こんばんは!また雪が降るらしく、もう勘弁してくださいといった感じですね、おいしいお管理人です(`・ω・´)ゞ
今回は、2013年12月21日にオープンした家系ラーメン『花道家』へ行ってきましたー!
【秋葉原グルメレポート】秋葉原に家系ラーメン誕生!!驚愕のスープ飲み干しスタンプカードも!?『花道家』
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場所は、マンモスカレーの跡地です!野郎ラーメンの近くですねb
より大きな地図で 秋葉原グルメマップ を表示 食べログ:http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13163639/ 営業時間:11:00~21:00 定休日:不定休 ピカピカで真っ赤な建物!まだオープンして3ヶ月程度なのでキレイですねー!
横濱家系唯一無双の文字が。 家系ラーメンは大好物なので、無双しまくってほしいところです!
メニュー。醤油と塩があるんですね。 味玉大好きなので醤油ベースの味玉ラーメンにしました! お好みは硬濃多にしたいところですが、すべて普通で!最初だからね☆(ゝω・)v
そして驚愕のスタンプカード。 「捲り飲み券」とは… 麺、具材完食のうえ、スープをすべて飲み干してから店員さんに告げるとスタンプを押して貰える! スタンプ数の数により次回サービスが受けられる! はえ~、スープまで飲んだら健康に悪そうだ・・・・なんて関係ねえ!飲み干すぞ!
そして席で待つこと数分で、ラーメンキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! この水色のどんぶりを見ると期待感が高まります! 濃厚とんこつ醤油に、この太麺!たまらん! スープは家系の直系とは違うけど、まさに家系という感じですが、かなりマイルドな味わいになっています。 家系になれきった舌だと少々パンチが効いてなくて物足りないかもしれません。
チャーシューも味玉もほうれん草もうまい!海苔は油をしみこませてライスを巻いて、といきたいところですが今回はライスを頼んでないので麺と一緒にいただきます(*´ω`*)
秋葉原で家系ラーメンが食べられるようになったなんて、幸せです! もしこの記事を読んでる方で 「え!?秋葉原には他にも家系ラーメンあるんだけど知らなかったの!?」 なんて事があったら教えて下さい!行きます!行きたいです! あと今知ったのですが、オープン当初話題になってたんですね・・・どうして気が付かなかった・・・(´・ω・`) http://matome.naver.jp/odai/2138772164558333601
秋葉原近辺で穴場の食べ物屋さんがあったら是非、コメント等で教えていただけると管理人が食べに行くかもしれません! みなさんも是非、捲り飲みに挑戦してみてください(`・ω・´)ゞ 過去のグルメレポート記事もチェック!
より大きな地図で 秋葉原グルメマップ を表示 食べログ:http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13163639/ 営業時間:11:00~21:00 定休日:不定休 ピカピカで真っ赤な建物!まだオープンして3ヶ月程度なのでキレイですねー!
横濱家系唯一無双の文字が。 家系ラーメンは大好物なので、無双しまくってほしいところです!
メニュー。醤油と塩があるんですね。 味玉大好きなので醤油ベースの味玉ラーメンにしました! お好みは硬濃多にしたいところですが、すべて普通で!最初だからね☆(ゝω・)v
そして驚愕のスタンプカード。 「捲り飲み券」とは… 麺、具材完食のうえ、スープをすべて飲み干してから店員さんに告げるとスタンプを押して貰える! スタンプ数の数により次回サービスが受けられる! はえ~、スープまで飲んだら健康に悪そうだ・・・・なんて関係ねえ!飲み干すぞ!
そして席で待つこと数分で、ラーメンキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! この水色のどんぶりを見ると期待感が高まります! 濃厚とんこつ醤油に、この太麺!たまらん! スープは家系の直系とは違うけど、まさに家系という感じですが、かなりマイルドな味わいになっています。 家系になれきった舌だと少々パンチが効いてなくて物足りないかもしれません。
チャーシューも味玉もほうれん草もうまい!海苔は油をしみこませてライスを巻いて、といきたいところですが今回はライスを頼んでないので麺と一緒にいただきます(*´ω`*)
秋葉原で家系ラーメンが食べられるようになったなんて、幸せです! もしこの記事を読んでる方で 「え!?秋葉原には他にも家系ラーメンあるんだけど知らなかったの!?」 なんて事があったら教えて下さい!行きます!行きたいです! あと今知ったのですが、オープン当初話題になってたんですね・・・どうして気が付かなかった・・・(´・ω・`) http://matome.naver.jp/odai/2138772164558333601
秋葉原近辺で穴場の食べ物屋さんがあったら是非、コメント等で教えていただけると管理人が食べに行くかもしれません! みなさんも是非、捲り飲みに挑戦してみてください(`・ω・´)ゞ 過去のグルメレポート記事もチェック!
家系って昔はチャーシューがいまひとつだったけど、
ここのやつはうまそうだ。
写真だと確認できないけど、麺大盛りとかあるのかな
だぁぁぁぁっ!!家系食いてえええええ!!
