1 名前:おばさんと呼ばれた日φ ★ 投稿日:2014/02/10(月) 20:37:46 ID:???0
ゼンショーホールディングス子会社の和風飲食チェーン「なか卯」は10日、主力商品の牛丼を打ち切り、新たに「牛すき丼」を12日から全店で発売すると発表した。価格は並盛りで350円。
なか卯は1974年から牛丼を扱ってきた。牛丼は今後、同じゼンショーグループの「すき家」に一本化する。
なか卯は牛丼以外の丼物やうどん関連に集中する方針。
なか卯が2010年から展開する「和風牛丼」の並盛りの価格は現在290円。業界の低価格競争が激しく、牛丼よりも高めの価格帯を充実させて、収益力を高める狙いもありそうだ。
「牛すき丼」は厚みのある米国産牛肉を使い、和風牛丼よりも肉の量を増やした。エリンギや焼き豆腐、白ネギを加え、たれで豊かな風味に仕上げた。なか卯は「満足感は格段に上がっている」とPRした。
画像
![](http://www.gurum.biz/wp-content/uploads/imgs/b/0/b0970c01.jpg)
ソース
http://sankei.jp.msn.com/economy/news/140210/biz14021018060020-n1.htm
9 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/10(月) 20:41:04 ID:7SjPJZ4/0
フルキャスト時代には一番安い牛丼小を唯一食べていたのにもう食えないのかorz
25 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/10(月) 20:44:09 ID:n5f3flF60
ん?今日昼飯でなか卯の牛すき丼食べたぞ。
59 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/10(月) 20:54:01 ID:e8uyYzqs0
親子丼屋だからな、特化して激うま親子丼を作ってくれ。
71 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/10(月) 20:56:12 ID:kS5rXngw0
親子があるのに卵丼がないのは不思議だな
132 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/10(月) 21:20:42 ID:FvgKWzCS0
なか卯ってすき家だったのか
161 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/10(月) 21:41:24 ID:Xj4TpfqI0
そもそもなか卯はうどん屋だろ
210 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/10(月) 22:08:02 ID:HGsl/d+q0
学生時代にお世話になったが、そうかもう終了か。
274 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/10(月) 23:50:10 ID:nus+rp5wP
ゆでたまごなみだめ
299 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/11(火) 06:17:20 ID:hguy7ELK0
牛すきは丼にするものじゃないと思うが
376 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/11(火) 11:45:58 ID:xqS14+gx0
豆腐とか安い具材が増すのに350円って微妙だな
390 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/11(火) 12:23:17 ID:VJCKqW6b0
なか卯は親子丼とうどんだけでいいよ
424 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/11(火) 21:38:44 ID:RClk6jId0
吉野屋は少し砂糖を減らして欲しいな。甘すぎると飽きる
10 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/10(月) 20:41:05 ID:InaBo5H70
牛丼より親子丼のほうが高いんだよな
たぶん利益率もそっちのほうがいいんだろ
130 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/10(月) 21:20:18 ID:SP5NG49r0
>>10
親子丼とかは多分手間賃なんだろうな。
牛丼は個別の調理なんてほぼないし、まさにファストフードだわ。
15 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/10(月) 20:42:20 ID:cZIibeY30
なか卯の牛丼は糸こんにゃく入っててうまい
34 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/10(月) 20:46:07 ID:+RdqG3h50
>>15
要するにあれにネギ増やして肉減らす、ということ?
22 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/10(月) 20:43:54 ID:q8QpUiUXO
昔のしいたけ入ったの食べたい
73 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/10(月) 20:57:16 ID:HSmJd6ti0
>>22
豚汁にはしいたけ入っているな。
42 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/10(月) 20:48:09 ID:Q9Q7yaWO0
新宿の「たつや?」だっけあそこは牛丼に豆腐が入ってて旨かった
なか卯の和風牛丼はしらたき入ってて旨かった
牛肉に玉葱以外も旨い 牛すきやぎ丼みたいな感じでさ
326 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/11(火) 08:50:35 ID:OE+OW8Ym0
>>42
たつや、神保町にもあった
焼豆腐入ってて好きだった
170 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/10(月) 21:48:19 ID:DHAI61Tl0
たまにくれる唐揚げクーポンが安くて旨かったのに・・・
175 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/10(月) 21:49:18 ID:cvM7VM910
>>170
ここのから揚げってうまいの?
178 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/10(月) 21:51:18 ID:DHAI61Tl0
>>175
実は牛丼よりうまい
たまにクーポンくれるから50円引きで食える
試しに食ってみ、ちなみに親子丼はなぜかあんまり美味しくない
186 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/10(月) 21:56:50 ID:cvM7VM910
>>178
そうなんか
から揚げは好きなんだが写真見ると
旨そうに見えなかったから避けてたわ
422 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/11(火) 21:21:40 ID:EOrIBZFr0
べつに野菜が増えるなら値上がりでもいいけどな。
外食は野菜が不足するからそのほうが助かる
423 名前:名無しさん@13周年 投稿日:2014/02/11(火) 21:22:31 ID:OCeaaQg90
>>422
サラダ追加すれば済む問題じゃないのかそれは
ソース http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1392032266/
なか卯って、うどんしか食べたことない。
うどん不味いしもう食べるもの無いわ。ww
なか卯は、冷やしうどんと親子丼だろ。
正直、年中ざるうどんを注文できるようにして欲しい。
牛丼を白滝や豆腐が入った和風牛丼に変更したら、
吉野家がその和風牛丼とほとんど同じものを牛鍋丼として、
100円引きで売り始めた時は笑ったなw
しらたきのほうが肉より原価は高い。
今日食ってみた。普通にうまかった。
10年以上前は牛丼が旨かったのにリニューアルしてマズくなった
その後ほとんど食う事も無く
変わったならまた食ってやっかな
これはタマゴ乗せたいな
ゼンショー傘下になって味が落ちた。
吉野家こそ牛丼をやめて牛鍋丼屋になってほしい。あっちの方がうまかった。
親子丼のかしわの味もう少しなんとかしてほしいな
あのかしわ臭いんだよね
あの衣しか無いような唐揚げが旨くて親子丼が不味いとかねぇよ
まだゼンショーの軍門に下る前、並盛り500円の頃(特盛は700円以上した)、牛丼初体験のお店でした。
ゆでたまご氏の論争はどうなったんだっけ?
男性の私が女性専用車両に乗っただけで
見た目が60歳ぐらいの
自称マトリGメンの女が
痴漢犯人に、でっち上げた現場の
女と駅員との会話をネット上で
公開しました。
宜しければYouTubeで
下記の文字で検索して下さい。
痴漢冤罪四条畷
なか卯は、卵の味が濃くてうまいので、
牛丼に生卵入れる人と入れない人とで評価全然違ってたな。
牛すき丼も、生卵いれると数段味がUPする。無しでは絶対頼まない。
牛すきうまかった。