1 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/10/05 1:00:01 ID:yNlP
ほんまは「切り干し大根」とか「きんぴらごぼう」とか「ひじき」とかの地味な食い物なのが和食の本来の姿なのに
寿司と天ぷらがちょっと旨いからって世界中の料理に張り合えるとか勝手に思うぐらい調子乗っちゃった食文化よな
和食って「寿司」と「天ぷら」がちょっと旨いからって調子に乗っちゃったよな
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3 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/10/05 1:00:03 ID:yNlP
寿司と天ぷらだけの一発屋よな
6 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/10/05 1:01:01 ID:EyjM
もしかして切り干し大根ときんぴらごぼうの事馬鹿にした？
11 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/10/05 1:02:03 ID:yNlP
>>6
いや馬鹿にしてない
ただ「寿司」と「天ぷら」が世界中でバズっちゃったからといって
それが自分の和食の実力やと勘違いしてもただけで、
ほんまはひじきとか切り干し大根とかが実力のはずなのに
調子に乗っちゃったんやなってだけや
14 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/10/05 1:03:04 ID:EyjM
>>11
寿司と比べて切り干し大根のこと見下してるよな？
17 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/10/05 1:05:01 ID:yNlP
>>14
切り干し大根はまだうまいと思うけど
筑前煮とかひじきとかはほんまはみんなおいしくないと思ってんのに気使ってあげて食うてるみたいなとこあるよな
24 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/10/05 1:07:02 ID:EyjM
>>17
まあ筑前煮は煮物のくせにほとんど味の染みない蓮根使ってんのどうにかなんねえのかとは思う
16 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/10/05 1:04:05 ID:GHZ7
天ぷらは実は和食ちゃうねんで
21 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/10/05 1:06:02 ID:yNlP
筑前煮とかひじきとか高野豆腐辺りは、マジでみんな美味しくないとほんまは思ってるのに
「まずい」って言える空気じゃないからおいしいみたいな感じで食わないとやってられないみたいなとこある
27 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/10/05 1:08:03 ID:ZI8C
高野豆腐よりは普通の豆腐がええけど
筑前煮とひじきは美味いやん
29 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/10/05 1:09:00 ID:yNlP
>>27
それをおいしいって言わなくてええんやで、無理しなくてええんやでって言う活動をワイはしてる
31 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/10/05 1:10:01 ID:ZI8C
>>29
寿司とか天ぷらも作り方次第で不味くなるし
32 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/10/05 1:10:02 ID:yNlP
筑前煮とひじきと高野豆腐辺りはおいしいって言わないとダメな雰囲気があるもんな
まずいって認めてしまったら自分たちの和食という文化の本当の正体を認めざるを得なくなるもんな
35 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/10/05 1:11:03 ID:9rlt
豚汁とか揚げ出し豆腐とか
39 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/10/05 1:18:01 ID:GZTO
和食最強はそば、な
40 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/10/05 1:19:01 ID:1hOz
>>39
こいつ蕎麦の話になると逃げるからアレルギーやで
41 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/10/05 1:19:03 ID:en0O
>>40
草
43 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/10/05 1:20:02 ID:GZTO
>>40
可哀想、そばとかエビとか食べ物アレルギーは人生損してる
46 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/10/05 1:24:00 ID:Bytg
中華料理は全世界あっても
和食はないからなあ
47 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/10/05 10:06:03 ID:ASWZ
うどんもおにぎりも美味いのに
あと茶漬け
48 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/10/05 10:13:02 ID:16jO
純日本食って考えたら根菜の煮物くらいしか残らんし日本食ってかなり低ランクだよな
49 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/10/05 10:15:00 ID:eD6Q
はい
和食
50 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/10/05 10:16:01 ID:16jO
>>49
オエッー!
52 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/10/05 10:18:01 ID:eD6Q
>>50
ほらほらもっとおあがり
54 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/10/05 10:19:01 ID:BZxE
>>52
えっ？！なにこれは
豆腐みたいなのに生卵のってるやつ
55 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/10/05 10:19:04 ID:eD6Q
>>54
山芋短冊感しかなくない？
56 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/10/05 10:20:02 ID:BZxE
>>55
山芋だったのか・・・山芋はもっととろろ状のイメージだった
57 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/10/05 10:21:00 ID:eD6Q
>>56
細長く切ったのもほくほく感あっておいしいで
58 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/10/05 10:21:04 ID:BZxE
>>57
地域性かなうちの方だと必ずとろろ状だったんでちょっとカルチャーショックや
59 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/10/05 10:22:01 ID:eD6Q
>>58
ほんまかー
居酒屋とかでもありそうやけどな
62 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/10/05 10:23:01 ID:BZxE
>>59
摺らずに今度食べてみるンゴさんがつ
64 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/10/05 10:24:00 ID:eD6Q
これも和食でええんちゃうか
>>62
ぜひぜひ おいしいよ
>>62
ぜひぜひ おいしいよ
51 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/10/05 10:17:01 ID:Ww1i
俺らかてイタリアと言ったらパスタ、ピザくらいの事しか思い浮かばんやろ
53 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/10/05 10:18:03 ID:COsy
寿司も天ぷらも和食ではなくて草
60 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/10/05 10:22:02 ID:COsy
寿司→東南アジア発祥
天ぷら→オランダから渡来
これで和食名乗るのは無理あるよな
65 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/10/05 10:24:04 ID:BZx3
昨夜サンマの炙りと刺身作ったら声が出ないくらい美味しかった
67 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/10/05 10:26:03 ID:eD6Q
>>65
さんまか ええな
なすもおいしそう
66 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/10/05 10:25:03 ID:BZx3
ちな右のは秋刀魚肝醤油
これまた美味かった
68 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/10/05 10:28:02 ID:eD6Q
なにをもって和食なんやろな
肉野菜いためも和食でええのかな
63 名前：名無しさん＠おーぷん 投稿日：2024/10/05 10:23:02 ID:tyS1
発祥とか言い出したらキリがないだろ
今のものとは全く違うんだから
日清食品 日清のどん兵衛のおいしいサクサク天ぷら 2枚入 カップ麺 32g×16個
引用元：http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1728057618/
炊き込みご飯は世界でも好評だぞ普通のは味がない言って嫌われるがね日本式ラーメンも人気スープだけ飲干されたりするらしい麺食べないとかスープだけで良いスープだけが上手いは文化の違いを感じる
白米のご飯が味がないとかいう人とは外人とか関係なく理解し合おうとは思わない。笑🐸
調子に乗ってるのはブームにあやかって海外で商売してる大陸人で
日本人のほとんどは自己評価低い上に発祥は別の国だからって謙虚なんじゃないんかね
*3
天ぷらも海外のものだと知ってるので日本のオリジナルなんて考えてないな
ラーメンに至っては中国のものと思われてるし、中国も中国でこいつは
日本だろと押し付けあってるからなw
どこの馬の骨だかわからないヤツに
「切り干し大根」とか「きんぴらごぼう」とか「ひじき」とかの地味な食い物なのが和食の本来の姿
とか勝手に定義されてもねぇw
2点あれば制覇出来るって凄すぎてでしょw