こんばんは、急に涼しくなって風邪をひく方が多発しているようですね(´・ω・`)おいしいお管理人です。
今日はとんかつ『丸山吉平』さんへ行ってきました!
【秋葉原グルメレポート】カリッサクッうまっ!大特ロースの旨みを堪能!『とんかつ 丸山吉平』
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場所はこちら!秋葉原から想像以上に距離があったので、趣旨から外れていないか心配ですが・・・
より大きな地図で 秋葉原グルメマップ を表示
食べログ:http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131103/13149421/
営業時間:[月・水・木・金]11:30~14:30[土・日]11:30~14:30 18:00~20:15
定休日:火曜日
なんと、任天堂東京支店の隣にあります!任天堂オーラすげえ!
外観。とんかつ屋にしては洋風でオシャレな雰囲気です。とりあえず中へ。
券売機。土曜にいったのでいつもとメニューが変わるようです。 ※訂正:土日祝日はメニューではなく値段が変わるみたいです。 今日はガッツリ美味いものが食べたかったので、大特ロースかつ定食を注文!このお店、カレーもあるんですね。今度来た時はカツカレーを食べてみようと思います。
待っている間に調味料の紹介(`・ω・´)ゞ ナマック岩塩とヒマラヤナマックレッドという塩と、とんかつソースが用意してありました。 ちなみにこれお手洗いの洗面台ですwwwこんなオシャレなとんかつ屋初めてだwwww
ポスター。なにやら美味しそうなお肉の写真がドカンと載っております。
暫く待ってついにとんかつキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! ババーン!
ちょっとレアはいってます!大特ロースなだけあって、肉がめちゃくちゃ柔らかい+脂ののりがすごい! 食べログによると、特ロースと大特ロースの違いは部位と脂の質がちがうらしいです。
ちなみにご飯おかわり一杯100円でした。 大特ロースは想像以上にボリューム満点で脂もしっかりと乗っているので、お腹を空かせてからの方が美味しく召し上がれると思います!皆さんも是非!
秋葉原近辺で穴場の食べ物屋さんがあったら是非、コメント等で教えていただけると管理人が食べに行くかもしれません! (*‘ω‘ *)ノシ 過去のグルメレポート記事もチェック!
外観。とんかつ屋にしては洋風でオシャレな雰囲気です。とりあえず中へ。
券売機。土曜にいったのでいつもとメニューが変わるようです。 ※訂正:土日祝日はメニューではなく値段が変わるみたいです。 今日はガッツリ美味いものが食べたかったので、大特ロースかつ定食を注文!このお店、カレーもあるんですね。今度来た時はカツカレーを食べてみようと思います。
待っている間に調味料の紹介(`・ω・´)ゞ ナマック岩塩とヒマラヤナマックレッドという塩と、とんかつソースが用意してありました。 ちなみにこれお手洗いの洗面台ですwwwこんなオシャレなとんかつ屋初めてだwwww
ポスター。なにやら美味しそうなお肉の写真がドカンと載っております。
暫く待ってついにとんかつキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! ババーン!
ちょっとレアはいってます!大特ロースなだけあって、肉がめちゃくちゃ柔らかい+脂ののりがすごい! 食べログによると、特ロースと大特ロースの違いは部位と脂の質がちがうらしいです。
ちなみにご飯おかわり一杯100円でした。 大特ロースは想像以上にボリューム満点で脂もしっかりと乗っているので、お腹を空かせてからの方が美味しく召し上がれると思います!皆さんも是非!
秋葉原近辺で穴場の食べ物屋さんがあったら是非、コメント等で教えていただけると管理人が食べに行くかもしれません! (*‘ω‘ *)ノシ 過去のグルメレポート記事もチェック!
また肉すか
肉とカレーとラーメン以外になにかないの?
なんていうか探求心皆無ですよね
読む人の気持ちとか考えてなさそう
秋葉原とか肉とカレーとラーメンしか無いですし
※1
見る人の気持ち?お前の気持ちだろ
嫌なら見に来るなバカが
豚肉半生はちょっとなぁ・・・
しばらく置いとくと全体に火が入る感じ?
トンカツたまらんわー
今日は肉食いに行こう
キャベツおかわり自由?
