フライドポテト屋やりたいんだけど誰か来てくれｗｗｗ

2024年11月6日11:30:00

コメント(27)

1 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 7:40:02 ID:irG4IIfY0.net

フライドポテトだけを売るにしても利益ってかなり出るよな？なんでお前らやらないの？？

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2 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 7:40:04 ID:lPsS0ZwE0.net

やってるが？

3 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 7:41:04 ID:QZqmc0O90.net

俺もやってる

5 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 7:42:01 ID:irG4IIfY0.net

販売、接客、調理を自分だけでやって、8から16時間勤務、なお接客のときだけだから実質半分以下いけるんじゃねと思ってる

7 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 7:42:03 ID:RF8dZPnR0.net

結局チキンも売るようになるだろ

8 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 7:43:00 ID:x+Hu0ogn0.net

ついでにハンバーガーもお願い

9 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 7:43:02 ID:K237HzDf0.net

トンカツも売ってくれよ

10 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 7:43:05 ID:rcXVJJ7m0.net

やってから語れ

11 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 7:43:05 ID:koDdb/gc0.net

ハンバーガーよりピザがいいな

12 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 7:44:01 ID:6I1vazWXd.net

たしかにチキンも売る事考えてるけど、下準備が面倒だし、人数増えたらさばけるかがわからんから当面しないつもり揚げたてフライドポテト190円くらいでやったらみんな買うか？

14 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 7:44:03 ID:lhzqepQg0.net

フライドポテトだけだと辛いな美味しいハンバーガーありきだろ

15 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 7:45:00 ID:lPsS0ZwE0.net

ポテトにつけるソース複数用意するだけで利益も増えるからな

16 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 7:45:05 ID:6I1vazWXd.net

大前提に言っておくと、一軒家でやるからまず家賃かからないんだよ商店は既にあって、そこを持ち帰り専用のフライドポテト屋にするつもり

17 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 7:46:01 ID:n6fRM8Q60.net

ポテトの客単価でやれる立地すごそう

18 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 7:46:03 ID:nTNI2Ld4a.net

ドナルドおじさんへの毎月のみかじめ料がネック

19 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 7:46:05 ID:biJQP6Ff0.net

揚げ物はキツい

20 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 7:47:00 ID:6I1vazWXd.net

ソースなんて無い方がうまいからなあリピーター考えたらおそらくやらんわ

25 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 7:49:01 ID:xFUOBykzr.net

>>20 馬鹿だなお前

21 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 7:47:05 ID:cvsh+/me0.net

ポテトって中途半端だよねおやつにしては重いし毎日食いたくなるような物でもない

22 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 7:48:04 ID:gA/xf9OI0.net

おいしくってオッシャレーなポテトボンボン屋やれ

23 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 7:49:00 ID:6I1vazWXd.net

けど1個200円として粗利は150円くらいだろ？一日30個売って1日5000円くらい儲け出せばオフィスワークやるより楽じゃね面白くねと思った

24 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 7:49:01 ID:RF8dZPnR0.net

ベルギーとかだとフライドポテトのバンとかあるね

26 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 7:50:03 ID:guS9Ji020.net

ベルギー風のやつならワンチャンあるかもなただし作り置きできないからロスがすごいよ

28 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 7:51:05 ID:6I1vazWXd.net

>>26 俺もロス考えたけど、その都度人数分揚げりゃよくね？ 3分待てば作れるだろ

27 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 7:50:05 ID:6I1vazWXd.net

逆にこれの何が問題なのかわからんみんな土日はポテト食べたくね？？

30 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 7:52:03 ID:x+Hu0ogn0.net

ポテトだけ買いに行くのしんどいイベント会場にラスポテトがあれば買う程度

31 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 7:52:03 ID:koDdb/gc0.net

商店付いた一軒家って周りジジババしか住んでなさそうだけど

32 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 7:53:01 ID:/sd0ulYJ0.net

コーラも飲みたいなの

33 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 7:53:05 ID:tieSP0bF0.net

別に勝手にやればいいだろお前がやるのに俺達の意志は関係ない

34 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 7:54:00 ID:A2djRSEM0.net

ポテト2個テイクアウトできる？

35 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 7:54:02 ID:RF8dZPnR0.net

