【画像あり】俺が自作ハンバーガーを極めた（ただし、食べにくい）

2016年9月7日20:00:35

1 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/09/06 15:55:04 ID:kA3ONdN+0.net

俺が食べた中で一番うまいバーガー塩コショウは本当に強めでいい厚切りベーコンは必須　ビーフとポークで味に厚みが増す野菜はレタス　トマト　玉ねぎ　ピクルス肉が増えすぎたぶん野菜もしっかり入れてあげると食べるほうも安心して食べられるケチャップとマスタード、マヨネーズで味付けマヨネーズは味の少ない野菜面にしっかり入れてあげるといいぞただこれだけ守ればモスよりうまいハンバーガーはふつうに作れる

2 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/09/06 15:56:02 ID:kA3ONdN+0.net

写真なきゃ始まらないよな

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3 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/09/06 15:57:00 ID:cRqX7ZL7d.net

いくらで作れる？

4 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/09/06 15:57:01 ID:7lCzhFdBE.net

いくら？

8 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/09/06 15:58:03 ID:lZMT65Xq0.net

パティの作り方がない

9 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/09/06 15:58:03 ID:8jkc31C50.net

旨そうだからハンバーグ部分もっと詳しく

16 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/09/06 16:01:02 ID:kA3ONdN+0.net

>>9,8 パテはさっきも言ったがビーフ１００パーセントを使うナツメグも入れてやるといいがなくてもいいハンバーグのようにツナギを使わないため冷蔵庫で１０分冷やす生だと食べにくいからとにかく薄く伸ばして焼く

10 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/09/06 15:59:00 ID:kA3ONdN+0.net

1000円前後かな値段一番するのがビーフ１００パーセントのひき肉バンズはローソンでチキンはさむやつでいいと思う

11 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/09/06 15:59:00 ID:rtbnqTC30.net

美味しそう

12 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/09/06 16:00:00 ID:k+WUq0jRd.net

いいけど食べにくいのはちょっと…

13 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/09/06 16:00:03 ID:igmJLqkgd.net

1000円もするなら大人しくモス行くわ

21 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/09/06 16:02:02 ID:kA3ONdN+0.net

>>13 おまえハンバーガー食いたいんだろ？だったらフレッシュネスいけよモスなんてお上品気取ってるけど味にまとまりがないハンバーガーもどきだよ

14 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/09/06 16:01:00 ID:PIWVpTeO0.net

バンズも肉でつくって

15 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/09/06 16:01:01 ID:M+RED01z0.net

食いにくそうだなぁ・・・

17 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/09/06 16:02:01 ID:BJYNCGLW0.net

なんでそこまでやってパンは適当なんだよ

18 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/09/06 16:02:01 ID:AHlNQk1Y0.net

トマトはいらないよね

24 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/09/06 16:04:00 ID:HNN7DI+M0.net

パティがビーフ100%は出来損ない合挽きこそが至高

30 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/09/06 16:07:00 ID:Lp+vAUqva.net

これ実際食べるとレタスがコレジャナイ感出してくるパターンのやつ

32 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/09/06 16:07:01 ID:hLxoCQsrp.net

全部肉で仕上げて出直して

35 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/09/06 16:08:02 ID:fxhhAvO50.net

普通にうまそうだな是非一度食べてみたい

38 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/09/06 16:08:03 ID:/Mx0IGA5d.net

あらおいしそう

42 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/09/06 16:09:03 ID:HNN7DI+M0.net

モス食いたくなった、

45 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/09/06 16:10:05 ID:FJL/4591r.net

ﾊﾞﾝｽﾞってなんでパンって言わんの

53 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/09/06 16:13:02 ID:80KvgiSQ0.net

>>45 英語だとパンの種類でbunsで複数形 buns

bun自体が丸とか団子の意味があっから丸いパン全般はバンズというあんぱんのパンもバンズ

62 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/09/06 16:19:00 ID:ktApv8yn0.net

>>53 勉強なった、みんなに自慢するね

49 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/09/06 16:11:04 ID:T+dEFiz20.net

見た目からしてもう家庭料理の域バーガーに厚切りベーコンとかいらんしパンがまずそう

55 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/09/06 16:14:02 ID:T+dEFiz20.net

レタスも上の苦い所使ってる時点で察しそれから2つ折にして食感を出せ

57 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/09/06 16:15:04 ID:kA3ONdN+0.net

>>55 いいアドバイスだったありがとうレタスはたたんだほうがいいんだな

60 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/09/06 16:18:01 ID:bCoDeVdJ0.net

トマトの下なにこれ

64 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/09/06 16:20:05 ID:w63cQy9y0.net

ベーコンいれたらベーコンが主張しすぎるんじゃない？

66 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/09/06 16:23:00 ID:kA3ONdN+0.net

>>64 そんなことは感じなかった

65 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/09/06 16:21:02 ID:Ihkw67mYd.net

モスの品質の高さを再確認するスレ

70 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/09/06 16:25:03 ID:kA3ONdN+0.net