でも三口くらいでもういいや・・ってなる・・
でもまた食いたくなる・・
旨そうだけどスープまで飲み干すルールは厳しいw
高くて少ないラーメンの代表格が家系ですよね。
結局スープ飲み干したのか?w
この店全然知らなかったから近いうちに行ってみよっと
おれにはしょっぱかった
家系飲みほす気にはなれんなあ
典型的な厨房ラーメンwwwww
スープ飲むなんて体に悪すぎ!
ガキ専用の店だな
ガキがなんか言ってるぞ()
御茶ノ水駅にも横浜家系ラーメンがあるけど、そこと同じっぽいな。
スープは思いっきり化学調味料の味がして、しょっぱすぎてまずい。
インスタント丸出し。チャーシューはパサパサですごくうっすい。ハムみたい。
まあ、そういうインスタントだからこそ儲かるんだろうけど。
あんな汁を飲み干したら、しょぼいサービスと引き換えに健康を傷つける。
宝と大便を交換するのと同じこと。
行ったけどまずい。臭みが強いスープに。ぬるめ。ほうれん草は冷凍なのか、冷たい。麺は太麺というほど太くない。ライスが水過多のグジュグジュ。ここは長く持たないと見た。
まずくはないよ、ラーメンでまずい店のが難しいしな
ただ何処にでもある店って印象
オープンセールの時にいったけど、たいして美味しくなかったな。
家系ってだけで値段釣り上がってるイメージ
立地の良い出店、チェーン店、作っているのはアルバイト。
もう、食べてみるまでもなく行く気がしない。
濃縮スープをお湯で薄めて、スナックを適当な大きさに切って、麺をゆでるだけの
カップラーメンもびっくりのお手軽さ。
原価厨ではないが、ラーメン原価(変動費)よりも開店する開業費(固定費)を
回収するだけのビジネスモデル。濃厚ラーメンブームの時流に乗った利に聡い人(出資者)は、
体に良い本当においしいものをたくさん食べているんだろうね。
アルバイト店員は低賃金でコキ使い、客には濃い味付けでごまかしたインスタントを
提供する。出資者は笑いが止まらないだろう。
「スープは家系の直系とは違うけど、まさに家系という感じですが」
ここがよくわからん
家系といえば濃厚とんこつ醤油ってイメージ
二郎大好きな俺に言われたくないだろうが体に悪そうで食べる気がしない
※17
吉村家直系って意味じゃね
アルバイトか、、、野郎ラーメンと同じハズレ系なのか
家系は無愛想なおっちゃん一人でやってる店が美味しかったりする
家系は店によるだろうがチャーシューを冷やしすぎ
しかもホウレン草まで冷えてるとかダメすぎだろ
※17
ちょっと待って。そのコメントだと、この店は
家系ラーメンじゃなくて「家系風ラーメン」じゃない?
最近カレー行ってないし、ベンガル行ってみてくれない?じゃんがらの向かい
アキバ行くときは神保町から歩いて行くから、
欧風カレーはボンディとかで食べちゃうんだよね。
デブいい加減にしろよ。
>>米18
すまん、よくわからん
二郎でたとえてくれ
>>24
つまり家系インスパイアってことでしょ
それより豚野郎といわれたい
まくり家、魂心家の派生かな?
そんな感じ
>>27
魂心家ってごはん推してる割に粘土みたいな白飯モドキを出してくるよな
飲み干さないとスタンプもらえないのはエグいお(´・ω・`)
魂心家はうまいと感じる俺だけどここは微妙だったなぁ
ここ塩っぺーんだよ
最近の自称家系の新規店はどこも塩っぺーんだが
そういうトレンドというかマニュアルなのか?w
家系はホント都心のどこにでもある感じで
割とどうでもいいな、無駄に高いし
麺の大盛り、特盛はないのかい
家系の相場って650円だと思ってるから700円となると高過ぎるわ
つーかラーメン自体の値段がインフレし過ぎなんだよ、700円も出して食うようなもんじゃない
家系食いたきゃ大人しくせい家に行くのが一番だわ
家系って基本具がしょぼいからライス付きで600円台じゃないと空気がしない
麺がアウト
成人病まっしぐらだな
またラーメンかよ
肉とカレーとラーメン以外にしろって何度言えばわかんだか
読者の気持ち考えてくれ
秋葉原グルメは肉とカレーとラーメンの街
>>38
いいから気に入らないなら他所行けよ
お前みたいなのはこのブログの客層じゃないから
>読者の気持ち考えてくれ
そうだな、そのとおりだ。
他の読者である俺たちの気持ちを考えてお前が他所に行ってくれ。
※38ってアキバ行ったことなさそう
秋葉原にある店の大半は肉とカレーとラーメンだよ
ところで「洋食工房 ジェンコ」ってまだレビューされてないよね
LLサイズのハンバーグとか管理人の好みだと思うんだけどどうよ
家系史上最悪のラーメンだ
ほうれん草増しなのに少ししか入ってない
チャーシューはごく薄だし
スープはまずい
これで800円なんてありえない
御徒町の六角家ならセットが食える値段だ