1 名前:デンジャラスバックドロップ(catv?)@\(^o^)/ 投稿日:2015/10/24 8:19:42 ID:iPIfLiWt0.net
sssp://img.2ch.sc/ico/nida.gif
韓国の飲食店が客の食べ残した料理を再利用して別の客に提供していたことが判明。その様子は動画で撮影され、ネット上に公開され話題となっている。通常なら食べ残しはゴミ箱に捨てるのだが、キムチを再度銀色の器に戻しているのが確認できる。
続きはソース
http://gogotsu.com/archives/12462
8 名前:魔神風車固め(関東地方)@\(^o^)/ 投稿日:2015/10/24 8:24:44 ID:7OJAh+81O.net
肥料とかじゃなくて?!
13 名前:目潰し(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2015/10/24 8:26:48 ID:SPtke0xq0.net
前からやってただろ
16 名前:中年’sリフト(茨城県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/10/24 8:29:33 ID:e/FLXtjY0.net
ラーメン屋に行ったら前の客が使ってた丼を洗って後の客にも使ってたわ
32 名前:32文ロケット砲(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2015/10/24 8:43:33 ID:IPytKPKO0.net
>>16
洗って使うならいいじゃないか
58 名前:急所攻撃(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2015/10/24 9:11:24 ID:zDG8JBT20.net
>>16
割って捨てろとでも
20 名前:ムーンサルトプレス(関東・甲信越)@\(^o^)/ 投稿日:2015/10/24 8:31:57 ID:c03qc4a6O.net
開始ではなく伝統的風習的に韓国ではどの飲食店もずっと昔からやってるけど
132 名前:毒霧(空)@\(^o^)/ 投稿日:2015/10/24 11:21:46 ID:L70eFiUl0.net
>>20
あきひろの時代に禁止したんだよね
25 名前:男色ドライバー(家)@\(^o^)/ 投稿日:2015/10/24 8:35:37 ID:lIx+EkEY0.net
日本もやってたじゃん、手を付けてなかったものだけ
再利用したとか言ってたけど
31 名前:シャイニングウィザード(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2015/10/24 8:43:26 ID:Vtn9HgOJ0.net
>>25
やってるよ。
特に薬味関係は他の器に移し替えて出す。
客単価の高い低いは関係なく どこの店でもやってるよ。
飲食店勤務20年のわし。
146 名前:リキラリアット(SB-iPhone)@\(^o^)/ 投稿日:2015/10/24 11:59:24 ID:rXv5mQUf0.net
>>25
おれのバイトしてた居酒屋はかなり杜撰だったが
食べ残しの使い回しだけはやってなかったなあ
器下げたら洗い場に残りもんはゴミ箱ヘドサドサ捨てる
その導線をわざわざ乱してまで取っとくってのがめっちゃ面倒なんだ
やれと言われてもとにかく面倒くさいから誰もやらない
33 名前:ファイヤーバードスプラッシュ(関東・甲信越)@\(^o^)/ 投稿日:2015/10/24 8:43:41 ID:OTCrrXLOO.net
再利用されないように出された物は全部ぐちゃ混ぜにするマナーが流行ったんじゃなかったっけ?
マナーていうか客側の自衛手段
37 名前:エメラルドフロウジョン(愛知県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/10/24 8:45:48 ID:mBwSVq+U0.net
バイキング型式にすればいい
43 名前:ジャーマンスープレックス(埼玉県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/10/24 8:50:52 ID:E1Ja/0rw0.net
韓国に出張に行ってる人が
「韓国の飲食店で食べ残したら、再利用されたものを食べる人が居たら可哀想だから
水やビールを掛けて使い物にならなくさせてる」
みたいな事書いてたな。
61 名前:膝靭帯固め(西日本)@\(^o^)/ 投稿日:2015/10/24 9:12:51 ID:t4kSfwPG0.net
確か、4回?くらいまでは無罪なんだよな。普通なら発覚次第アウトだが。
つまりそれくらい韓国社会には残飯再利用が定着しているということ。ますます恐ろしくなった。
71 名前:キャプチュード(庭)@\(^o^)/ 投稿日:2015/10/24 9:19:46 ID:p4D2welt0.net
何年か前に、3回までしか使い回しできませんという法律できなかったっけ?
