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世界規模でまん延する“偽装”エキストラバージンオイル

 

2014年10月19日15:00:00

 

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1 名前：幽斎 ★ 投稿日：2014/10/15(水) 17:13:58 ID:???.net

まん延する“偽装”エキストラバージンオイルに騙されないで！ 「日本で『エキストラバージンオリーブオイル』といわれているもののうち、本物といえるものはとても少ないのが現状です。じつは、世界規模でエキストラバージンの偽装が、まん延しているのです」 そう嘆くのは、日本オリーブオイルソムリエ協会理事長・多田俊哉さん。 健康志向に伴い、需要が拡大しているオリーブオイル。とりわけ、生の実から油分だけを搾り取った「バージンオリーブオイル」のうち、最高品質の「エキストラバージンオリーブオイル」は大人気だ。 「オリーブオイルの成分は、7～8割がオレイン酸で、動脈硬化などを予防することが知られています。 エキストラバージンに限っては、さらにポリフェノール類やビタミンEなどが抗酸化作用を持ち、老化防止や美容効果をもたらします。しかし偽造品だと、そうした恩恵はありません」（多田さん） 続きはソース http://news.livedoor.com/article/detail/9359378/

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  1

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年10月19日 15:22:15

  87 名前：やまとななしこ 投稿日：2014/10/15(水) 23:54:41 ID:LokKAUq4.net
  1000円以下の安いオリーブオイルを色々試してる。
  最近試した銘柄の中で味の好み的にはこんな感じ
  ラニエリ > ボスコ・オーガニック > イオニア ＝ オリエッタ
  ラニエリはフルーティーな香りが良く、300円台と安いので重宝してる。
  でもこれ、辛味成分が殆ど無いし、多分偽物。
  多分ピュアと混合した時に辛味成分が薄まってる。
  この中で辛味成分がしっかりあるのはボスコだけ。
  でもボスコは香りが弱くて美味くない…。うーむ
  貧乏はつらいのうｗｗｗｗ

• no

  2

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年10月19日 15:23:22

  ああ、エキストラ謳う商品ばっかりだからまがい物は疑ってたがやはりかｗ
  エキストラに拘らずあっさり目の油って言う一点で使ってるから別に
  オリーブオイルでさえあればいいんだけど、オリーブオイルですらなかったらかなり問題だなぁ

• no

  3

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年10月19日 15:36:10

  オリーブオイルのことならアイツに聞け

• no

  4

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年10月19日 15:51:01

  エキストラバージンオイルなめたくなった

• no

  5

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年10月19日 15:58:36

  安くしろ安くしろ言ってる奴が、こういう時にギャースカ騒いでワロス

• no

  6

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年10月19日 16:11:46

  ※3
  テレビに出てるようなアイツはたいがい偽物

• no

  7

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年10月19日 16:17:23

  1mlあたり1円しないのは偽物がほとんど

• no

  8

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年10月19日 16:18:47

  エキストラっ名前の通り偽物のようなものなんだろ
  エキストラってさすがにおかしいだろ

• no

  9

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年10月19日 16:29:41

  ヴァージンっていろいろ大変だよな

• no

  10

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年10月19日 16:47:52

  そら同じバージンでも十代とアラサーじゃ違いもございましょう

• no

  11

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年10月19日 17:05:20

  何でこう言う記事って商品名書かないんだろうな
  それこそが皆が知りたい情報なのだし
  情報発信の醍醐味だと思うのだが自主規制と訴訟対策なのか？
  こんなのが続けば昨今ネットも終わるかも知れないな

• no

  12

  名前：

  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年10月19日 18:16:42

  透明なビンのは買わないようにしてる

• no

  13

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年10月19日 21:47:19

  保存状態は味の素はＢＡＤ評価常連だったけど・・・
  とりあえず現地政府認定ので良いんじゃないかな？
  ちなみに日本での今年の国際大会の最優秀はほぼ
  スペインが持って行った（イタリアではなく）
  ＰＤＦファイル読める環境なら確かみてみろ
  っ
  国際エキストラヴァージンオリーブオイルコンテスト

• no

  14

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  投稿日：

  2014年10月19日 21:54:25

  ボスコも味の素も苦くて臭くてまったく美味しくないよね？
  いくつか試したけどモニーニのグランフルッタートが1000円程度で、
  これこそEXVっていう風味だったのでこればっかり買う。

• no

  15

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  投稿日：

  2014年10月19日 23:37:15

  ボスコはお察し。意外なことにサイゼで販売してるオイルが最強だったりする
  他の食材と一緒に本場で仕入れてるからまあ当たり前だけど

• no

  16

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年10月20日 16:09:11

  粗悪らしいものを取り締まれないのに俺達が認めたのが本物って言ってもなぁ
  決めた所に賄賂でももらったのとまでは言わないが

• no

  17

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  (*‘ω‘*)

  投稿日：

  2014年10月20日 21:28:45

  BOSCOのはマズいのでNG

• no

  18

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  投稿日：

  2014年10月25日 23:57:14

  炒め物等に使ってるならそのエキストラは偽物だろ。

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  19

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  投稿日：

  2015年6月7日 13:32:15

  ペットボトルに入ってるのはだいたい質が悪いか偽物
  あとは国内企業のものがよくない