>>65

とりあえず写真野菜が少なすぎ感が気に入らないのよねピクルスやキャベツ、オニオンがほしいというのが俺の意見チェーン店じゃないけどこういうのが食べたい

73 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/09/06 16:28:02 ID:0Xwbytjpd.net

>>70 俺はここでハッキリ言うけど一般的なハンバーガーの野菜も肉もたっぷりなとこ大嫌いなんだレタスやオニオンもいらないモスバーガーはそういった問題を解決した完璧なハンバーガーだと思ってるフレッシュネスやバーキンがまずいんじゃなくてもうレタスオニオンは嫌いなんだよ

81 名前：以下、＼(^o^)／でVIPがお送りします投稿日：2016/09/06 16:31:01 ID:vcnmXDG6d.net

おいおい知らないのかよ・・・まず上の右手と逆の角を持つだろ、そんできちんとはしを重ね、くるっと向きを変える。で、下のとがってる部分が出るように（反対側から）持って手前に回す、ぴったりにだ。するとちょうど開くから、そこからおもむろにガブリ。これで絶対ふくろに溜まらない。ばっちりでつ。

http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1473144949/

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コメント(32)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年9月7日 20:08:02

モスにはピクルスを加えるか否かという選択が欲しい…
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年9月7日 20:11:22

ハンバーガーらしいハンバーガーってのはわかるけど、モスはモスで美味いんやで

マクドナルドも亡くなるまえはあれはあれで完成品だったのにな、惜しい店をなくしたなぁ
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年9月7日 20:16:09

>>21
フレッシュネスも500円以上のクラシック系じゃなきゃ、うまくない
モスの匠味は結構よかった
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年9月7日 20:37:23

73の奴は何食わせても文句言いそう
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年9月7日 20:40:39

1000円あるならモスで2つ食うわ
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年9月7日 20:44:15

材料費1000円で、モスよりうまい言われてもなあ
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年9月7日 20:44:44

1000円かかるならクアアイナでいいや
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年9月7日 20:46:15

いうほどモス美味くないし
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年9月7日 20:53:32

In-N-Out とか A&W も日本出店してハンバーガー戦国時代を始めて欲しい
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年9月7日 21:00:30

ビーフ１００パーセントパティって美味しそうなイメージがない
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年9月7日 21:08:37

モスは初代死んでから豚臭いフニャフニャバーガーになっちゃって悲しい
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年9月7日 21:09:02

味覚は人それぞれってことを理解してない人間が作る料理なんてうまくない
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年9月7日 21:12:54

コッペパンに唐揚げ挟めばええやろ
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年9月7日 21:44:36

あらおいしそう❤
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年9月7日 22:01:25

50円で売っても返却されて寿司食べに行きそう。
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年9月7日 22:02:18

目玉焼きが・・・ない・・・・
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年9月7日 22:50:25

ツナギを否定してどうすんだよ。
青銅聖闘士にもほど遠いぞ。
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年9月7日 23:35:35

フレッシュネスがすごくおいしいのはわかる。でも近場にないからなぁ
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年9月7日 23:50:23

素人の作った残パンよりモスのほうがうまい
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年9月8日 02:54:49

モスバーガー食べたくなってきたわ
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年9月8日 03:42:44

まあイッチバーガーも美味いんだろうとは思うがそこまで手間と金かけるなら外で食べるわ。
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年9月8日 06:38:19

俺も自作したことあるが
具材が豪華でもソースがケチャップとマヨネーズじゃチープな味にしかならんという結論
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年9月8日 08:18:06

結局ガストキングバーガーの足元にも及ばないんだよなあ
もう食えないけど
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年9月8日 11:49:53

最後のコピペ久しぶりにみたｗ
あいかわらずわからんなｗ
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年9月8日 12:21:56

ハンバーガーはソースの味が占めるウェイト多いから、そこを手抜きするとイマイチ
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年9月8日 17:22:34

※9
沖縄は日本じゃないとかるーくdisってんのね?
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年9月8日 17:45:15

食べにくいのは包紙がないからやね
100均とかで適当な包装紙買てくるヨロシ
no

28

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月11日 10:10:12

1000円で売るなら材料費は300円くらい？
no

29

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2016年10月11日 22:57:59

何がビーフ100だよ何が薄く延ばすだよド素人めが
専門店はどこも合い挽き且つ分厚くてでかいハンバーグだっつーの
美味い店なら厚さ3センチ位あったりするからな
no

30

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2022年8月2日 08:39:38

コピペ懐かしいｗ最後のほう時間軸とか出てきたよねｗ
no

31

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2023年1月23日 11:04:16

よっぽど自信あったんだろうに・・・
no

32

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年10月18日 07:56:16

肉がこれだけしっかりしてると、添えるだけ状態のレタスはかえって邪魔かも
もうバーガーの形態保てなくなるが、このサイズの葉っぱを８枚ぐらい入れるとシャキシャキさっぱりして美味しくなりそう（野菜好きの個人的感想です）
自分でサンド作るとき、レタスの大きい葉２～３枚をパンのサイズに合わせてちぎって挟むとめっちゃ食べにくいがおいしい
コンビニとかのサンドに挟まった、しなしな一枚レタス食えなくなった