ベルギーは主食がフライドポテトだからな日本は買うとしてもオニギリか牛丼になるだろ

36 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 7:54:03 ID:NOPejWTf0.net

マクドで買う

37 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 7:54:04 ID:6I1vazWXd.net

実はそのジジババから譲り受けたんだよ飲食店はやってなかったんだがやりたいと思ってる

38 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 7:55:03 ID:RF8dZPnR0.net

どのみち輸入の冷凍ポテトだろうから差別化もつきにくいしな北海道直送とかなら人は見てくれるかもしれんけど

39 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 7:55:04 ID:QADE0OSN0.net

こいつらいつも開店してんな

40 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 7:56:05 ID:RF8dZPnR0.net

ぐだぐだ言わずにやってみりゃ良いんだよ失敗しても大した損失じゃないだろ商売うまく行くタイプは掲示板で聞き込みなんてしない先にアクションで動くタイプのみが商売で成功する

42 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 7:58:02 ID:fcTVC5/j0.net

露天でもないのにフラポテ持って食べ歩くのダサ過ぎ流行らないわ

43 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 7:59:03 ID:guS9Ji020.net

とりあえずベルギー行って店見てこいよ

44 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 7:59:03 ID:6I1vazWXd.net

食べ歩く、っていうか家で食うんだぞ住宅街だから家で食うんだよあんたら疲れた休日にわざわざ家でポテト揚げるか？

47 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 8:02:03 ID:koDdb/gc0.net

>>44 若者がうろうろしてる場所じゃないと買い手がいないだろわざわざポテトだけのために買いに出ない

50 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 8:07:05 ID:lhzqepQg0.net

ポテトだけ買う事なんてあるか？面倒なだけ

54 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 8:09:02 ID:8dSi1AU00.net

でも移動式フライドポテト屋がきたらテンションあがるよね

59 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 8:17:05 ID:irG4IIfY0.net

天ぷらとかコロッケとか、正直料理のスキルも上手くないし、あなたの代わりに面倒なことやりますよ、っていうのが売りなんだよね要はフライドチキンもポテトも、原価が安くて儲けが多い、しかも技術も要らないからやろうと思ってる試作段階のものとしては実際おいしかったでもここにしかないか、と言われるとそうではないし、スーパーの惣菜買うほうが明らかに安いでも作りたてだから美味しさはスーパーより高い、ってのが売りの2つ目

61 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 8:19:00 ID:OxjWSzhS0.net

>>59 コロッケの専門店は大昔に大ブームになった大半が数年で潰れた

69 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 8:27:04 ID:VHflJMoJ0.net

>>59 その考えならポテトにする必要はないかな、自分で言ってるけどどこでも買えるし、揚げたてをウリにしようにも客が揚げたてを食べるとは限らないしどうしてもポテトが良いならその路線だと若者ターゲットになるけど、そういう層はいかにもな個人店よりも気軽なチェーン店を選ぶ傾向があるからお店の雰囲気は工夫した方が良いかもね駄菓子屋、たこ焼き屋さんとかクレープ屋さんみたいなカウンター方式にするか、ちょっと前で言うタピオカ路線みたいな感じ

60 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 8:18:00 ID:OxjWSzhS0.net

つかポテトの屋台なんてどこの祭りにも出てるやん

63 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 8:21:02 ID:irG4IIfY0.net

開店したら、まずポテトは業務スーパーがあるからそこで買うつもりもしも売れるとわかったらもっと大容量で安いところ探すけど、当面は業務スーパーで買う

64 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 8:22:02 ID:irG4IIfY0.net

冷凍庫は、実は飲食店にする以前に氷屋だったから、大型のが3つあるこれ行けるかもしれんな本当に

78 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 8:35:03 ID:irG4IIfY0.net

時間って、接客したら動くだけだぞつまり1日に1時間も話すんかい、って話

87 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 8:42:00 ID:irG4IIfY0.net

イートイン作らないからコスト0、冷凍庫もあるから0 つまり飲食店でウェイトの大きい初期投資ではほぼなんにもかからんのよ

88 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 8:43:05 ID:irG4IIfY0.net

小遣い稼ぎのつもりではないけどおおむねイメージとしてはそんなもん

89 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 8:49:00 ID:VHflJMoJ0.net

