には害にはならないだろう

• no

  25

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月23日 13:31:44

  ぷらしーぼ

• no

  26

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月23日 13:37:16

  ヨーグルトは甘くてええんやって、ヨーグルトの研究者がゆーてるで

  甘味料に抵抗あるなら、バナナヨーグルトにしたらいいじゃない
  私は気にせずフルーツ入りの甘いヨーグルトをアイスがわりに食べるわ

• no

  27

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月23日 13:49:14

  ヨーグルトと納豆のリレーでいいんじゃないの？

• no

  28

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月23日 14:19:35

  自分は塩分気になるから納豆にタレいれずにそのまま食べてる。最初は塩気がないと物足りなかったけど慣れると大豆の風味が感じられてなかなか美味い。

• no

  29

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月23日 15:07:49

  納豆だな

  ヨーグルト意味なしって少し前に話題になってなかったか
  内視鏡の大御所だったかが、ヨーグルトを毎日取ってる人の腸はヒドイことになってるってやつ

• no

  30

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月23日 15:09:27

  合う合わないがあるから、それで選んでもいいんじゃない
  あとあれだ好みのものを食え

• no

  31

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月23日 15:10:17

  毎日食うならヨーグルトがええで
  納豆は納豆菌が強すぎるので毎日は食う必要なかったような

  キムチ？なにその残飯
  日本人が食べるものじゃないだろ？あんなゴミ

• no

  32

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月23日 15:33:43

  納豆菌は善玉菌を殺さない。むしろ共生する。
  ヨーグルトと納豆のセットがおすすめ

• no

  33

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月23日 18:08:10

  ※5みたいに嘘知識に自信を持ってる奴ってなんなの？

• no

  34

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月23日 18:25:13

  個人的には豆乳と牛乳半々で作ったケフィアが一番効果ある
  でも作るのめんどくさい

• no

  35

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月23日 18:49:25

  最近は酢キャベツ（乳酸キャベツ）も取り上げられてるね

• no

  36

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月23日 18:50:17

  なぜ一択に縛ろうとする？
  納豆もキムチもヨーグルトも全部ローテするのがどう考えても1番楽だし続くでしょ。

• no

  37

  名前：

  じょん・すみす

  投稿日：

  2018年4月23日 19:47:28

  味噌・醤油・醸造酒
  じゃいかんのか？

• no

  38

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月23日 20:33:01

  ※4
  マクガバンレポートじゃないの？

• no

  39

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月23日 21:08:31

  たぶん食品のなかでいちばん乳酸菌おおいのは納豆キムチ
  そのうえ味がつくからしょうゆかけて塩分取りすぎるリスクを減らせる
  納豆は味付けるのにしょうゆ使いすぎだ

• no

  40

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月23日 23:54:16

  またわけのわからんことを言い出したぞｗ

• no

  41

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月24日 03:20:50

  一時期毎日ヨーグルト食ってたけど何か変わったような実感はなかったな
  次にとろろを食うようにしてみたら明らかに胃腸が強くなった

• no

  42

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月24日 15:51:32

  キムチ押しのやつに言っておくが、市販のキムチの殆どに乳酸菌など殆どはいって無い
  専門店できちんと漬けたのを購入するか、自分で漬けて何週間も置かなければ
  発酵などするわけがないだろ

• no

  43

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2018年4月30日 19:11:28

  ヨーグルトを自家培養し、毎朝カレー皿で一つ食べてる者から言わせてもらう

  乳脂肪分は結構馬鹿にならない