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【追悼】ラーメンの鬼・佐野実さん「最期のレシピ」で極上チャーハン！一周忌に販売も

 

2015年1月10日08:00:00

 

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1 名前：砂漠のマスカレード ★＠＼(^o^)／ 投稿日：2015/01/07(水) 10:18:16 ID:???0.net

昨年４月１１日に多臓器不全のため亡くなった、「ラーメンの鬼」の異名を取ったラーメン店「支那そばや」創業者・佐野実さん（享年６３）が、弟子のために病床で「最期のレシピ」を書きつづっていたことが６日、分かった。 妻・しおりさん（５４）によると、「チャーハンのレシピ」だった。 今年、佐野さんの一周忌などの節目に「レシピ」を再現し、販売する可能性もあるという。（江畑　康二郎） 続きはソース http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150106-00000304-sph-soci
客足が途絶えるどころか増えたという横浜市の「支那そばや」本店

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コメント(9)

• no

  1

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月10日 10:09:56

  死人に口なしだからやりたい放題だわな

• no

  2

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月10日 10:36:26

  アブラマシマシ、メンカタメ…

• no

  3

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月10日 11:39:08

  あそこに行くのはネットで見たもぐりだけだぜ
  地元じゃ某所のほうへ行くのは通

• no

  4

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月10日 11:42:11

  奥さんって別れたんじゃなかったっけ？

• no

  5

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月10日 12:32:54

  味が濃いラーメンが増えてる現代では白米のほうが合うんだよな
  ラーメン・チャーハン・餃子はもはやセットじゃない

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月10日 14:17:59

  ラーメンの鬼？と呼ばれても、コイツの店はラーメン通の間では大して評価は高くなかっただろ？たかがラーメン、何であそこまで強圧的な態度になれるんだ？だからコイツの店だけは行く気がしなかったね。

• no

  7

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月10日 17:03:53

  本人の死後に死人で商売するの嫌い
  たかじんとかな

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月11日 00:03:58

  あれほど求道的にラーメンを作り続けた人物をこのまま風化させるのも悲しいから、ってのもあるのかもしれん。

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2015年1月11日 11:37:15

  嘘くさい