3 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/04/04 17:20:03 ID:n/IMALcW0.net
臭い
6 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/04/04 17:24:00 ID:FwX6NHLb0.net
クリームチーズと和えると美味いよ
44 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/04/04 18:41:01 ID:ovTKfX410.net
>>6
これ
秋田に旅行したときに店で出されて衝撃を受けた
87 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/04/06 21:54:00 ID:UbPdQntb0.net
>>6
沢庵とマヨネーズも結構合う、パンに挟むといい
7 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/04/04 17:24:01 ID:ViqIxbUe0.net
いぶりがっこ刻んでタルタルソース作って
それを豚肉で挟んでトンカツ作ると昇天するくらい旨いぞ
35 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/04/04 17:58:01 ID:NAq+VsT20.net
>>7
秋田駅でいぶりがっこタルタルソースが売っていたんだが、買えば良かった
39 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/04/04 18:18:02 ID:fe3FAzEf0.net
>>35
カルディで売ってるよ
9 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/04/04 17:26:01 ID:h+DDJ7sR0.net
新潟名産だと思ってたわ
13 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/04/04 17:27:05 ID:oEVnmhUf0.net
ちょっと食う分にはいいけど、大量に出されたら困るやつ。
14 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/04/04 17:28:05 ID:C7FOpsP80.net
まてまてまて
絶対美味くないから
15 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/04/04 17:29:02 ID:yWCSUhYF0.net
かなりクセあるよね
最初は受け付けなかったけど、最近は美味しく感じられるようになった。
でも3切れあれば十分だわ
17 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/04/04 17:30:00 ID:58odj2xq0.net
カルディにあるチーズいぶりがっこが最近のブーム
48 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/04/04 19:15:05 ID:9aPqKb7J0.net
>>17
俺もだでや
67 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/04/04 21:17:05 ID:WR1GZ/CY0.net
>>17
おまえには一生感謝する
21 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/04/04 17:33:04 ID:rjGy+vgt0.net
クリームチーズ挟むとうまい
お茶漬けにすると臭すぎる
ラフロイグと臭いにてる
イソジンうがい薬と言う人もいる
26 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/04/04 17:44:03 ID:fyDRNM6S0.net
いぶりがっこ初めて食べた時の衝撃
たくあんがあんなにうまいもんだとは思わなかった
27 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/04/04 17:45:01 ID:9SdnAJCx0.net
俺は好きだけどな
29 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/04/04 17:48:02 ID:G5V63qn80.net
別に普通の沢庵とクリームチーズでいいじゃん
32 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/04/04 17:52:00 ID:JBrIPRGb0.net
クリームチーズありきだろ?
33 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/04/04 17:52:04 ID:NthpPe8I0.net
>>32
無くても日本酒によく合うよ
49 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/04/04 19:15:05 ID:JBrIPRGb0.net
>>33
日本酒に合うものなら沢山あるしなあ
38 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/04/04 18:14:04 ID:68mIag8A0.net
ばあちゃんの作るいぶりがっこが好きだった
もうボケて作れなくなったのが悲しい
42 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/04/04 18:29:05 ID:Ub+fuA3l0.net
いぶりがっこは沢庵をスモークしたもよではない
大根をスモークしたものを沢庵漬けしたものだ
46 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/04/04 19:02:05 ID:ViqIxbUe0.net
>>42
おわかりで
ナンチャッテ作ろと思ってタクアン買ってきてそれを自分で燻製にしたら
塩分濃度が濃くなって塩っぱくて食えなかった
味は似たようになるんだけどね
50 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/04/04 19:16:04 ID:9SdnAJCx0.net
>>46
マジかいつか俺もそれやろうと思ってたけどやめとくわ
47 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/04/04 19:08:03 ID:y8Hf5jiU0.net
いぶりがっこきらい
正露丸の味
59 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/04/04 19:53:02 ID:wFMKK2LE0.net
チーズとの相性がバツグンだぜ
62 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/04/04 20:22:02 ID:zIJQSl0.net
細かく刻んで納豆に混ぜて食うとうんメーぞ
高級品なのに隣の家でいぶりがっこ作ってるから貰い物だけで買ったことないや
63 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/04/04 20:34:02 ID:S/XpXNa10.net
この前居酒屋でチーズ載せのやつ食ったが
めちゃくちゃ旨かった
家でも酒のつまみとして出すようになりました
69 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/04/04 21:27:00 ID:bo3k9zbu0.net
クリームチーズとの組み合わせを考えたやつ天才
70 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/04/04 21:45:00 ID:MnUatIDi0.net
いぶりがっこはうまいよ。
酒のツマミに最高
76 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/04/04 23:38:03 ID:vnQTEb++0.net
LAWSONでいぶりがっこチーズおにぎり見つけて買うの悩んだ
買わなかったけど酒のつまみなら普通に美味い
77 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/04/05 1:14:01 ID:F6Mnd9S40.net
隣の岩手だからか好きだけどなぁ
焼酎のつまみに最高なんだけどなぁ
88 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/04/06 23:10:01 ID:s9sCW5i10.net
どこぞの名物はたくあん挟んだパンじゃなかったっけ?
福田パンにすら存在しない組み合わせだが、意外といけそうな気もする
89 名前:名無しさん@涙目です。 投稿日:2019/04/06 23:16:02 ID:sSJ1SY5N0.net
今日バーで食ったらめっちゃ美味かった
燻製でポリポリした食感も珍しい
引用元:
http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1554365946/
居酒屋で「いぶりがっこの酒盗和え」を食った
美味かった
だいじっこ感がある
ウィスキーなもあう
いぶりがっこで卵サンドすると美味いよなと思ったらタルタルでてたわ
あれはむしろご飯のお供よりパンのお供
いぶりがっこ好きだけど
この間業務用品のスーパーで買ったのはクソまずくて食えなかった
漬物でもハズレってあるのね
冬になると燻した大根がスーパーの地物コーナーに並ぶのよ。
ポテトサラダにクリームチーズと一緒に入れて胡椒強めにしたものが好き。ご飯にはちょっと合わないかな。
燻製大根のたくわん漬けなんだけど、たくわんの燻製って勘違いしてる人が結構いるよね
この記事を見て、今日、いぶりがっことクリームチーズを買ってきた。確かに美味いね。
いぶりがっこ好きなんだけど関東じゃあんまり売ってない上に高いんだよな。
不味いのはくん液で誤魔化してるから表示を確認してね