生でも大丈夫な豚肉なんだろうけど、それでもビビるな。
とんかつ屋で米おかわり100円取るとか無いわ。
行く価値ないだろこんな店
※1
嫌なら見るな。何様だよ
豚肉の生はいただけないなー あの状態で出してくるとんかつ屋には行きたくねーな
値段も平日より土日祝日は200円値上げしてるだけじゃねーか
最近豚を生で出す所多いよねぇ
もちろん大丈夫なやつ使ってるんだろうが、すごく抵抗がある
次はじゃんがらの隣にある「ごはん処あだち」に行って欲しいですね
アキバでボリュームNo1だそうです
SPF豚=無菌豚の赤いとんかつか。
ミスター味っ子で見たな
土日はメニューが違うんじゃなくてランチ割引がないってだけ
おいおい、この店はとんかつもまともに揚げれないのかよ
火ぃとおってねえじゃん
カリッサクってするには
体に猛烈に悪いショートニング使うのが一番だよ^-^
肉いいわよね
あちきは大阪だけどこういう記事読むと
のぞみで東京へ行きたくなるわね
SPFって無菌豚のことじゃないの?
※1
ファミレスでも行っとけ
豚肉に限らず生は食中毒が怖いのであって寄生虫どうたらじゃないよ
日本で流通している豚肉に寄生虫はいないからね
相変わらず味の説明はいまいち
他の店についての説明でも通用する常套句ばっか
SPFは、持っていない病原体が明らかなもの。例えばトリヒナ、無鉤条虫、トキソプラズマを持っていませんよ、ってもの。無菌ではない。
日本SPF豚協会HPでは「、昨今問題視されているE型肝炎などの感染から身を守るためには、SPF豚肉といえども加熱調理は必要です。SPF豚肉を安心して美味しく食べるためには加熱し過ぎに注意しつつ、正しく調理することが肝要です。SPF豚肉の芳醇な風味をお楽しみ下さい。」だそうだ。
テンションの上がり方が良いですね は~美味しそう
豚は無鉤条虫じゃなくて有鉤条虫か。
蔵前橋通りは北に越えてないのはいいとして、
清洲橋通りは越えてる鳥越だから、
もう秋葉原じゃなくて浅草橋だよなあ。
この店の入ってるビルの周囲には飲食店あんまりない。
食べたのは大特ロースかつ定食2200円?
俺の家から徒歩一分wwwww
もはや秋葉原って感じしないけど、
そこまで足運ぶなら、
なんで粋な一生とかごっつとか行かないんだ?
※1叩かれ過ぎワロタ
また宣伝か
コレまでの画像もだけど
管理人ちゃんのカメラだと赤が強調されちゃってるので
実際はそこまでレアではなさそう
一度カメラの設定いじってみては?綺麗なピンクで
撮れるかもよ
食券はちょっとなあ・・・
お前らのコメって毎回文句ばっかだな
元とんかつやの俺から見ればちょっと赤すぎ
こういう状態で上げて余熱で
食欲をそそるピンク色まで熱を入れる揚げかたが一番ジューシー
これは至高のとんかつだわ
火が通りきらないぎりぎりのラインが一番旨味を感じられる
なかなかこういう店に行く機会ないけど
大特ロースなだけあって、肉がめちゃくちゃ柔らかい+脂ののりがすごい
ってロースだから、油ののりがあって当たり前だよね・・・、特だから柔らかいって言いたいんかな?
味については油ののりと柔らかさしか言っていない・・・
塩以外はデタラメの「くろき」と同じ通り
カリッとサクッとおいしスコーン
思いくそ徒歩圏内でワロタ
ここからまっすぐ南下するとうまい中華がありんす
※38
珍香苑?は違うよな。どこだろう
※おまえやっすいとんかつしか食ったことないだろ
さぼてんでも行ってろ
※40は※15に対して
食べログで東京のとんかつトップ3なんだね
知らなかった
割と新しい店か?
え、肉赤いじゃない
豚や鶏はきっちり火が通ってないのはちょっと…
「こんなこともあろうかと」とか言いながら
真田さんがお知りの穴から出演するよ?
何でも生で食べたがるのが日本人の悪い所。
豚や鶏、川魚など危険がいっぱい。
お前ら文句は一丁前だな
いやしいねー!どーでもいいじゃん!
芯がうっすらピンク色ぐらいなら良かったんだけど
肉は赤色残ってるけど火はちゃんと通ってるよ。
最低限の火を通して生っぽい柔らかさを残すのがレア。
ちなみにここは昔はもっと美味しかったし肉も大振りだったし、デザートもつけてた。
今はつけてない。何より味が落ちたのが残念。
給仕を手伝ってた女の人もいなくなって店長1人で切り盛りしてるけど、やたらピリピリしてるね。
特に多いのが後ろの上着掛けにカバンかけようとする奴を叱る声。そんな気になるなら上着もカバン置き場もまとめればいいのにね・・・。