初期投資の回収が容易なのは開店するのに有利な要素なだけであって継続的なビジネスとして考えるならちゃんと計画しないとダメだよ難しい計算を「やってみないとわからない」で怠って思考停止するなら売り上げ管理がしやすい完全予約制、予讃指定で天津飯出しといた方が良いと思う。

90 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 8:50:04 ID:irG4IIfY0.net

いや、それなら油代やらをどうやって出せば良いのか教えてくれ？

96 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 9:03:03 ID:5Vaa9/N40.net

油代ならフライヤー使用、週一回で半分づつ交換して一月8000ぐらいじゃねーかな全部変えると味の変化が大きい

99 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 9:09:01 ID:5Vaa9/N40.net

フライヤー単品の電気代なら4000ぐらいだろうけど店舗の空調と冷蔵庫考えたら削りに削って25000あたりか？

102 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 9:23:03 ID:uyoWMRb3d.net

どうもありがとう 1日集客30人として粗利5000円なら10日で返して、20日稼働で5万か 1日稼働30分なんたからやっぱり全然充分じゃねえか

105 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 9:33:04 ID:uyoWMRb3d.net

問題は休日なんだよ平日は10かもしれんけど土日は30売れると踏んでるいっしょくたにして考えたら駄目

107 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 9:34:03 ID:5Vaa9/N40.net

実際は雑費や想定外の支出が出る上個人事業主税や固定資産税や物件の維持費用も考えなくちゃいけないのでどんぶり勘定で実際の損益分岐が 13個販売/dayの30日稼働になりそう一日あたり5000円の利益出すには 32個ぐらい出さないと厳しいね 10時間開けるとして1時間に4つ売れるかどうかこれでも実働は14時間ぐらいになる

108 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 9:39:03 ID:OxjWSzhS0.net

>>107 自営は大雑把に粗利の3割くらいは諸々の税金で消えるよな

112 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 9:42:04 ID:5Vaa9/N40.net

>>108 そんな感じかなそして次の3割は原因不明に消えていくwww

109 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 9:40:05 ID:5Vaa9/N40.net

実際はもうちょっと原価下げられるだろうけどまあなかなかしんどいね場所がそこそこ良ければワンチャンかな

110 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 9:41:00 ID:uyoWMRb3d.net

なるほどなだから単価が命なのかこの国人口密度高いから集まるだろと思ってたけど、さすがに1時間4人もこんだろ

114 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 9:43:02 ID:OxjWSzhS0.net

>>110 いや国の人口密度じゃなくてお前の店の前を通る人数で考えろよ… なんでいちいち単位が国なんだよ

111 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 9:42:01 ID:uyoWMRb3d.net

初期投資や家賃かからない俺ですら生活保護のほうがマシ、ってなるのに飲食店できるわけがねえこんなん馬鹿らしいわ

113 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 9:43:00 ID:Sgx8tX4o0.net

昔ケンタッキーのカーネリングポテトが美味しかった

118 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 9:59:03 ID:iwuUTTxo0.net

売り上げは結局ドリンク次第だろ

119 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 10:03:05 ID:uyoWMRb3d.net

ドリンクなんて自販機もやってるしまず売れんぞ

115 名前：以下、？ちゃんねるからVIPがお送りします投稿日：2024/11/02 9:44:02 ID:5Vaa9/N40.net

飲食は、当たるとデカいのよ宝くじみたいなもんだフライドポテト 2kg 冷凍業務用

引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1730500824/

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コメント(27)

no

1

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月6日 11:31:15

たまにフートラで見るな
けっこう高くて買うのやめたけど
no

2

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月6日 11:37:50

専門店もあるし、コンテストもある
no

3

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月6日 11:50:16

フライドポテトはアホの餌。笑🐸
no

4

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月6日 11:55:40

今更、これを自分が思いついた事かのように言ってる事が衝撃だ
隙間産業みたいな事やるのに、すでにそのジャンルの店が一定数ないか調べるのって大事だな
no

5

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月6日 11:58:18

通学路近くなら細々とやれそうな気はする
no

6

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月6日 12:20:08

店舗は無理やろ
キッチンカーでやってもどうかな
no

7

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月6日 12:29:31

油代がキツイ
no

8

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月6日 12:34:52

まず安い出荷できない規格外じゃがいもを定量定期に安く仕入れられるか。
ポテトを買ってきてうどんを作るときみたいに踏み砕く機械を購入できるか。
こんにゃくみたいに寒風に晒して成形する機械を購入できるか。
製造した練りポテトを冷凍保存する施設と運輸できるシステムを用意できるか。
揚げたてフライドポテトを常備して製品ロスと販売価格でつり合いが取れるか。
光熱費、家賃、補償費、人件費とリクルートができるか。
no