つまり、その法律ができるまでは、それ以上にしてたってことだろうなあ
73 名前:中年’sリフト(茨城県)@\(^o^)/ 投稿日:2015/10/24 9:22:23 ID:e/FLXtjY0.net
3回までしか使いまわしができませんというわけじゃなくて、3回までなら発覚しても処分がありませんという規則だぞw
122 名前:エクスプロイダー(茸)@\(^o^)/ 投稿日:2015/10/24 10:56:39 ID:tSa8guby0.net
日本はクレソンやパセリドリンクのさくらんぼ
165 名前:ローリングソバット(チベット自治区)@\(^o^)/ 投稿日:2015/10/24 13:52:52 ID:cH9M2c2g0.net
日本でもあるんとちゃう?
食べ残しの飯や焼き飯は再度炒めれば焼き飯。
喫茶店も中華でもあるやろ。
109 名前:アイアンフィンガーフロムヘル(東京都)@\(^o^)/ 投稿日:2015/10/24 10:29:14 ID:CmAFkp+L0.net
無料で何皿か出てくる漬物類でしょ
あれはどう考えてもそうだと思った
韓国人も分かってたんじゃないのか
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1445642382/
マジかよ秀吉最低だな
>>146
>やれと言われてもとにかく面倒くさいから誰もやらない
再利用する方針・命令自体はあったんだな
エコですね(白目)
擁護するつもりは無いが日本や他の国でもやっとるしなぁ
赤福な
吉兆もな
ミートホープな
うぇ~キムチわり~
食中毒が起きそうだけどホントに日本でもやってるのかな??
※4
マジかよ二度といかないから告発してくれ
韓国料理屋入ると残菜のキムチやらなんやらがたくさん出てくるけど、
あれとかは普通に使い回してるんだろうなぁとは思ってた。
日本でも結構おじいちゃん世代から脈々と受け継がれてる外食パセリを残す理由がこれだったりする。
↑そう必ず足りなくなるから使わざるを得ない
使いまわし分も計算に入れてるとしか思えない
某日本最大ファミレス
某和食チェーンのキッチンバイトしてたけど使いまわしなんてしてなかったな。
そもそも今チェーン店でパセリそんな使わない気がする。
向こうは勝手にやってりゃいいけど日本にその習慣持ち込みは勘弁だな
食中毒リスクのほうがでかそうだけどなあ
あと赤福は期限切れを使っただけじゃね 食いさしじゃないよな
ラーメンで客が食べた後のスープを再利用してたとこがあったな。
日本も同じことにしたいレスの多さに恐怖を感じる
こんなにもザパニーズがおるなんとかチャンネルこわ杉内
本当に日本でもあるならこのバカッター全盛期に
表に出ないわけないやろ
和幸の漬物とキャベツは表沙汰になったわけやし
排泄物も日常的に再利用する糞喰う劣格敵性駄生物チョウセンヒトモドキなのだから食べ残しの再利用なんて余裕
むしろ糞以前の段階の未消化食材を再利用する方がイレギュラー
韓国料理は色きついや盛りがぐちゃぐちゃなせいでバレにくいからな
じゃあバイキングにしろよ出るがバイキング式だと食えもしない量取るわ
料理で遊ぶわで再利用が出来なくなる
※17
現実見ろよ
それとも生まれたてのキッズか?
赤福でさえやってたんだよ
少しはニュース見ろ
まぁキッズも働き始めたら少しは現実見えてくるだろ
食中毒で一発アウトなのに客がどう扱ったかわからん食材を
使いまわすなんてある訳ねーだろ
たかだかパセリのひとかけら程度で閉店のリスクおかせるかってんだ
韓国の飲食店に入ると、残飯食わされた挙げ句に金まで普通に支払ってるってことかよ…最悪!
キムチ、ナムルは食べ放題、韓国素晴らしい!
とか言ってた自称食通がその昔いたんだわ
こいつら客が日本人だと判ると絶対料理に唾吐いてるよな
日本でもフツーにやってるよな
※27
もう自分の国へ帰ったら?
舟吉「ノウハウをパクられた!訴えてやる!!」
はいはい船場吉兆
赤福が一緒だって時点でそれはどうなんだ
これが今の日本で流行のコストダウンだよ
働いてるなら自分達が何やって金儲けてるか位分かってるだろ?
メインでは無いにしてもさ
ちゃんと大人が現実直視しなきゃ駄目な段階に日本も来てると思う
いい加減、加担してるのに見てみぬふりや経済と言う名前のサングラス外さなきゃ駄目だと思うよ
※32
お前が働いてない子供なのはよくわかった
こう言う残飯をご飯に乗せたのがビビンバの起源だと聞いた事が…。
知ってた
これが嫌なら韓国に行かなければいいだけ
基本残すならゴミ箱に耳ら捨てろ