9

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月6日 12:37:17

揚げ物はフライヤーの火を落とすと再度揚げるまでに時間がかかるんで
揚げたて提供に拘るなら火は落とせんよね

週1で半分づつ交換だと確実に保健所の指導入る
最低でも週1で全交換になるペース、できれば4日で全交換になるくらいじゃないと営業許可出ない可能性高い
no

10

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月6日 12:42:51

持ち家あるなら業務用でも小型の卓上フライヤーなら中古で1万円くらいから買えるから
とりあえず試しに立て看板と調理関連だけ揃えて家の玄関でやってみれば良いんじゃね
趣味が高じて自宅の玄関で売ってるパン屋とかコーヒー屋とか実際にあるし

それが出来ずに板で相談ですらない
ぼくのかんがえたさいきょうのけいえいけいかく垂れ流してる時点で口だけの行動力ゼロ
no

11

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月6日 13:50:23

ポテト売ってるコンビニってミニストップぐらいだっけ
利益率悪いんじゃね
no

12

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月6日 14:03:24

フートラで下校時間狙って学校前で売ればいけるんじゃね
ポテトとドリンクで300円くらいならいけるんちゃうか
no

13

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月6日 15:15:12

やるならせめてフィッシュアンドチップスだろ
no

14

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月6日 15:22:53

オプションで衣つけてくれ
あとカボチャとまいたけとナスとししとうとキスと大葉と
no

15

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月6日 15:32:58

※9
保健所をグルメ鑑定人とかだと思ってんのかね
どこから聞きかじった知識か知らんが、
フライヤー油の品質で保健所どうのこうのって可能性は100％無い
引き籠ってないで家から出て社会生活を体験することから始めたほうが良いぞ
no

16

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月6日 15:45:17

トンカツとハムカツとコロッケもお願い！！
no

17

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月6日 15:45:34

設備あるのに肉屋に揚げたてフライドポテトはナゼか無いな、売れる思うけどな。
no

18

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月6日 15:58:22

知り合いの芋農家がキッチンカーでフライドポテト屋始めてたがイベントなどに出してもほとんど売れてるところをみたことないわ
no

19

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月6日 17:00:37

>>11
コンビニで買わないんやろね、マックとかそっちで買うんやろな
油の問題はコンビニだと他でどのみち上げてるから問題ないけど
no

20

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月6日 17:14:01

やれやれ
no

21

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月6日 18:39:31

※9
ウォーターフライヤーって知ってる？
まぁ導入してる店でも従業員が使い方理解してない事も多いけどなｗ
no

22

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月6日 19:23:23

むり
no

23

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月7日 07:44:54

コンビニでも1日10～20売れれば御の字なんやろ?
no

24

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月7日 07:46:05

米15
開店前に実店舗立ち入り調査あって聞かれるで？
no

25

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月7日 23:45:02

米9
適当な嘘垂れ流してんじゃねえよ。
飲食やってるがそんなんで保健所なんか来ねえよ馬鹿が。
そもそも営業許可は設備に対しての営業開始許可であって油の交換頻度なんぞ事前に判るかマヌケ。
no

26

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月8日 01:16:49

※24
お前の負け
見苦しいしもう諦めろ
no

27

名前：

(*‘ω‘*)

投稿日：

2024年11月8日 13:37:52

味付けはソース系・シャカシャカ系とアレンジは多彩だし、ポテトの種類もレギュラーからウェッジカットやツイスターとか種類はままある。ハッシュドポテトもやればそこそこ売れそうだ。
でもリスクは高い、ポテトだけで一旗揚げるのは正直キツイとワイは思うが？